apresentação fisiologia 13 08
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ESTRUTURA E FUNÇÃO DE CÉLULAS, TECIDOS E ÓRGÃOS
Unidade II
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1. INTRODUÇÃO 2. OS PRINCÍPIOS BÁSICOS QUE NORTEIAM A VIDA
VEGETAL 3. A PLANTA COMO UM ORGANISMO 3.1. MERISTEMAS E SISTEMAS DE TECIDOS 3.2. ESTRUTURA DE RAIZ, CAULE E FOLHA 4. A CÉLULA VEGETAL 4.1. PAREDE CELULAR 4.2. PROTOPLASTO 4.2.1. MEMBRANA PLASMÁTICA 4.2.2. CITOPLASMA 4.2.2.1. CITOSOL 4.2.2.2. ORGANELAS 4.2.2.3. CITOESQUELETO 4.2.3. VACÚOLO 4.2.4. NÚCLEO 4.3. PLASMODESMA, DESMOTÚBULO, SIMPLASTO E
APOPLASTO
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Fisiologia Vegetal estuda os processos eas funções do vegetal, bem como asrespostas das plantas às variações domeio ambiente
Os processos e as funções dovegetal ocorrem nas estruturasdo vegetal, em níveis sub-celulares, celulares, de tecidosou de órgãos.
Torna-se fundamental, portanto,conhecermos a estrutura daplanta e de suas partes, antes deentrarmos na discussão dofuncionamento do vegetal.
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O termo Estrutura significa “armação, esqueleto,arcabouço”.
a matéria viva tem uma organização que obedece a sequência abaixo:
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O termo Função, representa a atividadenatural de uma parte qualquer do vegetal, ouseja, o papel desempenhado por um órgão,tecido, célula, organela ou constituinte químicoda célula.
Partindo-se dos conceitos acima, compreende-se que “a função depende da estrutura”.
Veja alguns exemplos:
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meioambiente.culturamix.com
Raiz faz fotossíntese ? Como assim?
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Em outras palavras, “A ESTRUTURA parece ter sido gerada pela FUNÇÃO”.
biovegetalinterativa.wordpress.com
A conquista do ambiente terrestre
pelas plantas
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Existem cerca de 700 espécies de gimnospermas e250.000 de angiospermas, as quais têm uma grandediversidade de forma, tamanho, ciclo de vida ehabitat.
Plantas com sementes; Como grupo dominante sobre a terra e sua
importância econômica e ecológica, as angiospermas tem sido as mais estudadas.
Tamanho:
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Eucalyptus jacksonii(angiosperma)
Sequoia sempervirens(gimnosperma)
com 8-15 metros de diâmetroe 100-105 metros de altura
Família Lemnaceae(monocotiledônea)
1-3 milímetros.
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Pinus longaeva(gimnosperma) com 5.040 anos
Larrea divaricata(angiosperma) 12.000 anos
Arabidopsis thaliana(Eudicotiledônea) 4
semanas.
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Mandacaru Xiquexique
Macambiracacto “saguaro” –Deserto de Sonora
Larrea diviricata
Canela- de -ema
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www.blogtecnisa.com.br
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A morfologia externa semelhante eoutras características estruturaisinternas das plantas produtoras desementes lhes confere a capacidadede executar processos que são comunsa todas elas:
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1. Como produtoras primárias, as plantasverdes são coletoras de energia solar;
2. Apesar de imóveis, elas crescem àprocura de luz, água e sais minerais;
3. São estruturalmente reforçadas parasuportar a sua massa, visto que crescemcontra a força da gravidade, à procurade luz;
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4. Como perdem água continuamente pelatranspiração, elas desenvolverammecanismos que evitam a dessecação dostecidos;
5. Possuem mecanismos que garantem otransporte de água e sais minerais paraos tecidos fotossintetizantes e otransporte de fotoassimilados para oslocais onde não ocorre a fotossíntese ouesta é insuficiente para o funcionamentodo tecido em questão.
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Representaçãoesquemática do
Corpo(estruturaexterna) e
estrutura internaprimária de umaEudicotiledôneas.
