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[ RESPONSABILIDADSOCIAL ]

VOCES | MARZO 2006 | 7

(AliaRSE); Sergio Castro, Presidente deConfederación USEM, y Eduardo Sojo Garza-Aldape, Jefe de la oficina de PolíticasPúblicas de la Presidencia de la República.

Juan Manuel Arriaga se dirigió al públicoasistente, a nombre AliaRSE y dijo que en elcontexto que hoy vivimos es fundamentalque las empresas tengan una visión de largoplazo y asuman un compromiso acorde conesta visión. Y enfatizó que las empresasdeben ser una cadena de valor quepromueva el bien común a través de laResponsabilidad Social Empresarial. Finalizóinvitando a los representantes empresarialesa “pasar del dicho al hecho” para inspirarasí a las próximas generaciones deempresarios.

Por su parte, Jorge Villalobos afirmó que laRSE se ha convertido, en México y en elmundo, en una estrategia fundamental paraque las empresas logren destacar en losnegocios, pues hoy es claro que cada vez másempresas buscan ser socialmenteresponsables a través de procesos como ISO,ESR, el Consejo de la Comunicación enMéxico y el Pacto Mundial, entre otros.

Posteriormente, se entregó el distintivo lasEmpresas que por primero, segundo, terceroy cuarto año son socialmente responsables,cuyos representantes recibieron unaescultura con el logotipo del ESR, diseñado

por Miguel Peraza, candidato al PremioNacional de Ciencias y Artes 2005.

Después, el Sr. Manuel Arango Arias,Presidente Honorario del Cemefi yPresidente del Grupo Concord, presentó alLord Daniel Brennan, quien expuso el tema“Capitalismo Responsable”.

Lord Brennan se refirió a la responsabilidadcorporativa como un tema importante en lavida de un país; comentó que más del 60%de las 250 empresas más importantes delmundo publican un informe deResponsabilidad Social corporativa, puesagregan valor a su actividad a través de laética, innovación, motivación y evaluaciónde riesgo. Finalizó diciendo que México seencuentra actualmente en posición de ofre-cer un liderazgo empresarial a nivel nacionaly en América Latina.

Luego de entregar reconocimientos a lasempresas que, junto con Grupo Telmex,recibieron distintivo por cinco años,intervino Eduardo Sojo, quien se dijosatisfecho por conocer a las EmpresasSocialmente Responsables, pues hanentendido que el servicio es una filosofía devida capáz de marcar la diferencia en el país.

Agregó que el gobierno del presidenteVicente Fox aprecia, respeta y alienta lasactividades de las Empresas Socialmente

Responsables pues generan confianza enque México se fortalecerá, además de alen-tar la acción ciudadana que se convertirá enun importante activo para el país.

Grupo Telmex es, ha sido y seráSocialmente ResponsableDurante el evento, se realizó una menciónespecial para las empresas que, gracias a suconstancia y nivel de compromiso,cumplieron cinco años de ostentar eldistintivo ESR, entre ellas se encuentra elGrupo Telmex.

Para recibir el Distintivo ESR a nombre deGrupo Telmex, estuvo presente la Lic. SaraEnríquez Rangel, quien es la responsable detodo el proceso anual para laResponsabilidad Social Empresarial enGrupo Telmex.

La Lic. Enríquez comentó para Voces que elproceso consiste en dar cumplimiento a los120 indicadores en cuatro ámbitosfundamentales: Calidad de vida en laempresa; Vinculación de la empresa con lacomunidad; Cuidado y preservación delMedioambiente y la Ética Empresarial yllevar a cabo acciones concretas también entorno a derechos humanos, condicioneslaborales, transparencia y anti-corrupción.

Si bien Telmex y sus empresas filiales hanrecibido el Distintivo ESR por cinco años, el

Por Brenda De la Teja Oliver


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E l pasado 16 de febrero, el CentroMexicano para la Filantropía, A.C.(CEMEFI), y la Alianza para laResponsabilidad Social Empresarial(AliaRSE), realizaron la VI Entrega del

Distintivo como Empresa SocialmenteResponsable a un total de 124 compañías queforman parte de este importante esfuerzocomo organizaciones comprometidas con laResponsabilidad Social Empresarial (RSE), esdecir, aquellas que, como parte de suestrategia y cultura de negocios, se ocupan demaximizar el impacto positivo de suactividad comercial beneficiando a lascomunidades donde operan.

En las instalaciones del salón Virreyes delhotel Camino Real en la Ciudad de México, seentregaron los reconocimientos a las nuevasintegrantes de ESR, un total de 46 empresasque se suman para hacer un total de 124, delas cuales diez lo han recibido desde suprimera entrega en 2001.

Hoy todas ellas forman parte de laresponsabilidad social y ostentarán elDistintivo ESR 2006 durante todo el año, porhaber logrado el cumplimiento de los 120indicadores en los cuatro ámbitosfundamentales de aplicación de laResponsabilidad Social Empresarial: Calidad

de vida en la empresa, Vinculación con lacomunidad, Ética empresarial y Cuidado ypreservación del medio ambiente.

Para entregar los Distintivos estuvieronpresentes: Jorge Villalobos Grzybowicz,Presidente Ejecutivo del Centro Mexicanopara la Filantropía; la Sra. MercedesAragonés Ruipérez, Presidenta del Comité deResponsabilidad Social Empresarial delCemefi; Lord Daniel Brennan, miembro de laHouse of Lords y Chairman de Caux RoundTable; Juan Manuel Arriaga Albarrán,Presidente de la Alianza por laResponsabilidad Social Empresarial

Grupo Telmex recibe por 5º año consecutivo el Distintivo comoEmpresa Socialmente Responsable

Por Ana Cecilia Morales Urzúa

[ REPORTEESPECIAL ]

El Tercer Estudio sobre las

Actitudes de los Consumidores

frente a la Responsabilidad

Social que han realizado las

empresas en México, reflejó

que Telmex ocupa

orgullosamente el segundo

lugar entre las empresas más

recordadas por la gente, lo que

demuestra que el compromiso

de nuestra Empresa sí es

reconocido, tanto por nuestros

Clientes y como por quienes

todavía no lo son.

Este estudio se realizó a nivel nacional porVivian Blair & Asociados y Latin AmericaMarketing Consultants, quienes aplicaron unaencuesta a 468 hombres y mujeres de 15 añosen adelante, en la vía pública del DistritoFederal, Guadalajara y Monterrey, paradeterminar la opinión de los consumidoresrespecto a empresas y marcas que hanrealizado actividades de responsabilidad social,y elaborar un ranking con las organizacionesmejor posicionadas en la mente de losconsumidores.

La sorpresa del estudio fue Telmex, pues en laencuesta anterior ocupó el lugar ocho, y en esteúltimo subió a la segunda posición, lugar quedebe enorgullecernos pues tanto al interiorcomo al exterior, somos una organización quese ocupa de ofrecer los mejores productos yservicios, así como de apoyar a la sociedad en lasolución de problemáticas que la afectan.

Con este reconocimiento por parte de losconsumidores, Telmex demuestra suconvicción de ejercer su responsabilidad socialcorporativa, y la refrenda al ver un niñoalimentado, un bebé saludable, un joveneducado, una familia unida, una vida salvada,pues éstas son razones suficientes para quetodos, dentro y fuera de nuestra Empresa,sigamos por este camino.

Telmex es una de las empresasmás reconocidas por su

Responsabilidad Social


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concepto forma parte de sus actividadesdesde hace mucho más tiempo; un claroejemplo de ello son los trabajos deFundación Telmex que, desde 1996, absorbiólas actividades filantrópicas que AsociaciónCarso realizaba.

