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ANEXO 1 MEMORIA FOTOGRAFICA RA. GENERACION DE PROTOTIPOS DE PRODUCTOS APICOLAS CON VALOR AGREGADO PARA EL MERCADO EXTERNO Actividad A1. Diseñar, construir y poner en funcionamiento material y equipamiento apícola estandarizado F1. Adquisición de máquinas de carpintería, construidas a pedido especializadas en carpintería apicola F2. Instalación de kit de máquinas de carpintería, en La Guardia, con carpintero socio de ADAPICRUZ en la filial La Guardia. F3. Fortunato Canaviri, Carpinterio apícola y el representante de la empresa Don Canancho, constructor de máquinas apícolas, revisan en detalle cada máquina para la firma de recepción en la carpintería La Guardia F4. Se firman las actas de entregas de máquinas a Fortunato Canaviri para que realice el ajuste y validación de los equipos

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ANEXO 1 MEMORIA FOTOGRAFICA

RA. GENERACION DE PROTOTIPOS DE PRODUCTOS APICOLAS CON VALOR AGREGADO

PARA EL MERCADO EXTERNO

Actividad A1. Diseñar, construir y poner en funcionamiento material y

equipamiento apícola estandarizado

F1. Adquisición de máquinas de carpintería, construidas

a pedido especializadas en carpintería apicola

F2. Instalación de kit de máquinas de

carpintería, en La Guardia, con carpintero socio

de ADAPICRUZ en la filial La Guardia.

F3. Fortunato Canaviri, Carpinterio apícola y el

representante de la empresa Don Canancho, constructor

de máquinas apícolas, revisan en detalle cada máquina

para la firma de recepción en la carpintería La Guardia

F4. Se firman las actas de entregas de máquinas

a Fortunato Canaviri para que realice el ajuste y

validación de los equipos

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F5. Ajustes y validación de maquinas en la carpintería,

para optimizar el funcionamiento del equipo, con las

fresas especiales para cortes de madera en cajones

F6. Construcción de modelos prototipos de

cajas panaleras, para su selección por el comité

de gestión del proyecto.

F7. Construccion de Prensas para el trabajo de la madera

en serie, son aplicadas en la carpinteria en el proceso de validacion de tecnicas por ADAPICRUZ

F8. Construccion de Sistema de mesa y rieles,

diseñado para el movimiento de maquinas de

carpinteria

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F9. Cepilladora en calibracion entre el carpintero y el

constructor F10. Construcción de prototipos de Pieza de

madera con los cortes para enmalletar los

marcos panaleros

F11. Comite de gestion del proyecto valida las

caracterisiticas de medidas en la caja media alza

F12. Construcción de cajas prototipos para miel

en panal para su validación en campo

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F13. Construccion de modelos de piezas para cajas media alza para que se construyan en serie en las carpinterias

contratadas

F14. Primera Pieza concluida, lista para recibir las observciones y efectuar ajustes en la

validacion del comité de supervision y control

F15. Piezas armadas de caja apicola tamaño media alza standar validadas y aprobadas por comité de gestion y

equipo tecnico.

F16. Construccion de cajas en serie en diferentes

carpinterias. Com Portachuelo

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F17. Alambrado de marcos como trabajo complementario a las cajas media alza

F18. Alambre apicola, es tesado para facilitar el

colocado de la cera y dar resistencia al marco

F19. Kit de fresas para cortes especiales en malletes de

carpinteria apicola

F20. Ajustes al eje de la maquina clave, Tupi,

para el acople de fresas.

F.21. Lideres de grupos, acompañan el proceso de

evaluacion de de campo, con supervisora del proyecto

F.22 Taller de analisis de resultados en proceso

en la evaluacion de medio termino.

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Actividad A2. Producción de miel en panal y fluida para prototipos

F23.

F.24. Seleccion de sitios ecologicos en zonas de Chaco F.25. Selección de sitios ecologicos en zonas de valle

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F.26. Zona de río grande F.27 Pruebas de producción en campos de Chia orgánica

F.28. Traslado de colmenas a los nuevos apiarios en

bosques ecológicos en conservación.

