anlitar sonat för logistiken · kan tro. sortimentet består i dagsläget av sexton parfymer i...
TRANSCRIPT
Euromaint får tågen att rulla
En annorlunda utvecklingspartner för logistiken
Byredo anlitar Sonat för logistiken
En affärstidningfrån Sonat#2 2012
Retaillogistiki fokus hos
Varner Gruppen
Allt mer fokus påInboundflöden
2 Supply Chain Partner #2 2012
Innehåll
Dofthuset Byredo valde Sonat som partner för sin
globala logistik.........................................................4
Euromaint: "Vi har fått en transportfunktion av
högsta klass"...........................................................8
Utvecklingspartner för norska Varner Gruppens
supply chain...........................................................10
Ta greppet över Inboundflödena
– stor potential för minskade kostnader............... ..12
Rekordnivåer i design och upphandling av
transportlösningar...................................................13
Ökat fokus på Supply Chain Management i
detaljhandeln..........................................................14
Mycket att vinna på att outsourca logistiken..........16
Professor Martin Christopher:
Så blir du både Lean och Flexibel..........................18
Kontrolltorn – nyttan av en centraliserad,
övergripande logistikfunktion ................................ .20
Säkra tillgänglig-heten till varor.Mer tid för sälj.Bättre kund-relationer.Ökad
lönsamhet.
16 18 20
141312
1084
Så ökar du kundnyttan och sänker dina
transportkostnader med 22 %
På sidan 13 i den här tidningen berättar vi om att Sonat under de senaste tre åren har utvecklat transportflöden som omsätter 3,1
miljarder kronor samt under samma period designat och upphandlat transporter för en dryg miljard. Den genomsnittliga besparingen i
samband med dessa upphandlingar ligger på 22 % och vi befinner oss alltid i spannet 15-45 % vad gäller ren kostnadsminskning.
Det förtjänar att upprepas att transporterna ofta är den största kostnadsposten i ett företags logistikkostnader, så det finns alltid
stora pengar att spara. I år slår vi dessutom rekord vad gäller såväl upphandlade transportvolymer som de resultat vi
skapar hos våra kunder.
Orsaken till att vi lyckas så pass bra är inte att vi är skickligare förhandlare än de traditionella ”upphandlingskonsulterna”.
Att Sonat och våra medarbetare lyckas så pass väl beror på vår kompetens, förmåga och vårt arbetssätt inom
affärsområdet Freight & Logistics Management:
1. Vi ser transporterna som en avgörande komponent i supply chain.
Transporten är lika affärskritisk som en avgörande komponent hos en biltillverkare eller tygkvalitet inom fashion där man regelmäs-
sigt arbetar tvärfunktionellt och mycket professionellt i samband med sourcing och upphandling. På samma sätt krävs det helhets-
syn, hög kompetens och samverkan med berörda funktioner - inköp, konstruktion, produktion, marknad/sälj - för att fatta rätt
beslut vid design, upphandling och införande av transportlösningar. Det gäller att fokusera på totalkostnad och kundvärde, snarare
än prislappen på en viss transporttjänst.
2. Vi utgår från en helhetssyn på flödena och designar därefter de mest effektiva och ändamålsenliga transportuppläggen.
Förståelsen för hela supply chain - från kunden/konsumenten - och bakåt i försörjningskedjan är
avgörande för att designa och upphandla rätt transportlösningar. Det gäller även att ta greppet
över alla transportflöden. Alla behov avseende service och ledtider måste också vara med i den
samlade designen av transportlösningar. Det är allt för vanligt att många mindre flöden eller
specifika behov av service glöms bort och att det är just dessa som driver de största kostnaderna.
Tror du mig inte så har du all anledning att syna oss närmare!
Trevlig läsning,
Kjell Rundqvist
VD Sonat AB
Supply Chain Partner #2 2012 3
Tidningen Supply Chain Partner
Redaktör och skribent: Stefan Karlöf
Design och produktion: Karlöf Kommunikation AB
Tryck: Ineko
Sonat AB
Sonat är en utvecklingspartner inom supply chain management.Vi ökar våra kunders konkurrenskraft genom att driva och
utveckla försörjningsnätverk,med kostnadseffektivitet, reaktions-snabbhet och förändringskraft i världsklass.
Sonat har ca 75 anställda och kontor i Stockholm, Örebro ochNorrköping.
www.sonat.se
Ledare
Dofthuset Byredo är sedan starten 2006 en svensk snabbväxare
inom ett växande globalt segment för kvalitetsparfym.
Bakom företaget står den färgstarke, väl synlige entreprenören
Ben Gorham – en konstutbildad världsmedborgare med en indisk
mamma och kanadensisk pappa och uppvuxen i Toronto,
Stockholm och New York.
4 Supply Chain Partner #2 201264 Supply Chain Partner #1 2012
Sveriges första dofthus utvecklar sin globala logistik
Byredo
Gorham är en passionerad utvecklare av verksamhetens produkter,
men även en mycket aktiv marknadsförare. Lite mer i kulisserna finns
dessutom ett antal erfarna investerare, liksom bolagets målinriktade
operative chef Johan Bäcke.
– Som i alla tillväxtbolag så sker det en gradvis utveckling och
professionalisering vartefter bolaget växer. Vi har vuxit exponentiellt
under åren, så ganska snabbt har flödena komplicerats samtidigt som
kraven på leveransprecision ökat. Ett prioriterat område är nu att
utveckla vår varuförsörjning och logistik så att vi har en god global
leveransförmåga, berättar Johan Bäcke, som själv är mycket intresserad
av logistik och supply chain management.
I dagsläget finns Byredos 16 parfymer och andra dofttillbehör på
exklusiva varuhus i 24 länder samt på den egna butiken i Stockholm.
I maj nästa år öppnas även en concept store i New York. Och den
snabba tillväxten under senare år fortsätter i oförminskad takt.
Akut situationFrån 2010 blev leveranssituationen allt mer akut. Byredos egen interna
logistikavdelningen arbetade då intensivt med att klara av den ökande
efterfrågan, mäktade till slut inte med de ökade volymerna. Det var mot
den bakgrunden som Byredo tog kontakt med Sonat för att utreda möj-
ligheten att anlita Sonat som logistikpartner och ”insourcad” logistik-
avdelning.