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Vamos novamente !
Substâncias que não podem ser quebradas em outras pelos meios comuns
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Características da Célula Vegetal
Substâncias Ergastigas
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Osmose
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Transporte
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As células vegetais contêmMicrotúbulos, microfilamentose filamentos intermediários.
Os microfilamentos estão envolvidos na
corrente citoplasmática e no crescimento apical.
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Estrutural: define e mantém a forma dacélula. Em última instância, a composiçãoda parede, aliada ao arranjo e tipos decelulares, confere resistência à planta.
Reserva: pode funcionar como local deacúmulo de nutrientes na célula (celulose ehemicelulose nas paredes de célulasendospérmicas).
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Defesa mecânica contra a herbívora: presença delignina torna os tecidos duros (esclerificados),reduzindo a palatabilidade. Estruturas tais comoespinhos e acúleos são ricos em células comparedes fortemente lignificadas.
Sinalização: fragmentos de carboidratosoriundos da parede celular (oligossacarinas) sãoreconhecidos por enzimas no citoplasma capazesde gerar repostas específicas (fitoalexinas).
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Regiões envolvidas por membranaspreenchidas por um líquido – Suco Celular.
TONOPLASTO
Origem RE ou Complexo de Golgi
Possui água e íons orgânicos (Ca, K, Na, açucares,ácidos orgânicos e aminoácidos)
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O seu principal componente é a água, onde seencontram vários substâncias hidrossolúveis(diversas enzimas, proteínas de reserva,açúcares, pigmentos, ácidos orgânicos, íons,etc.).
Os vacúolos podem conter inclusões cristalinasprismáticas
(ex. carbonato ou oxalato de cálcio);
Funções Principais: controle osmótico, reserva de substâncias
(ex. aleurona), autofagia.
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Células meristemáticas possuem numerosos e pequenosvacúolos os quais se fundem durante a diferenciaçãocelular para formar, em geral, um único vacúolo central.
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a) Vacúolo como compartimento osmoticamenteativo:
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Funções:
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Reserva (Ex. Sementes, armazenando demetabólitos primários);
Responsável pelo turgor celular;
Removem metabólitos secundários tóxicos queservem como defesa contra patógenos eherbívoros (Ex. Nicotina, taninos);
Reciclagem de substâncias(quebra/mobilização) de organelas (DIGESTÃOCELULAR).
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Célula túrgida Célula plasmolisada
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Flavonóides (antocianinas)Vacúolos em células parenquimáticas
Masdevallia naranjapatae
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Plastídios
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Cloro
plast
o
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contém seu próprio DNA e seu genoma codifica algumas proteínasespecíficas;
A maioria das proteínas dos cloroplastos são codificados por genesnucleares e o desenvolvimento dessa organela requer uma expressãocoordenada dos dois compartimentos;
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Possuem outros pigmentos além da clorofila, Sem clorofila; Sintetiza pigmentos do grupo carotenoides
(Amarelo, Alaranjado, vermelho =flores/cenoura)
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Perdem o pigmento
Sem sistema de membrana organizado.
Amiloplasto (Amido), Óleos;proteínas.
Proplastídeos – célulasmeristemáticas.
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Amiloplastos - variações
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batata trigomandioca
arroz milho Sagu (Cycas)
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ergon: trabalho
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Flor- cadaver- O jarro-titã, flor-cadáver ou titan arum em inglês, (Amorphophallus titanum)
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única membrana • 0,5 a 1,5 micrômetros de Diâmetro
Conteúdo granuloso composto de proteínas
Sem DNA nem ribossomos
Importa proteínas
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Intimamente associados com RE;
Aparentemente originam-se do RE, massupõem-se que se autoduplicam;
Importante na fotorespiração (processo queconsome oxigênio e libera gás carbono);
Intimamente associados com mitocôndrias ecloroplastos;
Tem capacidade de auto-duplicação
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Peroxissomos com enzimas utilizadas paraconversão dos lipídios que estão armazenados,em sacarose, durante a germinação de muitassementes (papel importante)
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