Por otro lado, Telmex y sus empresas filialescrearon, difunden y sustentan un Código deÉtica, a fin de garantizar relaciones sanas ytransparentes con trabajadores, clientes yproveedores. También desde 1991, el Área deBienestar Social trabaja para Telmex y paraempresas filiales, para favorecer eldesarrollo humano de todos loscolaboradores de las empresas.

Por estas y otras razones podemos afirmarque Grupo Telmex es pionero en el ámbitode la Responsabilidad Social Empresarial, ydigno merecedor de este Distintivo por cincoaños consecutivos, por que laResponsabilidad Social es parte inseparabley fundamental de sus actividades.

El futuro de la Responsabilidad SocialEmpresarial Actualmente en México, el número deempresas que operan con criterios deresponsabilidad social está aumentando; deacuerdo con el Cemefi, sólo de 2005 a 2006se pasó de 84 a 124 empresas. Y así hasucedido año con año. Esto demuestra quela Responsabilidad Social Empresarial escada vez más importante para las empresas.

Distintivo Empresa Socialmente ResponsableEdición 2001 17 empresas Edición 2002 28 empresasEdición 2003 41 empresasEdición 2004 61 empresasEdición 2005 84 empresas Edición 2006 124 empresas

Para obtener el Distintivo ESR, las empresasalcanzaron los estándares establecidos ysustentar los 120 indicadores marcados enesta edición, de los cuales 13 son estándaresque se emplean a nivel nacional e interna-cional para medir la RSE.

La labor que AliaRSE y Cemefi llevan a cabopermitirá, en el futuro cercano, que elproceso se lleve a cabo en otros estados de laRepública, regionalizándose con el fin deque empresas grandes, pequeñas y microtambién participen.

Gracias a esta labor y los esfuerzos que cadaempresa ha puesto en ello, la RSE seguirácreciendo y sus frutos servirán para forjar unmejor futuro para México y su gente.

Para recibir elDistintivo ESR anombre de GrupoTelmex, estuvopresente la Lic. SaraEnríquez Rangel,quien es laresponsable de todo elproceso anual para laResponsabilidad SocialEmpresarial en GrupoTelmex.

[ ENLÍNEA ]


Beneficios:• Certidumbre a través de un pago mensual que

garantizará cierto número de llamadas deServicio Medido.

• Ahorro al tener más cantidad de llamadas deServicio Medido por un menor precio.

• Control sobre consumos por la determinaciónde la cantidad de llamadas incluidas en cadaplan que se adapte a sus necesidades.

• Claridad en el Recibo Telmex pues se verá unsolo cargo de la renta y las llamadascontratadas, similar al que ve hoy con la RentaBásica.

• Seguridad ya que no se afectan los servicios conque cuenta la línea y el Cliente podrá seguirrealizando llamadas extras aunque se acabenlas llamadas incluidas en su plan a tarifa base.

Los Clientes pueden contratar un plan por Línea,ya sea nueva, adicional o existente. Es importanteseñalar que como las llamadas son de usomensual, no se acumulan para el siguiente ReciboTelmex.

En el caso de que nuestros Clientes necesitenhacer llamadas adicionales a las incluidas en losPlanes Línea Hogar, éstas se facturarán a la tarifadel servicio medido vigente de $1.48 por llamada.

El cobro del plan elegido se aplicará en elsiguiente Recibo Telmex, y sustituye la RentaBásica, sin importar la fecha de suscripción.

Para contratar Línea Hogar los Clientes puedenllamar al 01 800 123 44 55 ó bien acudir acualquier Tienda Telmex.

Para mayor información:01 800 123 44 55 ó consulta http://intranet

Dudas o comentarios, envía un correo aInformación Comercial: [email protected]


[ ENLÍNEA ]


Telmex lanzó en días pasados un nuevo plan para nuestros Clientes llamado Línea Hogar, que buscaapoyar las estrategias de crecimiento, retención y recuperación de Clientes al ofrecer diferentes

modalidades de renta de la Línea Telmex con llamadas de Servicio Medido incluidas, quecomplementan la oferta de los servicios Telmex.

Línea Hogar cuenta con tres planes diferentes con una Renta Mensual fija que ya incluye la Renta Básica Residencial, no generan gastos desuscripción, lo que representa grandes ahorros para nuestros Clientes.

Los tres planes son: Línea Hogar 200 que ofrece 100 llamadas libres y 100 adicionales; Lada Hogar 300, que brinda 100 llamadas libres y 200adicionales; y Lada Hogar 400, con 100 llamadas y 300 adicionales.

Plan Llamadas incluidas Total de llamadas incluidas Renta MensualLibres Adicionales

Línea Hogar 200 100 100 200 $290Línea Hogar 300 100 200 300 $420Línea Hogar 400 100 300 400 $540

• Todos los planes incluyen la renta básica residencial de $156.55• No generan gastos de suscripción.• Precios más IVA

Línea Hogar está disponible en Líneas Residenciales que facturen en Recibo Telmex.

[ EN LÍNEA ]

Prodigy Infinitum nació como unproducto que cubre la crecientenecesidad de mayor ancho de bandapara acceso a internet y por ello

permite a nuestros Clientes desempeñaruna amplia gama de actividades, desdeaquellas destinadas al segmentoresidencial, hasta algunas más sofisticadasdirigidas sobre todo al segmento empresarial,siempre con la ventaja de reducir sustancial-mente el tiempo de espera en la navegaciónen internet.

Por ejemplo:• Bajar archivos de gran tamaño (música,

juegos, programas, etc.).• Juegos y video en línea.• Transacciones bancarias,

pago de servicios vía internet, etc.• Videoconferencias.• Acceso a aplicaciones remotas.• Armado de redes LAN.

Nuevo enfoque hacia el desarrollo demercados¿Cómo fue posible llegar a esta cifra? Deacuerdo con el Lic. Javier Vázquez delMercado, Subdirector de Mercadotecnia ycon Tomás Alfonso Árias, Jefe de Plataformade Prodigy Infinitum, esto obedece a unaevolución en Telmex que se inclina hacia eldesarrollo de mercados más que haciaproductos, y aunque el lanzamiento deproductos y soluciones seguirá siendofuente importante de evolución hacia elCliente, la tendencia es enfocarse a losmercados Comercial y Residencial.

El Lic. Vázquez del Mercado explicó: “Ahoranos enfocamos en los mercados y dentro decada uno de ellos los segmentamos deacuerdo al tipo de Cliente, ya sea: preferente,medio y masivo, lo que permite hacer unanálisis por perfiles, por comportamiento,servicios adquiridos, límite de crédito, etc., ycon ello, atenderlos de acuerdo a susnecesidades”.

“Esta nueva organización ha requerido deun gran esfuerzo para empapar a toda laEmpresa, -continuó-, y representó cambiosen muchas áreas, desde la atencióntelefónica, la gente de ventas, el apoyotécnico, los ejecutivos que dan seguimiento,etc., porque estos cambios son muyimportantes para retener a nuestrosClientes de banda ancha y crecer en lossegmentos más lucrativos”.

Otro de los elementos que hizo que ProdigyInfinitum llegara al millón, fue que Telmexofrece soluciones completas, como elPaquete Telmex, que satisface necesidadesde comunicación que nuestros Clientesrequieren, y aunque este es sólo uno de losproductos que ofrecemos, conocerlos ayudaa ejecutar campañas dirigidas, pues aunqueno tenemos millones de productos, cadauno de los millones de Clientes que tenemoses diferente.

Ahora nos enfocamos en losmercados y dentro de cada unode ellos los segmentamos deacuerdo al tipo de Cliente, ya sea:preferente, medio y masivo, loque permite hacer un análisispor perfiles, por comportamiento,servicios adquiridos, límite decrédito, etc., y con ello, atenderlosde acuerdo a sus necesidades.