F.29 Grupos apícolas realizan ajustes a sus mecanismos

de producción para obtener miel en ecológica, haciendo

apicultura migratoria en zonas ecológicas seleccionadas

F.30 Monitoreo de traslados de los grupos a zonas

georreferenciadas como ecológicas

F.31 Vehículo de apoyo para traslados del grupo Cabezas,

adaptado para uso de la chata de traslado

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F.32 Traslado nocturo de apiarios a zonas

seleccionadas, fue un trabajo en equipo, para lograr eficiencia y seguridad en el proceso

F.33 Las chatas de traslados funcionaron

satisfactoriamente para hacer movimientos grupales

F.34. Nuevos apiarios seleccionados por los grupos para

produccion de miel ecologica en grupos

F.35. Pequeños apiarios de 20 colmenas a cada

500 metros, para menejo grupal

F.36. Apiarios construidos bajo semi sombra, según

protocolo de BPA

F.37. Algunos grupos implementan apiarios para

traslados temporar en época de parajobobo en rio Grande

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F.38 Zonas ecológicas en Chaco, con abundante bosque

natural, son los sitios ecológicos seleccionados y

georeferenciados para cada grupo ZONA CABEZAS. Los grupos trasladan y estudian las nuevas áreas.

F.39 Zona de los valles, con apiarios en las Yungas con

vegetación natural y frutales

F40. Zona de tropico. Bosques del Amboro por

Buena Vista y –San Carlos

F41. Zona de las colinas del Amboro por Porongo

F.42. Cajas preparadas para el grupo La Guardia F. 43 Talleres de capacitacion y monitoreo de avances

en la produccion de miel ecologica

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F. 44 Concertacion de planes de produccion y entrega

de miel con los grupos

F.45 Acuerdos entre grupos, ADAPICRUZ y APIBSA

para la produccion, certificacion de calidad y

entrega de miel a APIBSA.

F. 46 Taller de presentación de material apícola

validado, es aprobado para la producción en serie con el proyecto

F.47 Firma de convenios con los grupos apícolas para

ejecutar los componentes 1 y 2 del proyecto

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Actividad A3. Validación de prototipos y ajuste de tecnología

F.48. Resultado de la Produccion de miel fluida en marcos

media alza, como proceso de validación ejecutado junto al carpintero Canaviri

F.49. Prueba de produccion de miel en panal, en cajas

prototipo, aprobadas para su reproduccion en serie.

F.50. Detalle de la miel resultado del uso de marcos

panaleros para la produccion de la miel en panal

F.51. Prueba de campo muestra los resultados

de la miel en panal utilizando el modelo americano (redondo y plástico)

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RB. PRODUCIDAS 22.5 TON DE MIEL ECOLOGICA BAJO NORMAS CERTIFICADAS DE

ADAPICRUZ

Actividad B1. Conformación y organización de 50 apicultores con capacidad productiva

F.52. Nueve Grupos conformados para la produccion

ecologica (38 hombres y 11 mujeres) establecen la normativa de BPA y protocolo de trazabilidad para la

certificación de la calidad ecológica aplicada por

ADAPICRUZ, en asamblea SPG

F.53. Seguimiento a la Implementación de apiarios

y Manejo con BPM con núcleos y cámaras

establecidas

por cada grupo en sus nuevas zonas

F.54 Taller realizado en ADAPICRUZ, con SENASAG y

asociaciones afiliadas a ANPROABOL, para agilizar

normativa apicola de registro y control sanitario

F.55 Aplicación del protocolo SPG mediante

supervisores

que evaluan el manejo de cada grupo. Grupo Cuevo es

evaluado en su manejo

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Actividad B2. Acondicionar material apícola para la producción de miel en panal y

miel gourmet (miel fluida)

F.56 Piezas laminadas de un bloque de madera para

marcos panaleros

F.57. Detalle de las laminas para produccion de miel en

panal

F.58. Sistema de caja completa, adaptada para produccion

de miel en panal

F. 59 Modelo americano descartado, luego de la

validacioy ajuste

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F. 60. Cajas entregadas a la zona Mairana F61. Cajas entregadas a grupo La Guardia

F62. Reccepcion de cajas media alza y marcos

panaleros en cada grupo Buena Vista y San Carlos

F63. 3000 cajas media alza son distribuidas entre los 50

productores para iniciar la produccion ecologica

(60 medias alzas por apicultor)

F64. Recepcion de cajas apicolas para miel en panal en Buena Vista

F65. Lider de grupo Portachuelo, recibe sus cajas

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Actividad B3. Gestionar las certificaciones para miel ecológica

