analisis kecacatan kemasan sabun mandi diagram batang ... bab iv : hasil dan pembahasan ... sabun...

Download ANALISIS KECACATAN KEMASAN SABUN MANDI   Diagram Batang ... BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN ... sabun mandi 70gr Minggu ke1 bulan Mei – minggu ke2

Post on 06-Feb-2018

214 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • ANALISIS KECACATAN KEMASAN SABUN MANDI

    DENGAN METODE QUALITY CONTROL CIRCLE

    DI PT. X SIDOARJO

    SKRIPSI

    OLEH :

    ACHMAD ROIS

    NPM. 0932215029

    JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

    UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JATIM

    2013

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • LEMBAR PENGESAHAN

    SKRIPSI

    ANALISIS KECACATAN KEMASAN SABUN MANDI DENGAN

    METODE QUALITY CONTROL CIRCLE

    DI PT. X SIDOARJO

    DISUSUN OLEH:

    ACHMAD ROIS

    0932215029

    Telah Disetujui Untuk Mengikuti Ujian Negara Lesan Gelombang II Tahun Ajaran 2012 2013

    Surabaya, 20 Juni 2013

    Pembimbing I

    Ir. Tri Susilo, MM NIP. 19550708 198903 1 001

    Pembimbing II

    Ir. Handoyo, MT NIP. 19570209 198503 1003

    Mengetahui, Ketua Jurusan Teknik Industri UPN Veteran Jawa Timur

    Dr.Ir.Minto Waluyo, MM NIP. 19611130 199003 1 001

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • SKRIPSI

    ANALISIS KECACATAN KEMASAN SABUN MANDI DENGAN

    METODE QUALITY CONTROL CIRCLE

    DI PT. X SIDOARJO

    DISUSUN OLEH:

    ACHMAD ROIS

    0932215029

    Telah Dipertahankan dan Diterima Oleh Tim Penguji Skripsi

    Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri

    Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur

    Tim Penguji: Dosen Pembimbing:

    1.

    Ir. Tri Susilo, MM NIP. 19550708 198903 1 001

    2.

    Ir. Handoyo, MT NIP. 19570209 198503 1003

    Mengetahui,

    Dekan Fakultas Teknologi Industri Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur

    Ir.Sutiyono, MT NIP. 19600713 198703 1 001

    1.

    Ir. Rr Rochmoeldjati, MMT NIP. 19611029 199103 2 001

    2.

    Enny Ariyani, ST. MT NIP. 3700 9950 0411

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • i

    KATA PENGANTAR

    Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-

    Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir di PT. X

    Sidoarjo.

    Laporan Tugas Akhir (skripsi) ini merupakan bagian dari kurikulum yang

    ada pada Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri Universitas

    Pembangunan Nasional Veteran Jatim untuk memberikan wawasan kepada

    mahasiswa sejauh mana teori-teori yang telah diperoleh dapat digunakan secara

    nyata dalam dunia industri.

    Pelaksanaan Laporan Tugas Akhir ini dapat berjalan dengan lancar karena

    adanya kerjasama yang baik dari berbagai pihak yang terlibat. Oleh karena itu

    penyusun menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

    1. Allah SWT atas limpahan kasih sayang yang Dia berikan melalui

    Kemudahan dan segala Kebaikan dalam apapun.

    2. Bapak Ir. Sutiyono, MT, selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri

    Universitas Pembangunan Nasional VeteranJatim.

    3. Bapak Ir. Minto Waluyo, MM selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

    Universitas Pembangunan Nasional VeteranJatim.

    4. Bapak Drs. Pailan, M.Pd selaku Sekretaris Jurusan Teknik Industri

    Universitas Pembangunan Nasional VeteranJatim.

    5. Bapak Ir. Tri Susilo, MM (Alm) selaku Dosen Pembimbing I Laporan

    Tugas Akhir.

    6. Bapak Ir. Handoyo, MT selaku Dosen Pembimbing II Laporan Tugas

    Akhir.

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • ii

    7. Ibu Enny Ariyani, ST, MT selaku Dosen Penguji Seminar I dan penguji

    ujian lisan.

    8. Ibu Ir. Rr Rochmoeldjati, MMT selaku Dosen Penguji ujian lisan.

    9. Bapak Ir. Budi Santoso, MT selaku Dosen Penguji ujian lisan.

    10. Bapak Dr.Ir.Minto Waluyo, MM selaku Dosen Penguji Seminar I dan

    seminar II.

