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AÑO MUNDIAL DEL SUELOMAONIC 2,015
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SURGIMIENTO DE MAONIC
• 2,007:Producción orgánica atomizada, con bajo rendimiento, sin marco institucional específico.
• En 2,009, 348 líderes/247 organizaciones de productores/as mayoría cooperativas decidieron la creación de MAONIC.
• Hoy, 251 organizaciones, 19,880 productores /34% mujeres/32% jóvenes/1,934 promotores/as
• Comisiones o Comités de Coordinación y Gestión territoriales dirigen procesos.
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Marco Constitucional y Jurídico (Resumido):
• Arto 60/Cn. Los nicaragüenses tienen derecho de habitar en un ambiente saludable, así como la obligación de su preservación y conservación.
• El bien común supremo y universal de la tierra, es condición para todos los demás seres vivos.
• Debemos entender la tierra como viva y sujeta de dignidad. Pertenece comunitariamente a todos los que la habitamos.
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Cn. Continuación…….• Proteger-restaurar la integridad de los
ecosistemas, en especial la diversidad biológica y todos los procesos naturales que sustentan la vida.
• Estado de Nicaragua hace suyo en la Constitución Política el texto íntegro de la Declaración Universal del Bien Común de la Tierra y de la Humanidad.
• En Ley 765: Ley de Fomento a la Producción Agroecológica u Orgánica, en la NTON 11 037 12 y NTON 12 041 13, MAONIC orienta su estrategia.
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Pérdida de Carbono• Entre 1,960 y 2,010: El carbono/C que estaba en
suelo, descendió de 20% a solo 2%. • Eventos climáticos + frecuentes bajan
rendimientos, suben costos porque cultivos, animales y humanos estamos más vulnerables a plagas y enfermedades.
• Pese a todo esto, la mayoría de actores….por desconocimiento, por acomodo, por hacer negocios irresponsables y/o por abusos de poder, no dan prioridad al trato adecuado que requiere esta crítica situación.
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Estado de Materia Orgánica y Agua, según manejoJICA/Dr. Tetsuo Nohara/2,003-2,005
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Rendimientos decrecen, demanda sube….
• Cambio climático reduciría productividad al menos 15% al 2,050 ……….
• La productividad debería crecer 70% al 2,050, para no subir cantidad actual de hambrientos… CÓMO?
• C A: suelos más degradados por mal manejo/causa No. 1: estudio ISRIC/INEP-(Oldeman/91, Zurek /2,001).
• Suelos con pendientes de 30 a 37 grados perdiendo hasta 82 toneladas/Ha. 72 Tn en café-2,016.
• Impacto Mitch/99/Dr. Giap Vandersee: 52 Tm sería máximo permisible de pérdida de suelo/Ha.
• Nic: 73% agricultura pequeña y mediana, está en laderas/suelos muy deteriorados.
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Referencias Importantes
1. En 2,009 Univ. Estatal de Illinois-EE-UU. investigóefectos de químicos sintéticos solubles, concluyó que:
• Destruyen (C)carbono orgánico del suelo, esto es muy grave porque C=58%-MO humificada /Van Bemmelen.
• Daño a microbiología merma: la retención de agua, cosechas, la soberanía-seguridad alimentaria y salud.
2. 2,015: Estudio Suelo/UNAN en maní y caña: MO= O.8 y 0.9%/. Más costos y menos rendimiento están seguros
3. De 2,009 a 2,017/MAONIC: en 450 parcelas y fincas en
80% de muestras Materia Orgánica es menor a 3%.
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Referencia Ing. MC: Juan Manuel Cortés/Centro Experimental del
Valle del Yaqui-México:
* Estudio de Aprovechamiento de Nitrógeno/urea= 31%...
• Del 69% de N perdido, 41.4% adherido a arcillas del suelo(+ intoxicación), 20.7% volatilizado /+ intox. atm), y 6.9% lavado/+ intox. del agua/nitritos
• Alerta: Nic-sólo aprovecha 20% de N, entonces 48% se pega a arcilla, 24% se volatiliza y 8 % se lava. Eso es = a mayor contaminación de agua superficial y subterránea, en comparación con Valle del Yaki.
