apperetivi - apperitifpaneevino-paderborn.de/images/speisedeut.pdf · 2018. 10. 8. · apperetivi -...
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Apperetivi - Apperitif01. Prosecco di Valdobbiadene 0,15 l 4,70€
D.O.C. Paolo Trevisiol02. Campari Orange/Soda 0,2 l 4,70€03. Martini , Bianco, Rosso,extra Dry 5c l 4,00€04. Hugo 0,2 l 5,50€05. Aperol Spritz 0,2 l 5,50€
Antipasti - Vorspeisen10. Bruschetta 5,80 €
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella ², Knoblauch,Olivenöl und Basilikum
11. Parmiggiana al Melanzane 8,50 €Auberginen mit Mozzarella ² und Parmesan ¹, ² überbacken
12. Vitello Tonnato 11,80€ Kalbsfleischscheiben dünn geschnittenmit Thunfisch-Sauce und Kapern
13. Carpaccio di Manzo 10,80€hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben aufRucolasalat mit frischen Champingons und Parmesan ¹, ²
14. Antipasti vom Buffet klein 8,50€15. Antipasti vom Buffet groß 13,90€
Vorspeisenteller mit gegrilltem und eingelegtem Gemüse auf ital. ArtMinestre - Suppen20. Zuppa di Pomodoro 4,20 €
Tomatencremesuppe mit Sahne verfeinert ¹²21. Ministrone di Verdure 4,50 €
italienische Gemüsesuppe
Insalate – Salate29. Insalata di Rucola 8,90€
Rucola mit frischen Champignons, Kirschtomaten und Parmesan ¹,²30. Insalata Mista 6,50€
Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Rucolaund Oliven ⁶
31. Insalata della Casa 12,90€Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Rucola,Thunfisch, Schinken, Mozzarella ² , Ei und Oliven ⁶
32. Insalata con Pollo 12,90€Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Rucola, Oliven ⁶ Hähnchenbrustfilet
33. Insalata mista con Gamberoni 13,90€Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Rucola Oliven ⁶ .Garnelen
34. Beilagensalat 3,90€
Alles Salate wahlweise mit Balsamico Essig und Öl oder Joghurtdressing
Für unsere kleinen Gäste ( bis 12 Jahre )35. Pizza nach Wunsch (bis zu 2 Beläge ) 6,00€
36. Nudelgericht nach Wunsch 6,00€
Aus dem Backofen37. Spaghetti alla Siciliana 9,80€
mit Auberginen und Zwiebeln mit Mozzarella ² überbacken 38. Penne al forno 9,80€
mit hausgemachter Fleischsauce und Käse ¹, ² überbacken 39. Lasagne al Forno 9,80€
mit hausgemachter Fleischsauce und Käse ¹, ² überbacken
Pasta - Nudelgerichte40. Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 8,50 €
mit Knoblauch, Olivenöl und roten Peperoni ( scharf )(mit Garnelen ) 16,90€
41. Spaghetti Mare e Monti 14,90€mit Meeresfrüchten, Steinpilzen, Knoblauch und LauchzwiebelnKirschtomaten, mit Weißwein abgelöscht in einer Tomatensauce ¹²
42. Tagliatelle Salmone e Spinaci 13,90 €Frische Bandnudeln mit Lachs und Spinat in einer Knoblauch- Sahne- Sauce ¹²
43. Tagliatelle Primavera ( Vegetarisch ) 11,90€Frische Bandnudeln mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce ¹²
44. Tagliatelle con Gamberoni 14,90€Frische Bandnudeln mit Garnelen, Kirschtomaten, und Lauchzwiebeln in einer Hummersahnesauce ¹²
45. Frische Linguine 15,90 €mit Flusskrebsschwänze, Kirschtomaten und Zucchinistreifen in einer Limetten- Mascarpone- Sauce
46. Gnocchi al Burro e Salvia e Parma 12,80 €Kartoffelnudeln in Salbeibutter mit Streifen von Parmaschinken ²
47. Gnocchi al Gorgonzola 11,90 €Kartoffelnudeln in Gorgonzola- Sahne- Sauce mit Walnussstückchen
48. Tortelloni alla Panna 11,80€große, frische Tortelloni mit Spinat – Ricottakäsefüllungin Schinken – Sahne ¹²- Sauce
49. Tortelloni al Pomodoro 11,50€ große fische Tortelloni mit Spinat-Ricottakäsefüllungin einer feineTomatensauce,¹²
50. Ravioli Funghi Porcini 13,90€frische Ravioli mit Steinpilzfüllung in Tomaten ¹² – Sahne ¹²- Sauce
51. Ravioli al Formaggio 14,90€frische Ravioli mit Bergkäsefüllung in Gorgonzola- Sahne – Sauceverfeinert mit Birnenstückchen.