[ EN LÍNEA ]


Entrevista con Javier Vázquezdel Mercado, Subdirector de

Mercadotecnia Telmex.

Superando cualquierexpectativa de ventas,

Prodigy Infinitum (ADSL)alcanzó en días pasados la

meta de llegar a un millón dehogares para ofrecer a nuestrosClientes internet a exceso de

velocidad, siempre listo en laLínea Telmex, con la que puede

hacer llamadas y estar conectadoa la red simultáneamente sin

que se modifique la velocidadde conexión, sin cables, en

casa, oficina y sitiospúblicos.

[ EN LÍNEA ]

que sólo necesitan acceso a internet enciertos horarios y días, de ahí que se siganofreciendo todas las modalidades de Dial up,Prodigy Hogar, Prodigy por Minuto, etc.

No podemos dejar a un lado la opción devender computadoras de diversas marcas ytamaños con financiamiento, que detonó elmercado en México, se vendió muy bien yaque alrededor del 95% de las líneastelefónicas tienen disponibilidad para labanda ancha, y con Infinitum pasa lo mismo.

Prodigy Infinitum le da un sentido demodernidad a la Empresa y ha sido bienpercibido por los Clientes pues satisfacen

sus necesidades de conexión y velocidad ypor el precio que pagan, obtienen tambiénvalores agregados, calidad en el servicio ycomo es autoinstalable, es un productoinnovador a nivel mundial.

“La percepción del producto en calidad esmuy alta; cuando preguntas al Cliente cómocalifica el costo-beneficio, el 90% de lasrespuestas son positivas”, dijo el Subdirectorde Mercadotecnia.

El Ing. Alfonso aclaró: “Este caso de éxito hasido posible también gracias al apoyo de laDirección Técnica y de Larga Distancia, quees parte fundamental en la operación deeste producto y delimita estándares

mundiales para saber qué hacer para nobajar la calidad cuando aumenta el volumende Clientes”.

Al final, nuestros entrevistados coincidieronque hoy, Prodigy Infinitum es el productomás moderno e importante que se ofrece almercado masivo, y que en el futuro, lasopciones de paquetes, ofertas,financiamiento, aplicaciones y valores haránque crezca mucho más y evolucione talcomo las necesidades de nuestros Clienteshan evolucionado, pues hoy requieren másservicios, más rapidez y mayor calidad.

Cuando se lanzó Infinitum en marzo del 2002 la apuesta eratomar ventaja de Prodigy Dial up, por la velocidad limitada, y

fue creciendo porque Infinitum no ocupa la línea telefónica ypuedes conectar varias computadoras en red, aspecto que

benefició a la pequeñas y medianas empresas, (Pymes) quienesantes de Infinitum estaban aisladas de internet, ya que dial up

no les permitía conectarse y los enlaces corporativos lesresultaban costosos, pero con Infinitum pueden usar

herramientas para competir, modernizarse sin perder tiempoen conexión, y adentrarse al mundo.

[ EN LÍNEA ]


El futuro es vender soluciones y no unproductoAl respecto, el Ing. Tomás Alfonso agregó queInfinitum se inserta en esta nuevaestrategia porque es un producto queconsume el mercado preferente y comercial,principalmente, y a pesar de que en muchasciudades no nació como líder, pues tienemucha competencia en esas zonas, se hanlanzado estrategias de mercado en las quese ofrecen servicios de voz, datos y video, unaoferta completa, pues ya no podemosvender larga distancia o internet, debemosllegar con todo porque el Cliente lo necesita.

“Cuando se lanzó Infinitum en marzo del2002 –señaló el Ing. Alfonso-, la apuesta eratomar ventaja de Prodigy Dial up, por lavelocidad limitada, y fue creciendo porque

Infinitum no ocupa la línea telefónica ypuedes conectar varias computadoras enred, aspecto que benefició a la pequeñas ymedianas empresas (Pymes), quienes antesde Infinitum estaban aisladas de internet, yaque dial up no les permitía conectarse y losenlaces corporativos les resultaban costosos,pero con Infinitum pueden usarherramientas para competir, modernizarsesin perder tiempo en conexión, y adentrarseal mundo”.

Otra de las razones del éxito de Infinitum hasido el proceso de compra e instalación, puestodo recae en el Cliente, haciéndolo muyaccesible y cómodo, ya que el producto vieneen una caja con su instructivo, que ayudó amasificar este producto.

En palabras de nuestros entrevistados, lapenetración de Infinitum va creciendo puesquien lo prueba ya no lo deja, es decir, el usoque daba a Prodigy Dial up se quintuplicacuando cambia a Infinitum. Además, sutarifa mensual es muy atractiva y ellanzamiento en junio de 2003 de ProdigyMóvil, como un atributo de Infinitum, le diomás modernidad y valor al producto.

El Lic. Vázquez del Mercado abundó: “Lacalidad ha permitido llegar a muchos máslugares, porque la gente sí percibe losbeneficios de calidad y de valores agregadosde Infinitum sobre la competencia, y eso lodicen los mismos Clientes. Muchos hancambiado a Prodigy Infinitum, sin embargohay que recalcar que Prodigy Dial up tiene ytendrá su nicho de mercado. Hay Clientes

Estrategia de éxito en ProdigyInfinitum

• Masificación con una oferta más atractiva.

• Autoinstalación.• Empaquetamiento con otros

servicios.• Aplicaciones y valores agregados

(correos, antivirus).• Navegación sin cables.

Llegamos a un millón,pero vamos por más.

[ EN LÍNEA ]

Todo este desarrollo ha implicadoimportantes esfuerzos en negociaciones conproveedores, desarrollo de sistemas, análisisde procesos de trabajo, pruebas deproducción, capacitación, etc.

Aunado a esto, la llegada del Lic. BenjamínPodoswa a la Dirección General de ADSA, enfebrero de 2005, generó un impulso positivoque ha permitido reorientar las estrategiasde toda la empresa hacia un solo objetivo:vender más y mejor, enfocados en laatención de excelencia al cliente.

Al respecto, en entrevista para VOCESBenjamín Podoswa comentó: “Miexperiencia en Sección Amarilla ha sido muygrata y radical, pues luego de estar 10 añosvendiendo telecomunicaciones, ahora vendopublicidad que es un ramo que siempre me

ha gustado y en el que he conocido a genteextraordinaria, pues el equipo de trabajoaquí es muy capaz. Lo más satisfactorio paramí hasta ahora,es que ADSA ha experimentadoun cambio profundo, desde el ambiente detrabajo, hasta en los directorios queentregamos a los clientes”.

Para frenar la tendencia negativa en losresultados de ventas de tres edicionesanteriores, Benjamín Podoswa se dio a latarea de acercarse a la gente, ubicando lasproblemáticas que podían significar lapérdida en ventas y el resultado fue lasimplificación de muchos procesosadministrativos para el proceso de ventas,capacitación al área comercial, además dereorientar la mentalidad de la empresahacia los resultados de ventas.

Conocernos, nos acerca más“Cuando llegué a esta empresa, -explicó elLic. Podoswa-, uno de mis objetivos fueconocer y escuchar a todos sus miembros yaunque somos alrededor de mil 800personas, puedo asegurar que ya las conozcoa todas; las he visitado, tanto en las oficinasdel D.F., como en toda la República Mexicana,lo que nos ha acercado más.

“Hemos buscado hacer justicia con losbuenos y los malos elementos que han sidopromovidos o removidos de acuerdo a sudesempeño, y los trabajadores lo percibende esta manera. Aquí no hay favoritismos nicompadrazgos, sólo esfuerzo y metascumplidas. Esto se mide periódicamente conevaluaciones de clima laboral que detectanlas áreas de oportunidad que debenmejorarse”.


