交點台中vol.14 - 蔡奕屏 - 和和生活料理
Post on 11-Aug-2015
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生 活 料 理 聽 Co - c o o k i n g S p a c e
2014/03/01 蔡奕屏 台 中 焦 點
奕屏
逸苓
曉薇
芷瑩
奕屏
台大社工系畢業，台大城鄉所 (休學中) 目前任職於mini cook廚藝教室
或許，故事是從這裡開始…
2010 苗栗南庄大南埔
2010.06.09 苗栗大埔
2012.05 彰化溪州中科搶水事件
有沒有一種辦法， 能夠有別於現行農民運動的悲情訴求， 創造一波新型態的農村(小)革命， 吸引更多人看見台灣農村、 關懷這座島嶼的土地？
生 活 料 理 聽 Co - c o o k i n g S p a c e
透過料理工作坊，和社區做朋友、找回和土地的關係
城市 都會
⼟土地 鄉村 農村 農業
F O O D
透過料理⼯工作坊，找回和鄉村、和⼟土地的關係
源⾃自最初舉辦⼯工作坊的雲和⼩小客廳， 說明我們謙遜於向社區交友、學習的尊敬。
是連結的意象， 我們希望創造和⼈人們、和社區、和農村的聯繫。
是兩穗稻⽲禾與兩張⼝口的象形 我們希望創造開⼼心滿⾜足的氛圍， 讓⼤大家都能愉快的「吃⽶米吃⽶米」，深刻體驗⼟土地的美好。
希望，這會是一股微小但堅定的力量！ 台灣的農村， 不會再是原有印象中的破落衰敗， 而是一個充滿智慧、活力的好地方。
生 活 料 理 聽 Co - c o o k i n g S p a c e
謝 謝 大 家 ！
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