volantino cuorebio - febbraio 2015
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promozioni
www.negozicuorebio.it
valide dal 1 al 28febbraio 2015
Krunchy Pur - Granola di avena con frutti di boscoBarnhouse, g 375
SCONTO 15%
E 3,56E 4,19 € 9,49/kg
Succo di mirtilloBionaturae, l 0,75
SCONTO 20%
E 10,88E 13,61 € 14,51/l
Farcitelle di farro all’albicoccaLa Città del Sole, g 45x4
SCONTO 15%
E 2,91E 3,43 € 16,17/kg
Yogurt mela banana, pera, pesca albicocca, fragola lampone con bifidobacteriumBirby, g 115x2
SCONTO 15%
E 1,58E 1,87 € 6,87/kg
2 cuorebio promozioni
frutta e verduradal 2 al 14 febbraioKiwiItalia
-15%
Radicchio tondo rossoItalia
-15%
BananePerù e Rep. Domenicana
-15%
Patate gialleItalia
-15%
dal 16 febbraio al 1 marzo
Le carote Famiglia: Ombrellifere – Specie: Daucus carota L. ssp. Sativus
Amante dei climi temperati, la carota preferisce i terreni sciolti, ricchi di sostanza organica e senza ristagni di acqua. Per evitare l’insorgere di malattie e ottenere un prodotto di qualità, in agricoltura biologica si pone molta attenzione alla rotazione delle colture; nel caso della carota si evita il ritorno nello stesso terreno per almeno tre anni. La produzione della carota biologica è molto delicata, soprattutto nelle prime fasi di crescita.
Il terreno è preparato cercando di non lavorarlo troppo in profondità, in modo da evitare di portare in superficie semi di piante infestanti, uno dei principali problemi per la coltivazione di quest’ortaggio, visto che in biologico non si utilizzano diserbanti chimici.
Le carote di questo mese sono prodotte da: Ecofruit, Ferrandes (Le Terre di Ecor) e Agrilatina.
Il frutto del mese
cuorebio promozioni 3
Ingredienti (per 2/3 persone): 2 carote, 1 cipollotto, cumino in polvere, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di shoyu, acqua o brodo vegetale, 1 bicchiere di bevanda di avena, curcuma e succo di zenzero.Preparazione base: affettare finemente il cipollotto e farlo appassire in una pentola larga con un filo d’olio, aggiungere le carote e far cuocere per 5 minuti. Unire lo shoyu e il cumino, mescolando bene e proseguire
la cottura per altri 10 minuti, di cui 5 a padella coperta. Spegnere il fuoco e lasciare intiepidire. Preparazione vellutata: passare al mixer la preparazione base, insieme ad acqua o brodo, al bicchiere di bevanda di avena e alla curcuma e trasferire il tutto in una pentola portando a ebollizione. Aggiungere sale e pepe, servire con un po’ di succo di zenzero e un filo d’olio e accompagnare con pane tostato.
dal 2 febbraio al 1 marzoAranceItalia
-20%
Mele StarkItalia
-20%
CaroteItalia
-20%
FinocchiItalia
-20%
Vellutata di carota alla curcuma Ricetta di www.disanapianta.net
La ricetta del mese
offerte di stagione
le promozioni del mese
4 cuorebio promozioniOfferte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo.
Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
speciale
freschi
Cotolette vegetaliBaule Volante 160 g,
e3,41SCONTO 15%
- € 21,31/kg4,02e
Maci - macinato di soiaIntegralimenti g 240,
e3,39SCONTO 15%
- € 14,13/kg3,99e
Gnocchi di patateEcor g 400,
e2,79OFFERTA
- € 6,98/kg3,10e
Seitan al naturaleBio Appetì g 200,
e2,71SCONTO 15%
- € 13,55/kg3,19e
Salame finocchiona senza nitriti aggiunti in rotolinoBiodelizie g 80,
e3,06SCONTO 15%
- € 38,25/kg3,60e
Prosciutto cotto preaffettatoRondanini g 100,
3,32e
SCONTO 20%
- € 33,20/kg4,15e
Bistecca di lupino, Bocconcini di lupinoLupino g 200,
e4,20SCONTO 15%
- € 21,00/kg4,95e
Canederli agli spinaci, Canederli allo speckStrauss g 300,
e6,29OFFERTA
€ 20,97/kg6,99e
Tortellini di farro alla carneEcor g 250,
e3,73SCONTO 15%
- € 14,92/kg4,39e
Polpettine porro e miglioBiolab g 180,
e3,61SCONTO 15%
- € 20,06/kg4,25e
Pecorino fresco Val d’OrciaVal d’Orcia kg 1,4,
SCONTO 15%
23,65e al kg
e2,00 all’etto
Burro biologico delattosatoSoster g 125,
e2,24OFFERTA
- € 17,92/kg2,49e
Dessert di soia ai frutti di boscoSojade g 100x2,
e1,98SCONTO 15%
- € 9,90/kg2,33e
Jo tipo greco miele e noci pecanAndechser g 200,
e1,86OFFERTA
- € 9,30/kg2,12e
Latte fermentato stracciatellaAndechser g 500,
e3,25OFFERTA
- € 6,50/kg3,62e
Pappa mais e tapioca, pappa di fiocchi di avena integrale, pappa di riso integrale: dopo i 4 mesiHolle g 250,
e3,27SCONTO 15%
- € 13,08/kg3,85e
€ 19,99/kg
cuorebio promozioni 5
febbraio 2015
speciale
Ortaggi misti surgelatiOrto Campestre g 400,
2,20e
SCONTO 20%
- € 5,50/kg2,76e
Aringa dolce affumicataNaturaqua g 150,
e4,26OFFERTA
- € 28,40/kg4,90e
Frollini integraliAlce Nero 350 g,
e2,70SCONTO 20%
- € 7,71/kg3,38e
Granola all’amaranto con farro e mandorleBarnhouse g 375,
e3,80SCONTO 15%
- € 10,13/kg4,48e
Basis muesliRapunzel g 750,
e3,58OFFERTA
- € 4,77/kg3,98e
Plum Cake di farro al cacaoLe piumette g 33x6,
e2,99OFFERTA
- € 15,10/kg3,35e
Soffioni di riso integrale e farroEcor g 200,
e1,40SCONTO 15%
- € 7,00/kg1,65e
Caffelatte NiniDolci delle Venezie g 320,
2,20e
SCONTO 20%
- € 6,88/kg2,76e
Buon MattinoEcor g 600,
e4,66OFFERTA
- € 7,77/kg5,18e
Frollini con gocce di cioccolatoEcor g 350,
e2,74OFFERTA
- € 7,83/kg3,05e
Frutto puro di albicocca, Frutto puro di fragola, Frutto puro di pescaAchillea g 300,
e2,96SCONTO 15%
€ 9,87/kg3,49e
Frutto mio albicoccaAchillea g 320,
e3,05SCONTO 15%
- € 9,53/kg3,59e
Marmellata di arance rosseSicilsole g 240,
e2,69OFFERTA
- € 11,21/kg2,99e
Senatore Cappelli: fusilli, penne rigate, spaghetti trafilati al bronzoGirolomoni g 500,
e1,80SCONTO 15%
- € 3,60/kg2,12e
Tortini al miglio con cranberryLa Città del Sole g 45x4,
e2,95SCONTO 15%
- € 16,39/kg3,48e
Cabernet del Veneto IGTPerlage l 0,75,
e4,53SCONTO 15%
- € 6,04/l5,33e
Custoza DOC “Terre in fiore”Cantina di Custoza l 0,75,
e5,09SCONTO 15%
- € 6,79/l5,99e
le promozioni del mese
6 cuorebio promozioni
confezionati
Biocroc paprika, rosmarino, olio extravergine di olivaBiocroc 40 g,
e0,82SCONTO 15%
- € 20,50/kg0,97e
Succo puro melagranaAchillea l 0,33,
e3,39SCONTO 15%
- € 10,27/l3,99e
Nuvole ai semi di sesamoBaule Volante 150 g,
e1,71SCONTO 15%
- € 11,40/kg2,02e
Crakers di farro senza lievitoEcor 250 g,
e3,13OFFERTA
- € 12,52/kg3,48e
Dessert soia al cioccolato, Dessert soia alla vanigliaSole&Natura 4x110 g,
e2,73SCONTO 15%
