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ARKOVITAL

INTERESSE DELLE

VITAMINE E DEI

MINERALI DI

ORIGINE NATURALE

NEGLI

INTEGRATORI

MULTIVITAMINICI

Materiale scientifico ad uso interno, diffusione riservata al personale di Arkofarm, riproduzione e/o

diffusione al pubblico vietata. Pagina 3

VITAMINE E MINERALI DI ORIGINE NATURALE

1 APPORTO VITAMINICO INSUFFICIENTE CON

L’ALIMENTAZIONE

1.1 INTRODUZIONE

Un apporto inadeguato di vitamine e minerali non significa necessariamente una

situazione di deficienza o di carenza. Si rileva tuttavia un rischio elevato di

insorgenza di queste due situazioni.

1.2 STUDIO SUL CONSUMO INDIVIDUALE

Nel 2006/2007 è stato condotto uno studio Individuale Nazionale dei Consumi

Alimentari (INCA-2). Questo studio presenta gli apporti nutrizionali nella popolazione

francese (dieta non arricchita) ed è stato realizzato su un campione rappresentativo di

2,624 adulti di età compresa tra i 18 ed i 79 anni e 1,455 bambini dai 3 ai 17 anni.

L’Agenzia Nazionale per la Sicurezza Sanitaria (ANSES) ha completato le analisi

presentando una stima degli apporti nutrizionali in vitamine e minerali nella

popolazione francese. Lo studio prendeva in considerazione simultaneamente gli

alimenti non arricchiti, gli alimenti arricchiti e gli integratori alimentari. Queste analisi

mettevano in evidenza le seguenti inadeguatezze d’apporto:

NUTRIENTI POPOLAZIONE

Vitamina B6 c/o gli anziani oltre i 75 anni.

Vitamina C c/o gli anziani oltre i 75 anni.

Vitamina B9 c/o le donne dai 18 ai 54 anni e gli uomini dai 18 ai 64 anni.

Rame c/o le donne dai 18 ai 75 anni, gli uomini dai 18 ai 64 anni ed i

bambini dai 10 ai 17 anni.

Selenio c/o gli anziani oltre i 75 anni, le donne dai 18 ai 75 anni, gli

uomini dai 65 ai 75 anni e le ragazze dai 13 ai 17 anni.

Zinco c/o le donne dai 18 ai 75 anni ed i bambini dai 10 ai 17 anni.

Ferro c/o le donne dai 18 ai 55 anni.

4

1.3 LETTERATURA SCIENTIFICA

La letteratura scientifica descrive anche una maggiore necessità di alcuni

micronutrienti e/o dei rischi di carenza per diversi sottogruppi, a seconda del loro stato

fisiologico e dello stile di vita delle donne in gravidanza: Ferro, Zinco, vitamina B1,

B2, B3, B5, B6, B9, C.

POLOLAZIONE NUTRIENTI

Le donne che allattano Zinco – Vit. B1, B2, B3, B5, B6, B9, C.

Le donne non in menopausa Ferro - Vit. B9.

Gli sportivi Selenio – Vit. B, C, E,.

I fumatori Vitamina C.

Le persone anziane Vit. B1, B6, B9, C.

I bambini in crescita Ferro (soprattutto tra i bambini vegetariani),

Zinco, Vit. B3 (adolescenti).

I vegetariani/vegani Ferro.

Chi segue di diete ipocaloriche Rame, Selenio e Zinco - Vit. B, C ed E.

Altre circostanze possono richiedere apporti supplementari:

Periodo di patologie invernali (raffreddore, influenza, gastroenterite…).

Periodo di convalescenza, in particolare dopo interventi chirurgici viscerali.

Periodo di stress.

Un forte consumo di prodotti trasformati, associato ad un basso consumo di

frutta e verdura è un fattore aggravante di squilibri minerali-vitaminici.

Le patologie digestive sono frequentemente la causa di malassorbimento,

responsabile di insufficienze di apporto in diverse vitamine e minerali,

attraverso alterazioni temporanee del transito e/o della mucosa intestinale.



2 CONTESTO FISIOLOGICO

L’organismo è messo a dura prova dalla vita moderna e l’alimentazione non arriva a

coprire i fabbisogni, e i nutrimenti essenziali. Un insufficiente apporto in vitamine e

minerali può causare fatica e portare a un indebolimento delle difese immunitarie.

2.1 STANCHEZZA

Il 59% degli italiani si dichiara stanco (S. Intellettuale o Fisica).

2.1.1 DESCRIZIONE GENERALE

La «stanchezza» è un motivo di «lamentela» tra i più frequenti in Italia: 65,000

consultazioni mediche al giorno! Si tratta di una nozione specifica e soggettiva che si

estende dalla fisiologia a altre situazioni patologiche.