– Jag kollade runt och pratade med ett flertal referenser, träffade
Sonats vd Kjell Rundqvist och ganska snabbt så kom vi fram till att vi
ville jobba tillsammans. Vi fann varandra och vi delade en samsyn kring
samarbete, säger Johan Bäcke som tillägger att en egen intern av-
delning hade blivit orimligt dyr om motsvarande kompetenser skulle
anskaffats externt.
”Hög kvalitet i allt vi gör”Samarbetet med Sonat inleddes formellt i januari 2012. Till att börja
med fokuserades på att få en överblick över de nuvarande produkt-
flödena och säkra leveranserna till ett växande antal kunder i Asien,
Europa och USA. Flera konkreta åtgärder har redan vidtagits i logistiken.
Bland annat har ett säkerhetslager byggts upp, transportörsvalen har
utvärderats och en förmåga att hantera akutorder har skapats.
Med tiden har samverkan fördjupats och Sonats personal har
jobbat allt mer med den långsiktiga utvecklingen av Byredos globala
logistikplattform, det vill säga med hela den struktur som behövs för en
effektiv global sourcing, produktion och distribution.
– Vår ambition är att vi ska hålla en hög kvalitet i allt vi gör. Det gäller
givetvis även logistiken. I sonat har vi hittat en partner som kan hjälpa oss
att utveckla en logistik som håller lika hög klass som våra produkter.
Allt mer komplexa flödenDofthusets flöden är mer komplexa och kritiska än vad man kanske
kan tro. Sortimentet består i dagsläget av sexton parfymer i olika stor-
lekar med tillhörande kroppsvårdande produkter i olika förpacknings-
storlekar samt doftljus för hemmet. Komponenterna tillverkas världen
över: glasflaskorna och korkarna köps i Europa, pappersförpackning-
arna i Kina och själva råvaran – doftoljan – köps från en amerikansk
producent i New Jersey. Redan idag blir detta en ganska komplex pro-
cess från alla leverantörer till produktion och därefter vidare distribution
ut i världen. I takt med att sortimentet breddas och försäljningen ökar
så tilltar naturligtvis komplexiteten än mer.
– I dagsläget omsätter vi i runda slängar 50 miljoner kronor, vilket
motsvarar ungefär 100 000 parfymflaskor. Med nuvarande tillväxttakt
hoppas vi öka till 300 miljoner kronor redan om 5 år. När vi utvecklar
vår logistik så är det med det perspektivet, säger Johan Bäcke.
Hela kedjan från utveckling, inköp till produktion och distribution ska
med andra ord utvecklas för att kunna hantera en volym som på fem år
sexfaldigas. Samtidigt ska produktportföljen utvecklas och breddas,
vilket naturligtvis adderar ytterligare komplexitet i supply chain.
Exklusiv nischmarknad – Vi är stabila och förnyande på samma gång. I vår nisch gäller det
att vara uthållig i sina dofter, men samtidigt förnya i lagom takt, skapa
nya editioner och bredda sortimentet på ett väl avvägt sätt så att vi inte
gör varumärket otydligt, berättar Johan Bäcke.
Kunderna till Byredo är en mix av allt från äldre till yngre, av båda
könen. Den snabbaste tillväxten sker just nu i USA, Asien, Ryssland
och Mellan Östern. Bolaget växer även här i Europa, men inte lika
snabbt. Konkurrenterna i det exklusiva parfymsegmentet är dels de
stora varumärkenas prestigeproduter, exempelvis Chanel och Dior.
Andra nyare aktörer som liknar Byredo är marknadsledaren Frederic
Malle och engelska Jo Malone.
Supply Chain Partner #2 2012 5
Byredo
OM BEN GORHAM
• Född 1977 och uppvuxen i Sverige, Kanada och USA.
• Spelade basket på proffsnivå och läste därefter på
Konsthögskolan i Stockholm.
• Senare bestämde han sig för att utveckla sin passion
– dofter av högsta kvalitet som vänder sig till en kräsen
global kundkrets.
OM BYREDO
• Byredo är ett dofthus baserat i Stockholm.
• Bolaget bildades 2006 av Ben Gorham.
• Produktsortimentet består av parfymer, dofter för hemmet,
kroppsvårdande produkter och accessoarer.
• Alla produkter tillverkas med hantverksmässighet och kvalitet.
www.byredo.com
Ben Gorham foto: Andreas Öhlund
6
Notiser
6 Supply Chain Partner #2 20126
Sonat har på uppdrag av Stockholms Stad designat ett unikt logistikcenter som ska serva
byggandet av Norra Djurgårdsstaden. Sonat har också utformat den kravspecifikation som ligger
till grund för stadens upphandling av en logistikleverantör som ska ta ansvar för driften av centret.
Utvecklar bygglogistiken i Norra Djurgårdsstaden
Sonat deltar även i dialogerna med de leverantörer som utvärderas,
utvecklar en effektiv affärs- och prismodell för samarbetet och desig-
nar/projekterar den byggnad som logistikcentrat ska inrymmas i.
Grunden för etableringen av logistikcentret är en omfattande utredning
som genomförts av Stockholms Stad.
– Vi har bland annat tittat på hur ett liknande logistikcenter använ-
des vid byggandet av Hammarby Sjöstad och sett vinsterna av ett
medvetet arbete med styrning, planering, hantering, lagring och åter-
vinning av byggmaterial vid byggarbetsplatsen, säger Fredrik
Bergman, som är Genomförandechef för Norra Djurgårdsstaden,
Exploateringskontoret och fortsätter:
– I slutänden av detta projekt kommer vi att visa att ett bygglogis-
tikcenter inte bara är miljöeffektivt utan även reducerar ställtider svinn
och minskar byggkostnadern.
Norra Djurgårdsstaden är Sveriges största stadsutvecklingsområde
och blir ett betydande tillskott i Stockholms tillväxt. Området sträcker
sig från Husarviken i norr, över Värtahamnen och Frihamnen, till
Loudden i söder. I området planeras 12 000 nya bostäder och
30 000 arbetsplatser att stå klara 2030.
OM NORRA DJURGÅRDSSTADEN
Under sommaren förstärktes Sonats styrelse med
den nya ledamoten Annika Thunberg. Hon har över
tjugo års erfarenhet från ledande tjänsteföretag och
kommer stärka upp Sonats styrelse med spetskun-
skap inom bland annat tjänsteutveckling. Annika
Thunberg är partner på Odgers Berndtson, en inter-
nationell Executive Search firma, där hon arbetar
med rekrytering till ledningsgrupper främst i IT-bran-
schen och till annan tjänsteverksamhet.
