我市实施放心早餐工程18年，300个便民服务点带动就业1000余人

擦亮“放心”招牌惠民生

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生活2020年6月19日 星期五责任编辑：薛晶 编辑：王丽媛电话：13615155092Email:ycshzk@163.com

□记者 祁兆胜 赵亮

6月16日凌晨2点，夜色深沉，万籁俱寂，占地1万多平方米的盐城永源放心早餐工程有限责任公司的中央厨房、配送中心内灯火通明。6万多份热腾腾的美味早餐在这里分拣好后，将用10辆配送车赶在凌晨5点前，送达市区300个放心早餐便民服务点。

“我要一份桂圆赤豆粥。”“请拿一个粢饭……”清晨6点，市区建军东路附近一处永源放心早餐便民服务点，不少上班族纷纷前来购买放心早餐。家住欧景苑小区的李红一下子买了一大袋包子、烧卖、八宝粥和豆浆。她说，这些点心口味不错，吃着放心，现在品种比过去更丰富，想多买几样给家人尝一尝。

早餐是实实在在的民生问题，“让市民买得放心、吃得放心。”是永源放心早餐创始人江海燕常挂在嘴边的一句话。2003年年初，这位曾在盐城从事媒体工作的郑州人，怀揣着对餐饮行业的满腔热情，创立永源放心早餐公司。

与此同时，针对当时“下岗职工再就业难、合格早餐供应网点少”的状况，盐城市政府本着“执政为民”的发展理念召

开专题会议，决定依托盐城永源放心早餐工程有限责任公司，实施“放心早餐”工程，并将其列入当年政府为民办实事工程之一。

谁知开业不久，困难接踵而至。由于人手不足、资金短缺等问题，当时永源放心早餐市场前景不容乐观。有人甚至断言：“永源熬不过一年。”然而，开弓没有回头箭。面对重重困难，江海燕并未退缩，而是咬牙带领公司上下员工严把原材料进货关，对所有早餐品种实行统一配方标准化生产，在确保所有食品原材料新鲜、安全健康的基础上，坚持吸纳下岗失业人员再就业、扩充便民服务点、发展民生经济。

擦亮“放心”招牌，打造惠民“厨房”。通过18年的艰苦拼搏、成长壮大，如今“永源放心早餐”总资产已逾5000万元，带动就业1000余人，不仅成为盐城早餐市场家喻户晓的诚信企业、食品行业A级单位、信息化管理试点单位、盐城市和谐企业、全市下岗职工再就业基地，而且是商务部、财政部确定的苏北地区唯一的国家放心早餐工程示范基地。而江海燕本人先后获得盐城市优秀女企业家、盐城市“五一劳动奖章”、盐城市巾帼

十大创业品牌——创业者之星、盐城公益之星等荣誉称号。

“公司的不断成长，离不开盐城市委、市政府长期以来的关怀和大力支持，离不开群众的喜爱和社会的扶助，是社会各方面的关爱滋养了我们公司。致富思源，富而思进，我们应该怀着一颗感恩的心，自觉回报社会的支持和人民的培养。”已连续担任两届江苏省人大代表的江海燕如是说。她始终恪守这样的信念：产品质量、食品安全是企业的生命线，食品安全大于天！说一千，道一万，自己不能砸了自己的招牌。

为保证各早餐点不售隔日食品，该公司运营部十多位区域经理每天进行巡查，严格确保当日货当日清，未售出食品100%无条件退货回收，统一实行无害化处理；严把食品卫生关，生产容器做到每日清洗，每日消毒，员工定期体检、统一工装，无论是生产还是销售都坚持规范操作、卫生安全。对所有从业人员实行

“六统一”，即统一采购、统一生产、统一配送、统一形象、统一价格、统一销售。

近20年来，永源放心早餐不断提升早餐质量，在向市民提供美味早餐和优质服务的同时，还长期坚持默默奉献爱

心，积极承担社会责任。怜贫恤老，济世利人，先后捐助财物 100 多万元。最难忘的是 2016 年 6 月 23 日，我市阜宁、射阳等地突发龙卷风冰雹特别重大灾害，江海燕得知消息后，立即打电话通知公司相关人员，组织带领员工赶制一批早餐，送往灾区。当晚8点，早已下班的 100 多名车间工人，纷纷从家里赶到公司，连夜赶制面包、豆浆、凉面、稀饭。次日凌晨 4 点半，两辆满载 1 万份早餐的配送车，驶向阜宁灾区。清晨 6点，灾区群众以及参加救灾的武警官兵和志愿者们，就吃上了“永源”公司热腾腾的爱心早餐。

在政府部门的关心支持下，“永源早餐”这株当年的小苗已茁壮成长，不仅立足盐城，还将服务延伸到了周边县市。眼下，江海燕正在外地调研，她立志把

“永源”品牌做大、做强、做久，新建更高标准的中央厨房，通过将早餐便民服务点向线上社区新零售延伸，最终形成以智慧社区零售、智能中央厨房、数字冷链仓储为核心，依托“互联网+”，贯穿产业链，上至种养殖源头、食品深加工、物流配送，下至终端渠道、消费者的集约化鲜食产业集群。

