wissen, was los ist im tÖlzer land i tÖlzer land · tölzer land editorial leben spüren bayerns...
Post on 18-Oct-2020
5 Views
Preview:
TRANSCRIPT
WOHLFÜHLEN MIT ALLEN SINNEN Seite 12
REIN INS VERGNÜGEN: VIELFÄLTIGE ANGEBOTE FÜR DIE GANZE FAMILIESeite 20
TÖLZER L A N D Wandern
mit einem Bergfex
Seite 5
W I S S E N , W A S L O S I S T I M T Ö L Z E R L A N D I toelzer-land.de/magazin
2
Tölzer Land Editorial
Leben spüren
Bayerns Bilderbuchland bewusst | er | leben: Blühende Wiesen
und sanfte Hügel. Hohe Gipfel und tiefe Seen. Ruhige Wälder
und duftende Kräuter. Plätschernde Bäche und das Rauschen von
Isar und Loisach. Wenn die ersten Knospen vom Frühling
künden, wenn die Sommersonne das tiefe Blau der Bergseen zum
Leuchten und die Blüten zum Strahlen bringt, wenn das bunte
Herbstlaub golden strahlt oder wenn der Winter unser Tölzer Land
in ein märchenhaftes Wunderland verwandelt, dann weiß man:
Das Tölzer Land ist ein b‘sondres Fleckerl Erde!
TÖLZER LAND FÜR...
. . .SOMMER-AKTIVE 4 -7
. . .GENIESSER 8 -11
. . .KÖRPER & SEELE 12 -15
. . .TRADITIONELLE 16 -19
. . .FAMILIEN 20 - 23
. . .WINTER-AKTIVE 24 - 27
. . .BESONDERE ANLÄSSE 28 - 29
. . .FEINSCHMECKER 30 - 31
4
Himmelnummoi!
Sportlich aktiv – das ganze Jahr über: Im Sommer bietet
das Tölzer Land in Sachen Fitness einfach alles, was das
Herz begehrt: Radtouren, Mountainbiking oder E-Biken,
Bergwandern oder Klettern, Nordic Walking oder Golf,
Schwimmen, Segeln, Surfen oder Stand-up-Paddling.
Jede Anstrengung wird belohnt – mit herrlichem
Panoramablick und wunderbarer Landschaftsidylle.
→
Den Blasiuskennt bei
uns jeder...
VOM G‘FUI, WENN MA OBEN
O‘KEMMA IS UND RUNTER SCHAUGT
RAUF AUF DIE GIPFEL, REIN IN DIE TÄLER WANDERN MIT BLASIUS HEISS
Besonders die Gegend um Lenggries liegt dem dreifachen Familienvater am Herzen. Denn hier ist er daheim,
seit 68 Jahren. Regelmäßig begleitet der Blasius seine Gäste auf Alm- und Bergwanderungen. Unterwegs
erklärt er nicht nur die umliegende Bergwelt. Im Mittelpunkt steht das Almleben, das die Kultur des Tölzer
Landes seit vielen Jahren prägt. Informative Genussrouten könnte man die Touren nennen, die Gäste zusam-
men mit dem „Best Ager“ unternehmen und auf denen sie alles Wissenswerte über die regionale Flora, Fauna
und sämtliche Panoramen erfahren. Wer Blasius Heiß treffen will, bucht entweder eine seiner Touren aus dem
Lenggrieser Gästeprogramm oder meldet sich direkt, um einen individuellen Termin zu vereinbaren.
www.lenggrieser-bergerlebnis.de
Tierische Wanderbegleiter:
DAS ALPAKA-LAMA-TEAM TÖLZER LAND
Angefangen hat alles 2010 mit zwei Alpakas im
eigenen Garten. Heute besitzt Nadine Schmitt (43)
zehn der gutmütigen Vierbeiner, die auf dem „Glas-
winklerhof“ in Wackersberg untergebracht sind. Mit
ihrem Alpaka-Lama-Team hat sich die gelernte Sozial-
pädagogin einen Traum erfüllt. Gemeinsam mit ihrem
Lebensgefährten, dem Bergführer Sepp Mangold (61),
bietet sie tiergestützte Pädagogik für Menschen mit
Behinderung sowie Freizeitwanderungen für Familien,
Schulklassen oder Firmen an. Und wer so richtig auf
den Geschmack gekommen ist, kann auch zu Mehrta-
gestouren durchs Tölzer Land aufbrechen, natürlich
in Begleitung der tierischen Wanderführer.
www.alpaka-lama-team.de
5
Tölzer Land für Sommer-Aktive
7
1 Der Berg ruft: Urige Almen und aussichts-
reiche Gipfel, wie hier der Blomberg, zählen
zu den lohnenden Zielen für Wanderer.
2 Abschlagen und Einlochen vor traum hafter Kulisse: Neben dem Golf club Bergkramerhof
stehen Liebhabern des Golfsports noch die
Anlagen Egling-Riedhof, Isarwinkel, Bad Tölz,
sowie der Golfclub Beuerberg offen.
6
Tölzer Land Sommer für Aktive
Isarradweg oder Herzogstand:
HUBS WALTHER LENKT DURCH DIE REGION Wer auch in die entlegensten Winkel des Tölzer
Landes vordringen möchte, sollte sich an Hubert
Walther (59) wenden. Auf seinem Drahtesel lenkt
der gebürtige Walchenseer seit Anfang der 90er
Jahre durch das Tölzer Land. Auf dem Mountain-
bike begleitet er seine Kunden hoch hinaus, inklusi-
ve praktischer Fahr- und Techniktipps.
Aber auch rund um die Seen oder die weiten
Moorflächen südlich von Benediktbeuern führen
seine Touren. Erfolgskennzahlen wie Höhenmeter,
Geschwindigkeit oder zurückgelegte Kilometer
zählen dabei wenig. Beim Hubs sind jene an der
richtigen Adresse, die sich aktiv durch die Tölzer
Natur bewegen und die Besonderheiten der ober-
bayerischen Voralpenregion mit allen Sinnen
erfahren wollen. Eine Nachricht genügt und der in-
dividuellen Fahrradtour steht nichts mehr im Wege.
H.Walther@t-online.de
Auf zwei Rädern durch traumhafte Landschaften: Eine gemütliche Fahr-radtour mit der ganzen Familie am Ufer der Isar oder der Loisach – hier findet jeder das Seine.
3 Neben den Nordic Walking-Parks finden
Fitnessbegeisterte ein besonderes Highlight:
den Heilklimapark Tölzer Land mit 37 Routen
und einem Streckennetz von insgesamt 340 km.
4 Tipp – SUP am Sylvensteinsee: Der fjordartige
Sylvensteinsee bei Lenggries bietet beste Bedin-
gungen, seine ganze Schönheit in aller Ruhe mit
dem Stand-up-Paddle-Board zu erkunden.
www.montevia.de · www.alride.de
BEWEGENDE EINDRÜCKE IM FREIEN.
© Hubert Walther
Freiheit und Adrenalin spüren: Wo ließe sich das besser erleben als bei einem Tandem-Gleitschirmflug vom Brauneck? Für alle, die die Perspektive aus der Luft etwas ruhiger genießen wollen, bieten sich auch Ballonfahrten an.
