“ANALISIS ESTRATEGICO DE LA PYME

MARISQUERIA ACAPULCO”

BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

PROYECTO FINALMATERIA: DHTIC

PROFESOR: ROBERTO BLANCO SILVAALUMNA: LUCIA GUADALUPE GONZALEZ

OJEDA

ESTA PRESENTACIÓN SERVIRÁ PARA...

identificar LOS ASPECTOS ECONOMICOS DE LA EMPRESA que

se deben mejorar.

¿ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE UNA PYME?

“Una estrategia es definir cómo lograr algo” George Morrisey

Un análisis se puede definir como el estudio minucioso de un asunto.

(Diccionario Manual de la Lengua Española, 2007)

De acuerdo al Diario Oficial De La Federación 2009, una

microempresa (PYME) está constituida con máximo 10

trabajadores.

Para poder ejecutarlo debemos... CONOCER A LA EMPRESA!

La empresa “Marisquería Acapulco” se encuentra ubicada en San Lorenzo Ometepec, Tepeaca.

Su giro es comercial y su actividad es la venta de pescados y

mariscos.

Misión

Ofrecer exquisitos platillos elaborados con pescados,

mariscos y comida mexicana, para satisfacer el deseo culinario de los

consumidores.

Visión

Destacar como la mejor marisquería de la región; lograr que los

consumidores nos reconozcan y estén satisfechos con nuestro

servicio. Establecer franquicias para una expansión nacional.

Su Capital Social actual es de $50 000.00

Ahora que ya conocemos a la empresa, analizaremos sus productos, clientes y competidores.

COCTEL

CALDO

MOJARRA

CAMARONES

FILETES

TOSTADAS

Todos los platillos se acompañan de guarnición

Picante al gusto

Diferentes modos de preparación

Diferentes ingredientes para elegir

Diferentes tamaños y porciones

PRODUCTO

Cliente

NIÑOS

ADOLESCENTES

ADULTOS

ADULTOS MAYORES

PRECIOS ACCESIBLES

CALIDAD EN LOS PRODUCTOS

HIGIENE

DIFERENTES FORMAS DE PAGO

PROMOCIONES Y DESCUENTOS

EMPAQUES ATRACTIVOS PARA PEDIDOS A DOMICILIOS

ESTACIONAMIENTO

AREA DE JUEGOS INFANTILES

TIENEN MAS SUCURSALES

OFRECE TORTILLAS HECHAS A MANO

OFRECEN POLLOS ASADOS

INCLUYEN AGUA

TIENEN EL RECONOCIMIENTO DE CALIDAD DE LOS CLIENTES

Marisquería “Veracruz”

Marisquería “Villa del Mar”

Pollos Rostizados “El pollo dorado”

COMPETIDORES

Ahora, para poder aplicar diferentes métodos, realizaremos

ecuaciones...

Año X Y XY 𝑿𝟐 𝒀𝟐 Y

2005 -3 $ 194 338 - 583 014 9 37 767 258 244 192 421.4127 2006 -2 $ 185 118 -370 236 4 34 268 673 924 193 332.2275 2007 -1 $ 203 714 -203 714 1 41 499 393 796 194 243.0423 2008 0 $ 193 423 0 0 37 412 456 929 195 153.8571 2009 1 $ 197 152 197 152 1 38 868 911 104 196 064.6719 2010 2 $ 195 632 394 304 4 38 271 879 424 196 975.4867 2011 3 $ 196 700 590 100 9 38 690 890 000 197 886.3015 ∑= 0 1366077 24 592 27 266 779 463 421 1 366 077

Y obtenemos una grafica!

Aplicaremos los métodos de análisis estratégicos mas útiles.

Modelo Boston Consulting Group

Estrella

Representan las mejores oportunidades de crecimiento.

Deben recibir inversiones considerables para mantener o

fortalecer su posición dominante.

Vaca

Generan más efectivo de lo que necesitan. Deben administrarse

para mantener su posición fuerte lo más posible.

Signo de Interrogación

Las necesidades de efectivo de estas empresas son altas y su generación de efectivo es baja. Deben decidirse por fortalecerse con una estrategia

intensiva o venderse.

Perro

Debido a su posición débil tanto interna como externa, sus estrategias incluyen atrincheramiento, venta, o liquidación.

La ESTRATEGIA es

Contratar a un Contador público para conocer exactamente los ingresos y

egresos.

Curso de administración persona encargada de la administración para

que organice y controle las actividades de los recursos humanos y materiales.

Modelo Arthur D. Little

La estrategia es comprar maquinaria nueva para poyarse de la tecnología a través de maquinaria

nueva que permita que las tareas sean más eficientes y eficaces.

Modelo General Electric

La estrategia es llevar un Inventario de productos para conocer...

¿Con cuánta materia prima contamos? ¿Cuánta utilizamos en promedio?

¿Cuánta necesitamos?

Y el costo de cada material.

Se ha logrado estructurar estrategias que le servirán a la

empresa para crecer y mejorar en cuanto a su desempeño

competitivo y su aspecto económico.

BIBLIOGRAFÍA

“Método De General Electric”, de http://www.slideshare.net/bemaguali/matriz-mckinsey, consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://www.slideshare.net/bemaguali/matriz-mckinsey

“Método Consulting Group”, de http://www.oocities.org/espanol/planydirest/pla/plan13b.htm, consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://www.oocities.org/espanol/planydirest/pla/plan13b.htm

Olea porcel, “dirección estratégica de la empresa”, de http://descuadrando.com/Matriz_Arthur_D._Little , consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://descuadrando.com/Matriz_Arthur_D._Little

Diccionario Manual de la Lengua Española. (2007). Larousse Editorial, S.L.

Morrisey, G. (1993). "El pensamiento estratégico. Construya los conocimientos de su planeación". Madrid, España: Prentice Hall.

Zambrana, G. C. (2009). emagister.com. Recuperado el 12 de 01 de 2013, de http://www.emagister.com/metodos-desarrollo-planificacion-estrategica