活动主题

以“童诗寄情 梦圆小康”为主题，围绕全面建成小康社会、

实现中华民族伟大复兴第一个百年奋斗目标，围绕国家取得改

革发展辉煌成就的历史进程、围绕对家乡发展变化、个人幸福

生活的真切感受等，创作诗歌作品，充分展现新时代少年儿童

听党话跟党走，自觉弘扬社会主义核心价值观，立志为实现伟

大梦想而努力学习、健康成长的良好精神风貌。

参赛条件

本届诗会面向全市中小学生。作品征集采取实名制，分小

学组、中学组两个组别。

作品要求

1.坚持向善向上、求真求美的创作要求，力求题材、风格多

样，富有童真童趣。

2.每名参赛者提交1首汉语诗歌作品，新旧体诗均可，不超

过30行。

3.已在全国、省、市获奖的作品不再申报。作品坚持原创，

一经发现有抄袭、剽窃现象的，立即取消参赛资格，情节严重的

将通报参赛者所在学校。

4. 一首作品限 1 个 word 文档，文件名为“作品名称＋姓

名”。诗歌标题三号黑体加粗，正文三号宋体。请在文末注明：

姓名、学校（含省市全称）、年级、联系方式（家长或老师电话），

如有指导老师请一并注明。

投稿方式

投稿发至邮箱xj05111309@163.com，联系人：王丽媛，联系

号码：18352039595。

邮件标题为省市县（区）＋组别。

集体投稿，邮件标题注明省市县（区）＋学校，分组别以压

缩包形式投稿。

活动安排

1. 分初评、终评两个阶段，组织评审，评选出一、二、三等

奖，优秀奖。获奖名单在各主办单位报、刊、网公布。2.举办优

秀作品分享会，邀请优秀作品作者参加线上直播。

2.优秀作品在盐阜大众报、盐城晚报、微信公众号等主办

单位的报、刊、网刊发。

3.组委会根据各地文明办、学校组织参赛情况评出优秀组

织奖若干名。

4.颁奖活动（2020年10月）：举办颁奖仪式及优秀作品咏唱

会，届时将邀请专家学者、获奖作者、学校代表等参加。

注意事项

本次活动不向参赛者收取任何费用，组委会有权将获奖作

品用于制作推广、编辑出版、新闻宣传等，不支付作者稿酬，作

者享有署名权。

围绕“童诗寄情 梦圆小康”主题，充分运用网络形式，广泛征集评选、推广展示优秀少儿诗歌作品，引导广大未成年人深入了解全面建成小

康社会、实现中华民族伟大复兴第一个百年奋斗目标的深刻内涵，坚定理想信念，厚植爱国情怀，树立远大志向，争做德智体美劳全面发展的社会

主义建设者和接班人。

从“美得让人吃醋的地方”到“一个让人打开心扉的地方”

镇江旅游推介团走进盐城

本报讯（记者 薛晶）为有效应对疫情影响，深入开展“江苏人游江苏”活动，6月18日，镇江市文化广电和旅游局带队，组织镇江文旅集团、茅山管委会、江苏文广国旅、镇江新闻国旅等单位走进盐城举办文化旅游推介活动，盐城市文化和旅游局相关负责人出席活动并致辞，盐城主要组团旅行社、自驾游协会、媒体记者等50余人参加了推介活动。

推介活动重点推介了镇江三山（金山、焦山、北固山）、魔幻海洋世界、茅山等景区资源。以《白蛇传》传说闻名中外的金山，以大字之祖《瘗鹤铭》闻名于世的焦山，以诗词文化著称的北固山，以海洋世界、魔幻秀场、极地世界、旱雪公园等为特色的魔幻海洋世界，以道教“第八洞天”“第一福地”之称的茅山，以古渡博物馆著称的西津渡、以隐逸幽静闻名的南山、以新业态闻名的圌山等给大家留下深刻印象。

会上还推介了镇江特色美食美物，“镇江三怪”之香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里煮锅盖，“镇江新三鲜”之刀鱼、鮰鱼、河豚，以及镇江江蟹、东乡羊肉、茅山老鹅、金山翠芽、茅山长青等也令人垂涎欲滴。恒顺醋胶囊、醋饮料等系列衍生品、丹阳黄酒、丹阳眼镜等也让人爱不释手。

推介团还介绍了江河交汇生态游、镇江文化休闲游、镇江康养休闲游、宁镇扬经典自驾游等4条特色旅游线路，给盐城市民带来镇江山水美景、历史文化、特色美食、风土人情等特色旅游产品。热忱欢迎盐城广大市民朋友，来镇江领略“大江风貌”“城市山林”！

推介团一行还与盐城文化旅游同行深入交流，将进一步深入合作，相互宣传、互送游客，促进两地旅游高质量发展。

投稿方式1.邮件标题为省市县（区）＋组别。2.一篇作品一个文档，集体投稿时多个作品可以压缩包形式投稿。3. 稿件标题三号黑体加粗，正文三号宋体，并在文末注明作者姓名、所在学校（含省市全称、年级、班级）、联系方式（家长或老师电话），如有指导老师请一并注明。

投稿发至邮箱：58501332@qq.com联系人：杨女士15961980601