3
2
4
1
8 9
Käsesommelière und Kräuterfee:
VRONI OBERMÜLLERVON DER STIE-ALM
Hoch oben, im Wandergebiet zwischen Brauneck
und Benediktenwand, thront die liebevoll bewirt-
schaftete Stie-Alm in absoluter Alleinlage. Das
alpine Kleinod der Familie Obermüller aus Leng-
gries beherbergt neben Matratzen- und Zimmer-
lagern für Gäste ein Pferd und 15 Kühe. Elf davon
liefern die Milch für die hauseigene Käserei, in
der Vroni zusammen mit ihrem Mann Stefan alle
zwei Tage Bergkäse herstellt. Zwischendurch wird
auch Butter sowie Schnittkäse, Weich- u. Frisch-
käse produziert. Mal mit Kräutern aus den eigenen
Beeten gewürzt, mal mit Chili verschärft oder ein-
fach pur: Wer hier einkehrt, erlebt ganz besondere
Geschmackserlebnisse und kann sich von Vroni
persönlich durch Kräutergarten und/oder Käserei
führen lassen. Die ausgebildete Kräuterpädagogin
und Käsesommelière gestaltet ihre Programme ab-
wechslungsreich und kredenzt neben Hintergrund-
informationen auch passende Weine und Schnäp-
se. Besonders beliebt sind ihre Kräuterführungen,
die sie im Kräutergarten und rund um die Stie-Alm
durchführt. Anschließend lässt es sich auf der Alm
wunderbar entspannen: zum Beispiel in der Gast-
wirtschaft, beim Kneippen in der almeigenen Anlage
oder auf dem selbst angelegten Barfußpfad direkt
vor der großzügigen Sonnenterrasse.
www.stie-alm.de
8
N A T Ü R L I C H G E N I E S S E N — D I E K R A F T D E R K R Ä U T E R
Tölzer Land für Genießer
DIE HERRLICHE NATUR IM TÖLZER LAND IST NICHT NUR
OPTISCH EIN GENUSS. WAS IN DEN WÄLDERN UND
AUF DEN WIESEN DUFTET, GRÜNT UND BLÜHT, KOMMT
IN VIELFÄLTIGER WEISE DER GESUNDHEIT ZU GUTE.
Michaela Jaud:
NEUE KURSE FÜR ALTE KRÄUTERKUNDE
Shampoo, Deo, Peeling, Lippenpflege oder Zahnpas-
ta: Kräuterpädagogin Michaela Jaud (38) weiß, was
Haut und Haaren wirklich gut tut. In dreistündigen
Workshops vermittelt die zweifache Mutter ihr Wis-
sen über „Grüne Kosmetik“ und setzt es mit ihren
Teilnehmerinnen direkt in die Tat um. Gesammelt
wird im eigenen Kräutergarten oder auf Wande-
rungen durch die umliegenden Blumenwiesen und
Wälder. Im speziell ausgestatteten Raum auf dem
mittlerweile stillgelegten Bauernhof wird dann
gemeinsam gerührt und gemischt – bis die Pro-
dukte abfüllbereit sind. Rotklee, Frauenmantel und
Hopfen gleichen beispielsweise erste Fältchen aus.
Roggenmehl, Ei und Bier machen die Haare schön.
Mit ihren Insider-Tipps will die gelernte Floristin
Menschen dafür sensibilisieren, wachsam durch
die Natur zu gehen. „Kraft aus der Natur“ lautet die
Formel, die Michaela Jaud in ihren Kursen zu festen
Terminen und nach Absprache lehrt. Unter dem
Motto „Naturentdecker unterwegs“ ist sie außer-
dem an einer Tölzer Schule im Ganztagesangebot
aktiv und hat auch Veranstaltungen für die kleinsten
Gäste im Angebot.
www.meine-pflanzenkraft.de
10 11
KRÄUTER – GESCHENKE DER NATUR KRÄUTER-ERLEBNIS-REGION TÖLZER LAND
Dass Kräuter ein wahrer Schatz der Natur sind, weiß man hier im Tölzer Land
bereits sehr lange: Schon im Jahr 1250 beschrieben Mönche die wohltuende
oder heilende Wirkung von Kräutern, Blumen und Pflanzen im „Benedictbeurer
Receptar“ — übrigens eine der ältesten medizinischen Schriften Bayerns! Unsere
zertifizierten Kräuterpädagoginnen teilen mit Ihnen gerne das uralte Wissen über
die heimischen Kräuter und nehmen Sie mit auf spannende und überraschende
Entdeckungsreisen durch unsere Kräuterwelt. Erkunden Sie gemeinsam mit den
Kräuterexpertinnen die Vielfalt der Kräuter bei geführten Kräuterwanderungen
und Workshops in der Natur oder in unseren Kräuter-Erlebnis-Gärten. Genießen
Sie die bereichernden Aromen bei einem Menü unserer Partner-Wirte und
erholen Sie sich ganz natürlich bei unseren Kräutergastgebern. Die Kräuter-Er-
lebnis-Anbieter eröffnen Ihnen eine neue Welt des puren Wohlbefindens – die
Kräuter-Erlebnis-Region ist ein Sinnesrausch der besonderen Art!
www.kraeuter-erlebnis-region.de
Gefördert durch das Bayeri-sche Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten und den Europäi-schen Landwirtschaftsfonds
für die Entwicklung des länd-lichen Raums (ELER).
Purer Kräutergenuss
KRÄUTER-ERLEBNIS-PARK BAD HEILBRUNN
Etwa 400 verschiedene Wild-, Heil-, Küchen- und Teekräuter locken mit ihrer
Pracht im weitläufigen Kräuter-Erlebnis-Park im Herzen Bad Heilbrunns. Ein
Bachlauf, ein Feuchtbiotop sowie verschiedene Ruhe- und Erlebnisbereiche
sprechen auf dem Rundgang durch den Park nicht nur alle Sinne an, sondern
vermitteln auch Spaß und nützliches Wissen durch die zahlreichen Informa-
tionsschilder. In enger Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Umwelt und
Kultur im benachbarten Kloster Benediktbeuern mit seinen Kräuter- und
Meditationsgärten wachsen in einem besonderen Bereich die traditionellen
Klosterheilkräuter, die früher die medizinische Versorgung sicherstellten. Der
Park ist übrigens auch barrierefrei: Alle Wege, die Brücken über den Bach so-
wie speziell angelegte Kräuterterrassen ermöglichen auch Rollstuhlfahrern ein
ungetrübtes Kräutererlebnis. Tipp: Nutzen Sie das Kräuter-Erlebnis-Angebot
der Gästeinformation Bad Heilbrunn mit regelmäßigen Kräuterführungen
und -veranstaltungen!
www.bad-heilbrunn.de Weitere Kräutergärten finden Sie in
Benediktbeuern, Jachenau,
Lenggries, Schlehdorf und Wolfratshausen.
Dieses Logo kennzeichnet unsere zertifizierten
Kräuter-Partner
Tölzer Land für Genießer
12 13
Tölzer Land für Körper & Seele
Was gibt es Schöneres, als einfach mal abzutauchen und Wärme zu tanken, um sich zu entspannen?
In den Tölzer Land-Thermen und Bädern ist das überhaupt kein Problem. Von Wellness bis Wasserspaß
bieten die Freizeitoasen eine breitgefächerte Auswahl an Wohlfühl-Möglichkeiten.
Das Familienbad Isarwelle in Lenggries bietet Spaß und Erholung für die ganze Familie. Im ganzjährig offe-
nen Außenpool mit dem Wildwasserstrudel kann man in aller Ruhe mit Blick auf das Brauneck relaxen oder
im Eltern-Kind-Bereich mit den Kleinen ungestört planschen.