Pizze - PizzaUnsere Pizzen werden auf Stein gebacken Ø ca. 30 cm59. Pizza Margherita 7,00€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ²und Basilikum60. Pizza Salami oder gek.Schinken 8,50€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ²61. Pizza.Prosciutto e Funghi 9,50€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Schinken und frischen Pilzen62. Pizza Tonno e Cipolla 9,60€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Thunfisch und Zwiebeln63. Pizza Romana 10,50€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Sardellen, Kapern und Oliven ⁶64. Pizza Diavolo 10,50€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Salami, pikante Salami ³, ⁸,Zwiebeln und Peperoncino ( scharf )
65. Pizza Capricciosa 10,50€mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Schinken, Salami, Artischockenund Paprika
66. Pizza Vegetarisch 9,90€mit Tomatensauce¹², Käse,und frische eingelegtem Gemüse
67. Pizza Calabrese 11,50€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², pikanter Salami ³, ⁸, Gorgonzola und Rucola69. Pizza Parma 12,90€
mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Tomaten, Mozzarella, Rucola,Parmaschinken und Parmesan
70. Pizza Caprese 9,90€mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Tomaten, Mozzarella und Basilikum
71. Pizza Frutti di Mare 12,50€mit Tomatensauce, Käse ¹, ², Meeresfrüchten und Knoblauch
72. Pizza Salmone e Spinaci 11,50 €mit Tomatensauce ¹², Käse¹, ², Lachs, Spinat und Knoblauch
73. Pizza Gamberoni e Pesto 13,90 €mit Tomatensauce ¹², Käse ¹, ², Riesengarnelen und Basilikumpesto
Jeder weitere Belag 2.00 € extra / Riesengarnelen 5,00€ extra!
Pesce - Fisch75. Sepia „Tintenfisch“ vom Grill 15,90 €
(nach Art des Hauses)mit Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
76. Sepia „Tintenfisch“ alla Livornese 16,50 €mit Knoblauch, Tomatensauce ¹² und Oliven ⁶, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
77. Gamberoni alla Griglia 19,90 €Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
78. Gamberoni alla Livornese 21,50 €Riesengarnelen mit Knoblauch, Tomatensauce ¹² und Oliven ⁶,dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
79. Zanderfilet Mediterran 17,90 €mit Lauchzwiebeln. Kirschtomaten, Paprika,Kapern und Oliven ⁶,dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
Carne - Fleischgerichte81. Saltimbocca alla Romana 18,90 €
Kalbsfleisch mit Parmaschinken ² und Salbei in einerWeißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse
82. Tagliata alla Crudaiola vom Rind 22,50 €Toskanischer Rostbraten in Scheiben geschnitten mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan ² , dazu Rosmarinkartoffeln
83. Argentinisches Rumpsteak al Gorgonzola ( 250 g ) 21,90 €in Gorgonzola – Sahne – Sauce ¹²-, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse
84. Argentinisches Rumpsteak al Pepeverde ( 250 g ) 21,90 €in hausgemachter Pfeffersauce ¹²-, dazu Rosmarinkartoffelnund mediterranes Gemüse
85. Argentinisches Rumpsteak vom Grill ( 250 g ) 19,50 €mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
86. Lammfilet vom Grill 19,90 €mit , Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
88. Petto di Pollo al Gorgonzola 13,90 €Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Gorgonzola – Sahne ¹²-Sauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
Dolci - Desserts90. Panna Cotta hausgemacht 4,50 €mit Waldfruchtsauce91. Tartufo ( Zabaione und Schokoladeneis ) 4,90€bedeckt mit Haselnussstückchen und Kakao92. Tiramisu hausgemacht 5,50 € italienisches Dessert mit Kaffee ⁹ und Amaretto
Pizza – Pasta & mehr … !
… genießen Sie „kulinarische“ Spezialitäten… in typisch südländischer Atmosphäre.
Wir sind jederzeit bemüht, Sie mit einem Lächeln zu empfangen,denn auch Höflichkeit zählt zu unseren Zutaten !
Alle Gerichte auch außer Haus
Öffnungszeiten:Samstag&Sonntag
12:00-14:30Montag bis Sonntag
von 17:30 Uhr bis 23:30 UhrDienstag ist Ruhetag
(warme Küche bis 23:00 Uhr)(Sonntag Küche bis 22.00 Uhr)