analogía del adn como sistema de información en una empresa
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ANALOGÍA DEL ADN COMO SISTEMA DE INFORMACIÓN EN
UNA EMPRESA
ALEJANDRO AMEZQUITA MARÍN
Ensayo técnico-científico presentado en la modalidad de curso de
postgrado en ESPECIALIZACIÓN DE GERENCIA DE SISTEMAS DE
INFORMACIÓN como requisito de trabajo de grado para optar al título
de ingeniero comercial
Director de trabajo de grado
Ing. DANILO CÁRDENAS ERAZO
Director facultad de postgrados
UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI
PROGRAMA DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA
SANTIAGO DE CALI
2014
TABLA DE CONTENIDO
1 INTRODUCCIÓN ...................................................................................................... 1
2 HISTORIA DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN LAS EMPRESAS ...... 2
3 SISTEMAS DE INFORMACIÓN ............................................................................. 5
3.1 TEORÍA DE SISTEMAS ........................................................................................................ 6
3.2 TEORÍA DE LA INFORMACIÓN ............................................................................................ 6
3.3 DEFINICIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN .................................................................. 7
4 ADN ............................................................................................................................ 7
4.1 SISTEMA DE CODIFICACIÓN EN LA CÉLULA........................................................................ 7
4.2 ADN BINARIO ................................................................................................................... 8
4.3 LA CÉLULA COMO UNA FÁBRICA ....................................................................................... 9
4.4 EL ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN) ....................................................................... 12
4.5 EL ADN Y SU CANAL DE INFORMACIÓN .......................................................................... 14
4.6 EL CÓDIGO GENÉTICO ..................................................................................................... 19
5 EL ADN ORGANIZACIONAL ................................................................................20
5.1 COMPOSICIÓN DE UNA EMPRESA ..................................................................................... 20
5.2 INFORMACIÓN EN LAS EMPRESAS .................................................................................... 21
5.2.1 El ADN Como Un Procedimiento ................................................................................ 25
5.2.2 La Empresa Sintetiza Decisiones ................................................................................. 28
5.2.3 El adn se estructura disminuyendo impactos ................................................................ 32
5.2.4 Para un mensaje hay varias respuestas ....................................................................... 36
5.3 EL TRABAJO EN LAS EMPRESAS ....................................................................................... 38
5.4 EL CAPITAL EN LAS EMPRESAS ........................................................................................ 40
6 CONCLUSIONES .....................................................................................................42
7 BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................44
LISTA DE FIGURAS Y TABLAS
Paginas
Figura 1. Ilustración de cómo se puede componer un ser vivo sin información
genética 1
Fig. 2. SI gerencial y las áreas que integra concepto en los 90‟s 4
Fig. 3. Un SI contiene información de una organización y su entorno 5
Fig. 4. Esquema sencillo y general de un sistema 6
Figura 5. Representación de un bit con una bombilla 7
Fig. 6. Fases generales y rendimiento energético de la glucólisis 9
Fig. 7. infografía de una célula eucariotica animal 10
Fig. 8. La célula como una fábrica de sustancias 11
Tabla 1. Funciones de las proteínas 12
Fig. 10. comparaciones de la estructura del ARN y el ADN 13
Fig. 11. Ubicación de los genes 14
Fig.12. transcripción del ARN 15
Fig. 13. Flujo de la información genética 16
Fig. 14. Traducción del ARN 17
Fig.15. Traducción en proteínas 17
Fig.16. Finalización de la traducción 18
Fig. 17. El código genético 20
Fig. 18. Recursos básicos genéricos de una empresa 21
Fig. 19. La clonación 22
Fig. 20. Planificación de la realización de un producto norma ISO 90001 25
Fig. 21 aspectos básicos que conforman un proceso 26
Fig. 22. Tipos de procesos según su aporte en la cadena de valor 27
Fig. 23. Recopilación de cómo se clasifican y aplican los SI en las organizaciones
actuales 28
Fig. 24. Requerimientos de información biológicos para los diferentes niveles de
decisión 32
Fig. 25. Recombinación en las bacterias 34
Fig. 26. Reducción de riesgos 36
Fig. 27. Múltiples respuestas 37
Fig. 28. Ciclo del virus 39
1
1 INTRODUCCIÓN
En la extraordinaria serie conocida por los amantes de la ciencia como Cosmos, Carl
Sagan decía que los cuerpos orgánicos, eran reacciones químicas de moléculas que se
encuentran en cierta abundancia en nuestro planeta que básicamente se componen de
agua y carbono, además de otros elementos como nitrógeno, oxigeno, fosforo, calcio
y demás. El Dr. Sagan nos muestra sobre una mesa los elementos que poseen los
átomos con los cuales las moléculas del cuerpo humano se componen y se pueden
comprar en casi cualquier parte del mundo por US$10 o algo por el estilo: Estamos
hechos principalmente de agua, que cuesta muy poco; carbono que se cotiza como el
carbón; el calcio de nuestros huesos es yeso; el nitrógeno de nuestras proteínas es aire
liquido; el hierro de nuestra sangre son clavos oxidados; algo de fosforo y otros
elementos en cantidades mínimas.
En las mismas proporciones del cuerpo humano vertimos estos elementos a un
recipiente como una pecera y los revolvemos hasta el cansancio para obtener una
aburrida mezcla de átomos. “La belleza no está en los átomos que nos forman sino en
cómo se combinan, información destilada durante 4 mil millones de años de
evolución” dice Sagan mientras se empieza a formular la analogía de este ensayo. La
información genética juega el papel más importante, cuando organiza todos estos
componentes para volverlos una forma viviente que se adapta con el tiempo a los
cambios y los genera también. Es por eso que la información que el ADN ejerce
sobre la materia orgánica, es la que hace que haya diversas formas de vida. Nos
hemos tardado mucho tiempo en descubrir que es fundamentalmente la información,
la que define a un ser vivo.
Ahora ¿cuánto tiempo se necesita para tomar consciencia de que la información es la
clave para la gestión de una empresa? Se pueden tirar los recursos financieros,
Figura 1. Ilustración de cómo se puede componer un ser vivo sin información genética.
2
humanos, tecnológicos y demás a un entorno económico, geográfico o político y
revolverlos mientras ejercemos una actividad o gestión económica para vender un
producto, sin tener ningún ordenamiento y tener un resultado abstracto como el
recipiente de elementos que el Dr. Sagan agitaba anteriormente o se podría estructurar
los recursos con una cadena de información que evolucione constantemente, y hagan
que los recursos también evolucionen para adaptarse al caos continuo que el entorno
genera con las innovaciones e invenciones constantes. Así las cosas, es posible
establecer que la empresa debe tener además de los recursos, su propio ADN, que la
diferencie de los demás negocios, no basta con definir su cultura organizacional,
objetivos, procesos y clientes, además es necesario un sistema de información que
integre todas estos recursos.
Se pueden encontrar muchas analogías con muy pocos fundamentos para determinar
cómo una aplicación del término biológico ADN encaja en las ciencias económicas,
porque por lo general las comparaciones solo se quedan en el titulo del tema y no se
determina una estandarización del concepto, permitiendo que diferentes profesionales
utilicen el termino libremente para cualquier tópico empresarial que tenga que ver
con información, identidad, estructura, recursos humanos, cultura, etc.; y es aquí
donde este escrito intenta dar un aporte un poco más exacto, argumentando y
construyendo una definición analógica más acorde que permitan a las dos ciencias
compartir algunos principios.
Ya determinado cual es la importancia de este tema para el autor de este ensayo, es
necesario para concluir este preámbulo, que el lector entienda que la justificación de
este escrito es construir una generalidad entre leyes particulares, es decir encontrar
formas de aplicación semejantes entre diferentes ciencias, mediante el hallazgo de
similitudes de estructura entre un sistema orgánico de información y un sistema de
información organizacional. Comparando definiciones del ADN y sistemas de
información, en el recorrido del ensayo el lector encontrara razones por las cuales
estos dos conceptos, de ciencias diferentes, pueden llegar a compartir definiciones
para formar un mismo conocimiento, utilizando los principios de la teoría general de
sistemas de Ludwig von Bertalanffy, en los que plantea que puede constituirse un
mecanismo de integración entre las ciencias naturales y sociales y ser al mismo
tiempo un instrumento básico para la formación y preparación de científicos. Esto
permitirá al final del ensayo dejar una idea abierta a discusión, de cómo sería posible
aplicar estructuras orgánicas de flujo de información en organizaciones
empresariales.
2 HISTORIA DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN LAS
EMPRESAS
A continuación se presentara una breve explicación sobre la historia de los sistemas
de información (SI) utilizando una referencia cronológica medida en décadas extraída
del material de clase del Ph.D. William Wresch, Profesor de Management
3
Information Systems en el College of Business Administration UW Oshkosh en la
web http://www.uwosh.edu/faculty_staff/wresch/311IShistory.htm
En los 50‟s las
empresas empezaron a
emplear los SI en
actividades como la
nomina, facturación y
operaciones contables.
A mediados de los años 60 se
presentaron avances en la tecnología
de discos, mejoras en los lenguajes
de programación, desarrollo y
refinamiento de los sistemas
operativos y teleproceso que es la
ejecución de una aplicación de
forma remota, mediante el uso de
una red de comunicación de datos.
Estas aplicaciones y otras
contribuyeron al origen de los
Sistemas de Información Gerencial
(SIG).
para finales de los 60‟s y
comienzos de los 70‟s la
sigla SIG empezó a tener un
uso limitado al conjunto de
programas para generar
reportes periódicos impresos
cuyo principal propósito fue
ayudar a las personas en la
toma de decisiones. Después
se desarrollo el sistema para
el apoyo en la toma de
decisiones (SSD) el cual
provee a los usuarios una
computación fácil de utilizar
y comunicaciones para sus
necesidades individuales de
información. Un ejemplo de
estos es el paquete de hojas
de cálculo.
Esta década trajo consigo a las
microcomputadoras, software
amigables con los usuarios,
mejoras en la tecnología de
bases de datos, se empezaron a
usar las computadoras
centrales, los computadores y
datos fueron centralizados, los
sistemas fueron ligados a unas
cuantas funciones
empresariales como nomina de
sueldos, inventarios,
facturación y su principal
objetivo era automatizar los
procesos existentes.
En los años 80 la automatización de las oficinas empezó con la introducción
de los procesadores de palabras y las hojas de cálculo, los usuarios finales se
hicieron menos dependientes del departamento de TI. Fueron instalados los
computadores portátiles y redes de área local (conjunto de computadoras que
se conectan entre sí en un área geográfica limitada), cada departamento en la
empresa instalo su propio sistema de computadores, se desarrollaron las
herramientas de publicidad y el correo electrónico.
4
Los SI se han determinado en forma cronológica en la medida que las empresas han
ido extendiendo la utilización a diversas funciones de gestión.
Según el libro “Sistemas de Información Gerencial de James A. O‟Brien” un SI se
entiende como la combinación organizada entre personas, hardware, software, redes
de comunicación y recursos de datos que interactúan para recolectar, procesar,
Sistema de
información gerencial
(SIG)
Sistema de procesamiento
de transacciones
(SPT)
Sistema para la administración
de reportes
(SAR)
Sistema de apoyo para
la toma de decisiones
(SSD)
Sistema de información
de oficina
(SIO)
Fig. 2. SI gerencial y las áreas que integra concepto en los 90’s
En los 90 un sistema de información cambia
su concepto para integrar otros sistemas
El objetivo en la gerencia de SI era la
integración de los sistemas y datos, para
dejar a un lado los SI autónomos.