In der Kristall Therme trimini Kochel am See entspannen Urlauber im Saunabereich mit herrlichem Blick
auf den Kochelsee und die Berge. Genießen Sie ein Bad in bestem Thermalsole-Heilwasser, das neben
seinen gesundheitsfördernden Wirkungsweisen auch eine spürbar weichere Haut bewirkt! Übrigens: die
gesamte Frischwasserzufuhr wird zusätzlich nach der GRANDER-Technologie „Belebtes Wasser“ sowie
mittels Edelsteinen und Bergkristallen nach der Heilslehre der Hildegard von Bingen aufbereitet. Erspüren
Sie bei angenehmen Wassertemperaturen die wohltuende Kraft des Wassers.
Besonders nach einer aktiven Sommerwanderung oder ausgiebigen Radtouren ist auch das Alpenwarm-
bad Benediktbeuern sehr beliebt. Das beheizte Freibad am Fuße der Alpen ist von Mitte Mai bis September
geöffnet und punktet mit einer großen Wellenrutsche, belebtem GRANDER-Wasser und zertifizierter Bar-
rierefreiheit. Ein außergewöhnliches Badeerlebnis bieten auch verschiedene Naturfreibäder in der Region –
ganz natürlich, ohne Chlor – dafür mit viel Charme eingebettet in die Voralpenlandschaft des Tölzer Landes.
Informieren Sie sich: www.kristall-trimini.de · www.lenggries.de · www.benediktbeuern.de
Abtauchen und Wohlfühlen:
BÄDER UND THERMEN
Erholung und Badespaß: Das Thermalbad Kristall trimini Kochel a. See begeistert mit GRANDER-Wasser, gepflegter Saunalandschaft und herrlichem Panoramablick auf den See und die umliegende Berglandschaft.
Körper und
Seele
UNVERFÄLSCHTE NATUR,
ANGENEHME TEMPERATUREN
UND REINE LUFT ZAUBERN DAS
SEIT JAHRZEHNTEN BEWÄHRTE,
ANERKANNTE HEILKLIMA IN DEN
BEIDEN KURORTEN DES TÖLZER
LANDES. HIER AM FUSSE DER
ALPEN EMPFÄNGT SIE DIE RICH-
TIGE MISCHUNG, DAMIT SIE SICH
RUNDUM WOHLFÜHLEN.
Wohlfühlen mit allen Sinnen
14 15
Stress lass nach:
GESUNDHEITSURLAUB IM TÖLZER LAND Anno 1659 kam Henriette Adelaide von Bayern zur Kur – und
schenkte ihrem Gemahl anschließend den lang ersehnten Erben.
Sofort wurde Bad Heilbrunn bayerisches Hofbad. Im benachbar-
ten Bad Tölz spielt das Moor eine große Rolle, dessen heilsame
Kraft bei Rheuma und Gelenkschmerzen schon die alten Römer
zu schätzen wussten. Es stammt aus den Torfstichen der Umge-
bung, wird mit frischem Quellwasser zu Heilschlamm verarbeitet
und kommt in Form von Packungen zum Einsatz. Bad Tölz und
Bad Heilbrunn haben sich längst einen Namen als heilklimati-
sche Kurorte gemacht. Neben den Anwendungen und Therapien
bei klassischen Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Pro-
blemen oder Stoffwechsel-leiden sind es vor allem die intakte
Natur und die gesunde Luft,die den Aufenthalt im Tölzer Land
zum Gesundheitsurlaub werden lassen. Mit sechs wohltuenden
Saunen, großer Badelandschaft mit Solebecken auf der Dachter-
rasse und Außen-anlagen am See ist die Kristall Therme trimini
in Kochel a. See ein Paradies für Ruhesuchende.
Besonderer Tipp für Menschen, die ihre guten Vorsätze schon
lange umsetzen wollten: Die neuen Lebensstilprogramme in Bad
Tölz, die dabei helfen, den Körper zu trainieren, sich gesün-
der zu ernähren und sich wieder rundum wohlzufühlen. Weil
es sich dabei teils um Präventiv-Angebote handelt, zahlt die
Krankenkasse gegebenenfalls sogar Zuschüsse. Wer über eine
Ernährungsumstellung nachdenkt, ist mit dem „Tölzer Veg“ gut
beraten – die vegane Auszeit in Bad Tölz mit umfangreichem
Programm rund um fleischlose Ernährung – inklusive Koch-
events, Entspannungs-, Sport- und Wellnessmöglichkeiten sowie
Angeboten aus Hotellerie und Gastronomie.
Übrigens: Kochel a. See, Walchensee und Lenggries sind aner-
kannte Luftkurorte, Bad Heilbrunn firmiert als heilklimatischer
Kurort, Bad Tölz zudem als Moorheilbad.
www.bad-toelz.de · www.bad-heilbrunn.de www.kochel.de · www.lenggries.de
Tölzer Land für Körper & SeeleUm wieder zu sich selbst und zum eigenen Körper zu finden, braucht es nur eine Übung: loslassen und abschalten – bewusst ↕ er ↕ leben, Leben spüren.
Überlastung, Zweifel oder ganz ein-
fach das Bedürfnis, Ruhe zu finden
und mit sich selbst ins Reine zu
kommen? Im Kloster Benediktbeu-
ern bietet Pater Dr. Boekholt eine
besondere Auszeit vom Alltag an
– seit 20 Jahren. Vor der Kulisse
von Benediktenwand und Herzogs-
tand, in Gehweite zum Kochelsee
und inmitten des wunderschönen
Klosterareals mit seinen Gärten
empfängt der Salesianer Don Bos-
cos wöchentlich bis zu drei Gäste
zu Einzelexerzitien. Je nach Bedarf
nimmt er sich Zeit für intensive Ein-
zelgespräche und leitet seine Besu-
cher zu ausgedehnten Streifzügen
durch die intakte Natur des Tölzer
Landes an. Daneben bleibt aus-
reichend Zeit, um die Stille ebenso
zu genießen wie die einzigartigen
Räumlichkeiten des Klosters. Ob
weltliche oder geistliche Unklarhei-
ten, Pater Dr. Boekholt versucht,
alle Fragen im Gespräch zu klären
und eine Achtsamkeit anzuregen,
die Elemente der Reflexion, Ruhe,
Auseinandersetzung und auch des
Sich-Etwas-Gönnens beinhaltet.
Das Angebot ist nach Verfügbar-
keit ganzjährig buchbar. Teilneh-
mer erhalten für rund 50 Euro pro
Nacht ein ruhiges Einzelzimmer im
Kloster inklusive Halbpension. Die
Gespräche sind kostenfrei, können
aber gerne durch Spenden für
eines der Hilfsprojekte des Ordens
honoriert werden.
www.kloster-benediktbeuern.de
EXERZITIEN IN BENEDIKTBEUERN
RUHE FINDEN MIT PATER DR. BOEKHOLT
In Bad Heilbrunn finden unsere Gäste eine individuelle Betreuung in der Praxis Park-Villa, im VitArea sowie im medizinischen Versorgungszentrum der Fachklinik.
Du bist, was du isst: Bei den Kochkursen im VitalZentrum lernt man, wie man mit frischen Zutaten das persönliche Wohlbefinden fördern kann.
