antonio guerra agrocafé 2008
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Antonio Guerra Agrocafé 2008TRANSCRIPT
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AS RECENTES NOVIDADES NAS PESQUISAS CAFEEIRAS
Antonio Fernando Guerra
![Page 2: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/2.jpg)
Equipe TécnicaEquipe Técnica
Antonio Fernando Guerra – Irrigação
Omar Cruz Rocha – Irrigação
Gustavo Costa Rodrigues – Fisiologia Vegetal
Cláudio Sanzonowicz – Fertilidade do solo
Guy Carvalho Ribeiro Filho – Fitotecnia/Consultor
![Page 3: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/3.jpg)
Sistema tradicional - floração desuniforme
![Page 4: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/4.jpg)
Sistema tradicional - maturação desuniforme
![Page 5: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/5.jpg)
RH5 -4,0 MPa
Sequeiro
Área Experimental
RH1= -0,5 MPa
Irrigação normal
RH1= -0,5 MPa
Irrigação normal
RH2 = -1,3 MPa
Estresse moderado
RH2 = -1,3 MPa
Estresse moderado
RH3 = -2,3 MPa
Estresse adequado
RH3 = -2,3 MPa
Estresse adequado
RH4 = -3,8 MPa
Suplementação
após chuva
RH4 = -3,8 MPa
Suplementação
após chuva
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PESQUISA COM ESTRESSE HÍDRICO
Sincronização Sincronização
![Page 7: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/7.jpg)
Suspensão das irrigações no período de Suspensão das irrigações no período de 24 de junho até 4 de setembro para 24 de junho até 4 de setembro para sincronizar o desenvolvimento dos botões sincronizar o desenvolvimento dos botões florais (~ 70 dias).florais (~ 70 dias).
ESTRESSE HÍDRICO ASSISTIDO
![Page 8: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/8.jpg)
SINCRONIZAÇÃO
= -2 MPa
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Maturação uniforme
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(MPa)
Ren
dim
ento
(sc
.ha-1
)Rendimento médio do cafeeiroRendimento médio do cafeeiro
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Porcentagem de verde, cereja e secoPorcentagem de verde, cereja e seco
0
20
40
60
80
100
RH1 -0,5 MPa
RH2 -1,3 MPa
RH3 -2,3 MPa
RH4 -3,4 MPa
RH5 -3,8 MPa
Potencial de água na folha
Verde Cereja seco
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-22%-33% -35%
Regime Hídrico
Lâm
ina
Anu
al (
mm
)Economia de água e energiaEconomia de água e energia
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Crescimento do Ramo Crescimento do Ramo OrtotrópicoOrtotrópico
Crescimento do Ramo Crescimento do Ramo OrtotrópicoOrtotrópico
![Page 14: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/14.jpg)
6 8 10
núm
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20
30
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IrrigadoRH3
5 7 9 11 1 3 5 10 12 2 4 6 8 10
2002 2003 / 2004 2004 / 2005
66 diasYam -2,3 MPa
89 diasYam -2,2 MPa
67 diasYam -2,0 MPa
mês
14 dias nó-1
29 dias nó-1
25 dias nó-1
33 dias nó-1
30 dias nó-1
Número de nós
Irrigado x estresse adequado
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Crescimento dos Ramos Crescimento dos Ramos PlagiotrópicosPlagiotrópicos
Crescimento dos Ramos Crescimento dos Ramos PlagiotrópicosPlagiotrópicos
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mês06 08 10 12 02 04 06
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ram
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1.8IrrigadoRH3RH4
mês06 08 10 12 02 04 06
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rela
tivo)
1.0
1.2
1.4
1.6
1.8
2.0
2.2
Ramos plagiotrópicos do terço superiorComprimento inicial: RH1 0.54 m, RH3 0.52 m, RH4 0.54 mNúmero de nós inicial: RH1 16, RH3 e RH4 15
Comprimento dos ramos
Irrigado x estresse adequado x estresse excessivo
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Validação e Validação e transferência de transferência de
tecnologia para o Oeste tecnologia para o Oeste da Bahiada Bahia
![Page 18: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/18.jpg)
Floração uniforme nas 21 Floração uniforme nas 21 cultivarescultivaresFloração uniforme nas 21 Floração uniforme nas 21 cultivarescultivares
Área experimental – Fazenda Lagoa do Oeste
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Uniformidade Uniformidade
Piv
ô 1
- A
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Ag
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Uniformidade Uniformidade
Piv
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gro
no
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Ag
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Maturação uniformeMaturação uniformeP
ivô
1 -
Ag
rib
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Piv
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Piv
ô 1
- A
gri
bah
iaP
ivô
1 -
Ag
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Uniformidade Uniformidade
PIV
Ô 0
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gro
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Colheita no Oeste da Bahia
![Page 24: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/24.jpg)
Qualidade dos grãos
![Page 25: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/25.jpg)
Capacidade de beneficiamento
![Page 26: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/26.jpg)
Resultados Oeste da Bahia
Fazenda AgronolFazenda Agronol
Colheita única Colheita única
Produtividade: 73 sc.haProdutividade: 73 sc.ha-1-1 (repetição de safra) (repetição de safra)