[ EN LÍNEA ]


Sección Amarillacambia para ser el

mejor foro de negociosAnuncios en Directorios S.A.,mejor conocida como Sección Amarilla,se encuentra en un gran proceso de cambio.

Cambio que se ha impulsado para asumir los retos del presente,mantener el liderazgo en el rubro de la publicidaddireccional y reafirmarse como el mayor y mejor foro de negocios de nuestro país.

Este proceso inició en el año 2002,con la renovación tecnológica en lasáreas de Producción y Sistemas,cuando se gestó el desarrollo deADSASI, sistema CRM que brinda

mayor agilidad en la administración ycontrol de la información de losanunciantes, el diseño de sus anuncios ycomo eslabón final: la producción de losdirectorios.

Posteriormente se dio la implementacióndel sistema SIATEL ADSA, bajo plataformaSAP para las áreas de Finanzas,Administración, Recursos Humanos ynómina; así como el Sistema PISA–ADSAdiseñado en específico para controlar y darseguimiento a los procesos de crédito,cobranza y facturación en forma vinculadaal sistema ADSASI, lo cual hizo máseficientes los procesos de atención al cliente.

Mi experiencia en Sección Amarilla hasido muy grata y radical, porque estuve10 años vendiendo telecomunicaciones,y ahora vendo publicidad; ramo quesiempre me ha gustado, y en el que heconocido a gente extraordinaria, pues elequipo de trabajo aquí es muy capaz. Lomás satisfactorio para mí, hasta ahora,es que ADSA ha experimentado uncambio profundo, desde el ambiente detrabajo, hasta los directorios queentregamos a los Clientes.

Benjamín Podoswa,Director General ADSA.


en internet. Cabe aclarar que el directoriomóvil se reparte en cruceros viales para quetodos los automovilistas lo lleven consigo, yaque su formato es práctico y manejable,pues incluye las clasificaciones más útiles deuna ciudad cuando el usuario está enmovimiento. Este tipo de directorio seimprime para las ciudades de México,Guadalajara y Monterrey.

Otro de los nuevos proyectos de SecciónAmarilla son los mensajes por teléfonocelular, en el que el usuario podrá enviar unmensaje que diga por ejemplo: PLOMEROSROMA, y recibirá información de losplomeros registrados en la base de datosque se localicen en dicha colonia.

El foro más grande deanunciantes en MéxicoDurante la charla, Benjamín Podoswacomentó que la competencia para ADSA ennuestro país es muy fuerte, pues la industriade la publicidad es muy diversa, sin

embargo, Sección Amarilla tiene unapeculiaridad, es un medio publicitariocomplementario porque es la base de datosmás grande de anunciantes del país,además de que la tienes en prácticamentenueve de cada 10 hogares y empresas delpaís, diario, durante todo el año y cada añorenueva su base de datos, siempredisponible cuando la necesitas, con tres mil600 clasificaciones diferentes y enconstante evaluación de inteligencia demercados para comparar qué se hace bien omal.

Al final de la entrevista, el Lic. Podoswaconcluyó que aunque muchos creen que losdirectorios de la Sección Amarilla están endesuso, gente experta en el tema dice que ellibro tiene una vida útil muy larga, y esto sesustenta año con año pues las ventasaumentan. Las tarifas son muy atractivas yse adecuan a las necesidades de losanunciantes con atractivos planes definanciamiento y al final, la inversión de los

clientes se recupera inmediatamente puesel impacto consiste en que cada anunciopermanece un año en un millón 800 milejemplares, y eso es mucho mayor de lo quese puede obtener en cualquier otro medio.

Mirando hacia el futuro ADSA, SecciónAmarilla, es sin duda el foro más grande deanunciantes disponible para todos; actormuy importante en la generación denegocios y oportunidades de negocios entodo el país. El proceso de cambio queactualmente se encuentra en marchadentro de la empresa la conducen aplantearse metas más altas y sobre todoalcanzables: la consolidación del libro entodos los hogares y empresas de México, elcrecimiento y desarrollo del portal en inter-net, así como el acceso a la información através de nuevos medios como telefoníacelular, o palms, por ejemplo, serán el futurohacia el que esta empresa avanza, día a día,sin detenerse.


Desarrollo de ventas multidisciplinarias“Otro de los proyectos en los que se hatrabajado se enfoca en una fuerza de ventasmultidisciplinaria dedicada a los mercadosque son difíciles de atender, de persona apersona, -detalló nuestro entrevistado-, detal manera, uno de los primeros pasos quese dieron en este sentido fue la creación delCentro de Atención a Clientes y un númeronacional 01 800 8 FUNCIONA, con lo cual losclientes son atendidos en forma másprofesional, brindándoles información sobresu contratación, sus pagos, fechas depublicación de directorios y solicitudesespecíficas con relación a nuestro servicio”.

Los Números de ADSA• Más de 100 años en el mercado.• 135 directorios impresos con cobertura

nacional.• 20 millones de copias del directorio al año.• 96 de cada 100 hogares tienen Sección

Amarilla.• 8 de cada 10 personas que la consultan

realizan una compra.• 2 millones de visitas mensuales al portal

en internet.• 3,288 clasificaciones en directorios.

• Más de 2000 llamadas semanales atendidaspor el Centro de Atención a Clientes (01 800 8 FUNCIONA).

• Única empresa de directorios noestadounidense o canadiense que opera como CMR (Representante Certificado de Marketing).

• Reconocida internacionalmente como miembro de la Asociación de Editoriales de Páginas Amarillas (YPA, por sus siglas en inglés).

Diversificamos el mercado para atenderlomejorBenjamín Podoswa afirmó “La atención aclientes ha sido nuestro principal objetivo,por ello hemos clasificado el mercado paraespecializarnos en las necesidades de cadauno y atenderlos bien, pues aunque todosson muy especiales, debemos conocerlospara ofrecerles lo que ellos necesitan”.

El Director de ADSA explicó que tanto lacreación del área de Mercadotecnia como laampliación de la acción y penetración deltelemarketing, han ayudado a cambiar elrumbo en las tendencias de ventas. Con eldesarrollo de la estrategia comercial y demarketing 2006–2007, se pretenden lograr

los objetivos de venta y posicionamiento enel mercado que afiancen el liderazgo en elmedio. Estas estrategias contemplan uncrecimiento real del 10% mínimo,lanzamiento de innovadores productostanto en el libro como en internet, así comouna penetración importante en las Pymes(Pequeñas y medianas empresas), con mayorpresencia en publicidad y de oficinas,incluyendo el canal de telemarketing.

El proyecto de ofrecer la Sección Amarilla eninternet se ha diversificado e intensificadoya que el sitio seccionamarilla.com.mxincluye a todos los anunciantes que sepublican en los directorios impresos de todoMéxico, además, ahora tiene un formatomás amigable y sencillo, su imagen esfresca, los motores de búsqueda son másinteligentes para hacerlo más rápido yexisten más productos para anunciarse enfunción de cada cliente, como losmicrositios.

“Dentro de esta masificación, -continuó elLic. Podoswa-, queremos que todos tengan laoportunidad de tener una Sección Amarillaen cualquier presentación, ya sea impresaen el directorio nacional, el zonal, el móvil y

La atención a Clientes ha sido nuestro principalobjetivo, por ello hemos clasificado el mercadopara especializarnos en las necesidades de cadauno y atenderlos bien, pues aunque todos sonmuy especiales, debemos conocerlos paraofrecerles lo que ellos necesitan.

De izquierda a derecha: Sergio Domínguez Zambrano, Subdirector de Mercadotecnia; José Luis Salvatori Reyes Párraga, Subdirector de Ventas;Ángel Alexander Flores, Subdirector de Recursos Humanos y Relaciones Laborales; Benjamín Podoswa, Director General; Patricia Gil Vieyra,Subdirectora de Producción y Sistemas, y Nicolás Calderón López, Subdirector de Finanzas y Administración.