16 17
Tölzer Land für TraditionelleTölzer Land für Entdecker Tölzer Land für Traditionelle
Flechtfrisuren aus Benediktbeuern:
MUTTER UND TOCHTER SZIEDAT Geht es um Hochsteckfrisuren, sind die beiden Friseurmeis-
ter Sabine und Evi Sziedat in ihrem Element. Im Friseurladen
„Hairg’richt“ in Benediktbeuern bringen Mutter und Tochter
Leidenschaft und Handwerk zusammen. Besonders an Festta-
gen wie Fronleichnam oder Leonhardi ist ihre Flechtkunst sehr
gefragt. Da die beiden selbst tief mit dem Brauchtum verwurzelt
sind, wissen Sabine und Evi ganz genau, welcher Zopf zu welcher
Tracht passt und wie Krönchen und Hut am besten präsentiert
werden. Viele kommen direkt mit der Tracht in den Laden, damit
die Frisur genau auf das Gwand abgestimmt werden kann.
Sobald alle Kunden zufrieden sind, sitzen Sabine und Evi oft noch
selbst auf dem Frisierstuhl. Auch ihre Haare müssen perfekt
sitzen, denn sie sind selbst ein Teil bei vielen Brauchtumsveran-
staltungen im Loisachtal und Tölzer Land. Dabei handelt es sich
um gemeinschaftliches Brauchtum, das erhalten und mit Freude
jedem gezeigt werden kann. Für Sabine und Evi ist Brauchtum
nichts Verstaubtes. Hinzu kommt eine einwandfreie Frisur – als
Krönung eines jeden Trachtengwands. www.hairgricht.de
GESCHMÜCKTE RÖSSER UND VIEL SEGEN:
PRÄCHTIGE LEONHARDI-PROZESSIONEN
Kaum ein Heiliger wird in Bayern mehr verehrt als St. Leonhard,
den man früher auch „Bauernherrgott“ nannte und der heute als
Beschützer der Bauern und Patron der Pferde gilt. Mit prächtigen
Pferdewallfahrten bittet man den Heiligen um Beistand. In der Regel
findet die größte Leonhardifahrt traditionell am 6. November in Bad
Tölz statt. Wenn um 9 Uhr die Kirchenglocken ertönen, setzen sich
die rund 80 Wagen langsam in Bewegung. So will es die Tradition
seit rund 250 Jahren, als zum ersten Mal eine Pferde-Prozession
über den engen, steilen und kurvigen Weg auf den Kalvarienberg
zog. In Benediktbeuern ziehen rund 55 geschmückte Gespanne,
umrahmt von zahlreichen Reitern zum Innenhof des Klosters, um
dort den feierlichen Wallfahrtsgottesdienst zu feiern. Klein und fast
schon familiär dagegen ist der traditionelle Leonhardiritt in Bad
Heilbrunn, der zum Oberbuchener Kircherl führt, während sich in
Lenggries Ross und Reiter zur Dyoniskapelle aufmachen.
Mehr Informationen: www.toelzer-land.de/leonhardi
Tradition und
Moderne
Vom bestickten Hosenträger über das Seidentuch mit Goldspitze und den
Spenzer mit Posamentenknöpfen bis hin zur Weste aus Wollsamt: Das
Trachten-Informationszentrum des Bezirks Oberbayern versammelt mehr
als 10.000 Original-Kleidungsstücke aus den vergangenen drei Jahrhun-
derten, zudem rund 40.000 Bilder und eine umfangreiche Bibliothek mit
zahlreichen Raritäten und bibliophilen Kostbarkeiten. Nirgends können
sich Besucher besser über die traditionelle bayerische Kleidung infor-
mieren als hier. Dabei bewahrt das Trachten-Informationszentrum diese
unwiederbringlichen Schätze nicht nur, sondern die Experten beraten
zudem bei Theater- und Fernsehproduktionen ebenso wie Brautpaare,
Handwerker, Studenten, Museen oder Trachtengruppen, die ein neues
Outfit brauchen. Ein anspruchsvolles, wechselndes Kursangebot gibt es
für die, die gerne selbst Hand anlegen. Das Informationszentrum, das in
den ehemaligen Stallungen des Klosters Benediktbeuern untergebracht
ist, öffnet jeweils donnerstags von 9 bis 16 Uhr und nach Vereinbarung.
www.trachten-informationszentrum.de, info@trachten-informationszentrum.de
Kultur auf der Spur:
BESUCH IM TRACHTEN-INFORMATIONSZENTRUM
Traditionen pflegen und Brauchtum leben – das wird hier in der Region großgeschrieben.
© Harald Kübler – www.toelzer-leonhardi.de
18 19
Tölzer Land für Traditionelle
„Sauba beinand“:
MIT FUNKTIONS-TRACHTEN VON DA STOABERGERIN Mit Kopf, Herz und Hand: „Man muss es
einfach nur machen.“ Dieser pragmatisch-
positive Spruch stammt von Daniela Stein-
berger (36), die 2015 in Greiling die Idee hatte,
funktionelle Trachtenjanker zu produzieren.
Mittlerweile umfasst ihre Kollektion unter-
schiedliche Trachten-Westen und -Jacken,
außen in Schurwoll-Leinen-Optik, im Inneren
mit atmungsaktivem Softshell gefüttert. Dass
D’Stoabergerin so hoffnungsfroh geblieben
ist, grenzt an ein kleines Wunder. Mit 32
wurde bei ihr Brustkrebs diagnostiziert, den
Wo Künstler Inspiration fanden:
BEI FRANZ MARC UND LOVIS CORINTH
Franz Marc (1880 - 1916) kannte das Tölzer Land schon von
Familienausflügen aus Kindertagen, bevor er sich Anfang des
19. Jahrhunderts hier niederließ. Angetan von der malerischen
Landschaft mit ihren Seen und Bergen, vom magischen Spiel der
Farben und des Lichts, benannte er das Fleckchen Erde gleich
in „Blaues Land“ um. Wer dem weltberühmten Maler durch
seine Lieblingslandschaft folgen möchte, begibt sich in Kochel
a. See auf den Kunstspaziergang zu Originalschauplätzen und
als Höhepunkt ins Franz Marc Museum. Kunstfreunde werden
die im kleinen aber feinen Walchensee-Museum ausgestellten
Graphiken von Lovis Corinth (1858-1925) schätzen, der das
Tölzer Land und besonders den Walchensee liebte. Wechselnde
Sonderausstellungen.
www.franz-marc-museum.de . www.walchenseemuseum.de
19
Dem „Blauen Reiter“ ganz nah: Hinter der modernen Architektur des Franz Marc Museums in Kochel a. See eröffnet sich die eindrucksvolle Samm-lung des expressionistischen Künstlers.
Gestern harter Broterwerb,
HEUTE URIGES VERGNÜGEN
Die Flößerei hat im Tölzer Land eine lange Tradition.
Einst wurde die Isar für die zusammengebundenen Holzstämme
als Transportweg bis ans Schwarze Meer genutzt – mit oft
waghalsigen Manövern brachten die Flößer ihr Gut über
Stromschnellen und Untiefen zu ihrem Bestimmungsort.