Tidigare var Annika partner på konsultföretaget
Accenture. Där ansvarade hon för affärsområdet
Health & Public Service i Sverige och ingick i
Accentures svenska ledningsgrupp. Under sina
drygt 17 år på Accenture arbetade Annika
Thunberg inom en rad olika branscher, bland
annat telekom och dagligvaruhandel.
Annika Thunberg förstärker Sonats styrelse
© Norra Djurgårdsstaden, foto: Lennart Johansson
Supply Chain Partner #2 2012 7
Notiser
Supply Chain 600 minutes och StrategiTorget Retail
Sonat har under en lång följd av år medverkat på SC 600 Minutes som
sponsor, talare och utställare. Evenemanget samlar de ledande perso-
nerna inom supply chain management och logistik och är därmed en
av de viktiga årliga mötesplatserna.
Som moderator och ordförande för alltihop medverkade Maria
Huge Brodin, docent och universitetslektor från Linköpings universitet.
Som huvudtalare medverkade AstraZenecas Peter Alvarsson, Head of
Operational Excellence & Lean samt Monica Axén, Global Supply
Director, AstraZeneca Sweden.
Diskussion om flexibilitetEvenemanget avslutades traditionsenligt med en diskussion på temat
flexibilitet. Deltagare under diskussionen var Mats Olsson,
Logistikdirektör, Lindex och Christina Lundman Lagerstedt, Vice
President Terminal & Logistics, TeliaSonera AB och Maria Huge Brodin.
Petra Albuschus Supply Chain Manager of the YearDessutom utsågs årets Supply Chain Manager. Den åtråvärda utmär-
kelsen gick förra året till nyss nämna Mats Olsson på Lindex. Även
denna gång gick priset till en representant för handeln – Petra
Albuschus med ansvar för varuförsörjning. Logistikorganisationen i ICA
Sverige AB innefattar Inköp, Kategori & Sortiment, Logistik och IT och
har totalt ca 3 000 medarbetare. Motiveringen formulerades på följ-
ande sätt: ”Genom tuffare krav på leverantörer, miljöcertifiering och
transporter driver Petra framgångsrikt ICA mot nya höjder med
optimering, effektivitet och kostnader som ledord.”
StrategiTorget Retail 23-23 oktoberDen 23-24 oktober är Sonat en av huvudsponsorerna för
StrategiTorget Retail. Som en ledande aktör inom retaillogistik är
evenemanget en betydelsefull mötesplats för ledande befattningshava-
re vid svenska retailföretag. Detta år samlas flera hundra ledare inom
detaljhandeln på Hasseludden Yasuragi Hotell och konferens i Nacka
utanför Stockholm. Sonat medverkar för första gången, med ambitionen
att visa att Sonat är Sveriges ledande utvecklingspartner för retaillogistik.
Under hösten är Sonat aktiva vid ett flertal events och seminarier. En av de större aktiviteterna är
Supply Chain 600 Minutes, som gick av stapeln den 12 september i Stockholm.
8 Supply Chain Partner #2 2012
Euromaint
– Vi utför kvalificerat underhåll som är avgörande för att våra kun-
ders fordon är säkra och rullar, säger Henrik Ehrengren som är chef för
Materialförsörjning vid Euromaint Rail.
Det är mot den bakgrunden lätt att förstå att Euromaints transport
och distribution är affärskritiska aktiviteter. För att kunna fokusera på
sin kärnverksamhet, underhåll av tåg, beslutade sig Euromaint för att
anlita en extern partner för sin transportlogistik. Under 2011 gjordes en
omsorgsfull upphandling. Resultatet blev att Sonat anlitades som
Euromaints egen transportavdelning.
– Det säger sig självt att en effektiv och pålitlig transportverksamhet
är avgörande för att våra kunders verksamhet bokstavligt talat ska rulla
enligt plan. Med Sonat har vi etablerat en transportfunktion av allra
högsta klass, förklarar Henrik Ehrengren.
Euromaints logistik ska säkra att alla verkstäder och mobila
serviceteam får tillgång till reservdelar i rätt tid. På verkstäderna utförs
byten av högvärdiga komponenter, exempelvis hjul, boggier, traktions-
motorer och elektronik.
Bäst kompetens och utvecklingsförmågaFlera av marknadens mest välkända aktörer inom logistikoutsourcing
deltog i Euromaints upphandling. Att valet slutligen föll på Sonat beror
enligt Henrik Ehrengren på den höga kompetensen och utvecklings-
förmågan.
– Jag kände till Sonat sedan tidigare och visste att bolaget har en
mycket hög kompetens. Detta blev mycket tydligt under själva upp-
handlingsprocessen. En annan styrka är att Sonat har en stabilitet i sin
verksamhet och en utvecklingsförmåga som gör att vi känner oss
trygga i att de upprätthåller en hög kompetens och hjälper oss att
utveckla och förbättra vår logistik över tiden.
I Sonats uppdrag ingår bland annat att hantera all Freight
Management, det vill säga att upphandla och bevaka leverantörs-
marknaden inom logistikområdet, att designa och införa transport-
lösningar och löpande förvalta transportavtal samt hantera relationer
med transportörerna. Dessutom har Sonat i uppdrag att driva den
löpande utvecklingen av transporterna och analysera, mäta och för-
bättra kvaliteten i sitt uppdrag. Sonat ansvarar givetvis även för det dag-
liga arbetet med transportadministration, fakturahantering och tullad-
ministration.
”Lever som vi lär”Euromaint Rails affärsidé är att ta ett helhetsansvar för tågunderhåll
och skapa effektivitet, tillgänglighet och tillförlitlighet för sina kunder.
Målet är att kundernas fordon i så stor utsträckning som möjligt ska
finnas tillgängliga för trafik så att kunderna kan koncentrera sig på sin
kärnverksamhet. Exempel på Euromaint Rails tjänster är kvalificerat
tekniskt underhåll, reservdelsförsörjning, komponentservice för spår-
burna fordon för person- och godstrafik samt underhåll av arbetsma-
skiner för spår. Huvudmarknaderna är Sverige och Tyskland. Via ett nät
av verkstäder i Sverige underhålls kundernas fordon av många av
branschens skickligaste servicetekniker.