- € 6,20/kg3,22e
Miglio DrinkIsola Bio l 1,
SCONTO 15%
2,95e al l
e2,50 al l
Ginger, CedrataEcor l 0,33x4,
e3,72SCONTO 15%
- € 2,82/l4,38e
Bio Avena DrinkThe bridge l 1,
SCONTO 25%
2,53e al l
1,89e al l
Passata di pomodoroTerre di Sangiorgio g 700,
e1,70OFFERTA
- € 2,43/kg1,89e
Pelati in lattinaEcor g 400x2,
1,91e
SCONTO 15%
- € 2,39/kg2,25e
Riso VenereEcor g 500,
e3,57SCONTO 15%
- € 7,14/kg4,20e
Miele millefioriFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 400,
e6,29OFFERTA
- € 15,73/kg6,99e
Rosa caninaGiardino botanico dei Berici g 50,
- € 67,20/kg4,10e
PollineCuor di Miele g 200,
e11,33OFFERTA
- € 56,65/kg12,59e
Pane integrale di segaleSchreder g 500,
e1,77OFFERTA
- € 3,54/kg1,97e
Taralli Senatore Cappelli al sesamoISOLA Coop. Soc. g 250,
e3,41OFFERTA
- € 13,64/kg3,79e
Riso lungo integrale selvaggio e con Quinoa rossaBioritmi g 250,
e3,39SCONTO 15%
- € 13,56/kg3,99e
SCONTO 18%
3,36e
cuorebio promozioni 7
febbraio 2015confezionatida non perdere!
Dado vegetale senza lievitoSapori dalla natura g 110,
e1,74SCONTO 15%
€ 15,82/kg2,05e
Biorganica Nuovag 280 / g 180 sgoc.
,
e3,14SCONTO 15%
- € 17,44/kg3,70e
Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia
Olio di linoEco nature ml 250,
e3,61SCONTO 15%
- € 14,44/l4,25e
Passata di pomodoroFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 420,
e1,79OFFERTA
- € 4,26/kg1,99e
Olio di sesamoEco nature l 0,50,
e5,61SCONTO 15%
- € 11,22/l6,60e
Crema di avenaIsola Bio ml 200,
1,24e
SCONTO 20%
- € 6,20/l1,55e
Maionese di risoGautschi g 170,
e2,41SCONTO 15%
- € 14,18/kg2,84e
Pomodori pelatiFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 550 / g 480 sgoc.,
e2,69OFFERTA
- € 5,60/kg2,99e
Cuori di carciofo con olio extravergine di olivaBiorganica Nuova g 280,
e5,09SCONTO 15%
- € 18,18/kg5,99e
Biscotto di riso con cioccolato fondenteLa pasticceria senza glutineBaule Volante 23 g,
e0,80OFFERTA
€ 34,78/kg0,89e
Ponchito - ovetto di cioccolato al latte con sorpresaBaum 20 g,
e1,76OFFERTA
- € 88,00/kg1,96e
Taifun g 125,
e2,99OFFERTA
€ 23,92/kg3,40e
Papillon affettato di tofu, Rondò affettato di tofu
La terra e il cielo g 500,
1,93e
OFFERTA
- € 3,86/kg2,15e
Linguine, trenne rigate, mezze maniche, spaghetti trafilati al bronzo
Rapunzel g 500,
8,82e
OFFERTA
- € 17,64/kg9,80e
Brodo vegetale in polvere
Bio Appetì g 130,
1,99e
SCONTO 15%
- € 15,31/kg2,35e
Spalmabile di tofu con zucchine e curry, con olive e capperi
le promozioni del mese
8 cuorebio promozioni
speciale
cosmesi e igiene casa
confezionati
ti consigliamo
Ecor l 1,
SCONTO 15%
12,20e al l
e10,37 al l
Body care Detergente liquido alla lavanda Ricarica
Body care - Detergente intimo tea tree oilEcor ml 500,
e6,83SCONTO 15%
- € 13,66/l8,04e
Detersivo in pastiglie per lavastoviglieEcor pz 25,
SCONTO 15%
6,60e
e5,61
Spray anti macchiaSonett ml 100,
e3,60OFFERTA
- € 36,00/l4,00e
Olio di rosa mosqueta del CileItalchile ml 15,
e12,99SCONTO 20%
- € 866,00/l16,26e
Lievito alimentare in scaglie biologicoBaule Volante 150 g,
e5,46OFFERTA
- € 36,40/kg6,07e
È ottenuto da cereali biologici, attraverso un processo produttivo esclusivo e naturale. Il lievito alimentare in scaglie, dal gusto aromatico e caratteristico, arricchisce di sapore insalate, verdure cotte, zuppe e centrifugati, ed apporta vitamine del gruppo B, proteine e sali minerali.