[ EN LÍNEA ][ EN LÍNEA ]

[ ACUERDO DE CHAPULTEPEC ]

El país tiene la oportunidad históricade detonar su propio crecimiento,consolidar el estado de derecho,normalizar su vida institucional ycorregir los desajustes sociales que

viene arrastrando a lo largo de genera-ciones. Para lograr esos propósitos debemovilizar la voluntad de todos sushabitantes en torno a metas comunes, sinrenunciar por ello a la pluralidad ydiversidad que ha ganado la sociedad endécadas recientes y que constituye una desus riquezas principales.

Los convocantes de este Acuerdo aspiran aque la Nación encuentre un rumbo yobjetivos generales compartidos por todoslos mexicanos, independientemente de susposiciones políticas, ideológicas, culturales ysociales; desean que los intereses comunessean fundamento para orientar el desarrollodel país, sin que su marcha general se veaafectada por los cambios en la correlación

de fuerzas partidarias o por los vaivenes dela economía mundial; buscan, por medio deesta iniciativa, aportar a la Repúblicaelementos de claridad, certidumbre yconfianza.

Esos factores no pueden provenir de laexpresión de un sector aislado ni de unpacto de cúpulas. Es necesario que losmexicanos de todos los ámbitos y de todaslas posiciones se sientan representados enun documento en el que se manifiesten losobjetivos generales del país para los añossiguientes. Esta es la propuesta elaboradapor los firmantes del Acuerdo Nacional parala Unidad, el Estado de Derecho, elDesarrollo, la Inversión y el Empleo.

Los adherentes al Acuerdo de Chapultepectienen clara la necesidad de que su iniciativase enriquezca y se perfeccione con laaportación de otras voces del ámbitonacional y con la suma de voluntades.

Para lograr la generación de un consenso serequiere de un esfuerzo sostenido, de unacomunicación permanente con laciudadanía, de una vocación de pluralidad yde un espíritu incluyente.

Te invitamos a consultar la ediciónpasada de Voces, o el Red

Metropolitano donde fue publicadoel Acuerdo completo o bien, ingresa

a la página de internetwww.acuerdodechapultepec.org.mx

Si una vez que leíste el contenido delAcuerdo de Chapultepec percibes quecoincide parcial o totalmente con tusperspectivas y tus anhelos para el país, teinvitamos a sumarte a esta iniciativa, ahacerla tuya y hacer llegar tus propuestaspara enriquecerlo.

Para que el Acuerdo tenga resultados necesita de tuparticipación, tu firma y tus ideas. Te invitamos a

pensar y a trabajar por México.

Para que el Acuerdo tenga resultados necesita de tuparticipación, tu firma y tus ideas. Te invitamos a

pensar y a trabajar por México.

[ ACUERDO DE CHAPULTEPEC ]


Conoce el

El pasado 29 de septiembre, un grupo plural de ciudadanos mexicanos de ambos sexos y diversos ámbitos del quehacernacional –la ciencia y la academia, la cultura, la empresa, la acción social y sindical, la comunicación, el arte y el deporte-firmaron, en el Alcázar del Castillo de Chapultepec, el Acuerdo Nacional para la Unidad, el Estado de Derecho, elDesarrollo, la Inversión y el Empleo, hoy conocido como Acuerdo de Chapultepec, cuyo propósito central es convocar atodos los sectores de la sociedad, a los servidores públicos y a los políticos, en torno a puntos de consenso que permitanestablecer políticas de Estado para delinear el futuro inmediato y mediato de México.

Nacido en 1431 en la ciudad Transilvana de Sighisoara (150kilómetros al norte de Tîrgoviste), Vlad Tepes fue elsegundo de los tres vástagos del príncipe Vlad II, conocidocomo “El Dragón” (“Dracul” en rumano) por supertenencia a la orden de caballería homónima, fundadaese año por el emperador romano Segismundo paracombatir la expansión militar del Islam en Europa.

Drácula descendía de Basarab El Grande —un aristócratalocal que a mediados del siglo XIV arrancó laindependencia de Valaquia al Imperio Bizantino—, cuyossucesores se dividieron en dos ramas: los Draculesti y losDanesti, en constante lucha por el trono, que ocuparonalternativamente según lograran atraer el apoyo de losnobles —llamados boyardos—, quienes elegían al príncipeentre los aspirantes de la familia real, lo cual daba pie amúltiples intrigas.

Alianzas y traicionesAunque se conoce la casa donde nació Drácula —aúnpermanece en pie, convertida en restaurante paraturistas—, poco se sabe de su infancia, salvo que tuvodos hermanos, Mircea y Radu El Guapo, y que sumadre, una noble transilvana, lo educó hasta 1436,cuando su padre conquistó el trono de Valaquia ypuso a su vástago bajo la tutela de un caballeroveterano de la intermitente cruzada contra los turcos,quien entrenó al niño en las artes de la guerra.

En esa época, ante el declive del poder deConstantinopla, los Estados balcánicos más pequeñosse rindieron al creciente poder otomano; en tanto, enEuropa central se fortalecía el Imperio Húngaro,convertido en nuevo garante del cristianismo. En unintento de evitar la ocupación militar por parte de suspoderosos vecinos musulmanes y cristianos, Vlad II sevio obligado a jurar lealtad al rey húngaro al tiempoque pagaba tributo al sultán.

En 1442 los turcos invadieron Transilvania y el reyhúngaro Juan Corvino Hunyadi reclamó el auxilio deVlad II, quien se lo negó. En venganza, fue derrocadopor los húngaros, pero un año más tarde recuperó eltrono con apoyo de Mohammed II, quien lo obligó aentregar como rehenes a sus dos hijos más jóvenes,Vlad Drácula y Bradu.

En 1447, a instancias del rencoroso Juan Corvino, Vlad IIy su hijo Mircea fueron sepultados vivos por boyardospartidarios de los Danesti. Enterados los turcos,liberaron a Drácula, que en noviembre de 1448consiguió fugaz control del trono; en diciembresiguiente fue derrocado y huyó a Moldavia y luego aTransilvania. Cinco años más tarde, en 1453, lascircunstancias políticas dieron un vuelco y Drácula sealió con su antiguo enemigo, el rey Corvino, paracombatir a los Danesti, a la sazón convertidos envasallos de los turcos.

En 1456 —tres años después de la caída deConstantinopla—, Juan Corvino atacó Serbia,mientras Drácula conquistaba Valaquia, donde reinócomo Vlad III, formalmente sometido al nuevomonarca húngaro, Matías Corvino (hijo de Juan,muerto en la ofensiva), pero en los hechos tributariodel sultán otomano.


El verdaderoDrácula

No fue vampiro ni demonio, como dice la leyenda, sino un príncipe guerrero—sanguinario, como su época—, y un ardiente defensor del cristianismo frente

al Islam. Hoy es venerado en su natal Rumania como héroe nacional.

A fines de 1458 un grupo de embajadores deMohammed II, sultán de Constantinopla —quienarrancó esa ciudad a los cristianos un lustro antes yla convirtió en capital del Imperio Otomano— fuerecibido en la corte de Tîrgoviste (una ciudad situada

en la moderna Rumania, 75 kilómetros al noroeste de Bucarest),entonces sede del trono del principado cristiano de Valaquia.