Café cereja: 83%Café cereja: 83%
Bebida estritamente moleBebida estritamente mole
Redução de 20% para 10% de grãos mal formadosRedução de 20% para 10% de grãos mal formados
Redução de 40% na operação de máquinasRedução de 40% na operação de máquinas
Maior aproveitamento e melhor qualidade da varriçãoMaior aproveitamento e melhor qualidade da varrição
Fazenda AgronolFazenda Agronol
Colheita única Colheita única
Produtividade: 73 sc.haProdutividade: 73 sc.ha-1-1 (repetição de safra) (repetição de safra)
Café cereja: 83%Café cereja: 83%
Bebida estritamente moleBebida estritamente mole
Redução de 20% para 10% de grãos mal formadosRedução de 20% para 10% de grãos mal formados
Redução de 40% na operação de máquinasRedução de 40% na operação de máquinas
Maior aproveitamento e melhor qualidade da varriçãoMaior aproveitamento e melhor qualidade da varrição
![Page 27: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/27.jpg)
Resultados Oeste da Bahia
Fazenda Lagoa do Oeste Fazenda Lagoa do Oeste
Colheita única (sem repasse manual)Colheita única (sem repasse manual)
Produtividade : 70 sc.haProdutividade : 70 sc.ha-1-1
Café cereja: 83%Café cereja: 83%
Redução de 20% para 10% em grãos mal formadosRedução de 20% para 10% em grãos mal formados
Melhoria na bebida Melhoria na bebida (menor adstringência – natural e (menor adstringência – natural e despolpado)despolpado)
Maior aproveitamento e melhor qualidade da varriçãoMaior aproveitamento e melhor qualidade da varrição
Redução de 53% da água e da energia na irrigaçãoRedução de 53% da água e da energia na irrigação
Fazenda Lagoa do Oeste Fazenda Lagoa do Oeste
Colheita única (sem repasse manual)Colheita única (sem repasse manual)
Produtividade : 70 sc.haProdutividade : 70 sc.ha-1-1
Café cereja: 83%Café cereja: 83%
Redução de 20% para 10% em grãos mal formadosRedução de 20% para 10% em grãos mal formados
Melhoria na bebida Melhoria na bebida (menor adstringência – natural e (menor adstringência – natural e despolpado)despolpado)
Maior aproveitamento e melhor qualidade da varriçãoMaior aproveitamento e melhor qualidade da varrição
Redução de 53% da água e da energia na irrigaçãoRedução de 53% da água e da energia na irrigação
![Page 28: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/28.jpg)
Validação e transferênciaValidação e transferência de tecnologia para o de tecnologia para o Sul de Minas GeraisSul de Minas Gerais
![Page 29: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/29.jpg)
Uniformidade floração 2006 Uniformidade floração 2006 Faz
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Uniformidade colheita 2007 Uniformidade colheita 2007 Faz
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Fazenda Santa Helena Fazenda Santa Helena
Condomínio Fazenda Lagoa - AlfenasCondomínio Fazenda Lagoa - Alfenas
Sem estresse hídrico :Sem estresse hídrico : 5 períodos de floração 5 períodos de floração Primeira colheita após poda (2006) Primeira colheita após poda (2006) 43 % cerejas – 35% 43 % cerejas – 35% bóias – 22% verdesbóias – 22% verdes
Com estresse hídrico:Com estresse hídrico: 2 períodos de floração 2 períodos de floração Segunda colheita após poda (2007)Segunda colheita após poda (2007) 69% cerejas – 13% bóias – 18% verdes69% cerejas – 13% bóias – 18% verdes
Fazenda Santa Helena Fazenda Santa Helena
Condomínio Fazenda Lagoa - AlfenasCondomínio Fazenda Lagoa - Alfenas
Sem estresse hídrico :Sem estresse hídrico : 5 períodos de floração 5 períodos de floração Primeira colheita após poda (2006) Primeira colheita após poda (2006) 43 % cerejas – 35% 43 % cerejas – 35% bóias – 22% verdesbóias – 22% verdes
Com estresse hídrico:Com estresse hídrico: 2 períodos de floração 2 períodos de floração Segunda colheita após poda (2007)Segunda colheita após poda (2007) 69% cerejas – 13% bóias – 18% verdes69% cerejas – 13% bóias – 18% verdes
![Page 32: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/32.jpg)
REPETIÇÃO DE SAFRA
![Page 33: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/33.jpg)
CRESCIMENTO ADEQUADO E FLORAÇÃO COMPROMETIDA
![Page 34: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/34.jpg)
SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA DE FÓSFORO
![Page 35: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/35.jpg)
• NN – 50, 100, 250, 500 e 800 kg.ha-1
• PP22OO55 – 0, 50, 100, 200 e 400 kg.ha-1
• KK22OO – 50, 100, 250, 500 e 800 kg.ha-1
TratamentosTratamentos
![Page 36: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/36.jpg)
Resposta a NAntes da poda
Y = -0,0001X2 + 0,1251X + 33,932
R2 = 0,9913
01020304050607080
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de N (kg.ha-1)
Pro
du
tiv
ida
de
(s
c.h
a-1)
![Page 37: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/37.jpg)
Resposta a KAntes da poda
Y = -0,0002X2 + 0,2391X + 9,4524
R2 = 0,9891
0
20
40
60
80
100
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de K2O (kg.ha-1)
Pro
du
tiv
ida
de
(s
c.h
a-1)
![Page 38: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/38.jpg)
Resposta a PAntes da poda
Y = 0,0763X + 41,603
R2 = 0,926510
30
50
70
90
0 100 200 300 400
Doses de P2O5 (kg.ha-1)
Pro
du
tivi
dad
e (k
g.h
a-1
)
![Page 39: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/39.jpg)
Y = 0,0735X + 47,895
R2 = 0,9730
20
40
60
80
100
0 100 200 300 400
Doses de P2O5 (kg.ha-1)
Pro
du
tivid
ade
(sc.