Håller tågen rullande
Ursprunget är SJs Maskindivision. Sedan 2001 heter företaget Euromaint – Europas ledande företag
inom underhållstjänster för spårbunden trafik. Bolaget omsätter närmare tre miljarder kronor och
sysselsätter 2 450 personer.
Supply Chain Partner #2 2012 9
Euromaint
OM EUROMAINT
Euromaint bildades 2001. Verksamhet bedrivs i Sverige, Tyskland,
Belgien, Nederländerna och Lettland. Några av bolagets största
kunder är SJ, Green Cargo, NSB, Veolia och Arlanda Express.
Euromaint omsätter närmare tre miljarder kronor och sysselsätter
2 450 medarbetare.
www.euromaint.se
10 Supply Chain Partner #2 2012
Utvecklingspartneråt modegiganten Varner Gruppen
Varner Gruppen startades 1962 av Frank Varner som då öppnade
med en butik i Oslo som fick innehavarens eget namn. Femtio år sena-
re har Varner Gruppen 9 000 anställda och 1 200 butiker i åtta länder,
varav de största marknaderna finns i Norge, Sverige och Finland. Den
verkligt snabba expansionen har skett sedan mitten av nittiotalet då
Frank Varners söner Marius och Petter tog över ledarskapet. Sedan
dess har flera kedjor förvärvats, koncept lanserats och nya butiker
startats upp i ett allt högre tempo.
Samordnad koncernlogistikEn följd av den intensiva utvecklingen är att Varner Gruppen under
senare år har kraftsamlat för att utveckla sin logistikorganisation och
supply chain i samarbete med Sonat. Arbetet har som mål att lång-
siktigt säkra en effektiv varuförsörjning till koncernens alla butiker.
– För några knappt två år sedan fick vi ett tydligt mandat och upp-
drag att ta tag i koncernens logistik och varustyrning, säger Anders
Eriksson som sedan en tid är koncernens Head of Logistics med
ansvar för att driva och utveckla en effektiv sammanhållen logistik i
koncernen.
Själv har Anders Eriksson arbetat med logistik i Dressmann i nio
år, varav de sista två åren som logistikchef i Dressmann och har
dessförinnan mångårig erfarenhet av logistik i modebranschen,
bland annat från Kappahl.
– Tidigare hade alla våra kedjor sin egen logistikavdelning och
samordningen mellan bolagen var begränsad. Att ta ett samlat grepp
över logistiken var därför ett väldigt naturligt steg.
Samarbetet med Sonat har mot den bakgrunden ett ganska brett
fokus. Den övergripande målsättningen att via samordning och mer
ordning och reda möjliggöra en ökad försäljning, nyetablering av buti-
ker och att göra verksamheterna mer konkurrenskraftiga genom att
utveckla koncernens supply chain.
”Kemin stämde” Samarbetet med Sonat inleddes under
2010. Efter ett möte med Sonats vd Kjell
Rundqvist, Anders Eriksson samt Øyvind
Bustnes, vd för Varner Retail, kunde de två
senare konstatera att det kändes som de
hittat sin logistikpartner.
– Vi märkte snabbt att Sonat var rätt
partner för oss, att kemin stämde. Den
enkelhet, tydlighet och handfasta kompe-
tens som finns i Sonat passar vår egen
kultur väldigt bra, konstaterar Anders Eriksson. Varner Gruppen är känd
för sin starka kultur och är inte någon stor konsultköpare.
Grundfilosofin är att så mycket som möjligt ska hanteras av de egna
medarbetarna
– Ett stort internationellt konsultbolag som dessutom vill sälja IT-system
är inget som passar oss, säger Anders Eriksson med ett stort skratt.
Utvecklingspartnerskap med tydliga målOmråden som utvecklas i samverkan med Sonat är logistik i butik,
varupåfyllnad, informationshantering, varustyrning och varufördelning.
Dessutom utvecklas en ny logistikplattform i hela Varner Gruppen,
Den norska modekoncernen Varner Gruppen inledde i början av 2011 ett spännande
utvecklingssamarbete med Sonat. I koncernen ingår tretton välkända butikskoncept,
bland annat Dressmann, Cubus och Bik Bok, Carlings, Solo och Levi´s Store.
Varner Gruppen
Anders Eriksson,
Head of Logistics Varner Gruppen
vilket väntas leda till en ökad effektivitet, mer flexibilitet samt ge ökade
skalfördelar. Anders Eriksson betonar att samarbetet med Sonat är ett
utvecklingspartnerskap som präglas av enkelhet och resultatfokus.
– Det är inget hokus pokus som vi gör. Arbetet handlar om att med
tydliga mål skapa ordning och reda genom att standardisera avtal,
processer, mätetal och hur vi följer upp och rapporterar alltsammans.
Det unika i vårt samarbete handlar snarast om hur vår egen och
Sonats personal jobbar tillsammans. Sonats folk hjälper oss att driva
på, skapa engagemang och se till att vi kommer i mål.
Nordisk centrallagerlösningEtt aktuellt stort projekt som drivs just nu är en effektivisering av Varner
Gruppens lagerstruktur. Fram tills nu har koncernen skaffat ett nytt
lager i takt med att behovet har uppstått. Det har resulterat i en frag-
menterad struktur med 12-14 lagerpunkter. Ambitionen är att senast
2015 etablera ett eller två effektiva lager som kan betjäna de tolv
kedjorna och skapa förutsättningar för en fortsatt snabb tillväxt.
Masterplan för de närmaste tre årenVarner Gruppen och Sonat har nyligen utvecklat en långsiktig strate-
gisk masterplan för logistiken. Planen sträcker sig över tre år och
ambitionen är att arbeta proaktivt och långsiktigt med att utveckla sin
supply chain.
– Tidigare var vi duktiga på att reaktivt hitta lösningar på problem
som uppstod. Nu har vi börjat arbeta mycket mer proaktivt med att för-
utse behov och på det sättet undvika reaktiv problemlösning, säger
Anders Eriksson.
