交點台北vol.25 - 巫清瑜 - 城鄉的交界點

Post on 10-Jan-2017

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巫清瑜 Yabu

原茗事業有限公司 負責人

自創雲山茶鄉品牌

巫崑山 楊秋雲

負責茶園與製茶廠管理

祖先留給我們最天然的土地資源,為何不能好好管理經營?為何一定要離開部落到外地找工作,未來我該留給下一代什麼?

父親又說:要做就要做到最好,所以再投入資金蓋了屬於自己的茶廠,為了管控好品質,從生產、製造到銷售,希望能夠達一條龍的服務形式,所以將他所有的都投入了。

蓋了我們的製茶工廠

自有品牌

商品介紹

商品介紹

店內環境

雲山藝文咖啡茶館

店內環境

藝文空間

活動外燴餐點及茶品

運用在地特色食材在餐點上

刺蔥 馬告

餐點照片

以人工手採的方式進行採茶,未來我們將規劃深度旅遊體驗活動。

採茶體驗趣

因此我們需要有實體店面來經營品牌及在地特色產業,透過實體店面做城鄉接軌的平台,讓都市人可以直接買到農人的商品,減少商人中間剝削的利益,讓更多人認識原住民文化特色產業,進而帶動在地產業的復甦,讓外移的青年看見回鄉的希望。店裡會常常舉辦文藝性質及小型展覽活動,提升特色店家的品牌印象,甚至不定期舉辦部落文化與農事體驗,形成城市與部落的連結。

體驗茶園趣

店家:台北市大安區麗水街33巷23號 網址:www.yunshan.com.tw

報告完畢 謝謝聆聽

官網 Yunshan藝文咖啡茶館 粉絲頁

雲山茶鄉粉絲頁

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