analisis potensi pertanian tembakau dalam …
TRANSCRIPT
i
ANALISIS POTENSI PERTANIAN TEMBAKAU DALAM
MENSEJAHTERAKAN MASYARAKAT DESA TATUNG
KECAMATAN BALONG KABUPATEN PONOROGO
SKRIPSI
ALMA OKTAFIANA
NIM : 17221587
PROGRAM STUDI ILMU PEMERINTAHAN
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO
2021
ii
ANALISIS POTENSI PERTANIAN TEMBAKAU DALAM
MENSEJAHTERAKAN MASYARAKAT DESA TATUNG
KECAMATAN BALONG KABUPATEN PONOROGO
SKRIPSI
Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi syarat-syarat untuk
mencapai Gelar Sarjana dalam Ilmu Sosial dan Ilmu Politik di Program
Studi Ilmu Pemerintahan
Oleh :
ALMA OKTAFIANA
NIM : 17221587
PROGRAM STUDI ILMU PEMERINTAHAN
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO
2021
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
Judul Skripsi : ANALISIS POTENSI PERTANIAN
TEMBAKAU DALAM MENSEJAHTERAKAN
MASYARAKAT DESA TATUNG
KECAMATAN BALONG KABUPATEN
PONOROGO
Nama : Alma Oktafiana
Nomor Induk Mahasiswa : 17221587
Jurusan : Ilmu Pemerintahan
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas : Muhammadiyah Ponorogo
Pada : 29 Juni 2021
Ponorogo, 28 Juni 2021
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Robby Darwis Nasution, S.IP,M.A Drs. Jusuf Jarsono, M.Si
NIDN. 0728028603 NIDN. 0713016201
iv
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Skripsi : ANALISIS POTENSI PERTANIAN TEMBAKAU
DALAM MENSEJAHTERAKAN MASYARAKAT
DESA TATUNG KECAMATAN BALONG
KABUPATEN PONOROGO
Disusun Oleh : ALMA OKTAFIANA
Nomor Induk Mahasiswa : 17221587
Telah dipertahankan di depan penguji pada
Hari : Selasa, 27 Juli 2021
Ruang : A304
Pukul : 10.30-11.00
Dewan Penguji
Penguji I
Drs. Jusuf Harsono, M.Si
NIDN. 0713016201
Penguji II
Drs. Ekapti Wahjuni DJ, M.Si
NIDN. 0722126101
Penguji III
Robby Darwis Nasution, S.IP, M.A
NIDN. 0728028603
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Ponorogo
Ayub Dwi Anggoro, M.Si., Ph.D
NIK. 19860325 201309 13
v
LEMBAR PERSEMBAHAN
Puji syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan nikmat-Nya sehingga penulis diberi kemudahan dalam menyelesaikan
tugas akhir Skripsi ini dengan baik dan tepat waktu, rasa bahagia saya haturkan
terima kasih kepada :
1. Allah SWT, karena atas izin dan Ridho-Nya Skripsi ini dapat selesai tepat
pada waktunya.
2. Keluarga besar saya terutama kedua orang tua, Bapak Subandi dan Ibu
Darti tercinta yang selalu mendoakan, memberikan dukungan dan motivasi
kepada saya untuk segera meyelesaikan skripsi ini. Terkhusus untuk ibu
saya yang sudah terlalu banyak berjuang untuk menghantarkan saya
sampai ke titik ini. Saya akan melakukan yang terbaik untuk setiap
kepercayaan yang telah diberikan. Saya akan berjuang untuk menjadi yang
terbaik yang saya bisa. Pencapaian ini adalah persembahan istimewa saya
untuk bapak dan ibu.
3. Sahabat dan teman-teman terdekat saya, yang selalu memberikan
dukungan semangat, menjadi tempat berkeluh kesah dan berbagi cerita
selama proses penyelesaian skripsi ini.
4. Rekan-rekan Ilmu Pemerintahan UMPO angkatan 2017 yang tidak bisa
disebutkan satu persatu yang telah menemani perjuangan saya selama 4
tahun kuliah dalam keadaan susah maupun senang. Terimakasih sudah
mengukirkan kenangan cerita selama masa kuliah dan tidak akan pernah
saya lupakan.
vi
MOTTO
“Sebaik-baiknya manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.”