I den nya samordnade logistikorganisation som leds av Anders
Eriksson har ett tjugotal medarbetare ansvar för import, lager och dis-
tribution samt projekt och controlling. All logistik, utom varustyrningen,
har därmed flyttats från kedjorna till den gemensamma koncern-
övergripande funktionen. Anvaret för varustyrning det vill säga för all
planering av flödet i syfte att butikerna ska få rätt vara vid rätt tid ligger
fortfarande kvar i respektive kedja. Samarbetet mellan varustyrning,
inköp och butiker är helt avgörande i modebranschen eftersom det
säkrar att rätt kläder fylls på i samband med kampanjer och säsonger.
I samarbete med Sonat utvecklas nu nya metoder och processer för
att ytterligare förbättra den affärskritiska butikspåfyllningen av varor.
Supply Chain Partner #2 2012 11
OM VARNER GRUPPEN
Varner Gruppen AS är en av norra Europas största textil-
koncerner med ca 9 000 medarbetare och 1 200 butiker för-
delat på 9 länder, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Polen,
Lettland, Tyskland, Island och England.
2011 omsatte koncernen 9 000 MNOK.
Koncernen består av 13 kedjor: Dressmann, Cubus, Bik Bok,
Carlings, Urban, Volt, Vivikes, WOW, Wearhouse, Levi´s Store,
SOLO, Denim & Supply och DressmannXL.
Varner Gruppen
– Transportkostnaderna för inboundflöden är för det mesta en vit
fläck på kartan som ingen riktigt känner ansvar för. Huvudskälet är att
transporten är inbakad i produktpriset i de flesta leverantörsavtal och
att kostnaden därför inte synliggörs, säger Jonas Nilsson, chef för
Sonats affärsområde Freight and Logistics Management.
I en undersökning som Sonat genomförde för ett par år sedan
framgick det tydligt att Inboundflödena hanteras mindre professionellt
än Outboundflödena. Undersökningen visade även att respondenterna
- inköpare, logistiker och affärsansvariga – såg en stor potential i att ta
tag i Inboundflödena. Hälften av deltagarna i undersökningen ansåg att
potentialen var ”stor” eller ”mycket stor”.
Och potentialen är mycket stor. Generellt är transportkostnadens
andel av inköpsvärdet mellan 2-10% och i vissa fall ända upp till 30%
beroende på produkt och vald leveransservice. Eftersom Sonat i
normalfallet kan reducera transportkostnaderna med mellan 15-45%,
så säger det sig själv att besparingarna på sista raden blir betydande.
”Inköpsorganisationen behöver stöd”Alla inköpsorganisationer sliter hårt med att åstadkomma kostnads-
sänkningar och utveckla värdeskapande partnerskap med sina leve-
rantörer. Mot den bakgrunden kan man tycka att det är läge för att ta
tag i Inboundflödena. Men det är inte fullt så enkelt menar Jonas Nilsson.
– Det är definitivt inköpsorganisationens ansvar att ta tag i denna
fråga. Inköparna fokuserar dock det mesta av sitt arbete på att för-
handla villkor och krav kopplat till den köpta komponenten/materialet.
Att förhandla villkor och krav på den transport som leverantören får
ansvar för, ses inte som lika självklart, trots att det normalt handlar om
mycket stora belopp och även en stor påverkan på den interna
verksamheten som tar emot dessa transporter. Inköparen saknar inte
sällan stöd för ett sådant arbete. Det måste finnas dedikerade
transportlogistiker som kan supporta inköp med analyser och kalkyler
avseende inboundflöden av respektive komponent/material, menar
Jonas Nilsson.
Strategisk transportutveckling – InboundI Sonat har tjänsten Strategisk transportutveckling - Inbound utvecklats.
Vad det handlar om är att kartlägga, analysera och prioritera flödena
på samma sätt som normalt görs med Outbound.
– Det tar oss mellan sju och tio veckor att genomföra detta. När vi
har kartlagt, analyserat och prioriterat så gäller det att genomföra för-
bättringarna och säkerställa resultat på sista raden. Ett effektivt sätt är
att vi hjälper kunden att bygga upp en egen funktion som hanterar
Inboundflödena. När den nya funktionen fungerar effektivt så överlåts
den helt i kundens egen regi, förklarar Jonas Nilsson.
Metodiken kallas ofta för BOT - Build Operate and Transfer - ett bra
sätt att överföra kompetens och säkerställa prestationerna innan
kundens egen personal tar över. Genom att göra en BOT skapas
förutsättningar för snabbhet, effektivitet och flexibilitet i genomförandet.
12 Supply Chain Partner #2 2012
Inbound
Det flesta företag lägger förhållandevis mycket kraft på att utveckla och förbättra de utgående
logistik- och transportflödena. Allt det som flödar in i företaget - Inbound - är ett stort område med
en outnyttjad förbättringspotential.
SÅ GÅR DET TILL:
STRATEGISK TRANSPORTUTVECKLING – INBOUND
Sonat levererar en effektiv tjänst baserad på beprövade
metoder för att sänka transportkostnaderna i Inboundflödena.
Arbetet startar med en övergripande översyn och analys som
ligger till grund för planering och ett kraftfullt genomförande.
Sonat och kunden bygger därefter upp en så kallad
BOT-organisation – Build Operate and Transfer – som är
handplockad för uppdraget.
Resultatet är hela tiden i fokus. Sonats kompetens, erfarenhet,
metoder samt kompetensöverföringen genom samarbets-
formen ”BOT” säkerställer att goda resultat uppnäs.
STOR POTENTIAL FÖR ATT
Ta greppet över era Inboundflöden
Under åren har Sonats logistikspecialister
designat och upphandlat transporter för mång-
miljardbelopp och bidragit till mycket stora
kostnadsbesparingar hos kundföretagen.
Hemligheten ligger i förmågan att designa en
optimal lösning, avslöjar Sonats vd Kjell
Rundqvist.
– Alla kan prisförhandla. Vår förmåga
handlar om att identifiera och införa effektiva
transportlösningar. I år kan vi konstatera att vi
slår alla rekord vad gäller såväl upphandlade volymer som de resultat
vi skapar hos kunderna, säger Kjell Rundqvist.
MiljardbeloppEnbart de tre senaste åren har Sonat hjälpt kunder att utreda, analy-
sera och effektivisera transportverksamheter som sammantaget upp-
handlar transporter för 3,1 miljarder SEK. Sonats egen personal har
själva ansvarat för design och upphandling av transporter för drygt en
miljard kronor under samma tidperiod. I dessa har en genomsnittlig
besparing på 22 % åstadkommits – det vill säga cirka 220 MSEK.
