1. TITULO

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ECONOMICA PARA LA CREACION DE UNA PLANTA PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA DE EMBUTIDOS EN EL MUNICIPIO DE ZETAQUIRA BOYACA

2. DEFINICION DEL PROBLEMA

Este estudio se realiza debido a la falta de una planta procesadora y distribuidora de embutidos en el municipio de zetaquira Boyacá, siendo este un municipio con altos índices de producción cárnica, para la cual se pretende estudiar dicha factibilidad y con ello evitar costos de traslado de las carnes a otras partes del país donde van a tener los mimos procesos que se les podría dar con la creación de dicha planta, algo que generaría un impacto social y económico muy interesante para el municipio la región y el departamento.

3. OBJETIVOS3.1. OBJETIVO GENERAL

Realizar estudio de factibilidad económica para la creación de una planta procesadora y distribuidora de embutidos en el municipio de zetaquira Boyacá.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS Realizar estudio de mercado sobre los embutidos proyectándonos en una

distribución regional, departamental y nacional. Realizar el estudio técnico para la creación de una planta procesadora y

distribuidora de embutidos, donde podremos determinar el tamaño óptimo de la planta, localización e ingeniería del proyecto.

Crear la estructura organizacional para la creación de una planta procesadora y distribuidora de embutidos en el municipio de zetaquira Boyacá, en el cual se definirá el marco legal de la empresa.

Determinar las fuentes de financiación de nuestro proyecto, basados en la inversión que se necesita para la creación y mantenimiento te una planta procesadora y distribuidora de embutidos.

Realizar el presupuesto necesario para el funcionamiento de una planta procesadora y distribuidora de embutidos definiendo los costos y gastos.

Evaluar el impacto generado por la creación de la planta procesadora y distribuidora de embutidos teniendo en cuenta la parte comercial, económica y social.

4. JUSTIFICACION

Teniendo en cuenta que el municipio de zetaquira es un gran productor de carnes en la región de Lengupá

LINEAS DE INVESTIGACION

En este proyecto se va a trabajar con base a la gestión de productividad

IMPACTO DEL PROYECTO

IMPACTO COMERCIAL IMPACTO ECONOMICO IMPACTO SOCIAL