También se destacan como las redes de
área amplia (WAN) se desarrollaron
como redes de computadoras que
abarcan varias ubicaciones físicas,
proveyendo servicio a una zona, un país,
incluso varios continentes, uniendo
varias redes locales y convertirse en los
estándares corporativos y nace el
concepto de administración de base de
datos. El objetivo principal de los SI en
esta década era centralizar el control y el
aprendizaje corporativo.
En el 2000 las redes
WAN se expanden por
la proliferación del
internet para incluir
empresas globalizadas y
socios estratégicos en las
cadenas de
abastecimiento y
distribución. La gerencia
de SI se preocupa por el
intercambio de datos a
través de todos los
sistemas. Su objetivo se
centra en la eficiencia y
velocidad en el
inventario, manufactura
y la distribución.
5
almacenar, proveer y diseminar información necesaria para el soporte de una
organización. La siguiente grafica nos ilustra como se sitúan los diferentes factores
que se involucran en el sistema.
3 SISTEMAS DE INFORMACIÓN
Es importante para el objeto de este ensayo determinar el concepto general que
comparten las dos ciencias, para definir a un sistema de información de forma que se
aplique tanto a las empresas como a las células; para lograrlo se citaran las propuestas
que hicieron Claude E. Shannon y Warren Weaver en la década del 40 con su teoría
matemática de la información y Bertalanffy con su teoría general de los sistemas.
Entorno o ambiente
Proveedores Clientes
Entidades de
regulación Accionistas Competidores
Organización
SISTEMA DE INFORMACION
Entradas
de datos
Salida de
información
Proceso: Calcular
Clasificar
Organizar
Retroalimentación: para evaluar
que las entradas son apropiadas.
Fig. 3. Un SI contiene información de una organización y su entorno. Tres actividades básicas –entradas, procesos y salidas- producen la información que la organización necesita. La retroalimentación es un salida que retorna a las personas o actividades que correspondan en la organización para evaluar y depurar las entradas. Accionistas, competidores, entidades reguladoras, proveedores y clientes, interactúan con la empresa y su SI.
6
3.1 TEORÍA DE SISTEMAS
El término sistema, nos ayuda a dar una integración entre la biología y la ingeniería
con respecto a la forma como la información debe fluir en una organización de
elementos ya sean orgánicos o empresariales.
Lo que se debe rescatar del grafico es que existe un entorno del cual extraemos unos
recursos para transformarlos y generar unos resultados y una retroalimentación para
que el sistema mida su función.
3.2 TEORÍA DE LA INFORMACIÓN
La teoría de la información conocida también como teoría de la comunicación,
permite establecer los principios con los que funciona el sistema de información.
Esta teoría traza un camino a seguir para determinar la cantidad de información útil
en unos datos y la forma para consolidar y comprimir la información y obtener una
representación eficiente de esos datos. Un escenario que nos ayuda a entender la
importancia de este concepto, podría darse cuando la transmisión de los datos no es
tan rápida como se necesita, no existen dispositivos de almacenamiento con
capacidad ilimitada y las cantidades muy grandes de datos se tornan poco manejables,
¿no sería poco deseable que la mitad de los datos no nos sirva para nada? Y es aquí
donde se vuelve interesante reducir la cantidad de datos pero sin perder información.
Proceso: procedimientos
para lograr una
transformación
Datos
energía materia
Información
energía materia
Entrada: elementos acoplados de manera
estable y dinámica.
Salida: realización o
alcance de un fin u objetivo.
Retroalimentación
Entorno – ambiente
Fig. 4. Esquema sencillo y general de un sistema.
7
Apagada Encendida
Figura 5. Representación de un bit con una bombilla. Basta con asignar uno de
esos valores al estado de "apagado" (0), y el otro al estado de "encendido" (1).
Fuente: http://es.wikipedia.org/
De esta manera se determina que la información debe tener dos aspectos básicos para
ser un sistema, por un lado debe contar con un código eficiente y tener un canal para
comunicar sin distorsiones ese código.
3.3 DEFINICIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN
Definido lo que es un sistema y los principios con los que ese sistema debe funcionar
en la teoría de la información, se puede plasmar una definición genérica que nos
permita aplicarla a los dos campos de nuestro interés resumiendo un sistema de
información como:
La organización de procesos que seleccionan y adquieren datos, además de otros
elementos de un evento o fuente para generar información o señales necesarias para
brindar soporte a otros sistemas y así mismo.
Este concepto recopila la teoría de sistemas por cuanto se refiere a procesos, tiene
entradas y salidas, menciona su interacción con otros sistemas, es abierto por qué se
ve influido por eventos del ambiente y está organizado para generar un resultado.
Hace referencia a la teoría de información por cuanto involucra los principios de
codificación para generar información y el principio de transferencia de señales
donde se debe disminuir al máximo las distorsiones de los mensajes. Es un concepto
que se puede aplicar tanto en el ámbito empresarial como en el celular.
4 ADN
4.1 SISTEMA DE CODIFICACIÓN EN LA CÉLULA
El sistema de codificación binario es el más sencillo que se puede construir y
representa el estado más arcaico de la lógica humana, pues incluye sólo dos valores.
Pero se puede aplicar perfectamente tanto al funcionamiento de una sistema de
información en una célula como en el de una empresa. Un bit es un dígito del sistema
de numeración binario. Con el bit, se puede representar dos valores cualquiera, como
verdadero o falso, abierto o cerrado, blanco o negro, etc. imaginar un bit como una
bombilla que puede estar en uno de los siguientes dos estados explica igualmente este
concepto.
8
Con un bit podemos representar solamente dos valores, que suelen representarse
como 0 y 1. Se necesita mucha información para describir un ser vivo, pero
igualmente con el bit se puede medir cuanta información se necesita. Utilizamos el bit
como una respuesta a una pregunta sin ambigüedades con un sí o no, esta misma
unidad se aplica para el ADN y podríamos determinar a un ser vivo respondiendo las
preguntas adecuadas como por ejemplo: ¿cabello castaño?, ¿ojos azules?, ¿cola?, etc.
a todas estas preguntas se pueden responder con un si o un no para determinar que ser
vivo es.
4.2 ADN BINARIO
Las únicas funciones del ADN son almacenar y copiar información, en esta molécula
se concentran una serie de instrucciones, escrito en un lenguaje que es miles de
millones de años más antiguo que cualquier idioma humano. Con 3 mil millones de
repuestas a preguntas específicas se podría describir a un ser vivo, entre mas
información se tenga mas complejo es el ser viviente. Un simple organismo como un
virus solo necesita 10 mil bits, que se representan en 5000 pares de bases, el
equivalente a la información en la página de un libro, no necesita mas instrucciones
que estas para infectar otro organismo o reproducirse, que son las únicas cosas que el
virus puede hacer; una bacteria usa alrededor de 1 millón de bits de información unas
100 paginas impresas, la bacteria tiene mas tareas que el virus porque no es
totalmente parasito, tiene que ganarse la vida. Un organismo unicelular como una
ameba aunque es microscópica, en el reino de los microorganismos es un gigante,
cada una contiene unos 400 millones de bits en su ADN el equivalente a 80 libros de
500 páginas cada uno, es la información necesaria para hacer una criatura que parece
una pequeña ciudad vagando en una gota de agua.
El ADN de una célula humana es aproximadamente de 6000 millones de bits, con
cada par de bases químicas acoplados y representando 2 bits, se concentran 750
megabytes, el equivalente aproximado de un disco compacto CD, puede contener en
información un equivalente a unas 600.000 páginas impresas de 500 palabras cada
una o a una biblioteca de unos 1000 libros. Si se reflexiona un poco, en cada una de
las 100 mil millones de células en un cuerpo humano está el contenido de una
enciclopedia entera con instrucciones para fabricar cada una de las partes del cuerpo.
En esta biblioteca genética se encuentra todo lo que el cuerpo sabe hacer sin haberlo
aprendido con mucho cuidado y detalle, como estornudar, caminar, reír, reproducirse
o digerir una manzana. Pero la química permite representar muchas de estas
instrucciones, por ejemplo ¿cómo se vería la instrucción de digerir el azúcar de una
manzana en nuestra enciclopedia genética? Bueno pues se buscaría el proceso de
glicolisis anaeróbica en nuestro ADN y encontraríamos lo siguiente:
9
Lo importante de esta figura es poder visualizar la complejidad de las instrucciones
que se presentan en el ADN. Si se tuviera que recordar y seguir todos los pasos
químicos requeridos solamente para extraer la energía de una manzana
conscientemente, muchas personas podrían morir de hambre antes, mientras
entienden estas instrucciones, sin embargo, una bacteria puede hacer la glucolisis
anaeróbica y por esa razón las manzanas se pudren y se vuelven alimento para la
bacteria.
Los humanos, las bacterias y todos los seres en el medio poseen instrucciones
similares, y las bibliotecas genéticas separadas tienen muchas páginas en común, lo
que explica la profunda interconexión que existe entre los seres vivientes en nuestro
planeta por la herencia evolutiva en común.
4.3 LA CÉLULA COMO UNA FÁBRICA
Antes de definir lo que es el ADN es importante contextualizar algunos términos que
se presentan en el flujo de información de la célula y empezar a construir la primera
analogía de este ensayo. Los principios del patólogo austriaco Rudolf Virchow
fundamentan la teoría celular e indica que todo organismo vivo se compone de una o
más células, que los organismos vivos más pequeños son células individuales y que
las células son las unidades funcionales de los organismos multicelulares. Por tanto la
célula se establece como un sistema o como parte de un sistema.
Todos los seres vivos, desde las bacterias microscópicas hasta un gigantesco roble y
el cuerpo humano, están compuestos de células. Mientras que cada bacteria consiste
en una sola célula relativamente simple, nuestro cuerpo consta de billones de células
complejas, cada una especializada en desempeñar una enorme variedad de funciones.
Fig. 6. Fases generales y rendimiento energético de la glucólisis (glicolisis anaeróbica). Ilustración para demostrar la complejidad como se representan químicamente las instrucciones del ADN.
10
Para sobrevivir, todas las células deben obtener energía y nutrimentos de su ambiente,
sintetizar una variedad de proteínas y otras moléculas necesarias para su crecimiento
y reparación, y eliminar los desechos. Muchas células necesitan interactuar con otras.
Para garantizar la continuidad de la vida, las células también deben reproducirse.
Todas estas actividades necesitan de un flujo de información constante que permite a
la célula reaccionar ante un estimulo externo o porque metaboliza proteínas para
seguir creciendo.
Para explicar este concepto se utilizara una analogía donde se compara a una célula
con una fábrica.
Primero la fabrica debe tener muros externos que sirven para proteger y soportar la
estructura de la empresa, esto junto con un departamento de comunicaciones, envíos
y recepción que regulen el ingreso y salida de forma controlada de cualquier elemento
de la fábrica, se puede homologar con la membrana plasmática o celular que tiene
como función aislar el contenido de la célula del ambiente externo, regular el flujo de
materiales hacia dentro y hacia fuera de la célula y Permite la interacción con otras
células y con el entorno extracelular. En el interior de la célula encontramos el
citoplasma que sería la planta de producción de la fábrica dentro del cual
encontramos todo los orgánulos que hay en medio entre la membrana celular y el
núcleo donde se encuentra la información genética.