Kostnadsreduktionen i samband med Sonats design och transport-
upphandlingar ligger generellt i spannet 15-45 %.
– Det är oerhört viktigt att betrakta transporterna som en affärs-
kritisk aktivitet i supply chain och identifiera samtliga kostnader som är
kopplade till transporterna. Det vill säga se och arbeta med gräns-
snitten mot avsändare och mottagare och med en effektiv transport-
administration, fastslår Kjell Rundqvist.
Ända sedan Sonat startades för tolv år sedan har ett av företagets huvudområden varit att hjälpa
kundföretag att utveckla sin transportverksamhet utifrån en helhetssyn på supply chain och fokus
på att skapa konkurrenskraft i logistiken.
Supply Chain Partner #2 2012 13
Sonat designar och upphandlar transporter för rekordbelopp – besparingarna större än någonsin
FAKTA OM SONATS FREIGHT & LOGISTICS MANAGEMENT
Några andra fakta som visar omfattningen i Sonats transport-
relaterade verksamhet och förmåga i affärsområdet Freight &
Logistics Management:
Har drygt 150 transportörer i sin marknadsdatabas
Förvaltar över 80 transportavtal för kunders räkning
Ansvarar för in- och/eller utleveranser från 250 siter
världen över
Tar ansvar för 150 000 sändningar varje månad.
Sonats vd Kjell Rundqvist.
Freight & Logistics Management
Säkra tillgänglig-heten till varor.Mer tid för sälj.Bättre kund-relationer.Ökad
lönsamhet.
Supply Chain Partner #2 2012 15
Ökat fokus på
supply chain managent
i detaljhandeln
I det flödet finns varustyrning, lager och hubbar, distribution och trans-
port och inte minst logistik i butik. Uppgiften för logistik och supply
chain management är att säkra tillgänglighet till varor, vare sig de köps
i butik eller på webben.
Börja i butikenEffektiviteten i supply chain måste mätas i butiken. Syftet är alltid att
säkerställa varornas tillgänglighet på ett så effektivt sätt som
möjligt, och därmed bidra till försäljning, kostnadseffektivitet och lön-
samhet. Av den anledningen gäller det att alltid börja i butiken. Att gå
rakt in i hjärtat av verksamheten och ta kundperspektivet i den fysiska
butiken. En stor utmaning är nästan alltid att minimera personalens
logistikhantering i butik, att frigöra säljtid och se till att rätt varor finns
på plats i butiken.
Det gäller att hitta sin egen modellEtt genomtänkt arbete med logistik- och varuförsörjningsfrågor ger för
det mesta stora effekter på försäljning, kostnader, lönsamhet och
etableringsförmåga/tillväxt. Men det finns inte ett universalrecept för
hur logistiken ska designas, byggas och organiseras i detaljhandeln.
Förutsättningarna är unika för varje detaljhandelsföretag och logistiken
och varuförsörjningen måste utvecklas därefter. Det gäller att hitta sin
egen vinnande modell och tillämpa den systematiskt och med uthållighet.
Flödesperspektiv på verksamhetenDet finns däremot en sak som utmärker de bästa. Alla de mest fram-
gångsrika företagen har ett flödesperspektiv på sin verksamhet. Från
sortimentsutveckling och sourcing till kundmötet i butik. Det vill säga
flödet blir styrande i stället för den traditionella funktionsindelningen,
som ofta försvårar ett flödes- och processtänkande.
Sammanfattningsvis menar jag och mina kollegor i Sonat att det krävs
följande ingredienser för att lyckas med sin logistik och varuförsörjning
i detaljhandeln:
Mattias Norin
Chef för Sonats affärsområde Retail
Att logistik och varuförsörjning är en del av att bedriva detaljhandel är ganska självklart.
Trots det, riktas mest fokus av tradition mot att utveckla sortimentet och göra inköp samt naturligtvis
åt varumärkesfrågor och försäljning. Allt det som händer däremellan – försörjningsflödet – är många
gånger nedprioriterat.
Mäta resultatet av supply chain i butiken, inte i transport-
kostnader
En förståelse för varustyrningens intäktsskapande roll
Tydligt definierade butiksformat som möjliggör en effektiv
varustyrning
Spetskompetens inom SCM och logistik
Fokus från och en prioritering av högsta ledningen
Modet att utveckla sin egen modell och tillämpa den
konsekvent
Systematik, uthållighet och ständiga förbättringar.
Mattias Norin, chef för Sonats affärsområde Retai
Retail
16 Supply Chain Partner #2 2012
Outsourcad logistikfunktion
– Inom Sonat kallar vi detta för KBO, vilket står för kunskaps-
baserad outsourcing, säger Mattias Norin, ansvarig för Sonats affärs-
område Retail.
Termen KBO används för att betona att denna form av outsourcing
inte enbart handlar om att lägga ut en aktivitet för att åstadkomma
kostnadsreduktion. Det är lika höga grad en fråga om att förstärka sin
kompetens och konkurrenskraft, och att fokusera den egna kraften på
sin kärnverksamhet – dit vanligen inte logistiken hör.
– Ytterst är konkurrenskraftiga och vassa logistikfunktioner en för-
utsättning för att hantera dagens knivskarpa globala konkurrens med
allt tuffare krav på både tillväxt och lönsamhet, säger Mattias Norin.
I Sonats uppdrag som extern logistikfunktion blir därför ambitionen
att både reducera kostnader och öka kvaliteten och konkurrenskraften
i logistiken. En uppgift som naturligtvis kräver både hög kompetens,
resurser och erfarenhet.
”Kompetens gör skillnad”– Att lägga ut ansvaret för delar av sin logistik är inte ett under-
kännande av den interna förmågan. Däremot finns det oerhört mycket
att vinna på att tillföra extern spetskompetens inom olika delområden,
förklarar Mattias Norin och tillägger att Sonat tillför kompetens som gör
skillnad.
I ett outsourcingsamarbete med Sonat fokuseras både på att
leverera excellens i den dagliga operativa driften och att långsiktigt
utveckla logistiken.
– Vi bidrar till att öka effektiviteten, reducerar kostnader, driver på
förändringar och utvecklar en logistik som stöttar våra kundföretags
nya kunderbjudanden. Ett signum för oss i Sonat är att vi hela tiden
fokuserar på resultatet av våra insatser, snarare än utförandet, som är
en sekundär fråga.