Body Care: dentifricio menta e rataniaEcor, ml 75 Dentifricio in pasta formulato con ingredienti di origine naturale. L’argilla bianca e la ratania favoriscono una corretta igiene orale. Il succo di aloe e l’olio essenziale di menta da agricoltura biologica proteggono la bocca e deodorano l’alito. Utilizzare il prodotto più volte al giorno. Lasciare agire il prodotto qualche minuto prima di risciacquare. Prodotto cosmetico per uso esterno.
Collutorio agli agrumiBjobj, ml 500 Il collutorio Bjobj contiene alcol biologico che svolge un’azione igienizzante in combinazione con le proprietà lenitive e protettive dell’aloe.Contiene oli essenziali di limone, arancio e pompelmo che aiutano l’azione detergente della bocca e lasciano l’alito delicatamente profumato.Il flacone è in PET riciclato.
Yogi Tea g 30,6,
e3,58OFFERTA
€ 116,99/kg
3,98e
Yogi Tea: Echinacea, Piacere del respiro, Digestion, Detox con limone, Sollievo e vigore
cuorebio promozioni 9
febbraio 2015
Lavorano con impegno per garantirti la bontà e la qualità del cibo, senza sfruttare ed impoverire la terra. Perché la sua fertilità è vita e nutrimento per tutti.Scopri le loro storie e i loro prodotti. Condividi i loro valori.
Gli agricoltori delle Terre di Ecor.Persone autentiche.
Rosalia Caimo Duc
TERRE DILOMELLINA
Alexius Terzer
OSIRIS
LUCIANO BORGATO
#perunaterrafertile ecor.it
le promozioni del mese
10 cuorebio promozioni
Soia natural bauletto in rollIsola Bio l 1x6,
e7,90SCONTO 21%
- € 1,32/l10,12e
5 cereali croccantiEcor g 300,
e2,10SCONTO 33%
- € 7,00/kg3,15e
Fette biscottate senza sale aggiuntoEcor g 400,
e2,55SCONTO 26%
- € 6,38/kg3,45e
e
Tofu naturaleBio Appetì g 250,
e1,75SCONTO 14%
- € 7,00/kg2,04e
BurroEcor g 250,
e2,45SCONTO 26%
- € 9,80/kg3,34e
Mozzarella con caglio microbicoBio Voglia g 100,
e1,25SCONTO 25%
- € 12,50/kg1,67e
dal 1 febbraio 2015 al 31 gennaio 2016
Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 14 gennaio 2015.
Latte intero più a lungoBerchtesgadener Land l 1,
SCONTO 21%
1,90e al l
e1,49 al l
UovaAz. Agr. Morini uova 6,
SCONTO 23%
2,60e
e1,99
Yogurt naturale magroAntico podere Bernardig 450
,
- € 4,22/kg2,55e
SCONTO 25%
e1,90
Svizzera vegetarianaBiolab g 160,
- € 18,69/kg4,25
SCONTO 29%
e2,99
cuorebio promozioni 11
febbraio 2015
Succo di melaEcor l 1,
SCONTO 16%
3,12e al l
e2,60 al l
Lenticchie rosse decorticateEcor g 400,
- € 3,88/kg2,55e
Orzo solubileEcor g 120,
e2,20SCONTO 24%
- € 18,33/kg2,93e
Gallette di maisEcor g 130,
e0,90SCONTO 34%
- € 6,92/kg1,37e
Composta frutti di boscoEcor g 310,
e2,85SCONTO 26%
- € 9,19/kg3,89e
Body care Detergente liquido alla mandorla - RicaricaEcor l 1,
SCONTO 38%
12,20e al l
e7,50 al l
Detersivo liquido per capi delicatiEcor l 1,
SCONTO 34%
5,00e al l
e3,30 al l
Scopri una scelta di prodotti biologici di qualità, a un prezzo vantaggioso, per te e per tutta la famiglia, con l’iniziativa “BIO PER TUTTI”.
