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�  Breve presentación de la empresa �  Breve presentación organizacional �  FODA cruzado �  Mapa de procesos �  Procesos del área de compras �  Matriz de priorización �  Caracterización del proceso seleccionado

(actual) �  Flujograma del proceso seleccionado (actual) �  Métricas e Indicadores (actual) �  Propuesta de mejora del proceso �  Nueva caracterización del proceso �  Nuevo Flujograma del proceso propuesto �  Métricas e Indicadores del proceso propuesto

� Diageo Perú S.A. es una empresa d e d i c a d a a l a i m p o r t a c i ó n , comercialización y distribución de licores Premium.

� Compañía líder de bebidas premium a nivel mundial, con presencia en más de 180 mercados alrededor del mundo.

� Cartera de productos: Johnnie Walker, Baileys, Smirnoff, Captain Morgan.

� VISIÓN: “Ser reconocida como la tercera compañía de consumo masivo en

cada mercado donde opera.” � MISIÓN: “Hacer que el whisky sea nuestra vía

hacia el crecimiento”.

  FORTALEZAS   DEBILIDADES  

FO DO

OPORTUNIDADES  

- Crear promociones acordes a los diferentes mercados de consumidores. - Captar a especialistas en el mercado de pisco para la debida capacitación al personal.  

- Captar al personal de ventas idóneo para ser asignado a los distritos del sector socioeconómico C para así lograr mayor captación de clientes. - Contratar los servicios de un operador logístico que realice la distribución con mayor cobertura nacional, logrando así una mayor participación.

AMENAZAS  

FA   DA

- Establecer salarios competitivos en el mercado, con bonos por desempeño, logrando así la retención del personal. - Participar activamente de campañas de consumo responsable de alcohol. - Ofrecer nuevas promociones a los clientes potenciales para contrarrestar el ingreso de los competidores. - Establecer contratos de exclusividad con proveedores claves.

- Aplicar outsourcing para los servicios que no son core-business. - Aplicar rightsizing, de manera que contemos con el personal adecuado y la tecnología necesaria.

� Proceso cotización

� Proceso de Aprobación de O/C

� Proceso de Recepción de mercadería

PROCESOS  Impacto en el

cliente  Impacto en la

Empresa  Factibilidad de Cambio  

Nivel de Problemas actuales   TOTAL %  

Requisición de pedido   5   4   2   1   12  Cotización y muestras   3   4   3   5   15  

Emisión de la O/C   1   3   5   1   10  Aprobación de la O/C   3   3   3   4   13  Liberación de la O/C   1   1   2   2   6  Seguimiento de O/C   3   4   3   1   11  

Recepción de mercadería   3   4   2   4   13  Recepción factura y GR   2   2   3   2   9  

Ingreso de Nota de Recepción   1   3   2   2   8  Registro de factura   1   4   3   3   11  

PROPÓSITO DEL PROCESO

PROVEEDORES INSUMOS ACTIVIDADES RESULTADO DEL TRABAJOProveedores de materiales Cotizaciones -Búsqueda de proveedores según requerimiento. -Generación de orden de compraProveedores de servicios Muestras -Solicitud de cotizaciones, muestras y referencias de clientes.Compras Información de los proveedores -Recepción de cotizaciones, muestras y referencias de clientes. CLIENTES

-Evaluación propuestas y referencias. -FinanzasMÉTRICAS -Selección del proveedor. INDICADORES -Marketing

- Satisfacción clientes actuales 1. Clientes satisfechos / Total clientes -Ventas- Tiempo de respuesta a requerimientos 2. Días de respuesta / Total días para responder- Ahorros obtenidos sobre presupuesto 3. Propuesta económica / Total presupuesto

Seleccionar proveedores tras un proceso competitivo, con el fin comprar productos/servicos tales como posavasos, removedores, material impreso.

�  Calidad: Satisfacción de clientes actuales.

�  Tiempo: Respuesta a requerimientos

�  Costo: Ahorro obtenido sobre el presupuesto.

MétricasGrado&de&satisfacción %&=& Clientes&satisfechos

Total&Clientes

Indicadores.

MétricasTiempo'de'respuesta'a'requerimientos %'=' Días'de'respuesta

Total'días'para'responder

Indicadores.

MétricasAhorros&obtenidos&sobre&el&presupuesto %&=& Propuesta&económica

Total&del&presupuesto

Indicadores.

� Evaluación del proceso de cotización actual.

� Detección de sobrecostos, sobre tiempo y mala calidad en los productos.

� Implementación del sub proceso de Licitación.

� Optimización del proceso, ahorro de costo, tiempo y mejor calidad.

PROPÓSITO DEL PROCESO

PROVEEDORES INSUMOS ACTIVIDADES RESULTADO DEL TRABAJOProveedores de materiales Cotizaciones -Búsqueda de proveedores según categoría -TarifariosProveedores de servicios Muestras -Envío invitación a proveedores y Solicitud de información -AcuerdosCompras Información de los proveedores -Recepción confirmación participación del proceso de licitación. -Contratos CLIENTES

-Recepción respuesta a la Solicitud de información. -FinanzasMÉTRICAS -Evaluación información proveedores. INDICADORES -Marketing

- Satisfacción clientes actuales -Selección finalistas y comunicación resultados. 1. Clientes satisfechos / Total clientes -Ventas- Tiempo de respuesta a requerimientos -Envío solicitud de cotización a finalistas. 2. Días de respuesta / Total días para responder- Ahorros obtenidos sobre presupuesto -Visita instalaciones proveedores finalistas. 3. Propuesta económica / Total presupuesto

-Recepción propuestas económicas (físico).-Presentación en Diageo de proveedores finalistas.-Evaluación de propuestas finalistas.-Selección ganador de licitación.-Comunicación resultados a proveedores finalistas.-Firma acuerdos, tarifarios, contratos.

Seleccionar proveedores preferentes tras un proceso competitivo, con el fin de mejorar las condiciones de compra de la compañía. Los ejemplos más obvios son proveedores de material de oficina, agencias de viaje, seguros, correos entre otros servicios, así como algunos productos de frecuente uso como posavasos, removedores, material impreso.

� Sub- Proceso de Licitación

PROPOSITO DEL PROCESO

PROVEEDORES INSUMOS ACTIVIDADES RESULTADO DEL TRABAJO

Proveedores de materiales Cotizaciones-Selección del proveedor dentro del listado de proveedores preferentes. -Generación de orden de compra

Proveedores de servicios Muestras -Solicitud de cotización y muestra.Compras -Recepción de cotización y muestra. CLIENTES

-Evaluación propuesta. -FinanzasMÉTRICAS -Aceptación propuesta (interna). INDICADORES -Marketing

- Satisfacción clientes actuales1. Clientes satisfechos / Total clientes

-Ventas

- Tiempo de respuesta a requerimientos2. Días de respuesta / Total días para responder

- Ahorros obtenidos sobre presupuesto3. Propuesta económica / Total presupuesto

Seleccionar proveedores del listado de proveedores preferentes, con el fin comprar productos/servicos tales como posavasos, removedores, material impreso.

�  Calidad: Satisfacción de clientes actuales.

�  Tiempo: Respuesta a requerimientos

�  Costo: Ahorro obtenido sobre el presupuesto.

MétricasGrado&de&satisfacción %&=& Clientes&satisfechos

Total&Clientes

Indicadores.

MétricasTiempo'de'respuesta'a'requerimientos %'=' Días'de'respuesta

Total'días'para'responder

Indicadores.

MétricasAhorros&obtenidos&sobre&el&presupuesto %&=& Propuesta&económica

Total&del&presupuesto

Indicadores.

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