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MISIÓN DE MAONIC
• FORTALECER LA CALIDAD DE VIDA DE PRODUCTORAS-PRODUCTORES Y SUS FAMILIAS, AUMENTANDO SU COMPETITIVIDAD DESARROLLANDO LA PRODUCCIÓN AGROECOLOGÍCA Y/O ORGÁNICA
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Nic: Menores Rendimientos/C.A.• Estudio CA/Dr. Orlando Núñez/2,012-
Dirección Estadística/FAO: Nicaragua sale ubicada :
1er. lugar: maní y carne de pollo
2do lugar: caña de azúcar y frijol
3er lugar: arroz, sorgo, ajonjolí y yuca
4to. lugar: café , cacao y soya
5to. lugar: maíz, papa, tomate, cebolla, carne vacuna, leche entera fresca y carne de cerdo.
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Simposio Internacional/Carbono Orgánico Suelo/Marzo-2,017
Dir. Gral/FAO, José Graziano, sobre suelo destacó:
1. Además de su rol de sumidero de carbono, suelos sanos sustentan múltiples procesos ambientales de los que depende la humanidad y son la base de la seguridad alimentaria mundial.
2. Suelos con alto contenido de carbono orgánico-tienden a ser más fértiles y productivos, más capaces de purificar el agua, ayudan a aumentar resiliencia de los medios de subsistencia ante impactos del cambio climático".
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Simposio Internacional/Carbono Orgánico del Suelo
• Presidente de Fiji, Jioji K. Konrote, advirtió:
• "Si no logramos mantener nuestros suelos como almacén de carbono, temo que estas discusiones y negociaciones (COOP 21-París-2,015), habrán sido en vano."
• "No podemos permitirnos descuidar un recurso que podría ser nuestro aliado serio y viable contra el cambio climático".
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Alerta
• .Bently y Andrew/en su Libro/Dos Saberes, en
una de sus conclusiones afirman que « los científicos no alcanzan a ofrecer
soluciones tecnológicas integradas al sistema».
Entonces, si ellos no nos resuelven, OTROS DEBEMOS HACERLO………..
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Seguir con los pies hacia arriba sólo aumentaráproblemas. El gran reto es comprender y asumir
que cambiar es posible y que nos conviene.....
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“Si cuidamos la salud del suelo, los demás seres vivos tendrán la suya”/Proverbio campesino.
Una planta/cultivo con desarrollo óptimo contiene en promedio general:
* hasta 80% de agua,+ 18% de CHON=C: 8%, H:1.3%, O: 8.4% y N:0.3 %), + 1.6%= suma de: K, Ca, Mg, Na, S, Cl, P, Si, + o.4%= suma de 26 elementos: litio, vanadio, cobre,
molibdeno, plata, cromo, zinc, selenio, estroncio, yodo, cadmio, manganeso, boro, flúor, aluminio, hierro, titanio, cobalto, plomo, níquel, + elementos traza: rubidio, cesio, bario, estaño, berilio, bromo, + elementos micro trazas que están en “tierras raras”, por ejemplo el tantalio…….para acercarse al total de 90 nutrientes……
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Estrategias de MAONIC/1 1. Desarrollar la capacidad gerencial de líderes /productores/promotores/as y técnicos en:
2. Evaluar-Diagnosticar Fincas y sus organizaciones…como primer escalón en montaje de sistema de registros….
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Laboratorio Campesino/Bocay 15-02-17: verificación de MO, C, N
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Estrategias de MAONIC/2 3. Diseñar planes de fincas para conversión o consolidación Agroecológica y/o Orgánica, que facilite la gestión de finca con enfoque de sistema: Suelo-Semilla/Cultivos-Animales.
4. Componente tecnológico en plan de finca incluya las acciones de investigación-innovación-validación y/o adopción de más BPAE/Buenas Prácticas Agroecológicas y Orgánicas, para:
4.1 rehabilitación-reconstrucción de suelo con abonos verde-compost mineralizado, manteniendo su alta calidad.
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Principios Fundamentales de la Nutrición
1. Suministrar diversidad de nutrientes. En suelos tan degradados ya no basta cumplir Ley de Mínimos /Justus. V. Liebeg
2. Constancia de suministro. Reponer y aumentar reserva de nutrientes.
3. Alta calidad de nutrientes. Seleccionar y acondicionar materiales para maximizar disponibilidad de nutrientes………
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Reconocemos el valor de las rocas?
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De Rocas y Biomasa se forma el suelo…..• Las rocas al mezclarse y consolidarse durante millones
de años integraron bases de: salitres, guanos, ostras, fosforitas, apatitas, basaltos, micaxistos, serpentinitos, zeolitas, carbonatos, etc.
