análisis mercado
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kfc final 1º atrasado por mucho nice indeed rartne on nice shva ok no el ok no hay que ponerlo, el ok es para poner save "no más" save hahahahaa apreta save, dije aprieta, No, dije apreta.. jijiji... la zoorraaa... jiijiiTRANSCRIPT
Tendencias
Los consumidores saben lo que buscan: Rapidez,
Precios Módicos y Calidad.Las marcas amplían
su oferta de productos y buscan estar cada vez más
cerca de los clientes.
Platos poco elaborados y de fácil preparación.
Productos relativamente estandarizados Sándwichs, Hamburguesas, Hot Dogs, Pizzas.
Homogeneidad de sabores El sabor de un determinado producto es siempre predecible.
Tiempos de Atención predeterminados Cada cliente debe demorar lo mismo en ser atendido.
CaracterísticasPrincipalesLas tiendas de conveniencia y el Fast Food, Mercadotecnia Global, Revista de Mercados y Negocios Internacionales, Universidad
Jesuita de Guadalajara.
Foco del Mercado
Atención de calidad y Valor Agregado
Las cadenas se preocupan por diferenciarse de la competencia en el valor agregado que
ofrecen, ya que no pueden hacerlo sólo con el producto.
Relación con el Consumidor
El mercado de Fast Food nace en base a la poca disposición de tiempo. Su relación con los clientes surge de la velocidad de atención y la cercanía con ellos.
Mercado
Convenciones
Convenciones
Para niños ofrecen:Cajita felizShows de
RonaldCumpleañosSeguridad en
playland
Convenciones
Códigos
Promociones:Para estudiantePara todos (itwist)
Códigos
Códigos
Especialistas en- Eventos para empresas.- Eventos Deportivos.- Almuerzos.- Eventos Universitarios.- Refrigerios snack.- Aniversarios de empresas.- Celebraciones fin de años.- Acontecimientos sociales.- Eventos instituciones.- Celebración de Cumpleaños Infantiles.- Otros.
Convenciones & Disrupciones
Tendencias
En las cadenas de comida rápida podemos encontrar hamburguesas de carne (ternera, vaca, etc.), de pollo,
incluso me acuerdo que había de pescado, ahora el futuro puede pasar por hacer hamburguesas de cordero.
Entre ellas me ha llamado la atención el programa
Ingredientesdeverdad.com, en el que van a gastar cinco millones de euros en
promocionar visitas a la fábrica del suministrador de carne de vacuno para
España de su empresa.
Tendencias
Comida rápida saludable Ser delgado es sinónimo de salud; pero hacer ejercicio no es suficiente, también se debe llevar una
dieta adecuada. Este tipo de negocios están dirigidos a gente que trabaja todo el día y no tiene tiempo de cocinar, pero se
preocupa por tener una ingesta de alimentos bajos en grasas. Hay franquicias
de ensaladas, paninis, sushi, sumos de frutas, etc.
Imitando a la ciudad de San Francisco, que ya contempla esta medida, la ciudad de Nueva York está estudiando prohibir los
regalos en los menús infantiles de comida chatarra, a menos que éstos cumplan con
ciertos requisitos nutricionales, como tener menos de 500 calorías y ser reducidos en
sal.