Una vez ante el príncipe, los diplomáticos rehusaron descubrirsela cabeza, no se sabe si por arrogancia o porque, como alegaron,en su tierra no acostumbraban rendir esa cortesía ni alemperador. El gobernante, disgustado, ordenó clavarles lostocados al cráneo y los envió de regreso, un gesto que inspiró alpoderoso sultán una mezcla de furia ante el atrevimiento yrespeto ante la proverbial bizarría de Vlad Drácula (“El hijo delDragón”), en cuya negra leyenda se basó cuatro siglos y mediomás tarde el novelista irlandés Abraham Stoker para crear a unode los personajes más perdurables de la literatura occidental: elvampiro conde Drácula.

copa de oro. Aunque por años permaneciósin vigilancia, nadie se atrevió a robarla.

Traicionado por el reyEn 1459, ya afianzado el control sobre elreino, Drácula se negó a pagar tributo aMohammed II. En respuesta, a fines de 1461,el sultán sentenció al rebelde a entregar eldinero y 500 adolescentes nobles, para sereducados en la fe islámica. Drácula se lasarregló para demorar el cumplimiento de lademanda mientras tejía una nueva alianzacon el rey Matías Corvino, a una de cuyasprimas desposó.

Mohammed II concertó entonces unencuentro de Drácula con un embajadorturco en la ciudad fronteriza de Giurgiu (enla ribera norte del Danubio, a 60 kilómetrosde Bucarest). El emisario tenía laencomienda de capturar al Empalador yllevarlo a Constantinopla. Drácula sospechóla estratagema, se presentó a la cita con ungran ejército y dio muerte a los otomanos.Acto seguido, en una campaña relámpago,conquistó las fortalezas a lo largo de 500kilómetros del Danubio, entre Giurgiu y ladesembocadura del río en el Mar Negro.

Una carta del príncipe al rey húngaroconsigna que perecieron en la empresa casi24 mil soldados turcos; en esa misiva,Drácula pedía refuerzos para resistir la feroz

represalia de Mohammed II, quien al cabolanzó 80 mil tropas contra Valaquia. MatíasCorvino traicionó a su aliado y no le envióninguna ayuda.

Drácula reunió entonces un ejército de 30mil guerrilleros que hostigaron el avance delos turcos hacia Tîrgoviste. La noche del 16 dejunio de 1462 lanzó un ataque sorpresacontra el campamento otomano, en el cualmiles de invasores fueron muertos.

Al día siguiente, el resto del ejército turco,encabezado por Mohammed II, marchóhacia la capital de Drácula. Unos kilómetrosantes de llegar a la ciudad se toparon con unespectáculo aterrador: un bosque de estacasde tres por dos kilómetros de lado, donde 20mil habitantes de la urbe se pudrían o erandevorados por aves de rapiña.

La última batallaAsqueado, el sultán volvió a Constantinopla,pero dejó la campaña en manos de unsubalterno que consiguió ahuyentar aDrácula del reino. En la huida, la flamanteesposa del príncipe quedó atrapada en elcastillo y prefirió arrojarse a las aguas delArges antes que caer en manos enemigas.

Vlad Tepes buscó la ayuda del rey Matías,quien ya desconfiaba de él debido a lasintrigas de los boyardos, cansados del puño

de hierro del Empalador, fue encarceladoapenas llegó a Budapest.

En su lugar, los boyardos eligieron nuevopríncipe a Radu El Guapo (gobernó 12 años),hermano menor de Drácula, a quien Matíasperdonó la vida y le permitió convertirse ensu cortesano (incluso casó en segundasnupcias con una hermana del monarca, conla cual procreó dos vástagos), mas noretornar a sus viejos dominios.

En 1474 murió Radu y el sucesor del trono deValaquia, Basarab el Viejo (del clan Danesti),inició una política abiertamente pro turcaque disgustó profundamente a MatíasCorvino. Dos años después, el monarcaautorizó a Drácula a invadir Valaquia alfrente de un ejército cuyo mando compartíacon el príncipe moldavo Esteban el Grande(primo del Empalador).

Basarab huyó en noviembre de 1476 yDrácula se hizo nuevamente con el trono.Acto seguido, Esteban partió a Moldavia conel grueso del ejército, lo cual aprovecharonlos Danesti para, con ayuda de los turcos,contratacar a Vlad Tepes. Fue entonces quela crueldad de Drácula se volvió contra él:convencidos de obtener mejorescondiciones de vida con Basarab, lossúbditos del Empalador se negaron aseguirlo en la batalla.

En diciembre de ese año Drácula, con unoscuantos moldavos a su lado, enfrentó a losturcos a las afueras de Bucarest. De acuerdocon una versión, fue asesinado en plenabatalla por algunos boyardos; otra lopresenta derrotado limpiamente encombate; una más cuenta que fue muertoaccidentalmente por uno de sus hombres enla confusión de la lucha. Como haya sido, sucuerpo fue decapitado y la cabeza enviada alsultán, quien la hizo colocar en una altaestaca en el centro de Constantinopla paracomprobar públicamente la muerte deltemido “Hijo del Dragón”. Su cuerpo fuesepultado en el monasterio de Snagov, enuna isla del Danubio.


“El empalador”Obsesionado con la honradez de sussúbditos, la defensa de la fe cristiana y eltrabajo productivo, Vlad Drácula implantóun severo régimen y no dudaba en recurriral asesinato para hacer cumplir órdenes ycaprichos. Instaló su capital en Tîrgoviste,donde urdió la primera de las maniobrasque alimentaron su leyenda sangrienta,hasta ahora conservada en relatos oralescontados de generación en generación porlos campesinos rumanos.

En la pascua de 1457 organizó un festín paralos principales nobles de Valaquia, muchosde los cuales habían participado oconsentido el asesinato del padre y hermanode Drácula. En pleno banquete, Vlad ordenóla detención de los asistentes: los más viejosfueron empalados al momento —lo cual levalió el sobrenombre de Vlad Tepes(pronunciado tse-pesh: El empalador)— ylos jóvenes forzados a reconstruir un viejocastillo en las montañas, a la orilla de unacañada en cuyo fondo corría el río Arges.

Muy pocos sobrevivieron (durante sureinado, Drácula ordenó la muerte dedecenas de miles de boyardos, a los cualesconsideraba traidores irredentos).

La estirpe rival al trono también fue objetode persecución: su primo Dan Danesti fuecapturado por Drácula, obligado a cavar unatumba y a escuchar el servicio funerarioantes de decapitarlo.

Por su parte, los 30 mil habitantes de Brasov—un pueblo al norte de Tîrgoviste que habíaasilado al desafortunado Danesti— fueronempalados. Para disfrutar del espectáculo,Drácula dispuso que sirvieran la cena a él ysus boyardos en medio del bosque deestacas. De pronto, se percató que uno de losnobles se cubría la nariz a causa del hedorde la sangre y las vísceras expuestas; encastigo a lo que consideró abierta censura asus costumbres, ordenó empalarlo en unapértiga más larga, para que la nariz deldelicado no percibiera el aroma de lamatanza.

Justicia draconianaAl año siguiente Drácula discurrió eliminar alos mendigos e inválidos del principado: giróuna orden-invitación para que acudieran aun festín en Tîrgoviste. Cuando arribaron ala ciudad, fueron conducidos a un gran patiocercado por altos muros, donde se sirvió unacomilona que duró toda la noche. Alamanecer, el príncipe entró al recinto ypreguntó a sus invitados:“¿Quieren dejar depadecer necesidades y sufrimientos en estemundo?” La respuesta, por supuesto, fueafirmativa. Drácula mandó a su ejércitosellar el patio y quemar vivos a losasistentes.

La holgazanería también era severamentecastigada: en una ocasión, de paseo por elcampo, Drácula avistó a un campesino quetrabajaba con la camisa desgarrada. Elpríncipe hizo llevar ante sí a la esposa dellabriego y, luego de reprenderla, ordenóempalarla, por floja. Mandó entonces alviudo desposar a otra mujer, a quien elgobernante le ordenó ser diligente en laslabores caseras para no correr la suerte de supredecesora.