(H.R. Bukhari)
vii
ABSTRAK
Desa Tatung Kecamatan Balong Kabupaten Ponorogo merupakan salah
satu desa penghasil tembakau dengan standart kualitas yang bagus. Mayoritas
masyarakat Desa Tatung bermatapencaharian sebagai petani tembakau, hal ini
seiring dengan masuknya tembakau pada tahun 2005 hingga sekarang. Petani
tembakau melakukan praktek pertanian dengan memanfaatkan potensi lahan
pertanian sesuai dengan kondisi wilayah Desa Tatung. Tembakau merupakan
tumbuhan dengan nilai jual yang tinggi terhadap perekonomian. Tembakau
berkontribusi penting terhadap kesejahteraan yang dapat dilihat melalui tingkat
pendapatan para petani, hal ini kenapa kesejahteraan masyarakat Desa Tatung
sangat dominan terhadap pertanian tembakau. Dalam penelitian ini peneliti ingin
mengetahui begaimana potensi pertanian tembakau dalam mensejahterakan
masyarakat Desa Tatung, apakah sejahtera atau bahkan sebaliknya ? dan
bagaimana petani serta pemerintah desa memberikan argumenya terkait pertanian
tembakau. Penelitian tentang potensi pertanian tembakau dalam mensejahterakan
masyarakat desa ini menggunakan metode penelitian kualitatif dan jenis
penelitiaanya menggunakan metode deskripstif. Analisis potensi pertanian
tembakau menjelaskan mengenai pelaksanaan pertanian tembakau dalam
mensejahterakan masyarakat Desa Tatung. Terbukti dengan meningkatknya taraf
hidup petani tembakau dari yang dulu rakyat kecil sekarang melalui praktik
pertanian bisa berinvestasi dengan membangun rumah, membeli kendaraan,
bahkan membeli lahan pertanian lagi.
Kata Kunci : Potensi, Tembakau, Kesejahteraan Masyarakat
viii
ABSTRACT
Tatung Village, Balong District, Ponorogo Regency is one of the
tobacco-producing villages with good quality standards. The majority of the
people of Tatung Village make a living as tobacco farmers, this is in line with the
entry of tobacco in 2005 until now. Tobacco farmers carry out agricultural
practices by utilizing the potential of agricultural land in accordance with the
conditions of the Tatung Village area. Tobacco is a plant with a high selling value
to the economy. Tobacco has an important contribution to welfare which can be
seen through the income level of farmers, this is why the welfare of the people of
Tatung Village is very dominant in tobacco farming. In this study, researchers
want to know how the potential of tobacco farming in the welfare of the people of
Tatung Village is, is it prosperous or even vice versa? and how farmers and
village government give their arguments regarding tobacco farming. Research on
the potential of tobacco farming in the welfare of rural communities uses
qualitative research methods and the type of research uses descriptive methods.
The analysis of the potential of tobacco farming explains the implementation of
tobacco farming in the welfare of the people of Tatung Village. It is proven by the
increasing standard of living of tobacco farmers from what used to be small
people now through agricultural practices can invest by building houses, buying
vehicles, and even buying agricultural land again.
Keywords: Potential, Tobacco, Community Welfare
ix
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr. wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT, sehingga penulis dapat mengerjakan tugas
akhir kuliah (Skripsi) Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Ponorogo Tahun 2021 dengan judul “ANALISIS POTENSI
PERTANIAN TEMBAKAU DALAM MENSEJAHTERAKAN
MASYARAKAT DESA TATUNG KECAMATAN BALONG KABUPATEN
PONOROGO”
Penulis menyadari bahwa dari berbagai pihak sangatlah berarti dalam proses
penulisan dan penyusunan skripsi ini. Dengan ini penulis menyampaikan ucapan
terimakasih kepada :
1. Bapak Ayub Dwi Anggoro, M.Si, Ph.d selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial
Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Ponorogo
2. Robby Darwis Nasution selaku Ketua Program Studi Ilmu Pemerintahan
Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Ponorogo
3. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Ponorogo yang telah mendidik dan membimbing penulis
4. Bapak dan Ibu Perangkat Desa Tatung selaku pengasuh dan pembimbing
penulis selama kegiatan mata kuliah Praktikum sehingga mampu
menyelesaikan penelitian
5. Bapak dan Ibu orang tua tercinta saya yang senantiasa selalu memberikan
limpahan doa dan jasanya demi keberhasilan penelitian ini
x
6. Semua pihak yang tidak disebutkan penulis satu persatu, yang turut
mendukung terselesaikanya skripsi ini.
