Ang pagkaing Kapampangan sa Kulturang Filipino

By: Emerita S. Quito

DiscussantJeanlyn Cordero ArcanII-23 BSE Social Science

Hangganan ng tatalakayin:•Panahon bago maggiyera

•Pananaw ng may-akda bilang isang nasa gitna

Bakit naging tanyag ang mga Kapampangan

bilang marurunong magluto?

•Bisyo ang pagkain

•Ang ugali ng lalaking Kapampangan, at ang bunga nito, ang ugali ng babaeng Kapampangan

•Ang kumain ay isang arte

Ano ang katangian o kaibahan ng

lutong Kapampangan?

•Tama ang sangkap, di pinagtitipiran

•Hindi nagso-short cut

•Nahasa ang panlasa; paggamit ng mata at ilong

Ano ang ugnayan ng pagkain at

kultura?

Thank you..