Heute ist die Floßfahrt von Wolfratshausen nach München
ein geselliges Erlebnis mit Bier und Blasmusik.
www.floesserei.info
Erinnerungsort BADEHAUS
Hier ist Geschichte wie im Zeitraffer erlebbar: Ab 1940
errichteten die Nationalsozialisten im Wolfratshauser Forst
eine Mustersiedlung für Rüstungsarbeiter. Gegen Kriegs-
ende führte hier der KZ-Todesmarsch vorbei. Dann wurde
Föhrenwald zu einem Lager für jüdische Displaced Persons,
die den Holocaust überlebt hatten. Ab 1956 wurden meist
katholische, kinderreiche Heimatvertriebene angesiedelt
und der Ort in Waldram umbenannt. Bis heute finden sich
hier Spuren dieser einzigartigen Migrationsgeschichte. Sie
wird anschaulich und multimedial in dem neu errichteten
Erinnerungsort BADEHAUS erzählt. Eine Bürgerinitiative hat
das Gebäude vor dem Abriss gerettet und dort einen Ort der
Erinnerung, der Begegnung und des Lernens aufgebaut.
www.erinnerungsort-badehaus.de
sie nicht zuletzt durch ihr sonniges Gemüt und
ihren unermüdlichen Tatendrang abwehren konnte.
„Wär ich nicht krank geworden, gäb´s meine
Firma nicht“, sagt die hübsche Oberbayerin.
www.sauba-beinand.com
Tipp: Besonders stimmungsvoll
sind die Johanni-Floßprozessionen
in Wolfratshausen, die alle
drei Jahre stattfinden.
Das nächste Mal
am 17. Mai 2020.
20 21
Tölzer Land für Familien
Erleben Sie herrliche Ferien für die ganze Familie in der Kinderland®-Gemeinschaft Tölzer
Land! Ausgewählte Bauernhöfe und Gästehäuser haben sich mit höchster Servicequalität
und einer umfangreichen Ausstattung für Familien mit dem Qualitätssiegel Kinderland Bayern
klassifiziert. Das Tölzer Land lässt keine Kinderwünsche offen. Streicheln, füttern, pflegen:
Beim Urlaub auf dem Bauernhof erleben Kinder die Tiere hautnah. Für Kinder das Höchste,
für Eltern wunderbar entspannend. www.toelzer-land.de/kinderland-gemeinschaft
Unser Spielplatz: DIE NATUR!
2
1
34
Spaß, Bewegung, Herausforderung und Erfolgserleb-nisse: das verspricht ein Ausflug zum Hochseilgarten
Isarwinkel.
1
Die Märchen in den großen Schaukästen auf Knopfdruck
zum Leben erwecken, mit der Lokomotive die 40 Räuber
entdecken, auf Wildschweinen reiten oder mit dem
Eichhörnchen Achterbahn fahren – der Märchenwald Isartal in Wolfratshausen hält eine Vielzahl an Attrak-tionen bereit.
2
Toben, springen, erforschen: Für Kinder ist die Natur
der größte Spielplatz. Wer aus einer Wanderung eine
spannende Entdeckungsreise macht, hat die Begeiste-
rung auf seiner Seite. Nach einer Fahrt mit der Berg-
bahn hinauf auf den Blomberg warten Natur- und Wald-
erlebnisse auf große und kleine Entdecker.
3
Wasser zieht Kinder magisch an: Eine Rast am Ufer
der Isar, um sich vom Wandern oder Radeln zu erholen,
bietet nicht nur eine Erfrischung, wenn man seine müden
Füße ins kühle Nass streckt, sondern ist zugleich kreati-
ver Spielplatz mit Suchtfaktor: Wer findet den glattesten
Stein zum „Über’s Wasser-Hupfa-Lassn“ oder baut die
höchsten „Stoamanndln“?
4
KINDERLAND®-GEMEINSCHAFT IM TÖLZER LAND
Rein ins Vergnügen!
22 23
Tölzer Land für Familien
Verzaubert und versetzt in vergangene Zeiten:
DAS TÖLZER MARIONETTENTHEATER
Seit 111 Jahren ist es in Tölz beheimatet, das entzückende Puppenspiel,
das nur durch akkurate Millimeterarbeit aus der Vogelperspektive funk-
tioniert und Kinder wie Erwachsene durch liebe-vollste Inszenierungen
verzaubert. Damals haben viele Tölzer zusammengelegt, um sich ein ei-
genes Marionettentheater leisten zu können und auch heute noch steht
das Haus nicht nur bei Einheimischen hoch im Kurs. Die beiden Leiter
des Theaters – Karl-Heinz Bille, der die mehrdimensionale Kunst mittler-
weile in neunter Generation ausübt, und Albert Maly-Motta, ebenfalls
leidenschaftlicher Puppenspieler – bringen vom Brandner Kaspar bis
zu den Bremer Stadtmusikanten alles auf die Bühne, was die mehr als
1.000 Figuren hergeben. Die Marionetten sind teilweise über Genera-
tionen vererbt, teilweise aber auch selbst in der eigenen Werkstatt zum
Leben erweckt worden. Für die Macher ist jedes Stück eine besondere
Herausforderung. Vor allem die Koordination von bis zu zehn ehrenamt-
lichen Spielern hinter der Bühne erfordert besondere Konzentration.
www.marionetten-toelz.de
Seen und Berge wie aus dem Bilderbuch, sattgrüne
Almen, romantische Dörfer und Städtchen mit Ge-
schichte. Kein Wunder, dass Film- und Fernsehpro-
duktionen das Tölzer Land längst für sich ent-deckt
haben. Ob Kirk Douglas, der in dem Klassiker „Die
Wikinger“ von 1958 als Wikinger-Anführer Einar die
Gegend rund um den Walchensee unsicher mach-
te, Gabi Dohm, die am Walchensee Utta Danellas
„Liebe mit Lachfalten“ ein Gesicht gibt, Michael
„Bully“ Herbig, der hier gleich mit zwei Wickie-Filmen
große Kinoerfolge einfuhr oder Joseph Vilsmaier,
der „Die Geschichte vom Brandner Kaspar“ in der
Jachenau und in Lenggries ansiedelte – das Spek-
trum ist breit gefächert. Besonders wohl fühlen
sich zwischen Loisachtal und Isarwinkel seit jeher
auch die Krimi-Stars: Den Anfang machte Horst
Tappert alias „Derrick“, der schon in den 1970ern
in Geretsried ermittelte, während Ottfried Fischer
seit 1996 als „Bulle von Tölz“ bekannt ist. Auch
die Serie „Hubert und Staller“ über zwei mittelhelle
Dorfpolizisten, alias Christian Tramitz und Helmfried
von Lüttichau, wurde im Tölzer Land gedreht. Sie
jagten in Wolfratshausen Verbrecher fürs ARD-Vor-
abendprogramm. Nach dem Ausstieg von Helmfried
von Lüttichau heißt die Serie heute „Hubert ohne
Staller“. Die Schauplätze der beliebten Kultserie
lassen sich auf der Radtour „Mit dem Drahtesel zu
den Drehorten“ erkunden.