• Los basaltos, serpentinos y micaxistos, son de gran valor porque aglutinan hasta 72 elementos claves para el equilibrio energético y de nutrientes del suelo, indispensables para la salud de plantas, animales y del ser humano.
• Elementos más destacados del polvo o harina de estas rocas son: silicio, carbono, aluminio, hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, manganeso, cobre, cobalto, zinc, fósforo y azufre.
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Estrategias de MAONIC/3 4.2. Asociar cultivos, hasta lograr que fincas tengan mayor % de área con cobertura verde permanente.4.3. Rotar cultivos-incluyendo siembras en franjas y Método Biointensivo, en patio.4.4. Biomineral/Multinutriente foliar para reforzar formación de tejidos.4.5. Cosechar agua y mejorar semillas criollas4.6. Ampliar opciones naturales para prevención y control de plagas6. Posicionar con más identidad productos agroecológicos y orgánicos en mercado nacional y contribuir más con exportaciones.
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ROL clave de Microorganismos • Gran importancia de los microorganismos
radica en que sólo ellos oxidan-solubilizan minerales y materia orgánica.
• Regulan MO, desintoxican suelos y acondicionan nutrientes para los cultivos.
• Absorben nitrógeno inorgánico del aire y lo convierten en orgánico en el suelo….
• Capturan y fijan carbono al suelo reduciendo el calentamiento climático.
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MICROORGANISMOS: SUS GRUPOS FUNCIONALES………
1. Los que funcionan como ingenieros químicos del suelo: bacterias, hongos y protozoarios.
2. Los que funcionan como reguladores del suelo: ácaros-colémbolos y nemátodos.
3. Los que funcionan como ingenieros estructurales del suelo y de su régimen hídrico: hormigas de tierra, termitas, lombrices, escarabajos, pequeños mamíferos, otros.
• También hay grupos multifuncionales.
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Banco de Microorganismos de Montaña, Finca Mauricio Arce-Dolores/Carazo
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Imagen de hongos y micelios
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Ej.¿Cómo se equilibra la nutrición
Relación C/N de una bacteria es5:1
C/N de un protozoario es 30:1
C/N de un nemátodo es 200:1
Un nemátodo come 40 bacterias= 40 x 5 partes C = 200 partes carbono, y también 40 partes de N. Solo necesita1 parte de N, entonces tiene 39 partes de Nitrogeno en
exceso =reserva natural. Para qué UREA?.
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MAPA ILUSTRATIVO DE MICROORGANISMOS
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Cobertura/Mulch-La Grecia-Blanca Landero-Chinanderga-2,015
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Colectando microorganismos y Procesando Multinutrientes para suelos y foliares: 1. 2,014/ En El Dorado/San Carlos y La Tigra/San Miguelito
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Promotores Agreológicos Graduados/Zona Pacífico
COOPAPO-POSOLTEGA
El Sauce-UCASA-
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4. Producción de Abonos Mineralizados
Miraflores-Estelí-
El Gauyabo-El Sauce-2,015
.La Grecia-Chinandega/Coop. Mujer Ejemplar-preparando pedidos de abonos Mineralizados
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Yali/Coop. Mujeres Manantial de Virtudes.
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Cultivos con Abonos Mineralizados
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San Buenaventura-Boaco
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CRS/ASA-MAONIC/17: Fortalecimiento Técnico Organizaciones de pequeños y medianos cafetaleros
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Compost Mineralizado/COOSATIN-Wirruka /Boaco
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Intercambio MAONIC/CRS/COOSATIN-Wirruka /Boaco
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REGLA DE ORO
LA MEJORA CONTINUA ES OBLIGATORIA SI ASPIRAMOS A SER PROTAGONISTAS Y USUARIOS DEL
VERDAERO DESARROLLO SOSTENIBLE QUE NICARAGUA Y SUS HABITANTES
MERECEMOS
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Biblia/Romanos 12: 2
*No se adapten, no se acomoden a lo que están viviendo, renueven su entendimiento para que transformen su comportamiento y entonces conocerán la perfecta voluntad de Dios, que es salud, larga vida y prosperidad en todas las áreas de la vida.
PAPA Francisco: qué nos dice su video ??????
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Finalmente:
• "La Tierra puede proporcionar lo suficiente para satisfacer las
necesidades de cada persona, pero no la codicia de unos cuantos".
Mahatma Gandhi
MUCHAS GRACIAS