APARATO DIGESTIVO

ÓRGANOS FUNCIONES

Boca (dientes, lengua, glándulas salivares) Los dientes y muelas cortan, desgarran y trituran. La lengua amasa y nos informa del sabor de los alimentosLas glándulas salivares generan saliva, ésta sirve para empezar a romper los alimentos en partículas más pequeñas mediante enzimas. Además, la saliva sirve para destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos e impedir que pasen a nuestro interior

Faringe Ayuda a que el bolo alimenticio pueda descender por el esófago.

Esófago Por él desciende el bolo alimenticio.

Estómago Las paredes del estómago tienen glándulas que segregan jugo gástrico. Poco después de que el alimento llegue al estómago, comienza a segregarse jugo gástrico, y la pared del estómago comienza con contracciones regulares o movimientos peristálticos para producir una mejor mezcla de los jugos con los alimentos para formar el quimo.

Intestino delgado Absorbe los nutrientes.

Hígado Actúa como un filtro de toda la sangre venosa procedente del intestino antes de que pase a la circulación general. Esta sangre lleva los nutrientes, menos las grasas. Tiene otra función, que es la de fabricar bilis.

Páncreas Produce dos hormonas, una que regula el nivel de azúcar en sangre, y otra que regula el metabolismo de los hidratos de carbono.

Intestino grueso Absorbe la mayor parte del agua y algunas sales, como el sodio, y se forman, almacenan y compactan los productos sólidos que no se han absorbido para formar las heces.