Los ladrones también eran castigados sincontemplaciones: cuando un mercaderextranjero de visita en Tîrgoviste reportó alpríncipe el robo de 160 ducados de oro,Drácula lo invitó a albergarse en el castilloluego de asegurarle que al día siguienteaparecería su dinero. Esa noche, trasproclamar que si el ladrón no era entregado,la ciudad sería destruida, tomó de su tesoropersonal 161 ducados y los puso en la carretadel comerciante. Al otro día, el comerciantedescubrió las monedas y, al contarlas, sepercató que había una de más, la cualdevolvió a Drácula. Entre tanto, eldelincuente había sido capturado; porsupuesto, fue empalado, pero antes elpríncipe informó a su azorado huésped que,de no haber entregado el ducado sobrante,también lo habría ejecutado.

Era tal la confianza del príncipe en la fuerzadel terror inspirado a sus súbditos quecolocó en la plaza central de su capital una

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Díaz ya está en el liderato

El piloto mexicano Luis Miguel "Chapulín" Díaz ya eslíder de los Prototipos Daytona, categoría estelar de laserie Grand Am, luego de alcanzar, con elestadounidense Scott Pruett, su segunda victoria enLong Beach y su tercer podio en cuatro fechas .

Fue además la segunda ocasión en la que Díaz y Pruettencabezan las pruebas libres, la calificación, elcalentamiento y ganan la carrera; es decir, triunfosperfectos. Díaz salió a San Francisco para una sesión depruebas antes de la quinta justa oficial del calendario,en Virginia, y se muestra remotivado.

“Estoy muy contento, ya que esta última carrera enparticular la hicimos como pilotos locales: Scott es deLong Beach y yo tenía un compromiso con él, porque enla carrera de México, Scott cuidó el auto y me lo entregóen perfecto estado; yo tenía que hacer lo mismo”.

Luis se siente satisfecho porque cumple el compromisoque hizo con el presidente Vicente Fox de hacer ondearnuestra enseña patria y hacer sonar el himnomexicano en las grandes pistas internacionales.

Cabe hacer notar que la pista de Virginia, donde secorrerá la quinta fecha, es favorable al dueto mexico-estadounidense que conduce el Riley Lexus 01, porqueen ella entrenan con frecuencia.

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Hechos en México

Presentamos esta nueva sección con lo más relevante que acontece a la Escudería Telmex, así como información, noticias y consejos sobreautomovilismo deportivo e industrial, pues como sabes, la escudería se ha destacado como promotora del automovilismo nacional y es la

plataforma de despegue para pilotos mexicanos que, para el 2006, participarán en prestigiadas categorías, tanto en el ámbito nacional comoen el internacional en un equipo profesional.

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Por Ana Cecilia Morales y Brenda de la Teja

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encontrarás algunasaplicaciones para

aprovecharla.

Play Station 3, por finEn noviembre, Sony lanzará por fin el esperado Play Station 3. Lo más relevantede la nueva consola es que el disco duro tendrá una capacidad de 60 GB y queestará disponible en todo el mundo al mismo tiempo ya que se pondrán a laventa simultáneamente seis millones de unidades en 2006.

Las principales ventajas del Play Station 3 son: es totalmente compatible con lasanteriores Play Station, cuenta con soporte para Blu-Ray, Conexión HDMI, losjuegos serán distribuidos sólo en formato Blu-Ray para evitar la piratería ydispondrá de servicios on line.

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Una regla general del maridajees que los vinos blancosacompañan a los pescados ycarnes blancas, los tintos a lascarnes rojas y los vinos dulcesa los postres.

Con el paso del tiempo, la comida hacambiado debido a la fusión de variascocinas y se ha comprobado que esta reglapuede romperse siempre y cuando se cuidela intensidad de sabores y el cuerpo del vino.El secreto de un buen maridaje está enarriesgarse y asociar las diferentespersonalidades de las uvas con lapersonalidad del platillo que vamos adegustar.

En la edición pasada hablamos sobre lasprincipales uvas tintas y blancas y los vinosque producen. El vino tinto más noble y fácilde maridar es la Pinot Noir y en el caso delblanco, Riesling.

Términos Técnicos

Decantar- Pasar el vino de su botella originala un decantador para eliminar cualquiersedimento que se haya formado. Los vinosañejos deben decantarse.

Denominación de Origen: Es el nombre uorigen geográfico oficial que tiene un vino yes una de las categorías que componen elsistema de clasificación de vinos.

Vino de Mesa- Es un término genérico quedistingue a los vinos en general de los vinosfortificados. En los sistemas de clasificacióneuropeos el mismo término sirve paradesignar a los vinos que no alcanzaron lacategoría de vino de calidad superior.

Defectos del Vino

Anteriormente explicamos los tres pasospara catar el vino, es muy importanteseguirlos para también detectar si el vinotiene alguna falla. A continuación sedescriben algunos términos de las fallas delvino

Corchado- Cuando un vino está corchadotiene un olor desagradable y también sedetecta cuando el corcho está esponjado.Esto se debe a que una pequeña cantidad de

hongos se escapó en el proceso deesterilización y permanece en el corcho ycuando entra en contracto con el vino, ésteabsorbe el olor a moho. Si detectan loanterior, hay que tirar el vino.

Oxidación- Cuando escuches que un vinoestá “oxidado” significa que el vino seexpuso al aire y perdió su frescura. El color seoscurece y eventualmente se puedeconvertir en vinagre. Si el vino está oxidado,hay que tirarlo.

¿Qué hacer si caen pedazos de corcho en el vino?Colar el vino de inmediato con una coladerade reja muy cerrada o con un filtro de café.

¿Cómo conservar el vino que sobra?El vino tinto o blanco que sobra puedeconservarse hasta tres días en elrefrigerador. Se puede tapar con el mismocorcho o con un tapón especial para vinos.

BibliografíaSimms, Fiona, Guía del vino- Un viaje prácticopor el apasionante mundo del Vino, EditorialParragon 2003.Walton, Stuart The World Encyclopedia ofWine-Anness Publishing Limited, 2003.Smith, Brian H. The Sommelier’s Guide to Wine.El Vino-Le Cordon Bleu Art Blume, S.L. 2002.

Fuenteswww.vinosdemexico.comwww.tierradevinos.com

Por: Anna Domínguez González

[ GOURMET ]


Maridajey otros términos relacionados con

el vinoEl maridaje proviene del término francés “mariage” que significa

matrimonio. En el caso del vino, es encontrar la pareja adecuada conla comida para que se acompañen mutuamente y sea una

combinación agradable.


La RealizaciónHumana y el Éxito

La realizacióndel ser humano

deberíaconsiderar el

éxito.Un ser humano

que no serealiza no es un

ser humanoexitoso.

familia o ciudades; el compromiso es laúnica forma de realización del ser humanopues da más felicidad tener un compromisoque enfrentar un momento en la vida quenos damos cuenta que no tenemosninguno, pero tampoco tenemossentimientos de felicidad, sino de banalidady falta de realización.

4- Conciencia de la impecabilidad en lo quese hace en cualquier tipo de actividad.Esto sucede cuando se producen cosasque se relacionan con el orgullo decultura y probablemente no producen ungran rendimiento económico, pero sonimpecables. Es el orgullo de identidad, dela impecabilidad, de sentirse bienconsigo mismo porque lo que se hacetiene proyección hacia los demás.

La realización tiene que ver también con laautoestima; un ser humano con autoestimaes el que se realiza a través de los otros, puesdescubre qué valor les añade, qué nivel decompromiso tiene, lo asume impecablementey es sensible al estado de ánimo de los otros.Esos cuatro factores son clave de larealización.