F. 66 Fase de del monitoreo en apiarios, para el grupo

Cuevo, para registrar y calificar su manejo certificando

BPA para la certificacion Ecologica

F. 67 Grupo Cabezas es monitoreado en BPA, y

certificacion ecológica

F.68 Produccion de miel utilizando medias alzas, para

floraciones cortas

F. 69 Marcos media alza completamente operculados,

garantizan la calidad de la miel

F.70 Productores de cada grupo, cosecha y realiza la

extracción de miel ecológica utilizando medias alzas

entregadas con el proyecto

F.71. Cosecha de miel y extracción en salas de

extracción de los grupos aplicando BPM

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F.72 Se establece y valida un protocolo de entrega de miel

en planta

F.73 Uso obligatorio de baldes especiales

para el acopio de miel que recibe la planta

F.74 Entregas de miel en APICOLA DEL BOSQUE,

son controladas por personal especializado en la

calidad

F.75 Registos de baldes con codificacion, peso,

procedencia y proveedor

F.76 Control de calidad de la miel, humedad, higiene,

envases.

F.77 Entregas de fichas de ingresos codificadas

por grupos proveedores

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F.78 Control de calidad en la entrega de miel en panal F.79 Registro de recepcion de mieles para

el proceso de trazabilidad aplicado por

ADAPICRUZ

y APIBSA

RC. PROMOCIONADO EN FERIAS INTERNACIONALES DOS PRODUCTOS PROTOTIPOS CON

POTENCIAL DE EXPORTACION EN FERIAS INTERNACIONALES

Actividad C1. Capacitación de la comisión comercial para la participación en ferias

internacionales

F.80. Equipo de produccion y comercializacion de APIBSA participa en la implementación de la

estrategia comericial

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Actividad C2. Diseño de estrategia comercial y plan de marketing

F.81 Diseño y produccion de fotos y video promocional del plan de marketing

F.82 Evaluación y capacitacion del equipo tecnico y directorio de ADAPICRUZ Y APIBSA

en la preparacion de la oferta exportable.

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F.83 Promoción en ferias internacionales (validación de la oferta exportable en EXPOCRUZ)

F.84 Tres mieles presentadas con determinacion de origen para nicho de mercado

como pack Etnico (Miel Chiquitana, Miel Tropical y Miel Chaqueña)

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F.85 Miel en panal, presentada como pack gourmet para nichos de mercado Etnico y gourmet

F.86 Stan decorado para resaltar el enfoque ecologico y Etnico donde se promocionó los productos

estrellas, del Pack Etnico (Miel Chiquitana, Miel Tropical y Miel Chaqueña)

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F.87 Las Tres mieles presentadas como pack Etnico por el presidente

de ADAPICRUZ en la EXPOCRUZ 2015

F.88 La oferta exportable se promociona con el Equipo técnico y directorio

con diplomaticos de paises de la Unión Europea, en la EXPOCRUZ

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F. 89 PAG WEB utilizada en la promocion de la oferta exportable

F90 BANER PARA PROMOCION EN FERIAS INTERNACIONALES

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F91. STAND EN ALEMANIA, PROMOCION EN FERIAS INTERNACIONALES

CON MARCA PAIS

F. 92. BROSHURE PARA PROMOCION EN FERIAS INTERNACIONALES

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F. 93. ALTO INTERES DE EMPRESAS EUROPEAS EN LA MIEL ETNICA BOLIVIANA

F. 94. Acuerdos con ONG Belga, para desarrollar un plan de fortalecimiento de

ADAPICRUZ para acceder A la certificación FAIR TRADE, y permiso de introducir

miel a Europa en el mediano plazo

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F. 95 . Registros de empresas interesadas en acceder a mieles tropicales Bolivianas,

con certificacion de origen y calidad organica, Fair trade, Koser o Jalal, en el futuro

F96. Grupo apicola Buena Vista se prepara para el

monitoreo de postura de nuevas reinas

F.97 Los nucleos muestran una postura uniforme, lo

cual implica buen prendimiento anterior

F98. Se efectua un control de nuevas comenas al

azar en los campos de fecundación en la

comunidad Huaytú

F99. Algunas nuevas colmenas reciben medias alzas

por su buen desarrollo.