ha
-1)
Resposta a PDepois da poda
![Page 40: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/40.jpg)
ADEQUAÇÃO DA NUTRIÇÃO
![Page 41: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/41.jpg)
CRESCIMENTO VIGOROSO COM CARGA
![Page 42: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/42.jpg)
Safra x Crescimento (Resposta a P)
Faz
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a R
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o
Faz
end
a R
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o
seq
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o
Faz
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o
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end
a R
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ue
iro
s
equ
eir
o
![Page 43: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/43.jpg)
Final de safra – 65 sc.ha-1
Faz
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o Ip
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![Page 44: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/44.jpg)
Viriato Ferreira CarvalhoFazenda Retiro - Cabo Verde (MG)
Gleba do Ipê
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Élcio Pedro de SouzaFazenda Macaúbas – Cabo Verde (MG)
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Élcio Pedro da CunhaFazenda Macaúbas - Cabo Verde (MG)
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Isaias Pio da SilvaFazenda Canta Galo (MG)
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Isaias Pio da SilvaFazenda Canta Galo - MG
Gleba Antonio Batista
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Tadeu Sequalini – Monte Belo (MG)
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Tadeu SequaliniSítio Ferradura - Monte Belo (MG)
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Média geral da propriedade
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Adolfo VieiraFaz Passeio - Monte Belo (MG)
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Adolfo VieiraFazenda Passeio - Monte Belo (MG)
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Média Geral da Fazenda
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ADECO AGROFazenda Mimoso – Barreiras (BA)
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ADECO AGRO Fazenda Mimoso - Pivô 3
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ADECO AGROFazenda Rio de Janeiro – Barreiras (BA)
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ADECO AGROFazenda Rio de Janeiro - Pivô 1
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ADECO AGROFazenda Lagoa do Oeste – Barreiras (BA)
![Page 58: Antonio Guerra Agrocafé 2008](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022102701/558e66711a28ab81218b4660/html5/thumbnails/58.jpg)
ADECO AGRO Floração em setembro Floração em novembro
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ESTRATÉGIA DE IRRIGAÇÃO APÓS ESTRATÉGIA DE IRRIGAÇÃO APÓS
PERÍODO DE ESTRESSE HÍDRICO PERÍODO DE ESTRESSE HÍDRICO
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Data
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CC
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LÂMINA DE RETORNO
40 mm
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PROGRAMA PARA MONITORAMENTO DE IRRIGAÇÃO DO CAFEEIRO NO CERRADO
Monitoramento deIRRIGAÇÃO
Monitoramento deIRRIGAÇÃO
www.cpac.embrapa.brwww.cpac.embrapa.br
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www.cpac.embrapa.brwww.cpac.embrapa.br
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www.cpac.embrapa.brwww.cpac.embrapa.br
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RECOMENDAÇÕES •Estresse hídricoEstresse hídrico: Suspensão das : Suspensão das
irrigações de 24 de junho a 4 de setembro; irrigações de 24 de junho a 4 de setembro;
•Lâmina de retorno das irrigações: 40 mm;Lâmina de retorno das irrigações: 40 mm;
•Manejo das irrigaçõesManejo das irrigações: Uso do programa : Uso do programa
de monitoramento de irrigação de monitoramento de irrigação
disponibilizado gratuitamente na página disponibilizado gratuitamente na página
da Embrapa Cerrados;da Embrapa Cerrados;
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RECOMENDAÇÕES •Aplicação anual de 300 kg.haAplicação anual de 300 kg.ha-1-1 de P de P22OO55
Parcelamento:Parcelamento:
- 200 kg.ha200 kg.ha-1-1 em setembro (superfosfato em setembro (superfosfato
simples)simples)
- 100 kg.ha- 100 kg.ha-1-1 em dezembro (termofosfato) em dezembro (termofosfato)
• Uso de esterco de galinha como Uso de esterco de galinha como
adicional à dose de 300 kg.haadicional à dose de 300 kg.ha-1-1