Resumen Ponencia de Felipe González en Asume en TelmexOctubre 2005

Cuatro factores clave para la realización delser humano1- Conciencia de qué oferta es y qué valor se

añade a los demás; sin esta conciencia setienen grandes dificultades para lapropia realización. Un trabajador quetiene conciencia de qué oferta es y quévalor añade, es difícil de sustituir. Unoque no la tiene puede ser perfectamentesustituido en cualquier nivel de titulacióny de conocimiento. Esta concienciasupera la dimensión personal para llegara qué oferta se es como colectivohumano, una ciudad, una empresa, unpartido político, qué podemos ofrecer yqué valor añadimos a los otros; alprójimo inmediato, a la familia, a laempresa, al cliente al que se sirve, alciudadano que se gobierna, etc.

2- Capacidad de ser sensible al estado deánimo del otro, detectarlo, hacerse cargode ese estado de ánimo y además ser capazde cambiarlo, individual y colectivamente.

3- Capacidad de compromiso. Un compromisoes tanto más satisfactorio y eficiente cuantomenos espera uno a cambio; es satisfaccióny realización personal;si bien el trabajo debeser bien remunerado, el pago no puedemedir el grado de compromiso deltrabajador. Esa capacidad favorece crearcomunidades eficientes, empresas, país,

Por Brenda De la Teja Oliver

[ LAREDDELAVIDA ]


[ QUENOTECUENTEN ]


El escritor y analista político FedericoReyes Heroles presentó recientementesu nueva novela, Canon, donde más alláde mostrar la historia de una parejacomún y corriente y sus desajustesfamiliares plantea un problemaigualmente común a muchas parejas: laposibilidad de salvar un matrimonio deltedio a cualquier precio.

Esta es la historia de Mariana y Julián,un matrimonio en el que ambos rondanlos cuarenta años, han estado juntos

casi 20 y tienen dos hijos, Luis María yBibiana. Mariana es una exitosaarquitecta, Julián es un reconocidofotógrafo. Aparentemente son la parejay familia modelo, no hay diferencias,nadie pelea. Pero una mañana Marianadespierta convencida de lo aburrido desu vida; todo parece repetirse día condía, incluso los cambios son repeticionessin nada emocionante. Entonces laposibilidad de vivir una aventuraplantea una opción de salvar sumatrimonio de la rutina.

Con una narrativa ágil y clara, ReyesHeroles explica cómo un matrimonionormal empieza a convertirse en unlugar asfixiante y cómo sus integrantesse dan cuenta de la monotonía en queviven. El libro es una entrada a lareflexión sobre una parte de la verdaden las parejas de este tiempo, en unentorno de disfuncionalidad donde esinevitable cuestionar el conceptotradicional de pareja.

Canon, Federico Reyes Heroles

Este felino rosado es la estrella anima-da más sofisticada del mundo. En1964, este simpático personaje seintrodujo con su paso lento y eleganteen los créditos iniciales de una dis-paratada comedia y no sólo acaparótoda la atención, sino también loscorazones de los críticos, del público, eincluso de los cinéfilos más exigentes.

Y aunque los dibujos animados sesiguen produciendo hoy en día, losprimeros episodios son los que seconsideran auténticos clásicos.

No dejes de adquirir esta colección concuatro discos, 124 episodios y más de 13horas de diversión, que reúnen porprimera vez todos los grandes

episodios originales (incluyendo ThePink Pink, que fue galardonado con unOscar en 1964 por Mejor CortometrajeAnimado). Estos episodios han atraídoa un gran número de seguidores y sinduda continuarán haciéndolo durantemucho tiempo.

La Pantera Rosa, colección de dibujos animados en DVD

Esta pareja de españoles presenta sumás reciente producción grabada en elTeatro Romano de Mérida enseptiembre de 2005, dondeinterpretaron las canciones másrepresentativas de su ya largatrayectoria, así como sus trabajos solis-tas de una manera muy original, en unespectáculo dividido en cuatro partes enel que resumen y actualizan su reperto-rio, uno de los más representativos de lamúsica española de los últimos 40 años.

Esta edición incluye un DVD con 64videos y un CD con 28 canciones.Entre las que están: “Una canciónme trajo aquí” de Jorge Drexler; “Lamuralla” cuya letra es de NicolásGuillén; o los ya clásicos temas deVíctor Manuel. Y aunque Ana Belénno compone, gracias a su voz hacesuyo cada tema ya sea de JoaquínSabina, de Serrat, de José MaríaCano, Luis Eduardo Aute o ÁlvaroCarrillo.

El disco tiene la calidad que siempreha caracterizado el trabajo de la parejagracias también a la colaboración desu equipo de músicos logrando unexcelente trabajo de adaptación yfusión de canciones pasando connaturalidad del rock al bolero, delreggae a la balada sin perder elrespeto la canción, su forma, sucontenido social y poético.

Una canción me trajo aquí, Ana Belén y Víctor Manuel

El Grupo Cultural Patria vuelve a entre-garnos otra obra indispensable para laoperación de una empresa con estapieza escrita por Janell Barlow y DianaMaul, que ofrece estrategias para crear,conservar y fortalecer las relaciones conlos clientes.

Las autoras presentan relevantesinvestigaciones en el campo de lasemociones de los consumidores ybrindan novedosas aplicacionesprácticas para hacerlas ventajas com-petitivas, e incluye ejemplos, anécdotas,experiencias y una evaluación final de

cada capítulo para establecer vínculosduraderos con los clientes.

Valor Emocional en el Servicio

Por Brenda de la Teja y Ana Cecilia Morales

[ QUENOTECUENTEN ]


Como en cada edición, te ofrecemosuna selección de música,

literatura y cine para todos los gustos.

El documental ganador del Oscar 2006ya está a la venta en formato DVD. Sibien el género documental es pocosocorrido en el gusto del gran público,este material merece un lugar aparte,porque está realizadoimpecablemente y su duración esperfecta para gustar al público másespecial, como los niños, gracias a suenfoque inocente y sentimental paramostrar lo que en realidad es una

necesidad de supervivencia resaltandovalores como la fidelidad, el amor y lasolidaridad.

La marche de l'empereur, su títulooriginal, sigue la travesía que cada añoemprende una colonia de pingüinosemperador que debe desplazarse 70millas para llegar al lugar dondeencontrarán una pareja, se aparearány tendrán a sus crías.

Su director, Luc Jacquet y losproductores Yves Darondeau,Christophe Lioud, Emmanuel Priou ytodo el equipo de filmación pasaroninvierno y verano en una basefrancesa en el ártico desde la quesalían cada día para filmar la travesíade las aves y captar imágenesrealmente sorprendentes.

La Marcha de los Pingüinos en DVD

Ya salió en CD lo más nuevo de estepianista y compositor estadounidensenacido en Allentown y que es uno de losgrandes talentos del jazz surgidos en losúltimos treinta años. Capaz de tocarademás del piano, la guitarra, elsaxofón, la flauta, el clavicordio y el

órgano, por ello ha destacado desde suinfancia por su precocidad y suscualidades musicales.

Disfruta de esta producción queincluye dos discos con 17 deliciosostemas con una propuesta estética y

musical que sirve de estandarte deljazz clásico, moderno y vanguardistaque se alimenta de muy variadasinfluencias.

Keith Jarrett lanza: Radiance

Por Ana Cecilia Morales y Brenda De la Teja

[ ELSABELOTODO ]


[ Sopa de Letras ]1.-Criollo2.- Caníbal3.- Telcard4.-Sígueme5.-Agave 6.-Metabolismo7.-ETA8.- Videollamada9.-Infinitum10.-Solidaridad11.-Familia12.-Responsable13.-Conciencia14- Líder15.-Mozart

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