Av Sonats 75 medarbetare har minst femton mycket kvalificerad
linjeerfarenhet som logistik- och/eller produktionschefer. Övriga med-
arbetare har spetskompetens inom olika logistiska delområden.
De teoretiska kunskaperna är höga, men lika viktigt är erfarenheten av
att faktiskt driva förändring och skapa resultat i allt mer komplexa
organisationer.
– För att lyckas krävs det en förståelse både för kundens affärs-
modell, men också för organisationen, kulturen och andra mjuka fak-
torer, understryker Mattias Norin.
Hinder för outsourcing?Men om det nu är så bra och lönsamt att outsourca sin logistik-
avdelning, varför gör inte alla företag detta? Mattias Norin menar att
det handlar om en kombination av orsaker. De främsta hindren, anser
han, är att vd och företagsledningen i allmänhet prioriterar andra frågor
och därför inte är uppdaterade kring vilka resultat som faktiskt kan
uppnås.
– När vi tar ansvar för en logistikfunktion så åstadkommer vi regel-
mässigt kostnadsbesparingar på mellan 20-30 procent. Hemligheten
är just kompetensen i kombination med att vi har många synergier
ÖKA FÖRETAGETS KONKURRENSKRAFT GENOM LOGISTIKEN
Mycket att vinna på att
outsourca logistikenAtt lägga ut logistiken på externa partners är inget nytt. Men fortfarande är det bara en minoritet av alla företag som har tagit initiativet att outsourcaansvaret för utvecklingen, ledning och drift av varuförsörjning, logistik och transport till en utomstående aktör.
mellan våra olika kunduppdrag. Utmaningen för oss är att få en ny
kund att förstå vilka resultat vi kan skapa både vad gäller kostnader,
försäljning och förändringsförmåga!
Det mest övertygande argumentet brukar vara att visa på de
resultat som Sonat åstadkommer i andra kunduppdrag. Några exempel
som Mattias Norin framhåller är uppdragen för Byredo och Euromaint
(som presenteras i denna tidning) samt industriföretaget Emhart med
bas i Sundsvall (finns beskrivet på www.sonat.se).
– I snabbväxaren Byredo är vi deras logistikfunktion som säker-
ställer service och skapar leveransprecision för deras globala tillväxt.
En uppgift som kräver flexibilitet och kompetens för att både vara
kostnadseffektiv och motsvara de krav som kunderna ställer då det
handlar om parfym i världsklass, säger Mattias Norin.
Supply Chain Partner #2 2012 17
6 orsaker att outsourca logistiken till Sonat
Reducera kostnader i logistiken på mellan 20-30 %
Skapa förutsättningar för snabbare tillväxt
Gör fasta kostnader rörliga – resurser tas i anspråk
vid behov
Få tillgång till en unik kompetensresurs genom Sonats
samlade kompetens
Löpande utvecklingspartner för logistiken
Få en långsiktig utvecklingspartner för logistiken
Av Sonats 75 medarbetare har minst
femton mycket kvalificerad linjeerfarenhet
som logistik- och/eller produktionschefer.
De teoretiska kunskaperna är höga,
men lika viktigt är erfarenheten av att
faktiskt driva förändring och skapa
resultat i allt mer komplexa organisationer.
1
2
3
4
5
6
Outsourcad logistikfunktion
18 Supply Chain Partner #2 2012
Matin Christopher är även en av de tidigaste förespråkarna för att inte-
grera marknadstänkande med logistiktänkande - kort sagt att använda
logistiken för att bygga marknadspositioner och leverera kundvärde.
Mot den bakgrunden rimmar Martin Christophers synsätt väldigt
väl med Sonats verksamhet och affärsidé: att skapa ökad konkurrens-
kraft åt våra kunder genom att driva och utveckla deras försörjnings-
nätverk med kostnadseffektivitet, reaktionssnabbhet och förändrings-
kraft i världsklass.
– Att utveckla supply chain handlar om att både driva ut kostnader
som inte skapar värde, och att samtidigt öka kundnyttan och säker-
ställa en hög servicegrad, konstaterar Martin Christopher när Supply
Chain Partner träffar honom i Stockholm på ett seminarium om daglig-
varuhandel.
Christophers grundsyn är att Lean är ett koncept som fungerar väl
när omvärlden är förutsägbar, efterfrågan ganska stabil och relativt
enkel att planera. När däremot efterfrågan är oförutsägbar, komplex-
iteten hög och kundernas behov varierande krävs det ”agility”, eller
flexibilitet.
Hitta ”frikopplingspunkten” i försörjningskedjanBåda dessa koncept kan och bör ofta kombineras i samma värde-
kedja, menar Martin Christopher.
– I detaljhandel är detta särskilt tydligt. Det gäller att säkra att varan
finns i hyllan och att allt mer ”promiskuösa” konsumenter kan köpa sin
vara när de är i affären eller på nätet. Samtidigt är konsumenter mer
priskänsliga än någonsin. Studier visar att priskänsligheten har ökat
med femtio procent på 25 år, säger Martin Christopher.
Språkligt betyder lean att något är "i avsaknad av lönnfett" eller
"utan extraresurser". Och agile kan sägas betyda ”snabb anpassnings-
förmåga” eller att vara “snabbfotad”.
– Lean handlar om att skapa effektiva, förutsägbara processer
som baseras på ett minimum av variation. Agility däremot handlar om
Du kan vara lean och snabbfotad, det vill säga "agile", på samma gång. Det hävdar professorMartin Christopher, Europas okrönte guru inom supply chain management. Han är mannensom myntat många av de uttryck och uppfattningar som florerar i artiklar, på konferenser ochi mötesrum. Mest känd blev han kanske för sitt konstaterande att det numera inte är företagsom konkurrerar med varandra utan supply chains. Ett konstaterande som han gjorde redan1992.
”Det går att varalean och snabbfotadpå samma gång!”
MARTIN CHRISTOPHER:
Supply Chain Partner #2 2012 19
Martin Christopher
att kunna hantera komplexitet och variation, säger Martin Christopher
och visar en matris som beskriver under vilka förutsättningar de båda
koncepten fungerar bäst. (Se figuren här intill).
