v.#unita’#didattica - enpab.it · oggi$parleremo$di… le$buone$regole$al$supermercato...
Post on 15-Feb-2019
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Oggi$parleremo$di…
●Le$buo
ne$re
gole$al$sup
ermercato
●Co
me$leggere$le$e7che
9e●
Qualità$e$bo
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esa$se=manale,$in$te
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➢$Im
parare$a$leggere$le$e7che
9e➢compren
dere$la$qualità$de
gli$alim
en7
➢interpretare$corre9a
men
te$le$sc
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•An
diam
o)a)fare)la)sp
esa)con)la)nota)di)ciò)che
)dob
biam
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•Non
)and
iamo)al)su
perm
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ma9
•Co
ntrolliam
o)sempre)le)date)di)sc
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<)che
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o•
Non
)com
priamo)prod
o<)a)“livello)occhi”
•Varia
mo)fruA
a)e)verdura
•Proviamo)qu
alcosa)di)nuo
vo•
AAen
zione
)alle)illustrazio
ni,)spe
sso)ingann
evoli
•Preferiamo)confezioni)con
)materiali)ricicla9
•Nel)carrello,)m
anteniam
o)separa9)prod
o<)su
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)dagli)altri
) )
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A!cono
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ento!e!i!suoi!ingred
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Perché
)dob
biam
o)cono
scerla?
Per)scegliere!la!qualità
Per!u
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ne!più!sa
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mi#di#fantasia
,,#risp
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gole#stabilite#per#legge
!Ripo
rta)tu+e
)le)so
stanze,
compresi)add
i5vi)e
coloran5
,)u5lizza5
)nella
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o+o
) !Gli)ingredien
5)si)trovano
in)e5che
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iente)sarà
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del)secon
do)e)cosi)via
)
Controlland
o)l’ordine)de
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)tra)du
e)prod
o1simili,)p
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Ingred
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11,5%,"Patate"11
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9,2%
,"Pise
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5%,"Zucca,"Spinaci,"B
ietola…
Indicano
:1)Le-diverse-percentuali-de
iprincipi-nutri5
vi-presen5
-in-un
determ
inato-alim
ento
2)Le-calorie-sv
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ate-da-100
gdi-prodo
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Indi
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“Da$consum
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te$entro$il”$…"è"il"te
rmine"minim
o"di
conservazio
ne,"cioè"la"data"en
tro"la"quale"il"prodo
6o"con
serva"le"qualità
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le9che"e"nu
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ali."Oltre"tale"data"pu
ò"essere"ancora"consum
ato"o
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uto"ma"so6o
"respon
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l"ven
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" “Da$consum
arsi$entro$il”:$indica"la"data"en
tro"la"quale"il"prodo
6o"deve"essere
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te"a"–"18°"C."Q
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i"la"distruzio
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racellulare"dell’alim
ento."Per"que
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are'al'su
perm
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llaspesa
●Co
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6e'di'que
llo'che
'vorrei'acquistare
●Leggo'be
ne'le'date'di'sc
aden
za●
Scelgo'se
mpre'i'cibi'più'freschi
●Evito
'le'bevande
'con
'aggiunta'di'zu
cche
ri●
Pred
iligo'acqua'e'bevande
'con
'il'100
%'di'fru6a
●Faccio'con
'la'm
ia'famiglia'una'sp
esa'varia
●'Scelgo'prod
oD'con
'pochi'ingred
ien4
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alità
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'
•Avere&idea&di&cosa&mangeremo&du
rante&la&se
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ntrollare&cosa&manca&in&casa
•Diffe
renziare&i&prod
o3&che
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ensa&da&qu
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che&andranno
&nel&frigo
•Non
&acquistare&più&de
lla&capienza&de
l&nostro&frigo
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&nell’acquisto&di&prodo
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enA&facilm
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enA&“a&portata&d’occhio”,&que
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•Segui&le&off
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o"solo"fru<
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verdura"di"stagione
"e"di"qualità
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"gli"sprechi
•evito
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angiare"più"de
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vuto
•Bu
ste'de
lla'sp
esa:'por/a
mo'da'casa'qu
elle'più're
sisten/
,'di'tela
o'plas/ca,'sa
cche
8'già'u/lizza/
'nelle'sp
ese'preced
en/
•Non
'temete'il'discou
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sso'i'prezzi'son
o'compe
//vi,'non
'ascapito
'della'qualità
•Co
nsultate'i'volan/
ni'delle'offe
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•Esiston
o'app'che'consen
tono
'di'con
fron
tare''le'off
erte'dei
supe
rmerca/'vicino
•Mod
erazione
'nell’acquisto'di'prodo
8'in'offe
rta'o'soDo
costo
•Mod
erazione
'nell’acquisto'de
i'prodo
8'“3x2”
•Occhio'allo'sc
affale
•Co
ntrollare'i'prezzi'al'kg'o'al'lt'e'non
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iligere'i'prod
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•Scegliere'alim
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Spreco'di'cibo'in
Europa
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nellate:#u
na#m
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180#kg##a#persona
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Spreco'di'cibo'in
Italia
10#ai#20#milion
i#di#ton
nellate#di#prodo
8alim
entari,#per#un#valore#di#circa#37
miliardi#di#euro.#Un#costo#di#450
euro#all’an
no#per#fa
miglia.
Cibo
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'basterebb
e'a'sfam
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milion
i'di'persone
●Prim
a'di'and
are'a'fare'la'sp
esa'è'meglio'con
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sa●
Possiamo'aiutare'i'gen
itori'a'scriv
ere'la'nota'de
lla'sp
esa
●Al'su
perm
ercato'so
lo'sc
elte'con
sape
voli'e'no
n'de
7ate'dalla
fame'o'dalla'pub
blicità
●Preferiamo'sempre'prod
o:'freschi'e'di'stagion
e●
Guardiam
o'e'dis=nguiam
o'sempre'le'date'di'sc
aden
za●
Posiz
ioniam
o'ne
l'frig
o'ciò'che'scade'prim
a●
Se'qualcosa'avanza'dal'pranzo'po
ssiamo'riu
=lizzarlo'per
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arare'un
a'nu
ova'rice7
a●
Leggere'le'e=che
7e'ci'assicura'un
a'scelta'sa
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●Non
'sprecare'm
a'gustare
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