análisis organolépticos
TRANSCRIPT
INTEGRANTES:Leidy Camila Beltrán Rincón
Es la valoración
cualitativa que se
realiza a una muestra o
cuerpo de agua,
generalmente en
campo, basada
exclusivamente en la
percepción de los
sentidos
1. Un solo Analista.
2. Deben ser escritos en un lenguaje técnico.
3. Los parámetros referidos en los resultados deben ser los
4. mismos para todas las muestras.
5. Las muestras deben realizarse con dos frascos idénticos.
• Olor
• Color
• Turbidez o Transparencia
• Aspecto
El olor en el agua puede
utilizarse de manera subjetiva
para describir cualitativamente
su calidad, estado, procedencia
o contenido.
• Para propósitos de calidad del agua existen ciertos
aromas característicos y son:
El color en el agua puede
estar asociado a sustancias
de solución o sustanciadas
de suspensión.
• Algunos descriptores típicos que facilitan la interpretación
del color y del agua dúrate un análisis son:
Es una medida de la perdida
de su transparencia,
ocasionado por el material
particulado o en suspensión
que arrastra la corriente.
Se refiere al grado de consistencia o de homogeneidad que la
muestra pueda poseer y a las características macro que pueden
ser reconocidas a simple vista
Los materiales solidos que pueden estar presentes en una
muestra de agua pueden clasificarse como:
• Solidos volátiles
• Solidos Sediméntales
• Solidos en Suspensión
• Solidos Disueltos
• Solidos Totales
Están formados por partículas mas densas
que el agua, que mantienen dispersas dentro
de ella en virtud de la fuerza de arrastre
causada por el movimiento o turbulencia de la
corriente.
Los solidos en suspensión están formados por partículas
que se mantienen, dispersas en el agua en virtud de su
naturaleza coloidal. Estos solidos no sedimentan por
gravedad cuando el agua esta en reposo, tal como si
ocurre con los solidos sediméntales.
Los solidos disueltos en aguas naturales
representados por la sigla internacional “TDS”, esta
constituidos por las sales minerales que el las
resuelve cuando contacta con los minerales de la
corteza terrestre