Membrana celular
Citoplasma
Núcleo
ADN
Fig. 7. infografía de una célula eucariotica animal extraída de la web www.arielroldan.com, ilustradores de 3D.
Orgánulos
11
El núcleo se puede equiparar a la gerencia de la empresa donde se encuentran las
instrucciones para el funcionamiento de la fábrica, lugar donde se recopila toda la
información relacionada con la empresa. El núcleo almacena la información necesaria
para la construcción y funcionamiento de cada parte de la célula; esto se debe a que
contiene el ADN donde se encuentran los genes de la célula.
Los ribosomas es el sitio para la producción de proteínas que la célula necesita para
funcionar. Es como una cadena de producción o de montaje, que es el lugar donde las
materias primas se convierten en productos. El producto final de la célula serian las
proteínas.
Fig. 8. La célula como una fábrica de sustancias, representación analógica del autor.
En el citoplasma encontramos otros orgánulos como mitocondrias para la producción
de energía; el aparato de Golgi como un cuarto de empaque para producto terminado
donde se limpia, empaca e inspecciona para dar los últimos retoques a proteínas,
grasas o azucares para ser exportados; los lisosomas como un personal de
mantenimiento para establecer orden, que se encarga de desechar la basura y de la
12
maquinaria obsoleta para expulsarlos de la fábrica; Las vacuolas que funcionan como
un almacén de sustancias donde se guardan temporalmente las materias primas que
van a entrar en la cadena de producción, los productos que acaban de salir o los
desechos de la producción.
4.4 EL ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN)
El ADN de una célula almacena toda la información necesaria para construir ésta y
dirigir las innumerables reacciones químicas necesarias para la vida y la
reproducción. La célula emplea la información genética del ADN en forma selectiva,
dependiendo de su etapa de desarrollo, de las condiciones de su ambiente y de su
función en un cuerpo multicelular.
Básicamente el ADN se estructura con el propósito de generar proteínas. La proteína
es una cadena de compuestos químicos llamados aminoácidos. Estas se conforman
para desempeñar muchas funciones y son importantes para dirigir casi todas las
reacciones químicas de las células.
Tabla 1. Funciones de las proteínas. Extraída del libro “Biología: La vida en la Tierra” en su octava edición de editorial Pearson (página 47)
El ADN es una molécula que en química pertenece a un grupo denominado ácidos
nucleicos. La información contenida en los ácidos nucleicos es transcripta y luego
traducida a las proteínas. Son las proteínas las moléculas que finalmente ejecutarán
las "instrucciones" codificadas en los ácidos nucleicos. Así como las proteínas están
formadas por cadenas largas de aminoácidos, los ácidos nucleicos están formados por
cadenas largas de nucleótidos. Esta cadena puede ser de millones de unidades. El
código genético se define a partir de los nucleótidos, que son las bases químicas que
componen la molécula del ADN: adenina (A), citosina (C), guanina (G) y timina (T);
Sintetasa de ATP produce energía, la amilasa
digiere azucares,
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todos los mensajes y frases genéticos están escritos con estas cuatro letras donde hay
miles de millones de bits de información contenidos.
En el modelo de Watson y Crick La molécula de ADN consiste en dos cadenas
formadas por millones de unidades de nucleótidos, las cadenas de ADN no son rectas,
sino que están enrolladas una alrededor de la otra formando una doble hélice que se
asemeja a una escalera que se retuerce a lo largo, como una escalera de caracol. Los
peldaños perpendiculares de la escalera están formados por los nucleótidos y cada
peldaño está formado por dos bases.
Fig. 10. comparaciones de la estructura del ARN y el ADN. Imagen extraída de http://commons.wikimedia.org/
Existen dos clases de moléculas en los ácidos nucleicos, además del ADN
encontramos el ARN, que es similar al ADN, pero difiere estructuralmente en dos
aspectos: en la mayoría de los casos el ARN está constituido normalmente de una
sola cadena sin formar una doble hélice y químicamente entre los dos ácidos
nucleicos el ARN tiene la base uracilo (U) en lugar de base timina (T) del ADN.
14
Durante la síntesis de ARN, la información contenida en el ADN de un gen específico
puede ser copiada o transcrita en ARN. Un gen es un segmento de ADN que salvo
algunas excepciones, contiene el código de la secuencia de aminoácidos de una
proteína.
Fig. 11. Ubicación de los genes
Con la información, por sí sola, no se hace nada. Por ejemplo, un plano describe en
detalle la estructura de una casa, pero a menos que esa información se traduzca en
hechos, nunca se construirá tal casa. De manera análoga, aunque la secuencia de las
bases del ADN, que constituye el “plano molecular” de cada célula, contiene una
cantidad increíble de información, el ADN no es capaz de efectuar ninguna acción
por sí solo.
Ahora ¿Cómo puede el ADN, restringido al núcleo, controlar un proceso que se
realiza en el citoplasma? El vacio que hay entre el ADN y el ribosoma lo llenan las
moléculas de ARN. Hay un fluir continuo de instrucciones del planificador maestro el
ADN, pasando por ARN, que sería como el contratista máximo, hasta el ribosoma, el
constructor. Las moléculas de ARN transmiten los mensajes genéticos a los
ribosomas que son como fábricas de proteínas, indicando los tipos y cantidades de
proteínas que han de producir. El ARN esta directamente envuelto en la síntesis de
proteínas de la célula.
4.5 EL ADN Y SU CANAL DE INFORMACIÓN
Entonces, ¿cómo determina el ADN si somos hombres o mujeres, o si nuestros ojos
son cafés o azules? Las proteínas son los “obreros moleculares” de las células. Cada
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célula contiene un conjunto específico de proteínas, cuyas actividades determinan la
forma, los movimientos, la función y la capacidad de reproducción de la célula, así
como la síntesis de grasas, azucares y ácidos nucleicos; Por consiguiente, debe haber
un flujo de información del ADN de los genes de una célula a las proteínas que
realizan las funciones de ésta.
El modo en el que el ADN controla la producción de proteínas nos devuelve a los
conceptos de la célula. Los planos de las proteínas que contiene el ADN jamás salen
del núcleo. Sin embargo, la verdadera producción de proteínas se realiza fuera del
núcleo, en los ribosomas, centros productores de proteínas de la célula, situados en el
citoplasma. Las materias primas, es decir los aminoácidos, que necesitan los
ribosomas provienen sobre todo del alimento del organismo. Cada gen es una porción
de la cadena de una molécula de ADN, los “planos” de cada tipo de proteínas se
denominan genes. Cada gen reside en un tramo específico del ADN a lo largo del
cual se suceden otros genes, como porciones de información en una cinta. La
información del ADN se utiliza para dirigir la síntesis de proteínas mediante un
proceso que ocurre en dos etapas.
Fig.12. transcripción del ARN. El orden de las bases del molde de ADN dicta el orden en la tira de ARN que se va formando. Cada nueva molécula de ARN mensajero (ARNm) se transcribe a partir de una cadena de ADN (la cadena molde). De esta manera
todas las instrucciones que haya en el ADN tocantes a la síntesis de proteínas las transporta el ARN mensajero, cada codón especifica tres bases que se traducirán en un aminoácido.
En la etapa de trascripción cuando el ARN mensajero copia la secuencia patrón del
gen del ADN y la etapa de traducción cuando El ARN de transferencia a partir de la
secuencia del gen copiada del ARN mensajero decodifica proteínas en el ribosoma.
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Es fácil confundir los términos transcripción y traducción. Comparar sus conceptos
comunes con los significados biológicos ayudará a comprender la diferencia. En el
lenguaje cotidiano, transcribir significa hacer una copia escrita de algún texto, casi
siempre en el mismo idioma. En una corte, por ejemplo, el testimonio verbal se
transcribe a una copia escrita, y tanto las declaraciones del testigo como las
transcripciones están en el mismo idioma. En biología, transcripción es el proceso de
copiar información de ADN en ARN usando el “lenguaje” común de los nucleótidos.
En contraste, el término traducción significa comúnmente la acción y efecto de
convertir palabras de un lenguaje a otro diferente. De manera similar, en biología,
traducción significa convertir información del “lenguaje de los nucleótidos” del ARN
al “lenguaje de los aminoácidos” de las proteínas.
Fig. 13. Flujo de la información genética. La información genética fluye del ADN al ARN y luego a la proteína. Después de copiar el código de la proteína requerida, el ARN mensajero (ARNm) sale del núcleo para dirigirse al citoplasma en busca del ribosoma donde se ensamblara la proteína que se necesita.
El ARN mensajero pasa al citoplasma y se liga al ribosoma. Los ribosomas son el
sitio donde se efectúa la traducción; sirven de molde para que se unan los
aminoácidos. El ribosoma queda destinado a producir la proteína a la que
corresponden las instrucciones que ha recibido. Mientras el ribosoma no tenga
instrucciones, nada puede hacer, es una fábrica ociosa. Pero estas fábricas pueden
producir muchos tipos de proteínas, de acuerdo con las instrucciones que reciban del
ARN mensajero.
17
Fig. 14. Traducción del ARN. Durante la traducción, los ARN de transferencia, recogen los aminoácidos que se necesiten desde el citoplasma al ribosoma, como si fuera un recolector de paquetes. El aminoácido correcto se elige de acuerdo con los pares de bases complementarias que se forman entre las bases del codón
de ARN mensajero y las del anticodón (copia inversa del codón) del ARN de transferencia.
El ribosoma enlaza los aminoácidos unos con otros en una secuencia, formando una
cadena y de esta manera formar una proteína. Cada clase de molécula de ARN de
Fig.15. Traducción en proteínas. A medida que las posiciones del molde de ARN mensajero se van llenando con los aminoácidos correctos, estos se ligan entre sí, constituyendo una cadena proteínica (polipeptidica).
18
transferencia atrapa un aminoácido determinado y lo lleva a un lugar específico del
molde de ARN mensajero.
Fig.16. Finalización de la traducción. El resultado es una cadena polipeptidica o de proteína. Las moléculas de ARN de transferencia quedan libres para volver a llevar aminoácidos del citoplasma al molde ribosómico. La cadena molécula proteínica recién hecha se va desprendiendo del molde y parte a trabajar en lo que incumba en la fábrica vital de la célula.
Esta “cadena decodificadora”, que pasa de las bases del ADN a los codones del ARN
mensajero, luego a los anticodones del ARN de transferencia y finalmente a los
aminoácidos, da por resultado la síntesis de una proteína con una secuencia específica
de aminoácidos. La secuencia de aminoácidos está determinada, en última instancia,
por la secuencia de bases que tiene un gen. Todo este proceso se realiza en cuestión
de minutos y de esta manera, las moléculas de ADN contienen instrucciones para la
producción de proteínas.