Tante specialità per una spesa ricca di sapore, benessere e rispetto della natura.
Scegliere bio significa infatti scegliere prodotti sicuri, provenienti da aziende che rispettano la Terra e le persone. Perciò scegli con fiducia i prodotti “BIO PER TUTTI”: selezionati per te, nei negozi Cuorebio.
Scegli bio: è buono per te e per la Terra.
Tutto l’anno una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi!
Passata di pomodoroEcor g 700,
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- € 1,93/kg1,59e
Farina di grano tenero tipo “2”Ecor kg 1,
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1,86e al kg
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SCONTO 39%
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Novellino latte e mieleEcor g 350,
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SCONTO 30%
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SC®.
spazio per timbro negozio
Offerte valide fino ad esaurimento scorte e salvo adesione del punto vendita. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.
Società Agricola San Michele
Osiris è il nome latino di Osiride, divinità egizia della fertilità. Non a caso, dunque, questa cooperativa biodinamica l’ha scelto come nome: qui, infatti, la salvaguardia della vitalità del suolo è da sempre un obiettivo fondamentale e imprescindibile. Con soci in diverse vallate dell’Alto Adige, la Osiris ha scelto la biodinamica fin dalla sua costituzione, nel 1988, quasi 30 anni fa. A fondarla è stato un gruppo di agricoltori biodinamici che, dopo aver trovato un modo diverso di coltivare la terra, volevano commercializzarne i prodotti. Tra questi, c’era Hubert Dezini, attuale presidente che, da ragazzo, aveva lavorato i terreni della sua famiglia con i metodi convenzionali che, spesso, gli davano l’impressione di combattere una guerra già persa contro la natura e contro il mercato. A quel tempo erano molte le persone che, come lui, cercavano un modo diverso di fare agricoltura; in zona nacque un primo gruppo di studio sulla biodinamica che anticipò la successiva fondazione della cooperativa, della quale il gruppo rappresenta ancora il cuore. Per questa scoperta, è stata certamente fondamentale la sollecitazione di Claudio Casera, un
coinvolge completamente l’agricoltore nella visione dei mondi della natura, e anche nel proprio essere”. Forti di questa scoperta Claudio, Marco, Hans, Walter, Markus, Georg, Joseph, Karl, Peter e Hubert arrivano alla fondazione della cooperativa, che nel tempo ha chiamato a sé altri agricoltori delle zone limitrofe, i quali, sempre più convinti dell’insostenibilità dell’agricoltura convenzionale, si sono avvicinati alla biodinamica. Oggi la cooperativa conta 35 soci che coltivano circa 150 ettari seguendo le tecniche dell’agricoltura biodinamica trasmesse da Rudolf Steiner.
Ti interessa conoscere il resto della storia della Cooperativa Osiris? Cercala nella rubrica Le Terre di Ecor del Cuorebio Magazine di gennaio-febbraio, distribuito all’interno del negozio, e nel video dispo-nibile su ecor.it/leterrediecor #perunaterrafertile
altro dei fondatori, che ebbe una sorta di rivelazione frequentando a Francoforte un corso di agricoltura biodinamica: lì, scoprì l’importanza dei preparati biodinamici per la fertilità del terreno e l’influenza dei cicli lunari sulle coltivazioni, pratiche efficaci che salvaguardavano il suolo, senza danneggiarlo. Inoltre, racconta Claudio, “se uno vuole approfondire seriamente la biodinamica, scopre che non è un’esperienza che si limita alle pratiche agricole, ma che
OSIRISCooperativa
OSIRIS Soc. Agr. Coop.Via Stazione 2439014 POSTAL (Bolzano)www.osiris-coop.it
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