Semoga Allah senantiasa memberikan balasan atas jasa kebaikan bantuan
yang diberikan kepada penulis, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh
dari sempurna, baik dalam penulisan maupun substansi tulis, untuk itu Penulis
mengharapkan masukan yang membangun demi perbaikan skripsi ini. Akhirnya
penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak.
Wassalamu’alaikum wr. wb.
ALMA OKTAFIANA
xi
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA
Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : ALMA OKTAFIANA
NIM : 16221517
Program Studi : Ilmu Pemerintahan
Dengan ini menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa :
1. Skripsi yang berjudul ANALISIS POTENSI PERTANIAN
TEMBAKAU DALAM MENSEJAHTERAKAN MASYARAKAT
DESA TATUNG KECAMATAN BALONG KABUPATEN
PONOROGO adalah hasil karya saya dan tidak terdapat ilmiah yang
pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di
suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis oleh orang lain, baik sebagian atau keseluruhan, kecuali
yang secara tertulis / dikutip dalam naskah ini serta disebutkan dalam
sumber kutipan dan daftar pustaka.
2. Apabila ternyata di dalam skripsi ini terdapat unsur-unsur PLAGIASI,
saya bersedia SKRIPSI ini DIGUGURKAN dan gelar akademik saya
yang telah saya peroleh DIBATALKAN, serta diproses sesuai dengan
ketentuan hukum yang berlaku.
3. Skripsi ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK BEBAS
ROYALTY NON EKSEKLUSIF.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk dipergunakan
sebagaimana mestinya.
Ponorogo, 02 April 2021
ALMA OKTAFIANA
NIM. 17221587
xii
DAFTAR ISI
COVER JUDUL .................................................................................................................ii
LEMBAR PERSETUJUAN ..............................................................................................iii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................... iv
LEMBAR PERSEMBAHAN ............................................................................................. v
MOTTO ............................................................................................................................ vi
ABSTRAK ....................................................................................................................... vii
ABSTRACT .................................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ....................................................................................................... ix
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA .............................................................. xi
DAFTAR ISI .................................................................................................................... xii
DAFTAR TABEL ............................................................................................................ xv
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................................... xvi
BAB I ....................................................................................................................... 1
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG ................................................................................. 1
B. RUMUSAN MASALAH ............................................................................. 5
C. TUJUAN PENELITIAN .............................................................................. 5
D. MANFAAT PENELITIAN .......................................................................... 5
E. PENEGASAN ISTILAH ............................................................................. 6
F. LANDASAN TEORI ................................................................................... 8
G. DEFINISI OPRASIONAL ......................................................................... 16
H. METODE PENELITIAN ........................................................................... 17
BAB II .................................................................................................................... 25
DESKRIPSI OBYEK PENELITIAN .................................................................... 25
A. Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................................... 25
1. Asal Usul Desa Tatung......................................................................... 25
2. Sejarah Pemerintahan Desa Tatung ..................................................... 25
xiii
3. Visi-Misi Desa Tatung ......................................................................... 26
B. Kondisi Demografis Objek Penelitian ....................................................... 26
1. Kondisi Geografis Desa Tatung ........................................................... 26
2. Demografis Desa Tatung...................................................................... 27
3. Kondisi Fisik Desa Tatung ................................................................... 28
4. Kondisi Ekonomi Desa Tatung ............................................................ 28
5. Kondisi Sumber Daya Desa Tatung ..................................................... 28
6. Kondisi Sosial dan Budaya Desa Tatung ............................................. 29
7. Kondisi Potensi Desa Tatung ............................................................... 30
8. Pembagian Wilayah Desa .................................................................... 30
9. Sumber Daya Manusia Desa Tatung .................................................... 30
10. Manajemen Organisasi ......................................................................... 34