En resumen, el ADN, director de la célula, controla todas las actividades celulares
desde su despacho de ejecutivo en el núcleo. Los planos para la producción de
millares de proteínas están en otros tantos genes que constituirían los archivos de la
célula. Como es un ejecutivo prudente, el ADN no hace todo el trabajo él solo. Crea
asistentes y les atribuye responsabilidades. Estos asistentes son las diversas clases de
moléculas de ARN. Un grupo lo constituyen las moléculas de ARN mensajero, copias
químicas de genes que contienen el plano para una proteína específica. Estas
moléculas salen al citoplasma y “dicen” a los ribosomas, fabrica de proteínas, que
proteínas han de hacer. Otra creación del ADN es el ARN de transferencia, cuyas
moléculas están constituidas para captar aminoácidos sueltos específicos y llevarlos
al lugar debido del ribosoma. Conforme los diversos aminoácidos ocupan sus lugares,
van formando una cadena proteínica, ordenada según las instrucciones químicas
contenidas en el gen. La proteína recién formulada se desprende de la línea de
19
montaje y la maquinaria ribosómica queda dispuesta para fabricar mas de la misma
proteína o acaso para recibir otro conjunto de instrucciones.
4.6 EL CÓDIGO GENÉTICO
La construcción de las cadenas de ADN Y ARN complementaria se da con una
restricción básica que define el código genético y la transferencia de información en
la materia viva, a causa de las estructuras de los dos tipos de bases, la adenina (A)
solo puede aparearse con timina (T), la guanina (G) solo con la citosina (C), y el
uracilo (U) del ARN, al igual que la timina (T), se aparea sólo con la adenina (A); las
bases se unen y complementan en la medida que encuentren su pareja.
Los símbolos de la molécula de ADN son las cuatro bases presentes en los peldaños
de la escala del ADN. Cada par representa una letra distinta del código. Todas las
palabras y frases contenidas en un mensaje genético están escritas con este alfabeto
de cuatro letras. Que el orden de las bases no se altere es tan importante para la
transmisión de información genética como el orden correcto de las letras en una
palabra. Si el orden ACATA pasa a ser a ATACA, cambia por completo el
significado de la palabra. Si se altera la serie de bases del ADN, cambia el mensaje
genético y la naturaleza del organismo: de cabello castaño a calvicie, por ejemplo.
El ADN se presenta con palabras de 3 letras, esto es, de tres pares seguidos de bases.
Como lo vimos anteriormente. Envía a las células mensajes que consisten
exclusivamente en palabras compuestas de tres de las cuatro letras del alfabeto
genético adenina (A), citosina (C), guanina (G) y timina (T). Estas letras pueden
combinarse de 64 maneras diferentes.
Cada uno de los veinte aminoácidos es representado en el código por una palabra de
tres letras y un conjunto de tales palabras constituye las instrucciones para organizar
una proteína. Por ejemplo: el mensaje UACCCUCAA es la instrucción para que se
forme una proteína de tres aminoácidos. Tal mensaje debe leerse como frase de tres
palabras de tres letras: UAC CCU CAA. La palabra primera, UAC, es la palabra del
código correspondiente a un aminoácido metionina; la segunda, CCU, corresponde a
glicina; y la combinación CAA, toca a un tercer aminoácido llamado valina. El
mensaje descifrado o decodificado diría “hágase una proteína consistente en los
aminoácidos {metionina-glicina-valina} en este orden”.
Es así como después de esta explicación se puede establecer que el ADN es un
sistema de información, porque en los procesos de transcripción y traducción que se
llevan a cabo en el núcleo y citoplasma, se origina información conformada de un
canal y código de ácidos nucleicos, para generar proteínas que la célula necesita en
sus diferentes funciones.
20
Fig. 17. El código genético. El apareamiento de bases complementarias es fundamental en el desciframiento de la información genética a) El ADN contiene dos cadenas: el ARN utiliza la cadena molde para sintetizar una molécula de ARN mensajero (ARNm). b) Las bases de la cadena molde de ADN se transcriben a un ARN mensajero complementario. Los codones son secuencias de tres bases que especifican un aminoácido durante la síntesis de proteínas. c) cada codón del ARN mensajero forma pares de bases con el anticodón de una molécula de ARN de transferencia (ARNt) que lleva consigo un aminoácido específico.
d) Los aminoácidos surgidos del ARN de transferencia se unen para formar la proteína. Recopilado del libro “Biología: La vida en la Tierra” en su octava edición de editorial Pearson, pág. 178.
5 EL ADN ORGANIZACIONAL
5.1 COMPOSICIÓN DE UNA EMPRESA
La empresa como un sistema abierto está insertada en la sociedad a la que sirve y no
puede permanecer ajena a ella. La sociedad le proporciona la paz y el orden
garantizados por la ley y el poder público; la fuerza de trabajo y el mercado de
consumidores; los medios de comunicación y la infraestructura económica. La
empresa recibe de la sociedad y existe entre ambas una interdependencia inevitable.
Es necesario construir un concepto de empresa que se pueda aplicar al objeto de este
ensayo. Aunque se encuentran infinidad de conceptos estableceremos el siguiente
para nuestro objetivo. Una empresa es una célula económica, que se forma de manera
general con 3 recursos básicos: trabajo, capital e información.
a) ADN
Cadena
complementaria
de ADN
Cadena molde
de ADN
b) ARNm
c) ARNt
d) proteína
21
5.2 INFORMACIÓN EN LAS EMPRESAS
Para reunir argumentos que permitan homologar el término ADN a las empresas,
observemos como se lleva a cabo el proceso de clonación de seres vivos. Como se
sabe, el cigoto es la célula que se forma cuando el espermatozoide fecunda el ovulo.
Generalmente un organismo multicelular inicia su vida como un cigoto, que luego
realiza su división celular en forma repetida produciendo muchas células. Con el
tiempo estas células se diferencian transformándose en células musculares, nerviosas,
sanguíneas, intestinales, entre muchas otras. Cada tipo celular una vez diferenciado,
comienza a producir proteínas diferentes que lo distinguen de otros tipos de células.
Sin embargo, numerosos experimentos han demostrado que toda la información
genética presente en el cigoto también esta presente en cada célula del organismo. Por
ejemplo, en ciertas condiciones una sola célula diferenciada de zanahoria puede
reconstruir una planta de zanahoria entera sin la necesidad de la intervención de
células sexuales. Del mismo modo, el que codifica la hormona insulina está presente
no solo en las células especializadas del páncreas (que sintetizan insulina), sino
también en todas las otras células del cuerpo.
Dado que cada tipo celular produce solo sus proteínas características y no las
proteínas características de otros tipos de celulares, resulta claro que la diferenciación
de la célula en un organismo multicelular depende de la inactivación de ciertos tipos
de genes y de la activación de otros. Si bien todas las células de un organismo poseen
la misma información genética, no todos los genes se expresan en todos los órganos
del cuerpo. De hecho, los numerosos tipos celulares son distintos entre sí porque cada
una expresa una fracción determinada de genes. La expresión diferencial de estos
Empresa
Trabajo Capital
Info
rma
ción
Para gestionar los recursos,
coordinar y dirigir la empresa
para que se integre con otras
entidades como clientes y proveedores para desarrollar
la actividad empresarial.
Conformado por todos los bienes materiales y
monetarios que posee la
empresa; es como el motor de la empresa ya
que este determina cuanto
trabajo se necesita.
Definido como el conjunto
de personas que realizan una labor dentro de la
empresa.
Fig. 18. Recursos
básicos genéricos
de una empresa
22
genes es causa directa de sus secuencias promotoras y reguladoras, regiones del ADN
que literalmente gobiernan su expresión.
Se extrajo una célula del
intestino de un renacuajo
Se extrae el núcleo
de la célula intestinal
Se tomo un oocito de una rana
Por medio de radiación se
destruye el
núcleo
Se introduce el núcleo
de la célula intestinal en
el oocito sin núcleo
La célula se desarrolla y se convierte en una rana que posee las mismas características
genéticas que las del renacuajo del cual se
extrajo el núcleo
Fig. 19. La clonación. En este experimento de J. B. Gurdon, se extrajeron núcleos de células intestinales de un renacuajo y se implantaron en óvulos cuyo núcleo se había destruido, en algunos casos el cigoto se había desarrollado normalmente, lo cual pone en evidencia que el núcleo de la célula intestinal del renacuajo contenía toda la información necesaria para todas las células del organismo.
23
La metodología para obtener clones de animales, es decir copias genéticas idénticas,
se realiza con el empleo de células sexuales, pero sin la necesidad del cruce sexual
convencional. Este procedimiento se basa en la transferencia del núcleo de una célula
de algún órgano de organismo a un ovulo no fecundado llamado oocito, al cual
previamente se le extrae el núcleo que albergaba su propio material genético. Los
primeros ensayos fueron realizados en ranas, donde los óvulos que recibieron un
núcleo ajeno se desarrollaron y dieron lugar a embriones que llegaron a formar
individuos completos, e incluso alcanzando su estado adulto.
Con este argumento se puede sostener que el ADN de una empresa debe contener
suficiente información para dirigir y coordinar cualquier recurso de los diferentes
departamentos de una organización. Por tanto, si hablamos de ADN organizacional
nos debemos referir a un mecanismo que copia y almacena información con una serie
de instrucciones que se ejecutan de acuerdo al ámbito que se encuentre.
En la duplicación del ADN para que una célula ejecute su división celular, se pueden
presentar mutaciones que provocan que una célula no se duplique exactamente igual
por las mutaciones del ambiente. Estos fenómenos se reflejan en las empresas que
venden sus franquicias en diferentes países como MACDONALS, SUBWAY,
STARBUCKS, etc. aunque su ADN permanece intacto en cada una de sus sucursales,
sufren variaciones por factores culturales y en muchas ocasiones sus productos deben
variar para adaptarse a algunas demandas específicas, por ejemplo almuerzos con
frijoles o chiles en los sándwiches, para ajustarse a las tradiciones de consumo en
cada país. Estos productos específicos de cada país genera variaciones en los
procedimientos que no son del todo estándares en la empresa globalizada y puede
decirse que su ADN organizacional muto levemente.
Aunque si se observa detenidamente estas sucursales no son del todo un ejemplo de
duplicación, ya que aunque si se duplica su ADN como identidad, sus recursos no son
duplicados. Las franquicias es una modalidad de negocio que permite a inversionistas
explotar marcas; en su conjunto las instrucciones en presentación, productos, marca,
etc. se replican pero con recursos ajenos, es decir que se asemeja mas al concepto de
clonación que se vio previamente y lo único que el inversionista hace es facilitar los
recursos que ejecutan las instrucciones de la franquicia para estructurarse.
Básicamente el ADN se alquila. Sin embargo, este ejemplo no contempla el factor
cultural, ya que este no se puede transmitir tan fácilmente y depende de cada país.
Pero aplicando a un plano mas cerrado, en la empresa se podría tener dos procesos
diferentes, ambos con acceso a los manuales de toda la organización, esto quiere decir
que ambos procesos tendrían el mismo ADN pero solo ejecutan una parte que les
compete. Si por alguna contingencia en la empresa un proceso dejara de funcionar
mientras el otro se encuentra ocioso, seria muy conveniente aplicar la clonación de
procesos con este mismo ADN, aunque el personal no sea el mismo, las herramientas
sean un poco diferentes, la capacidad fuera menor, etc. ejecutar el procedimiento
detallado de otro proceso no debe ser difícil si se cuentan con recursos similares al del
24
proceso que esta fallando. Puede ser una estrategia interesante el estructurar una
empresa, con recursos similares en todos los procesos y las mimas instrucciones para
toda la empresa y no seria difícil solventar situaciones contingentes clonando
procesos para soportar fallas de otros procesos.