I samma flöde är lean effektivt vad gäller att hantera större volymer
baserade på generella prognoser. Men vid en viss punkt - ”the decoup-
ling point” – gäller det att byta koncept. När flödet blir efter-
frågedrivet, mer varierat och komplext. Här gäller det att hantera den
komplexitet som uppstår, betonar Martin Christopher, och säger att:
– Supply Managers must be ”Complexity masters” if the goal is to
enhance agility at less cost.” Det vill säga: det gäller att skapa så mycket
ordning och effektivitet som möjligt i en komplex värld med varierade
kundkrav.
Hur gör man för att reducera ”waste”, slöseri? Några exempel ger
professor Christopher. Samarbeta smartare med leverantörer i problem-
lösningsteam. Mappa försörjningskedjan och identifiera de 20 % av alla
aktiviteter som ger upphov till 80 % av allt slöseri. Och planera bättre
över företagets funktionsgränser.
Martin Christopher ger exempel på ovanstående och beskriver hur
varuhuskedjan Marks & Spencer arbetar med sina leverantörer och
minimerar sitt ”Waste” i stor omfattning.
Komplexitet som kunderna vill betala förKomplexiteten då? Ja, även här ges ett antal handfasta råd för hur
komplexiteten bör hanteras. Bygg upp en djup kundförståelse –
Customer insight – om behov, kundnytta och det som är ordervinnarna.
Även här ska komplexiteten reduceras. I alla fall när den inte tillför
kundvärde.
– Den komplexitet som inte kunderna är beredda att betala för ska
bort, och den komplexitet som de vill betala för ska hanteras, men till
så låg kostnad som möjligt, säger Martin Christopher.
Allt låter ju sunt och vettigt. Men varför väljer ofta företag att ensidigt
tillämpa ett av koncepten, och då pftast Lean?
– Traditionellt är supply chains designade för att hantera produk-
tionsflöden så effektivt som möjligt, med ett funktionellt perspektiv sna-
rare än integrativt, och med kostnaderna i fokus, konstaterar Martin
Christopher.
För att utveckla en mer snabbfotad och kundorienterad supply
chain gäller det att byta perspektiv. Kunden är här startpunkten i flödet
och aktiva medaktörer – individer och segment – med varierande
behov. Det gäller också, säger professor Christopher, att samverka
med de bästa, dela information, idéer och resurser och hela tiden
förbättra den gemensamma affärsprocessen tillsammans med sina
partners.
På Martin Christophers avslutande bild konstaterar han för säker-
hetsskull att: ”Supply chains compete, not companies”.
Den komplexitet som inte kunderna
är beredda att betala för ska bort,
och den komplexitet som de vill betala
för ska hanteras, men till så låg kostnad
som möjligt.
”
I Sonat används numera mest begreppet KBO – Kunskapsbaserad
Outsourcing (Knowledege Based Outsourcing).
Det kan tyckas vara en lek med mer eller mindre krångliga
begrepp och uttryck. Men bakom valet att använda KBO finns en
tanke:
KBO - Kunskapsbaserad Outsourcing - understryker att outsourcing
inte enbart handlar om att lägga ut en aktivitet för att åstadkomma
kostnadsreduktion utan i lika höga grad en fråga om att förstärka sin
kompetens och konkurrenskraft genom att tillföra spetskompetens.
Supply Chain Control TowerInnebörden av kontrolltornsbegreppet är helt enkelt att en central funk-
tion sätts upp som får ansvar för att överblicka en verksamhets försörj-
ningsflöden och samla och sprida information som ger involverade
aktörer visibilitet i supply chain.
I kontrolltornets ansvar ligger att övervaka, mäta och driva försörj-
ningsflöden. I Sonat används dessutom alltid nyckelordet ”utveckla”.
Ett av Sonats främsta kännetecken är just utvecklingsförmågan, som
alltid är en del avgörande komponent i ett outsourcinguppdrag. Därav
även betoningen av K:et i förkortningen KBO.
Mycket stor förbättringspotentialNumera finns det mängder av goda exempel på framgångsrika till-
lämpningar av kontrolltorn. Särskilt i globala försörjningsflöden. Sonat
fungerar i praktiken som ”kontrolltorn” för sina kundföretag. Bland
annat: Byredo, Svenska Retursystem, Emhart och Försvarsmakten.
När Sonat fungerar som kontrolltorn är det i egenskap av "insourcad
logistikavdelning". Det vill säga med ett brett ansvar för logistiken, inte
enbart de mer transportorienterade aktiviteter som ofta förknippas
med begreppet kontrolltorn. Potentialen för kontrolltornslösningar är
fortfarande enorm. De flesta företag har inte tagit ett samlat grepp över
sina försörjningsflöden och skapat visibilitet, kontroll och överblick på
det sätt som görs av ett kontrolltorn.
När Sonat bygger upp en logistikfunktion finns det alltid en Strategisk,
Taktisk och Operativ dimension:
Strategisk:Design, överblick och kontroll över hela försörjningskedjan/nätverket.
Taktisk: Proaktiv planering av såväl replenishment som leverans till kunderna
Operativ:Hantering av order, transportbokningar, avvikelsekontroll,
leveransavisering och liknande administrativa aktiviteter.
Vad hände med ”kontrolltornet”?
För några år sedan talade alla om kontrolltorn, eller mer
akademiskt ”Supply Chain Control Towers”. I Sonat
användes också begreppet kontrolltorn, liksom ett antal
mer eller mindre synonyma eller överlappande uttryck och
koncept: fjärdepartslogistik, 4PL, LCT och ibland kort och
gott ”insourcad logistikavdelning”.
FÖRDELAR MED KONTROLLTORN
Skapar en överblick och visibilitet i försörjningsflödet
Samlar affärskritisk information
Skapar underlag för bättre beslut
Skapar förutsättningar för integration av aktiviteter
och koordinerat agerande
Minimerar fel och misstag
Ökar förmågan att agera flexibelt på förändrade
kundbehov
Skapar förutsättningar för att planera, kostnadsberäkna
och förbättra
Möjliggör beräkning av optimala lagernivåer och
reducerade lager
Tillvarata synergier vid transportupphandling
Minskade totalkostnader för logistiken
Bättre leveranssäkerhet och kompletta leveranser
Förbättrad transporteffektivitet genom en möjlighet att
benchmarka leverantörer och redesigna transportlösningar
Ger den överblick, kontroll och faktabas som krävs för att
utveckla och optimera designen av försörjningsflödena