11. Potensi dan Masalah Desa Tatung ....................................................... 45
12. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa Tatung ..................... 49
13. Strategi Pencapaian Rencana Pembangunan Desa Tatung .................. 50
C. Data Teknis Obyek Penelitian .................................................................... 51
1. Pertanian Tembakau (Pertanian Tembakau Desa Tatung) ................... 51
2. Konsep Pertanian Tembakau................................................................ 52
3. Kelompok Tani Desa Tatung ............................................................... 54
4. Luas Areal Tanaman Perkebunan Menurut Kecamatan dan Jenis
Tanaman di Kabupaten Ponorogo (ha), 2018-2019 ............................. 65
5. Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Komoditif
Kecamatan Balong ............................................................................... 67
BAB III................................................................................................................... 69
PENYAJIAN DATA DAN ANALISIS ................................................................. 69
A. PENYAJIAN DATA .................................................................................. 69
1. Profil Informan ..................................................................................... 69
2. Penyajian Data ..................................................................................... 70
B. ANALISIS DATA ..................................................................................... 78
BAB IV .................................................................................................................. 88
PENUTUP .............................................................................................................. 88
xiv
A. KESIMPULAN .......................................................................................... 88
B. SARAN ...................................................................................................... 90
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 91
LAMPIRAN ........................................................................................................... 93
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Sejarah Pemerintah Desa Tatung ........................................................... 25
Tabel 2.1 Kondisi Fisik Desa Tatung ..................................................................... 28
Tabel 2.3 Daftar Sumber Daya Manusia Desa Tatung .......................................... 30
Tabel 2.4 Nama Pejabat Pemerintah Tatung .......................................................... 38
Tabel 2.5 Naman Badan Permusyawaratan Desa Tatung ...................................... 39
Tabel 2.6 Nama-nama LPMD Desa Tatung ........................................................... 40
Tabel 2.7 Pengurus Karang Taruna Desa Tatung .................................................. 40
Tabel 2.8 Tim Penggerak PKK Desa Tatung ......................................................... 41
Tabel 2.9 Hasil Musrembangdesa Untuk Identifikasi Masalah Dukuh Tatung
Kidul ....................................................................................................................... 47
Tabel 2.10 Hasil Musrembangdesa Untuk Identifikasi Masalah Dukuh Tatung
Tengah .................................................................................................................... 48
Tabel 2.11 Hasil Musrembangdesa Untuk Identifikasi Masalah Dukuh Tatung
Lor .......................................................................................................................... 48
Tabel 2.12 Tahapan Aktivitas Budidaya Tembakau .............................................. 54
Tabel 2.13 Anggota Kelompok Tani Gunung Prau ............................................... 55
Tabel 2.14 Anggota Kelompok Tani Sumber Agung ............................................ 59
Tabel 2.15 Anggota Kelompok Tani Sumber Rejeki ............................................. 61
Tabel 2.16 Anggota Kelompok Tani Tatung Kidul ............................................... 63
Tabel 2.17 Luas Lahan Pertanian Tembakau menurut Kecamatan ........................ 65
Tabel 2.18 Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Komoditi Di
Kecamatan Balong 2015-2017 ............................................................................... 67
Tabel 3.1 Daftar Informan...................................................................................... 69
Tabel 3.2 Penentuan Great dan harga .................................................................... 82
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Skema Analisis Data .......................................................................... 24
Gambar 2.1 Peta Wilayah Desa Tatung ................................................................. 27
Gambar 2.2 Susunan Organisasi Dan Tata Kerja Pemerintahan Desa
Tatung .................................................................................................................... 34
Gambar 2.3 Struktur Organisasi BUMDesa Tatung .............................................. 43
Gambar 2.4 Struktur Organisasi Pokdarwis Desa Tatung ..................................... 44
Gambar 3.1 Penentuan Great Daun Tembakau ...................................................... 82
Gambar 3.2 Tembakau Rajangan Yang Dikeringkan ............................................ 84
Gambar 3.3 Krosok Tembakau .............................................................................. 85