Besondere Tipps: Spezialführungen zu den schöns-
ten Dreh- und Tatorten des Bullen von Tölz sowie
das Arrangement „Hollywood auf Oberbayerisch“
mit zwei Übernachtungen und genügend Zeit für
weitere Erkundungen. Oder wie wär’s mit einer
Radeltour auf den Spuren von Derrick und Co. durch
Geretsried? Absoluter Hit für Kinder ist das Film-
kulissendorf FLAKE, das von Mitte April bis Mitte
Oktober am Walchensee besichtigt werden kann. In
den Sommermonaten finden hier auch wöchentliche
Führungen statt.
www.toelzer-land.de/filmland
Besuch bei Wickie und dem „Bullen“:
DAS TÖLZER LAND ALS FILMKULISSE
RODELN AM BLOMBERG
Rauf mit dem Sessellift, runter mit
dem Rodel – bei gutem Wetter ist
am Blomberg nicht nur die Som-
merrodelbahn heiß begehrt. Zu den
Vergnügungen dort gehören auch
die alpine Achterbahn „Blomberg
Blitz“, eine Trampolinanlage mit
Bungee-Trampolin, ein Verkehrs-
garten mit Mini-Karts, ein Kletter-
wald und noch einiges mehr.
www.blombergbahn.de
24 25
Tölzer Land Winter für Aktive
Sportliches Dahingleiten:
LANGLAUF – OHNE GRENZEN
260 Kilometer Loipen schlängeln sich zwischen Isar und Loisach
hindurch. Die regelmäßig gespurten Strecken laden zum sportlichen
Dahingleiten mit direktem Blick auf Benediktenwand, Heimgarten und
Herzogstand ein. Besonders beliebt und weit über das Tölzer Land
bekannt ist die klassische Reutberg Loipe, die auf 15 km vom Kloster
Reutberg durch das landschaftlich beeindruckende Ellbach-Kirchsee-
moor nach Bad Tölz und zurück führt. Als weitere Langlauf-Highlights
gelten die sportlichen Loipen in und um Lenggries sowie die 40 km
lange Jachenau-Loipe im idyllischen Sonnental. Von Leger geht es
durch die verschneite Winterlandschaft des urigen Tals bis zum Orts-
kern Jachenau, in dem traditionelle Bauernhöfe und ursprüngliche
Einkehrmöglichkeiten warten.
www.toelzer-land.de/wintererlebnis
d
Verschneites Wunderland:
WINTERPARADIES TÖLZER LAND
In der Bilderbuchidylle des Tölzer Landes, das sich vom Starnberger See bis zur Tiroler
Grenze erstreckt, fühlten sich schon Persönlichkeiten wie Franz Marc besonders wohl.
Die unverwechselbare Voralpenlandschaft mit ihren schneebedeckten Höhen, den
zahlreichen Wintersportmöglichkeiten und den romantischen Christkindlmärkten bietet
ein Wunderland der besonderen Art. Ob Alpinski, Langlauf, Rodeln oder gemütliches
Winterwandern – Besucher des Tölzer Landes können sich auf jede Menge Abwechs-
lung inmitten der weißen Pracht freuen.
Winter im Tölzer
Land
Erlebnis für Brettlbegeisterte:
SKIVERGNÜGEN AM BRAUNECK Wer Glück hat, sieht sie noch manchmal privat die Pisten ihres
Hausbergs runtersausen: die berühmten Skistars Andreas
und Martina Ertl sowie Michaela, Hilde und Annemarie Gerg,
die sich nach wie vor am Brauneck (1.556 Meter) pudelwohl
fühlen. Auf den Pisten zwischen Lenggries und Wegscheid
schlägt das Herz eines Brettlbegeisterten im Tölzer Land
höher. Ob sonnige Talfahrt oder anspruchsvolle Abfahrtstour
auf einer Weltcup-Piste – am Brauneck findet jeder seine
Lieblingsroute. Und auch die kleinsten Skihaserl kommen nicht
zu kurz: Familienfreundliche Abfahrten und ausgezeichnete
Skischulen machen den Einstieg ins Wintervergnügen sprich-
wörtlich kinderleicht. Übrigens: Besonderes Schmankerl auf
den Skipisten am Brauneck sind die zahlreichen urigen Hütten
und das Panoramarestaurant, die zur Einkehr laden. Wer das
Außergewöhnliche sucht, der wartet mit der Abfahrt, bis es
dunkel wird, und jagt bei einer Nachtskifahrt den Streidlhang
hinunter (Freitag und Samstag zwischen 19 und 22 Uhr).
www.brauneck-bergbahn.de
Am Brauneck findet man nicht nur traumhafte Pisten, sondern auch urige Hütten für den Einkehrschwung.
© Hubert Walther
26 27
Abseits der Pisten: DIE BESTEN TIPPS! Unberührter Pulverschnee, kristallklare Bergluft und nichts
als Stille – innehalten und die Natur auf sich wirken lassen.
Ob auf einer Schneeschuhwanderung oder einer Skitour –
fernab der präparierten Pisten erleben Besucher die
atemberaubenden Naturschönheiten des Tölzer Landes.
…für Schneeschuhwanderer: Besonders
reizvoll ist die Tour vom Sylvensteinsee ins
Schronbachtal. Die meiste Zeit wandern die
Entdecker durch das weiße Flockenmeer am
Bach entlang, der mit seinen Gumpen und klei-
nen Wasserfällen bei jedem Schritt eine neue
Überraschung bereithält.
…für Wanderer: Der Panorama-Weg am
Brauneck führt von der Bergstation bis zur
Tölzer Hütte. Wer mag, wandert von dort aus
weiter über die Quenger- und die Strasseralm
bis zur Stie-Alm hinauf. Für Hin- und Rückweg
sollten Ausflügler etwa eineinhalb Stunden
Gehzeit einplanen.
…für Abenteuerlustige: Nicht auf Skiern,
sondern auf Schienen geht es mit dem Blom-
berg-Blitz den Berg hinunter. Auf der 500 Me-
ter Alpen-Achterbahn am Fuße des Blombergs
sausen die Bobs mit einer Geschwindigkeit von
bis zu 40 Stundenkilometern den Hang hinab.
Sechs Steilkurven, drei Wellen und diverse
Jumps sorgen für eine abenteuerliche Talfahrt.
www.blombergbahn.de
…für die ganze Familie: Schlittenspaß ganz
ohne Mühen und „Bergauf-Geschnauf‘“ bietet
der neue Rodel-Schlepplift in Fußnähe zur Tal-
station der Brauneck-Bergbahn in Lenggries.
Der spezielle Schlitten, der zum Sicherheits-
rodel umgebaut wurde, kann vor Ort gemietet
werden und muss einfach in die Ankervorrich-
tung des Liftbügels eingehakt werden – schon
geht‘s los mit dem Rodelvergnügen!
d
ALLE JAHRE WIEDER Auf historischen Hornschlitten über
die Naturschanze: Das Schnablerrennen
in Gaißach ist ein Spektakel, das jedes
Jahr tausende Zuschauer begeistert.
www.schnabler.de
Besinnliche Vorweihnachtszeit:
DIE CHRISTKINDL-MÄRKTE
Der Duft von Lebkuchen und Glühwein
steigt in die Nase, und sanfte
Musik dringt durch die Straßen:
Es ist Christkindlzeit im Tölzer Land.
Gleich zu Beginn öffnen zahlreiche
Traditionsmärkte ihre Pforten und
locken Besucher zum besinnlichen
Beisammensein. Zu den beliebtesten
zählen die Märkte in Bad Tölz und
Benediktbeuern. www.bad-toelz.de, www.benediktbeuern.de.
Weitere Märkte finden Sie auf www.toelzer-land.de
Tölzer Land Winter für Aktive
Ohne gekünsteltes Animationsprogramm, dafür aber inmitten
einer intakten Winterwelt die Seele baumeln lassen: Beson-
ders bei Familien steht Urlaub auf dem Bauernhof hoch im
Kurs. Fernab von Wintersport und Pistenzauber kehrt man
beim Kühe melken und Hühner füttern zur kraftspendenden
Ursprünglichkeit zurück. Im Tölzer Land haben sich viele Höfe
zudem längst spezialisiert: Hier geben Kräuterpädagoginnen
ihre Geheimnisse preis und Vitalbäuerinnen bringen müde
Städter wieder auf die Beine. Selbstverständlich werden die
Höfe natürlich bewirtschaftet. Was auf den Tisch kommt,
ist entweder selbst gemacht oder stammt aus der Region.