Pero ¿sería posible resumir la estructura de una empresa en un conjunto de
minuciosas instrucciones sin antes haber planeado o proyectado algún escenario? El
ADN es el resultado de millones de años de evolución, que ha cambiado por
mutaciones causadas por el medio ambiente y para la adaptación de diferentes
condiciones, por tanto no se puede plantear que el ADN es un sistema de información
que sea planeado, aunque es lo suficientemente organizado para decir que consta de
un orden y control. Entonces se puede decir que sin objetivos claros pero siguiendo
un patrón de entropía y caos continuo, el ADN se forma por ensayo y error, pero esta
forma para obtener conocimiento resulta muy lenta para las empresas con recursos
limitados.
Es por esta razón que se puede destacar porque la empresa empieza de forma
contraria a como se forma el ADN. La organización básicamente establece unos
objetivos para saber a donde llegar luego ejecuta un plan de acción para alcanzar unas
metas, un plan de dirección para gestionar los recursos que tienen, unos indicadores
de control para medir su gestión, unas políticas, proceso y procedimientos para
sustentar el plan de acción y un largo etc. de muchos otros factores internos y
externos. La empresas se empiezan a estructurar desde sus objetivos hasta llegar a las
tareas mas minuciosas que forman su plan de acción.
Si aplicáramos el patrón de cómo se forma una empresa en un organismo vivo, el
orden para organizarlo sería primero establecer el organismo que se quiere ya sea una
ballena, bacteria, un árbol, hongo, etc. luego se crean los sistemas que conforman ese
organismo como el sistema nervioso, respiratorio, circulatorio, digestivo, etc. se
prosigue con los órganos que conforman esos sistemas como el cerebro, estomago,
corazón, pulmones, etc. a los órganos se les estructuraría con tejidos como el
muscular en el corazón, el cuerpo calloso en el cerebro, los alveolos de los pulmones,
el tejido hepático del hígado, etc. consecuentemente los tejidos se formarían por un
conjunto de células diferenciadas del mismo tipo como neuronas, glóbulos rojos,
musculares, osteoblastos en los huesos, etc. cada célula se formaría de acuerdo en el
modo como se exprese su ADN para sintetizar las proteínas que le compete a sus
funciones y el ADN que sería lo último que se redactaría como procedimiento.
Resulta bastante contradictorio con la teoría de la evolución que en la naturaleza un
organismo se estructure en este orden y seria muy complicado para los científicos en
un laboratorio crear órganos en este orden. Pero es normal que el hombre intente ir en
contra de la naturaleza, ¿lo estaremos haciendo con las empresas?
El ADN en las empresas debe existir para estructurar su organización, es decir que
primero se deben escribir las instrucciones básicas para adaptarse al entorno y luego
25
determinar su objetivo. En una empresa las instrucciones básicas para funcionar se
encuentran contenidas en los procedimientos de los procesos.
5.2.1 EL ADN COMO UN PROCEDIMIENTO
La empresa u organización debería empezar por la instrucción mas básica para
generar el resultado elemental que permite que un proyecto exista, determinar cual es
su cliente y el resultado o producto que ese cliente necesita. La norma técnica de
calidad ISO 9001 en el punto 7.1. Planificación de la realización de un producto nos
muestra específicamente cual es el orden que las organizaciones deben seguir para
establecer un proceso.
Esto demuestra que una empresa no necesariamente debe empezar sus actividades a
partir de una estructura organizacional planificada a 5 años. Una empresa puede
empezar su actividad con un simple proceso que identifique muy precisamente sus
componentes y que solucione situaciones de momento. En la ISO 9000:2005 Un
proceso se define como un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que
interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados. En la gestión
de un proceso se puede encontrar los siguientes aspectos:
- Entrada de elementos como capital, personas o información.
- Objetivo e indicador que indiquen los resultados considerando los requerimientos
del cliente.
- Procedimientos según la norma ISO 9000 lo define como la forma específica de
llevar a cabo una actividad y que puede estar documentada o no. En pocas palabras
son las instrucciones de funcionamiento del proceso.
- Salida de conjunto de materiales, personas, capital o información con valor añadido
resultante del proceso.
Objetivos de calidad y
requisitos del cliente
Establecimiento de
procesos, recursos
y documentación
Actividades requeridas para
cumplir los requerimientos
del producto.
Registros que evidencian
como los procesos realizados cumplen los
requisitos del producto.
Fig. 20. Planificación de la realización de un producto norma ISO 90001 capitulo 7.1.
26
Como previamente se definió, el ADN igual que los procedimientos son
instrucciones, por tanto desde aquí se puede partir para otra de las homologaciones
con la empresa. El ADN empresarial no puede estar integrado por objetivos, porque
en la célula, sin importar cual es su función, todo el conjunto de genes es un solo
objetivo común, crear un organismo. Por tanto, se puede concluir que un
procedimiento muy bien redactado no necesita varios objetivos e indicadores, porque
en su conjunto el mismo es el objetivo final. Por esta razón, si se siguiera los criterios
establecidos en la teoría de la evolución de Darwin, una empresa debería empezar con
un simple proceso estructurado por un procedimiento, que cambia y muta para
adaptarse desde sus instrucciones mas simples hasta su objetivo y no al contrario.
Aplicando el principio común que se encuentra en la teoría de la información, en el
cual la mínima cantidad de datos debe transmitir la mayor cantidad de información,
el ADN se estructura en instrucciones simples que forman conocimientos complejos.
Desglosar en la minucia la ejecución de un proceso permitirá a cualquier persona
entender los procedimientos mas técnicos. Sin embargo, existen actividades básicas
que no son necesarias dejar almacenadas con minucia en el ADN empresarial, como
por ejemplo barrer con una escoba o limpiar con un trapo, a no ser que sea necesario
aplicar alguna técnica muy especializada para hacer estas actividades, las
instrucciones que no agregan valor a la empresa no pueden ser registradas porque la
información no se enriquece y la capacidad para almacenar los datos se minimiza.
Después de estos argumentos se puede concluir que la empresa debería componer su
ADN con un solo objetivo que se estructura poco a poco con los procedimientos que
deben estar hechos para adaptarse al medio en el que se encuentra, de esta manera los
estímulos de información externos modifican los procedimientos para crear resultados
que permitan la supervivencia de la empresa y el ADN empresarial como parte de un
sistema de información, cambia como respuesta a la retroalimentación del entorno y
convirtiéndose en la razón de ser de la empresa que no se define tratando de
modificar el entorno donde vive, sino adaptándose a él. Estos casos son muy
frecuentes cuando las empresas intentan lanzar productos al mercado con campañas
multimillonarias de publicidad para cambiar patrones de comportamiento en el
consumo, casos como la coca-cola de vainilla o coca- cola cherry que fueron intentos
por diversificar nuevos mercados o el sistema operativo Windows 8 que en 2012
Objetivo e
indicador Entradas Salidas
Procedimientos
Fig. 21 aspectos básicos que conforman un proceso
Proceso
27
Microsoft lanzo pensado para funcionar tanto en PCs, tabletas y aparatos híbridos,
optimizado para la tecnología de pantallas táctil, con demasiados cambios para los
usuarios.
Si el proyecto organizacional que se vaya a desarrollar empieza con una tarea o
instrucción simple, no importa que vaya a pasar en 3 o 5 años, no se necesita un plan
y objetivos de largo o mediano plazo para empezar la empresa, lo único que se
necesita es la instrucción básica que genere un flujo de caja capaz de producir un
superávit ya sea por beneficios o utilidades que permita a la empresa o proyecto vivir.
Las demás tareas o instrucciones complementarias se irán añadiendo en la medida
que se necesiten en la operación del proyecto, formando un ADN mas complejo que
lo vuelva un organismo social y económico integrado al macro sistema de una
sociedad.
De esta manera podemos establecer que un proyecto empresarial debe empezar con la
información de un organismo unicelular como una bacteria para luego evolucionar en
un organismo pluricelular mas complejo con funciones mas especializadas como una
ballena. Para explicar este fenómeno en la organización de las empresas, utilizaremos
la teoría de gestión por procesos aplicado desde la óptica de un concepto clásico del
marketing,
Procesos clave: que están
directamente relacionados con el producto o servicio
que finalmente recibe el
cliente, es el objeto
principal de actividad.
Procesos estratégicos: analizan las necesidades y condiciones
de la sociedad, mercado y accionistas, los recursos disponibles para desarrollar la dirección que guie al resto de los procesos
para asegurar la respuesta más adecuada hacia el entorno.
Procesos de soporte: tienen como misión apoyar a uno o
más procesos claves y estratégicos con recursos o apoyo.
Cliente
Entradas: necesidades y
requerimientos del cliente
Salidas: producto final
con las especificaciones
del cliente.
Fig. 22. Tipos de procesos según su aporte en la cadena de valor
28
La Cadena de Valor, definida por Michael Porter en 1985. A pesar de los años, esta
visión de la empresa, con sus lógicas adaptaciones, se mantiene vigente y se
complementa con la gestión por procesos. Con esta teoría se puede observar como la
empresa estructura sus procesos dependiendo de la actividad que realicen, la
orientación al cliente final, el valor agregado que aportan y las relaciones cliente-
proveedor internas.
En consecuencia con la anterior figura, los procedimientos de los procesos claves son
la verdadera esencia de la empresa y cada uno de ellos requiere un tipo de
información adecuada para el nivel de las decisiones que se deben tomar.
5.2.2 LA EMPRESA SINTETIZA DECISIONES
Para aplicar el concepto de ADN organizacional en la empresa, se puede partir desde
un enfoque donde la empresa es un sistema de toma de decisiones, de esta forma la
homologación de las proteínas en la célula son las decisiones. A partir del ADN
empresarial, la organización toma decisiones como respuesta a los estímulos de
factores internos o externos. Desde el punto de vista teórico de la información, Estas
decisiones se ejecutan teniendo en cuenta que la información, sea abundante o escaza,
es la base de la organización y el orden. Es por esta razón que se debe contar con la
forma mas rápida, económica y segura de codificar una instrucción sin que la
presencia de alguna transferencia complique la transmisión y por consiguiente se
genere una malinterpretación del mensaje que cree un mal proceso generando una
mala decisión o proteína, sea cual fuere el caso en el que se aplique.
En este orden de ideas, en la medida que el ADN o las instrucciones de los procesos
de la empresa contengan y registren la mayor cantidad de detalles y eventos, además
de estar escrito con un lenguaje claro y estándar que no transmita ruidos o
distorsiones en la interpretación de esa información, genera un estado de orden y
organización mas fuerte en la empresa. Lo importante no es trabajar en una
planeación elaborada con muchos objetivos y metas, sino elaborar procedimientos
minuciosos que formen los procesos necesarios para alcanzar un solo objetivo.
Imaginemos a un científico que en su laboratorio tiene diferentes muestras de ADN
en tubos de ensayo, tomando cualquiera de estos frascos el científico puede descifrar
que estructura es cada cual, en este tubo se tiene una ballena, un hongo, árbol, ratón,
etc. las instrucciones que hay en cada frasco definen la forma de organización y orden
de los demás compuestos básicos de la vida como azucares, proteínas y grasas. La
dificultad radica en si dejando en cada frasquito el ADN empresarial, como un
manual de procedimientos, se puede reconocer igualmente la estructura de una
empresa con un solo propósito.