    11. Bapak Suseno Budi P. ST. MT selaku Dosen penguji seminar II.

    12. Orang Tua, serta keluarga yang telah mendukung dalam mengerjakan

    Laporan Tugas Akhir ini sampai selesai.

    13. Teman-teman seperjuangan atau se-angkatan yang telah mendukung.

    14. Semua pihak yang telah membantu kelancaran dalam penyusunan

    Laporan Tugas Akhir yang tidak dapat penyusun sebutkan satu-

    persatu.

    Dalam penyusunan Laporan ini, penyusun menyadari bahwa Laporan

    Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, baik dari segi penulisan maupun isi

    yang kami laporkan sehingga kami menyambut baik adanya saran dan kritik yang

    bersifat membangun dari semua pihak. Semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat

    bermanfaat dan menambah wawasan pengetahuan kita.

    Surabaya, 28 Juni 2013

    Penyusun

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR.i

    DAFTAR ISIiii

    DAFTAR TABEL...vi

    DAFTAR GAMBAR.viii

    DAFTAR LAMPIRAN..x

    ABSTRAKSI....................................................................................................xi

    BAB I : PENDAHULUAN........................................................................1

    1.1 Latar Belakang.................................................................... .1

    1.2 Perumusan Masalah..............................................................3

    1.3 Batasan Masalah...................................................................3

    1.4 Tujuan Penelitian..................................................................3

    1.5 Asumsi - Asumsi..................................................................4

    1.6 Manfaat Penelitian...............................................................4

    1.7 Sistematika Penulisan..........................................................5

    BAB II : TINJAUAN PUSTAKA............................................................7

    2.1 Konsep Dan Definisi Kualitas............................................7

    2.2 Manajemen Kualitas..........................................................10

    2.3 Pengendalian Kualitas.......................................................12

    2.4 Perbaikan Kualitas.............................................................14

    2.4.1 Delapan Langkah Perbaikan Kualitas...16

    2.5 Pengujian Data...24

    2.5.1 Uji Keseragaman Data..24

    2.5.2 Uji Kecukupan Data.................................................25

    2.6 Seven Tools........................................................................26

    2.6.1 Check Sheet..............................................................26

    2.6.2 Diagram Batang........................................................28

    2.6.3 Diagram Sebab Akibat..............................................29

    2.6.3.1 Langkah-langkah Membuat Diagram

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • Sebab Akibat.................................................29

    2.6.4 Diagram Pareto........................................................31

    2.6.4.1 Langkah-Langkah Membuat Diagram

    Pareto.......32

    2.6.4.2 Contoh Penggunaan Diagram Pareto...33

    2.6.5 Diagram Pencar........................................................35

    2.6.5.1 Manfaat Diagram Pencar...........................35

    2.6.5.2 Cara Membuat Diagram Pencar36

    2.6.5.3 Contoh Diagram Pencar37

    2.6.6 Peta Kontrol............................................................38

    2.6.7 Stratifikasi...............................................................39

    2.7 Gugus Kendali Mutu ........................................................39

    2.8 Penelitian Terdahulu..........................................................41

    BAB III : METODOLOGI PENELITIAN.............................................44

    3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................44

    3.2 Identifikasi dan Operasional Variabel...............................44

    3.3 Metode Pengumpulan Data...............................................45

    3.4 Metode Pengolahan Data..................................................46

    3.5 Langkah Langkah Pemecahan Masalah.........................48

    BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................54

    4.1. Pengumpulan Data.............................................................54

    4.1.1 Data Produksi...........................................................54

    4.1.2 Data Kecacatan.........................................................55

    4.1.3 Jenis Kecacatan.....56

    4.2. Penentuan CTQ (Critical To Quality)................................57

    4.2.1 Histogram.................................................................58

    4.2.2 Pareto Chart.............................................................60

    4.2.3 Peta Kontrol P..........................................................61

    4.2.4 Fishbone Diagram....................................................63

    4.2.5 Identifikasi Jenis Cacat Dominan.............................69

    Hak Cipta milik UPN "Veteran" Jatim :Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

  • 4.2.6 Usulan Rencana Perbaikan (5W + 1H)...................

Recommended

View more >