Zusätzlich werden von den Kräuterpartnern im Tölzer Land
diverse Workshops angeboten. Wie wäre es zum Beispiel
mit einem Kräuterkosmetikkurs in Wolfratshausen, bei dem
aus verschiedenen Kräutern pflegende Mitbringsel gezaubert
werden? Oder doch lieber auf dem Glaswinklerhof winterliche
Stunden mit Apfellikör und Hagebuttenbusserl verbringen?
Raus aus dem Alltag:
WO FERIEN AUF DEM BAUERNHOF ZUM ERLEBNIS WERDEN
Tipp: Beobachten Sie majestätische Hirsche
bei einer Wildfütterung in Lenggries,
z.B. beim Forsthaus in Vorderriß oder
besuchen Sie den Hüttenwirt der
Reiseralm bei der nachmittäglichen
Fütterung seiner Hirsche.
Gesunde Leckerei: Gerade zur Weihnachtszeit kommen süße Kräuterplätzchen als Mitbringsel bei Familie und Freunden hervorragend an.
d
28 29
Tölzer Land für besondere Anlässe
Tagen und
Feiern
Der schönste Tag im Leben soll etwas ganz Besonde-
res werden. Wir im Tölzer Land ziehen alle Register,
damit Ihre Hochzeit für Sie und Ihre Gäste zum unver-
gesslichen Erlebnis wird: Traumhafte Kulisse, einzig-
artige Stimmung, individuelle Note – nichts bleibt dem
Zufall überlassen. Romantisch, kreativ oder traditionell:
Wählen Sie aus einer Vielzahl einzigartiger Locations,
nutzen Sie die Erfahrung und Kompetenz unserer
Spezialisten und lassen Sie sich Ihre Wünsche von den
Augen ablesen. Dass wir außer Hochzeiten natürlich
gerne auch Jubiläums-, Geburtstags- oder Firmenfeste
ausrichten, ist kein Geheimnis.
28
Historische Eleganz, romantische Idylle, stylische Moderne oder traditionelle Gemütlichkeit: Für Feste, Feiern und Tagungen stehen im Tölzer Land die schönsten Locations zur Verfügung.
Angenehm arbeiten: Helle Räume, moderne Technik und umfassender Service in unseren Tagungshotels und -locations schaffen für Seminare und Tagungen eine Atmosphäre, die die Kreativität beflügelt.www.toelzer-land.de
30 31
ALLES KÄSE Würzige Angebote aus dem Tölzer Land
Bergkäse, Weichkäse, Kräuterkäse, Ziegen-
käse…– das Angebot im Tölzer Land sprengt
alle Käsevorstellungen. Vom Bauern, der
seine liebevoll hergestellten Milchprodukte
ab Hof verkauft, über den Tölzer Kasladen,
in dem rund 200 internationale Speziali-
täten angeboten werden und das Einkaufen
zum Genuss-Erlebnis wird: Das Tölzer Land
ist einfach auf den Käse gekommen. Dabei
legen die regionalen Hersteller größten
Wert auf tiergerechte Haltung, chemiefreie
Herstellung und klassisches Handwerk.
Im Tölzer Land bieten viele Bauern und
Landwirte ihre frischen, regionalen Produkte
direkt am Hof oder in eigenen Läden an.
www.toelzer-land.de/regionale-produkte www.toelzer-kasladen.de
31
TÖLZER BINDERBRÄU
Bad Tölz, einst ein Ort, in dem es im 18./19. Jahr-
hundert mit 22 Brauereien oft nach Trebern roch!
Rösser, die schnaufend die Bierfuhrwerke durch
die Marktstraße zogen, Flöße, die am Isarufer, be-
laden mit Bierfässern, auf die Fahrt nach München
warteten. Ein idyllisches Bild aus vergangener Zeit.
Um diese Tradition wieder zu beleben und Gästen
aus nah und fern ein bayerisches Wirtshaus zu
bieten, haben Andreas Binder, einst Leiter des
Tölzer Stadtmuseums, und seine Frau Monika ihr
Konzept mit Erfolg umgesetzt. Die Tölzer Brau- &
Volkskunsthaus GmbH verbindet drei Komponenten
unter einem Dach, nämlich das Tölzer Binderbräu,
eine Brauerei, eingebunden im Wirtshaus, und ein
Museum (befindet sich derzeit im Aufbau), welches
sich auf zwei Etagen mit der 6.000-jährigen Ge-
schichte des Bieres sowie mit Volkskunst, Hand-
werk und Brauchtum in den Alpenregionen ausei-
nandersetzt. Das Wirtshaus mit seinem musealen
Ambiente und regionaler, bayerischer Küche hat
sich schnell einen guten Namen gemacht. Gebraut
werden Helles, Dunkles und Weißbier sowie saiso-
nale Bierspezialitäten in einem kupfernen Sudhaus
mitten im Wirtshaus. Es werden Brauereiführun-
gen und Bierverkostungen angeboten.
Das Wirtshaus verfügt über sechs Räume mit 190
sowie einen Biergarten mit 150 Sitzplätzen.
www.toelzer-binderbraeu.de
Tölzer Land für Feinschmecker
RegionalerGenussDER HIRSCHKUSS EIN KRÄUTER-
LIKÖR UND SEINE ERFOLGSGESCHICHTE
Rund 40 verschiedene Kräuter sind im Hirschkuss –
von Enzian über Melisse und Anis über Kümmel bis
hin zu Wachholder und Ingwer. Das Rezept für den
Kräuterlikör stammt von der Großtante. Sie hat es
Petra Waldherr-Merk verraten, die sich umgehend
in die Produktion stürzte. Das kleine Lenggrieser
Familienunternehmen wurde schnell erfolgreich –
und musste sich schon bald in einem Rechtsstreit
gegen einen Giganten der Branche behaupten.
Der zog sich über drei Jahre. Seit 2009 aber dürfen
sich die Hirsche auf dem Etikett ungeniert küssen.
Jede Flasche Hirschkuss wird übrigens von Hand
abgefüllt. In Bayern ist der Kräuterlikör mit seinen
38 Prozent Alkoholgehalt längst Kultgetränk und
sichert sich auch außerhalb des Freistaats allmäh-
lich seinen Platz im Sortiment. www.hirschkuss.de
32 33
K a r w e n d e l g e b i r g e
34 35Hirschkuss – Genussmanufaktur │ Tölzer Straße 12, 83674 Gaißach, direkt an der B13, Ausfahrt Gaißach
Öff nungszeiten: Montag bis Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr │ Tel.: 08041 / 79 50 550
Wer nichtgenießt wird ungenießbar
Ausgefallene Geschenkideen aus der „Hirschkuss - Genuss Manufaktur“ GAISSACH
Für alle, die das Spezielle suchen, das Außergewöhnli-che, das Genussvolle. Direkt an der B13 gelegen ist die Genuss - Manufaktur von Petra Waldherr - Merk die erste Adresse für liebevolle, charmante Geschenke und Delika-tessen für jeden Geldbeutel.