Esta relación entre decisiones y proteínas permite plantear lo complicado que resulta
no tener manuales de instrucciones de los procesos en la empresa. Al depender todo
el conocimiento del proceso en una persona y basarlo solo en la cultura o en la forma
29
como se relacionan las personas para comunicarse, resulta difícil para la empresa
conservar el conocimiento, aunque la cultura es importante para la divulgación de la
información, no puede ser el único factor para que el ADN se establezca. Debe existir
un medio de almacenamiento del cual se puedan copiar las instrucciones, para llevar a
cabo el proceso y se puede gestionar un conocimiento en la empresa.
En la actualidad se pueden definir cuáles son las diferentes aplicaciones de los SI con
el siguiente esquema recopilado de la cátedra del Magister Edgar Valdés en su clase
de gerencia de TI, curso en la especialización de Gerencia de SI, universidad Santiago
de Cali. En este esquema se puede ver como los SI han logrado un alto grado de
especialización para diferentes funciones de acuerdo al nivel en el cual se toman las
decisiones.
En este esquema se empiezan definiendo los sistemas heredados (legacy en ingles)
que son todos aquellos sistemas que han quedado anticuados pero continúan siendo
utilizados por la organización o empresa y no se quiere o no se puede reemplazar o
actualizar de forma sencilla.
Fig. 23. Recopilación de cómo se clasifican y aplican los SI en las
organizaciones actuales.
Táctico
estratégico
Operativo
Nivel
Inteligencia de negocios (BI)
Almacenamiento de datos (DW)
Extracción de datos (DM)
Cadena de suministros
(SCM)
Adm
inistració
n d
e almacen
es (WM
S)
Adm
inistració
n d
e transp
orte (T
MS
)
Adm
inistració
n d
e patio
s (YM
S)
Planificación de recursos
empresariales (ERP)
Gestión de relación
con el cliente (CRM)
Control de flujo (workflow)
Sistem
as h
eredad
os (leg
acy
)
CLIENT
E
Gestión de
interacción
con el
cliente
(CIM)
30
Los sistemas de información se clasifican de acuerdo a la forma como facilitan
información para la toma de las decisiones. Para las de nivel estratégico los SI
brindan soporte a la alta gerencia para tomar decisiones de largo plazo, en las del
nivel táctico la gerencia media utiliza estos SI para la gestión en el corto plazo y en el
nivel operativo los SI facilitan información de respuesta inmediata para la ejecución
de procesos.
En el nivel estratégico y táctico ubicamos a:
- BI (business intelligence) inteligencia empresarial o de negocios que son el conjunto
de estrategias y llaves enfocadas a la administración y creación
de conocimiento sobre el entorno, a través del análisis de los datos existentes en
una organización o empresa.
- El DW (Data WareHouse) es una colección de datos de muy fácil acceso,
alimentado de numerosas fuentes, transformadas en grupos de información y
orientada a un determinado ámbito de temas específicos de negocios, para permitir
nuevas consultas, análisis y ayuda a la toma de decisiones.
- El DM (Data Mining) se refiere al proceso que intenta descubrir patrones en grandes
volúmenes de conjuntos de datos, su objetivo consiste en extraer información de un
conjunto de datos y transformarla en una estructura comprensible para su uso
posterior.
En el nivel operativo encontramos
- El SCM (supply chain management en ingles) la gestión de redes de suministro
facilitan el soporte a los procesos claves que vinculan a la empresa con el propósito
de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible.
La gerencia de la cadena de suministro atraviesa todo el movimiento y almacenaje
de materias primas (WMS warehouse managemente system), el correspondiente
inventario que resulta del proceso con el control de patios (YMS yard management
system), y las mercancías acabadas desde el punto de origen al punto de consumo
(TMS transport management system). La correcta administración de la cadena de
suministro debe considerar todos los acontecimientos y factores posibles que puedan
causar una interrupción.
- CRM (customer relationship management) Sistemas informáticos de apoyo a la
gestión de las relaciones con los clientes, a la venta y al marketing. Con este
significado CRM se refiere al sistema que administra un DW (almacén de datos) con
la información de la gestión de ventas y de los clientes de la empresa.
- ERP (Enterprise Resource Planning) son sistemas de información gerenciales que
permite a las compañías centralizar e integrar los procesos y capturar información de
31
áreas como finanzas, ventas, compras, distribución y logística, planeación y
producción, gestión de proyectos y recursos humanos, de tal manera que automatizan
las actividades asociadas a aspectos operativos y productivos, para facilitar la
trazabilidad e integralidad de las transacciones. Los sistemas ERP típicamente
manejan la producción, logística, distribución, inventario, envíos, facturas
y contabilidad de la compañía de forma modular.
- Workflow o sistema de flujo de trabajo es una aplicación que permite automatizar
una secuencia de acciones, actividades o tareas utilizadas para la ejecución del
proceso, incluyendo el seguimiento del estado de cada una de sus etapas y la
aportación de las herramientas necesarias para gestionarlo. Este sistema garantiza el
flujo de las transacciones con un alerta en los cuellos de botella contra el flujo.
- CIM (costumer interacction management) se refiere a un tipo de aplicación de
software empresarial el cual es responsable por gestionar la interacción entre una
organización y sus clientes. Normalmente, un CIM suele relegarse a un contact center
donde utilizando la telefonía un agente se comunica con los clientes de la empresa.
Pero el CIM también se maneja a través de muchos canales como e-mail, mensajes de
texto, teléfono, mensajes instantáneos, redes sociales, voz IP, etc.
Este esquema establece que los sistemas de información se ubican de acuerdo al nivel
de decisión que se requiere. Cuando se explicaban los niveles de decisión
(estratégicos, tácticos y operativos) no sería muy difícil encontrar el lugar del ADN
en las decisiones operativas, porque son las decisiones del día a día las que están
establecidas en los manuales, por tanto las instrucciones operativas componen el
verdadero conocimiento de la empresa. Pero ¿qué pasaría si el cambio ambiental
fuera tan rápido que no permitiría al ADN reaccionar y los varios millones de bits
que contienen los genes no fueran suficientes para procesar la información necesaria
para adaptarse a tiempo? Para ese caso se tiene el cerebro, que igual como otros
órganos lleva millones de años de evolución. Este órgano según el biólogo Paul
MacLean, se estructura para dirigir varias funciones biológicas como los ritmos
vitales, latidos del corazón, respiración, etc. aquí también en un nivel mas superior se
determinan los comportamientos como agresión, territorialidad, jerarquía social,
ritual, emociones, preocupación, análisis, creatividad, etc. Para las decisiones tácticas
se necesitan datos mas complejos como los que se encuentran en el cerebro de un
animal social por ejemplo las abejas u hormigas que forman sociedades complejas y
para los estratégicos se necesita una base de procesamiento de información mas
elaborada como un cerebro humano. La complejidad de la información se forma a
partir de la base sencilla y simple del ADN que soporta la definición de un ser o una
empresa, si una empresa necesita el cerebro de un humano o de una hormiga es
porque previamente está definido que su estructura la tiene escrita en las
instrucciones de sus procesos.
32
La estructuración del ADN es un proceso lento que ha requerido millones de años de
evolución y afortunadamente el ADN en las empresas puede crecer a un ritmo mas
rápido que el ADN biológico, gracias a que el flujo de información en el mundo
globalizado hace que las organizaciones intercambien y hagan sus transacciones
fácilmente, generando nuevas formas de hacer negocios y llegar a nuevos mercados.
Lo importante es definir la instrucción mas básica de cual es el cliente y que es lo que
quiere para estructurar procedimientos en todos los demás procesos que irán
añadiendo valor al producto final y en un largo plazo a la empresa.
5.2.3 EL ADN SE ESTRUCTURA DISMINUYENDO IMPACTOS
Ya establecido que los procedimientos deben definir la estructura de la empresa mas
no su objetivo de largo plazo y que este se genera con otro tipo de información mas
procesada y compleja tomando decisiones estratégicas. Pero ¿cómo se forja esa
estructura de recursos y cuanta información se necesita? se utilizara otra analogía con
el ADN para contestar estos interrogantes.
Como se vio previamente la membrana celular impide o deja pasar del exterior las
sustancias requeridas que permiten la elaboración de las proteínas y los estímulos de
información necesarios como aminoácidos u hormonas, para que se active el gen
correspondiente que genere la proteína respuesta. Este sistema de estimulo respuesta
en la célula, es un conjunto de procesos que se repiten miles de veces en una célula y
Nivel
Estratégico
Nivel Táctico
Nivel Operativo
Pirámide de decisiones Fig. 24. Requerimientos de información biológicos para los diferentes niveles de decisión.
33
en la constante copia de genes para obtener las instrucciones se generan errores. Las
cadenas de ADN completas contienen sólo aproximadamente un error en cada cien
millones o mil millones de pares de bases, en parte porque la duplicación es
sumamente rápida de aproximadamente 50 bases químicas por segundo en los
humanos a 1000 por segundo en algunas bacterias).
A pesar de esta asombrosa precisión, ni nosotros ni cualquier otra forma de vida tiene
ADN libre de errores. Además de los extraños errores que se cometen durante la
duplicación normal del ADN, la diversidad de las condiciones ambientales puede
dañar el ADN. Por ejemplo, ciertas sustancias químicas (como los componentes del
humo del cigarro) y algunos tipos de radiación (como los rayos X y los rayos
ultravioleta del Sol) aumentan la frecuencia de los errores en los pares de bases
durante la duplicación, o incluso inducen los cambios en la composición del ADN
entre duplicaciones. Estos pequeños cambios como se vio anteriormente pueden
generar distorsiones en la interpretación del código para generar la proteína adecuada
y se producen las mutaciones. Dejando aparte el aspecto de la duplicación se puede
hacer énfasis en que los cambios de una empresa básicamente se generan por las
condiciones del entorno y se puede entender como el ambiente influye en la
información de las células, y de esta manera plantear otra analogía entre los
conceptos.
Para argumentar lo mencionado, se puede empezar con el ejemplo de una bacteria y
su resistencia a las drogas antimicrobianas. Esta situación se produce cuando la
bacteria logra sintetizar proteínas que degradan la droga, esto les permite a las
bacterias eludir los efectos de las drogas. Como se ha visto, esta síntesis sucede por el
ADN que es transcrito y traducido. ¿Pero de donde aparece esta nueva información
para generar esa proteína? Existen dos formas, el primero con ADN compartido que
las bacterias liberan cuando se mueren para que otra lo capture integrándolo en su
ADN y en la segunda se desarrolla unos pedazos de genes llamados plásmidos que se
transmiten entre las bacterias para que estas logren la resistencia, es información
compartida. Un solo plásmido puede recolectar hasta 10 genes de resistencia que le
permiten tolerar hasta 10 antibióticos diferentes a la célula que lo contiene o cualquier
célula que se la transfiera. De esta manera, cuando una bacteria muere sus plásmidos
o ADN pueden quedar vagando en el medio hasta que otra bacteria los tome para
insertarlo en su ADN y tener la característica que la volverá inmune a la droga. Es por
esta razón que existen cada vez más resistencia a las drogas por parte de las bacterias,
porque las bacterias aprenden rápido a adaptarse a cierto tipo de droga y en la medida
que diferentes plásmidos agregan genes al ADN, este se vuelve complejo con el
tiempo.
34
Fig. 25. Recombinación en las bacterias. En los cromosomas se encuentra el ADN de las bacterias a) Además de su cromosoma circular grande, las bacterias por lo común poseen pequeños anillos de DNA llamados plásmidos, los cuales con frecuencia portan genes útiles adicionales. La transformación bacteriana ocurre cuando las bacterias vivas captan b) fragmentos de cromosomas o c) plásmidos.
Extraído de de el libro “Biología: La vida en la Tierra” en su octava edición de editorial Pearson
35
Este postulado de los plásmidos y ADN compratido por un lado nos permite
vislumbrar la forma como del ambiente se puede recoger información para construir
un ADN mas complejo que permite al organismo evolucionar para adaptarse y resulta
importante porque si la empresa empieza con poca información, le resulta mas fácil
asimilar los cambios, ya que es mas fácil modificar su estructura y la forma de la
información, que consecuentemente se reflejara en los recursos, permite a la
información replicarse y almacenarse mas rápido creando un tiempo de respuesta
eficiente y eficaz a los cambios.
Casos de empresas que empiezan de lo pequeño a lo grande hay muchos, pero se
puede citar a FACEBOOK.
En la película “The social network” se puede observar como Mark Zuckerberg no
tenia claro cual era su negocio, solo sabia que estaba creciendo muy rápido y que no
lo podía limitarse a la simple tendencia de las empresas “punto com”, para vender
publicidad. La empresa se estructuro con una instrucción simple, buscar usuarios que
quisieran conectarse. No había misión, visión ni objetivos. Incluso en una escena
cuando el fundador habla con uno de sus inversionistas la confiesa que no tiene idea
de lo que es su empresa. Sin embargo, el emprendimiento de Mark lo llevaba a abrir
sucursales por todo el país para luego llegar a Inglaterra y empezar la
internacionalización de la empresa. Todas las sucursales se duplicaban con el mismo
propósito y no existía un factor de planeación para este crecimiento, solo la simple
directriz de interconectar personas, permitía a la empresa duplicar sus recursos y su
información “genética” seguía siendo la misma instrucción. En mas de 10 años se
construyo una marca que ahora tiene un objetivo muy claro.
Muchos expertos dicen que las empresas de internet tienen poca duración por las
tendencias de poca fidelidad que tienen los usuarios que constantemente buscan mas
novedades en red. FACEBOOK con su mas reciente compra de la empresa
WHATSAPP y sus inversiones en una compañía de globos aerostáticos espaciales
para facilitar conexión a internet en lugares remotos, se establece como un organismo
económico gigante con mas 1110 millones de usuarios cuyo objetivo es generar
conectividad entre todas las personas del mundo.
Este es un ejemplo de cómo una organización empieza por tener la información que
organice sus recursos, con esa estructura que se forma a partir de procedimientos, sus
funciones se pueden diversificar de acuerdo a las necesidades que la estructura
requiera para adaptarse al ambiente en el que se desenvuelve. Estas adaptaciones es
información que se va generando para fortalecer la supervivencia, aumentando su
complejidad y respuesta el ADN de la empresa poco a poco se convierte en
conocimiento.
Este conocimiento se genera a partir de información básica cómo el ADN, que a pesar
de no ejercer la planeación para anticipar el futuro, si encuentra una forma de
preparar a las células para disminuir los riesgos del entorno. Básicamente un riesgo se
36
compone de dos variables, la probabilidad de que el evento de una amenaza suceda y
el impacto que es la perdida producida si la amenaza se hace realidad. El registro
histórico de un evento, como sucede con los antibióticos en las bacterias es un
ejemplo de cómo el ADN registra las causas para generar la proteína pertinente que le
permita sobrevivir a la droga. Ya si la célula no tiene un antecedente descrito en su
ADN toma información de su ambiente, como es el caso de los plásmidos esparcidos
por otras bacterias en el entorno, para generar o adherir el gen que le permitirá
solventar mejor la situación por la que esta pasando. En este caso la célula no esta
trabajando sobre la probabilidad de si algo va a ocurrir, ella trabaja sobre el impacto
que ese evento vaya a tener en su funcionamiento. De esta manera, las causas de un
evento son las que hacen mutar la estructura del ADN, para adaptarse a la nueva
situación que la afecta.
5.2.4 PARA UN MENSAJE HAY VARIAS RESPUESTAS
En el sistema de información visto previamente en la célula, se muestra que la
transcripción de mensajes se origina desde el ADN y se produce como una reacción
de algún factor externo que estimula el metabolismo de la célula, para copiar la
información necesaria y empezar a generar el ARN respuesta para iniciar la
producción de la proteína correspondiente. En la célula, un mismo mensaje puede
significar muchas cosas diferentes para un receptor distinto, por tanto el mensaje
depende del receptor y esto genera muchas respuestas. De esta manera la eficiencia
con que funciona el código muestra que no es necesario enviar muchos mensajes,
sino solamente uno para generar muchas respuestas.
Un mismo mensaje de venta de un producto, debe estimular a los diferentes procesos
de la empresa al mismo tiempo, producción debe empezar a planear la fabricación del
producto, finanzas debe comprar las materias primas del producto, despachos debe
tener lista la ruta de entrega de la producción, etc. si todos comparten las misma
instrucciones, el estimulo genera un respuesta diferente en cada departamento que se
ejecute, porque la información solo se ejecuta de acuerdo a los recursos que se
poseen.
Fig. 26. Reducción de riesgos. La bacteria mitiga su exposición al riesgo dejando al mínimo el impacto que un antibiótico pueda tener.
37
Aunque la célula y la empresa reaccionan a estos estímulos de información para
desarrollar sus funciones, existen partes de la célula que no esperan instrucciones del
ADN y trabajan independientemente.
Como se explico previamente en la célula se presentan las mitocondrias como las
productoras de la energía, esta parte de la célula, contiene su propio material genético
llamado ADN mitocondrial, una de las razones es porque debe ser proactivo a la gran
demanda de energía que se presenta en la producción de proteínas, sin la energía la
célula no puede funcionar, por tanto sin importar si es necesaria la energía se produce
y queda almacenada. Esta independencia es importante ya que le permite a la célula
reaccionar inmediatamente para producir sus proteínas en una contingencia sin tener
que esperar por la energía necesaria. Una política de reserva de liquidez o de
inventario de materia prima puede ser un buen ejemplo para esta cualidad biológica,
las políticas son instrucciones que se ejecutan indiferentemente de cuál sea la
situación del entorno, porque puede permitir a la célula y a la empresa tener insumos
a la mano para la inmediata ejecución de alguna proteína o decisión.
Otra de las cualidades observadas en el sistema de información biológico es la
universalidad del código. Esto permite a que haya una interconectividad entre todos
los seres vivos bacterias, plantas, hongos, insectos, mamíferos, reptiles, etc. todos
comparten el mismo código o lenguaje para relacionarse de una forma u otra, aunque
sean organismos independientes. Es común notar como la globalización e internet ha
Venta de un
producto
CRM: genera la
información para
almacenarla.
ERP: gestiona los recursos necesarios.
Workflow: genera la información
sobre las actividades necesarias
para la fabricación del producto.
DW: almacena
información sobre
la gestión de la
venta y cliente.
SCM: garantizar el
soporte de materias primas, almacenaje
y transporte para
satisfacer el cliente.
Fig. 27. Múltiples respuestas. Ejemplo de cómo la venta de un producto puede generar los datos para los diferentes sistemas de información para producir diferentes respuestas.
38
facilitado estos enlaces, para que el intercambio de mercancías y servicios sea
posible. Sin embargo debe existir un código común entre todos para que la
información sea fluida, aunque con diferentes estructuras de información, las
empresas deben tener procedimientos comunes que faciliten las transacciones y el
comercio con estándares como las normas ISO que hagan parte de su ADN para
gestionar sus procesos y que la producción de la empresa sea aceptada por mercados
industriales (empresa clientes) o personas consumidoras.
5.3 EL TRABAJO EN LAS EMPRESAS
Una vez el empleado de una empresa de CARVAJAL S.A. le comento al autor de
este ensayo que hace mucho tiempo Adolfo Carvajal Quelquejue los reunió y les dijo
a sus empelados que ellos eran lo mas importante de la empresa, porque aunque toda
la empresa se incendie y quede en cenizas los tenía a ellos para levantarla de nuevo.
Entre los dos recursos de capital y trabajo, el segundo es el mas importante y es el
que mas valor genera. Es por esta razón que se puede establecer a la cultura
organizacional como un patrimonio intangible de la empresa. Una prueba de esto
sucede cuando se documentan procedimientos para estandarización de procesos. En
algunos casos sucede que existen procedimiento que no quedan documentados porque
las actividades son algo mas cultural que organizacional. Parte del valor que tiene el
ADN no es solamente el qué se debe hacer para generar el resultado que se necesita,
sino que también debe tener la instrucción de cómo se debe hacer.
Por esta misma razón se genera una vulnerabilidad en el ADN de la empresa, que se
puede explicar aplicando el concepto de los virus. Los virus se pueden aplicar a las
empresas en una forma bastante similar que los organismos biológicos. Los virus son
parásitos obligados de las células, viven dentro de ellas y les causan daño. Los virus
son muchísimos mas pequeños que una célula y constan de una molécula de material
hereditario. Se reproducen solo dentro de las células vivas a las que toman por asalto,
apoderándose de las proteínas y poniendo a la maquinaria biosintética de sus
hospedadores a trabajar en su propio beneficio.
Si el virus encaja con alguno de los receptores de la célula, el virus libera su ADN
dentro de la célula y empieza a dirigir la producción de nuevos virus utilizando las
materias primas de la célula como aminoácidos y otras moléculas, esto se debe a que
su ADN se vuelve ARN mensajero para empezar a sintetizar proteínas virales que les
servirán de envoltura a su material genético, después de un tiempo el virus se libera
saqueando los recursos de la célula y algunas veces rompiendo la membrana celular,
ocasionado la muerte de la célula. El virus es una partícula inerte cuando esta fuera de
una célula, y por lo tanto, no se le considera un microorganismo vivo.
La cultura de una empresa es muy vulnerable, sobre todo en organizaciones donde el
nivel de rotación de empleados puede ser alto, como las empresas de producción, que
regularmente aumentan y disminuyen la nomina de sus empleados de acuerdo al nivel
39
de producción que se requiera. Ocasionalmente se puede filtrar en los procesos de
selección una persona con baja motivación, que pueda inculcar malas prácticas a los
procesos o afecte el ambiente laboral que disminuya la moral organizacional. Este
concepto se utiliza igualmente en la informática, precisamente porque afecta la
información establecida en las instrucciones o procedimientos de los procesos,
trastornando la función de los recursos.
Por tanto es importante tener una buena definición de perfiles y funciones en los
cargos de la organización, para establecer un proceso de reclutamiento y selección
eficaz en la inclusión de personal que enriquezcan a la gestión de conocimiento de la
empresa y una forma de dirigir al personal con factores motivadores que exploten el
recurso del trabajo al máximo.