Zum neuen Liebling vieler „Hirschkussfans“ hat sich der „Ingwerl“ entwickelt. Hier triff t in einer außergewöhnlichen Familien - Rezeptur die belebende Schärfe des Ingwers auf das vollmundige Aroma reifer Orangen und wird, wie alle Hirschkuss - Produkte, in Handarbeit vollendet. Dazu fi nden sich handverlesene Dauerbrenner wie der original Kräuterlikör „Hirschkuss“, das „Birndl“, der „Kernlos“ oder der „Vogelgezwitscher“, die das ganze Spektrum an Geschmacksvorlieben abdecken.
Exklusiv im Winter verwöhnen der „Heißmacher“, ein heißer Cocktail auf Hirschkussbasis, verschiedene
Punschsorten oder „himmlische Hirschkuss-lebkuchen“ und edle Trüff elpralinen den Gaumen.
Viele in Eigenregie hergestellte Produkte wie ein spezielles Räucherset, den „Alpenkoks“, das Buch „Frau Hirsch-kuss und ihre Männer“ und das „sinnliche“ Angebot runden das Sortiment ab: Vom guten Buch, über warme kuschlige Decken, bis hin zu duftenden Badezusätzen.
Und dann gibt es noch eine spezielle Köstlichkeit im Sortiment: Die Hirschkuss-Schokolade mit Edel - Voll-milch - Trüff el. Eine unwiderstehliche Köstlichkeit, die den Genießer ohne Umwege in den siebten Schokoladenhim-mel katapultiert. Liebhaber dieser edlen Off enbarung soll-ten die Schokotrüff el nur ganz langsam und genussvoll auf der Zunge zergehen lassen. Logisch, dass die Hirsch-kuss - Schokolade, handgeschöpft und wie alle Hirsch-kuss Produkte mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wird.
Schöne Dinge mit viel Liebe ausgesucht und dekoriert.
Toelzer-Land-Magazin_Inserat-GM_200x270_2018CC.indd 1 05.12.18 08:20
LUST AUF MEHR?
In dieser Broschüre haben wir Ihnen die schönsten Seiten und
die Vielfalt der Möglichkeiten im Tölzer Land vorgestellt. Natür-
lich ist das längst nicht alles, was unsere wunderbare Region
zu bieten hat. Wenn Sie mehr erfahren, bestimmte Orte näher
kennenlernen oder sich Ihren Gastgeber aussuchen möchten,
finden Sie alle Informationen online unter
www.toelzer-land.de.
WORAN SIE SICH ORIENTIEREN KÖNNEN
Deutschland
Bayern
München
Salzburg
Innsbruck
TölzerLand
Frankreich
Schweiz
Österreich
Slowenien
Kroatien
Italien
Niederlande
BelgienTschechischeRepublik
Liechtenstein
Königs-dorf
Kochelsee Walchensee
BAD
LenggriesSchlehdorf
Kochel
Isar
Isar
Augsbur
Garm
isch P. / Innsbruck
g/Stuttgart
A95
A8
Flughafen
Salzburg
StarnbergMÜNCHEN
Holzkirchen
Tutzing
Seeshaupt
BadHeilbrunn
Bichl
Dietramszell
Egling
Eurasburg
Gaißach
Greiling
Wolfratshausen
Penzberg
Sindelsdorf
Star
nber
ger S
eeTÖLZ
S
Münsing
Sylvensteinstausee
B13
DB
B13
B472
B11
Sachsen-kam
Reichers-beuern
Gerets-ried
Wackers-berg
S7
Loisach
BOB
Benediktbeuern
Jachenau
Icking
Walchen-10 km see
Murnau
a. See
Herausgeber: Tölzer Land Tourismus · Landratsamt Bad Tölz-Wolfratshausen · Prof.-Max-Lange-Platz 1 · D-83646 Bad Tölz
Konzeption & Gestaltung: acm Werbeagentur GmbH · Welfenstraße 22/Haus C · 81541 München · www.acm.de
Bildmaterial: S. 1, 2-3: Leonie Lorenz · S. 4: Hansi Heckmair · S.5: Blasius Heiß (oben), Sabine Fein/Kunz PR (unten) · S.6: Leonie Lorenz (oben, unten rechts), Hubert Walter (unten links) · S.7: Adobe Stock/lichtmeister (oben), Tourist- Information Bad Tölz (mitte), Montevia (unten) · S.8: Bildverlag Bahnmüller · S.9: Veronika Obermüller (links), Sabine Gerg (rechts) · S.10: Leonie Lorenz · S.11: Johanna Kirschenhofer (links oben), Gästeinformation Bad Heilbrunn (links unten), Leonie Lorenz (rechts) · S.12: Hansi Heckmair · S.13: Kristall Trimini · S.14: Peter von Felbert (oben), Shutterstock/ footageclips (unten) · S.15: Tourist-Information Bad Tölz (oben, unten), www.gesundes-bayern.de (mitte) · S.16: Tourist- Information Bad Tölz (oben), Tourist-Information Bad Tölz (unten) · S.17: Trachten Informationszentrum, Bezirk Oberbayern – Daniel Breidt (oben), Kunz PR (unten) · S.18: Stadt Wolfratshausen (oben), Adrian Greiter (mitte), Erinnerungsort BADE-HAUS: Justine Bittner (unten) · S.19: Franz Marc Museum: Doris Leuschner (oben), Mathias Leidgschwendner (unten) · S.20: Leonie Lorenz · S.21: Tourismus Lengries - Adrian Greiter (oben), Hahn Littlefair communication(mitte), Leonie Lorenz (unten) · S.22: Hansi Heckmair · S.23: Kunz PR (oben), Leonie Lorenz (unten) · S.24: Hubert Walter · S.25: Peter von Felbert (oben), Hubert Walther (unten) · S.26: Peter von Felbert (oben), Johanna Kirschenhofer (unten) · S.27: Tourist-Information Bad Tölz (oben), Archiv des Gaißacher Schnabler- und Schlittenvereins e.V. (unten) · S.28: acm Werbe-agentur GmbH · S.29: Zentrum für Umwelt und Kultur Benediktbeuren, Arabella Brauneck Hotel, Gästeinformation Bad Heilbrunn, Tourist Information Bad Tölz, Arabella Brauneck Hotel (von oben nach unten) · S.30: Thomas Schröder (oben), Peter von Felbert (unten) · S.31: Tölzer Binderbräu (oben), Leonie Lorenz (unten)
Kontakt: Tölzer Land Tourismus
info@toelzer-land.deTelefon: +49 (0) 8041-505-206
Auflage: 5.000/Juni 2019
36
Tölzer BinderbräuBrauerei · Museum · WirtshausBrauerei · Museum · Wirtshaus
83646 Bad Tölz · Ludwigstr.12Öffnungszeiten: Mi – So 10 – 23 Uhr · Tel.: 0 80 41- 26 09
www.toelzer-binderbraeu.de
Brauereiführungenauf Anfrage; ca. 30 min.max. 20 Personen
Verkostung Probier-Trio
BayerischeWirtshauskultur
in unserer Schwemme,der Gambrinus-Stube,im Flößersalettl und im
Thomas-Mann-Salon
Zum Mitnehmen• Binders Bierlikör
0,2 l in Steingutflasche • Tölzer Binderbräu
Hell 0,33 l im Sixpack
Frische alpen-ländische Küchezu unseren brau-frischen TölzerBier-Spezialitäten!
top related