Se podría establecer que un ARN empresarial comprende todas las costumbres que
conforman la cultura organizacional que determinan los principios como se deben
interpretar los procedimientos. De la misma forma como el ARN en la célula
transcribe y traduce las instrucciones del ADN para producir proteínas, la gestión de
decisiones son interpretaciones que las personas hacen de los procedimientos y si una
persona con costumbres no aceptadas en la organización ejecuta una decisión con
practicas incorrectas, las decisiones del proceso terminan afectando a los clientes
internos y externos destruyendo valor agregado de la empresa. Es por esta razón que
Fig. 28. Ciclo del virus. Proceso de cómo funciona el virus en una bacteria extraído de http://nicerweb.net/, traducido por el autor.
Adhesión
Entrada de
ADN del virus y
degradación del
ADN anfitrión
Ensamble Síntesis de proteínas
genes virales
Liberación
Fibras de la cola
Ensamble del virus
Cola
Cab
eza
40
la potencialidad de un virus en los procesos se encuentra en las personas que generan
ese ARN nocivo para el sistema empresarial.
5.4 EL CAPITAL EN LAS EMPRESAS
Ahora ¿Cómo se podría conceptualizar a una empresa que no tiene la suficiente o
acertada información pero que sigue creciendo en sus recursos? La mejor respuesta
para esto se puede encontrar en el cáncer.
El cáncer es el resultado de una serie de modificaciones accidentales en el material
genético que trae como consecuencia la alteración del comportamiento normal de la
célula. Una conducta estándar de la célula es su duplicación para formar tejidos que
se convierten en órganos funcionales, esta función se regula por genes relacionados
con el control del crecimiento y la muerte programada de la célula. El cáncer se
genera cuando estos genes se alteran y la célula deja de seguir se conducta en su ciclo
vida y comienza a dividirse de forma desenfrenada, formándose un cumulo de células
que forman tejidos sin ninguna función específica en el organismo y que se conocen
como tumores. Mientras las células tumorales quedan restringidas a una masa única,
se dice que el tumor es benigno. Un tumor benigno puede proseguir su crecimiento
sin invadir tejidos de órganos cercanos; puede también detener su crecimiento o
reducirse. Una característica clave de las células cancerosas es que, a diferencia de las
células normales, tienen la capacidad de emigrar, invadir nuevos tejidos y establecer
nuevas colonias. Un tumor que adquiere esta capacidad pasa a ser maligno y causa
frecuentemente la muerte.
Esta es una de las formas como el cambio o mutación de un gen puede afectar por
completo el funcionamiento de un organismo, ¿el trastorno del ADN de una empresa
podría hacer lo mismo?
El grupo o holding INTERBOLSA S.A. podría ser un reflejo que nos permite
ejemplificar como una empresa puede perder su objetivo y cambiar por completo su
estructura. En 1991 se funda como una comisionista de bolsa muy pequeña en
Medellín que apenas si figuraba en los rankings de operación bursátil, con un cambio
de gerencia en 1997 la empresa se especializa en operaciones de compra y venta de
títulos de deuda publica y negociando en un momento favorable donde las tasas de
interés cayeron y las títulos se valorizaron, la comisionista se convirtió en el mayor
comisionista del país. Luego de la entrada de otro inversionista en el 2000 y una
fusión con la firma INVERSIONISTA DE COLOMBIA la sociedad dio un salto
gigantesco. Pero la simple figura de comisionista de bolsa, con las restricciones
propias de esta figura, no le permitía seguir creciendo. Por eso fue necesario buscar
otros caminos y decidieron dividir a INTERBOLSA. Conformaron un holding (grupo
de empresas) que le dio mayor libertad para mover el capital y desde entonces se
hablo del GURPO INTERBOLSA, de esta manera la firma comisionista obtenía el
dinero de los clientes, para generar la liquidez necesaria del resto de las empresas del
41
grupo. La estrategia no solo era tener presencia en diversos sectores económicos, sino
expandirse internacionalmente. Estados Unidos, Panamá y Brasil, formaron parte de
la nueva geografía de INTERBOLSA. El problema comenzó con unas operaciones
que en el argot financiero se conocen como 'repos', que consisten en la compra y
venta de títulos valores para obtener liquidez de dinero. En este caso, los títulos en
cuestión son acciones de FABRICATO, una textilera que el año pasado perdió más
de 5.600 millones de pesos.
El negocio es difícil de entender, pero básicamente consiste en que INTERBOLSA
había hecho una apuesta enorme por FABRICATO, sobre la base de que el precio de
la acción de la textilera iba a aumentar sustancialmente. En un inicio eso sucedió y la
acción pasó de 30 pesos a casi 90. EL problema surgió cuando el mercado comenzó a
desconfiar de que FABRICATO pudiera valer eso. El 'repo' es un complejo engranaje
con muchas piezas, que depende básicamente de la credibilidad que los inversionistas
le den a la evolución del precio. Si se llega a pensar que está inflado artificialmente,
se bloquea la circulación del título y todo el andamiaje se viene abajo. Eso fue lo que
pasó con los 'repos' de FABRICATO. El 80 por ciento de las acciones en circulación
de la textilera, por un valor del orden de 300.000 millones de pesos, están metidos en
ese andamiaje y en el centro de toda esa operación está INTERBOLSA como
intermediaria. Esto se ha traducido en que muchos han comenzado a pedir que les
devuelvan la plata en lugar de renovar la operación, que es lo que usualmente sucede
y lo que le conviene a INTERBOLSA. Después de hacer esfuerzos para devolverle a
todo el que desconfiara, la empresa se quedo sin liquidez y esto provoco el
incumplimiento del pago de una de sus obligaciones con el banco BBVA por la suma
de 20.000 millones de pesos. Para un corredor de bolsa incumplirle a un acreedor es
considerado una falta gravísima que amerita intervención inmediata. De aquí se
derivan muchos otros acontecimientos que terminan con la liquidación de la
comisionista INTERBOLSA, tras el escándalo de malos manejos, se afectó el valor
de la „holding‟ INTERBOLSA como tal y por ello INTERBOLSA S.A. también está
en proceso de liquidación.
Este es un ejemplo de cómo una empresa puede perder su objetivo y su identidad
cuando cambia su estructura de información y se atenta contra sus instrucciones en
su ADN. La empresa crece de forma descontrolada como un cáncer para volverse
insostenible y al final la información que le permitió crecer no tenga una proporción
equilibrada con sus recursos, es decir, como lo establecimos antes puede haber mucha
información con pocos recursos, como en el caso de las células del cuerpo que solo
activan los genes que necesitan para funcionar, pero en el momento que existan mas
recursos que información la célula tiende volverse abstracta y se vuelven seres vivos
sin objetivos claros, es lo que pasa con un tumor cancerígeno, que son excesos de
recursos sin información suficiente para gestionarlos o dirigirlos. La identidad de las
empresas puede perderse cuando muchos grupos de interés empiezan a involucrarse
en su gestión, ya que cada uno solo estará pendiente de sus intereses más no de los
objetivos para los cuales fue creada la organización.
42
6 CONCLUSIONES
En el escrito teoría general de los sistemas, Ludwig von Bertalanffy establece al
isomorfismo como un concepto matemático que significa “igual forma” y se plantea
en la teoría general de sistemas como un principio donde se buscan similitudes
estructurales de conocimiento en diferentes ciencias para crear conceptos semejantes
aplicables en diferentes campos del saber. De esta manera se plantea el mapa
conceptual de este escrito.
Primero se definió la forma como se presentan los sistemas de información en la
actualidad de las empresas; luego se sustento que en la célula, como unidad básica
orgánica viviente, existe un sistema de información muy eficiente con millones de
años de evolución. Como tercera parte, lo que se estableció es como integrar
conceptos de una célula a una empresa y de las observaciones hechas, que obtuvimos
conocimientos que se pueden acoplar desde la biología a la economía, para integrar a
estas dos ciencias con un tópico común, que es la información.
Los conocimientos obtenidos por analogía se listan como sigue:
1. La información es un factor de la empresa que estructura los recursos de capital y
trabajo para realizar una función que facilite la adaptación en algún entorno. Esta
información debe ser capaz de interactuar con cualquier clase de recursos
disponibles y empezar a gestionar funciones que generen procesos, que se
especializan con el tiempo, tal como se vio en la clonación, la información del
ADN actúa de acuerdo a la célula que se encuentre.
2. Para comenzar una empresa el factor primario que se necesita es la información,
como se nota en la producción de proteínas, lo primero que se gestiona es la
información para estructurar las materias primas que se necesitan, igualmente los
recursos de trabajo y capital de una empresa se organizan y ordenan de acuerdo a
las instrucciones del proceso que se va a ejecutar.
3. El ADN de una empresa son los procedimientos de los procesos, ya que en estos se
encuentran contenidas las instrucciones más minuciosas que la empresa necesita
para realizar su gestión y funciones. Igual que el ADN define la forma de vida de
algún ser, los procedimientos estructuran la forma organizacional de una empresa.
4. La empresa desde la óptica de la información es un sistema que sintetiza
decisiones, para esto se utilizan diversos sistemas de información de acuerdo al
nivel de la decisión, si es estratégica, táctica u operativa. Igualmente, los niveles
de decisión se utilizan en los seres vivos de acuerdo a la complejidad de
información que se necesite procesar y para esto no es suficiente con las
instrucciones operativas contenidas en el ADN de una célula, porque se necesitan
43
órganos como el cerebro para tomar decisiones que requieren respuestas mas
inmediatas a cambios mas drásticos en el entorno.
5. El ADN es información que se construye de a poco en la medida que el entorno
vaya cambiando, de la misma manera los procedimientos cambian de acuerdo a los
nuevos requerimientos del cliente para modificar el proceso hacia la satisfacción
del cliente. Pedazos de información que van perfeccionando el producto final, en
el mejoramiento continuo, como sucede con las bacterias para resistir los
antibióticos. El ADN mitiga el riesgo de una amenaza disminuyendo el impacto
que pueda causar.
6. La eficiencia de la información en las células se vislumbra en la forma como los
mismos datos de un mensaje, permiten generar varia respuestas, permitiendo
entender como la mínima cantidad de datos contienen la mayor información
posible. Es decir, que una empresa no necesita una burocracia excesiva de
formatos para asegurar su calidad en los procesos, sino generar datos que integren
varios procesos para generar varios resultados.
7. El ADN de una empresa se puede perturbar por las malas prácticas de sus
empleados, que se originan por factores como un pobre ambiente laboral o un
reclutamiento de personal inadecuado. Igualmente como los virus estas personas
pueden generar cultura organizacional que resultaría perjudicial para los procesos
por la mala ejecución de procedimientos.
8. Por último se pudo entender que el capital de las empresas sin suficiente
información procedimental para la gestión de utilidades, puede resultar en un
conjunto de recursos que no tienen un objetivo claro. Como el cáncer, que son
células de un sistema que se multiplican independientemente de si son necesarias,
si una empresa incrementa sus recursos de capital sin información estructural que
permita organizarlos, se generan procesos que no son compatibles con el sistema y
se corren riesgos de que la organización colapse, porque estos procesos intrusos
pueden consumir recursos que el sistema organizacional requiere para generar
resultados que no son necesarios para la empresa.
El isomorfismo del ADN en la célula y los procedimientos de una empresa permite
concluir que si aumenta la cantidad de información estructural disminuye el caos o
desorden en la organización de la empresa y el flujo de información que se origina en
la gestión organizacional o el entorno para generar una respuesta rápida, es la
inteligencia del negocio en la gerencia de sistemas de información.
44
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