Tuttavia bisogna distinguer STANCHEZZA E ASTENIA :

2.1.1.1 LA STANCHEZZA

Si tratta di una diminuzione fisiologica passeggera delle performance fisiche

e/o cognitive, rimediabile con del riposo.

2.1.1.2 L’ASTENIA

L’astenia è una stanchezza patologica costante, senza causa immediata e che

difficilmente si rimedia con il solo riposo. Si parla di fatica cronica per

un’astenia superiore ai 6 mesi.

2.1.2 POSSIBILI FATTORI DI STANCHEZZA

Le cause sono molteplici e spesso multifattoriali: possono essere fisiche (malattie…),

psichiche (ansia…) e/o reattive (stress, difficoltà ad addormentarsi…).

6

Al di fuori di ogni contesto patologico, le stanchezze reazionali sono legate a

Surmenage: professionale (burn out), familiare (vincoli domestici, bambini…)

o sociale (mezzi di trasporto…).

Errori dietetici: diete di esclusione e restrittive.

Super allenamento: aumento troppo veloce della potenza / frequenza degli

sforzi.

Sedentarietà: diminuzione della massa muscolare.

Inizio di gravidanza.

Mancanza di riposo / sonno: orari di lavoro, bambini molto piccoli, cambio

dell’ora…

Certe astenie fisiche possono essere di origine medicamentosa (farmaci psicotropi…),

e altre sono legate al consumo di tabacco, alcool o caffeina.

2.1.3 CONSEGUENZE: DIFESE IMMUNITARIE INDEBOLITE

Il buon funzionamento del sistema immunitario richiede la presenza delle vitamine B,

C e E, e di altri numerosi minerali ed oligoelementi come il Rame, lo Zinco ed il

Selenio.

Il sistema immunitario è un ottimo sistema di difesa contro le malattie di origine

esogene (batteri, virus, funghi, parassiti). Distrugge le cellule tumorali. Il sistema

immunitario è anche l’elemento più importante per la nostra sopravvivenza sulla terra.

Invisibile ad occhio nudo, non può essere identificato in un organo unico, e deve

assicurare la sua presenza in qualsiasi parte del corpo, a tutte le ore del giorno e della

notte.

Il sistema immunitario è fatto di un sistema d’interazioni complesse che mettono in

opera numerosi organi, cellule e sostanze differenti. La maggior parte delle cellule non

si trovano nel sangue, ma piuttosto in un insieme di organi chiamati organi linfoidi.

Figure 1):

- Il midollo osseo ed il timo. Questi organi producono le cellule immunitarie

specializzate (i linfociti).

- La milza, i gangli linfatici, le tonsille e gli ammassi di cellule linfoidi situate

sulle mucose delle vie digestive, respiratorie, genitali ed urinarie. Sono

abitualmente in questi organi periferici che le cellule sono chiamate a reagire.



Figure 1 : Les différents organes impliqués dans le système immunitaire

Il sistema immunitario reagisce ad un infezione da parte di un microorganismo

patogeno. Durante un’infezione, i gangli si “gonfiano” e le cellule, i leucociti (globuli

bianchi, in particolare i macrofagi), sono presenti nel sangue in maggior quantità. Si

possono distinguere due tipi di reazione in funzione della loro velocità di esecuzione.

La prima è rapida e fa intervenire i fagociti. La seconda, più lenta, fa intervenire i

linfociti B.

2.1.3.1 REAZIONE IMMUNITARIA ASPECIFICA

La reazione rapida si manifesta in seguito ad una reazione infiammatoria

(arrossamento, dolore, gonfiore…). Attirati sul luogo di entrata dei microorganismi, i

leucociti, dispersi nel tessuto connettivo (fuori dai vasi sanguigni e linfatici) arrivano a

contatto degli elementi estranei. A questo punto a luogo la fagocitosi, in altre parole la

distruzioni degli aggressori con identificazione del loro genoma. Questa reazione

immunitaria veloce è chiamata fagocitosi. Ed è spesso sufficiente.

2.1.3.2 REAZIONE IMMUNITARIA SPECIFICA

La seconda reazione dell’organismo, più lenta, si produce dopo qualche giorno ed

inizia dalle ghiandole linfatiche. L’aggressore è identificato (può essere conosciuto o

no). Si attivano i linfociti B, in particolare. I linfociti B specifici all’antigene da

combattere sono selezionati e si moltiplicano rapidamente per produrre anticorpi

specifici, che distruggono questi aggressore.

Esistono anche dei linfociti T «killer» capaci di distruggere specifiche cellule o virus

che distrugge per contatto le cellule infettate dai virus.

8

3 TRATTAMENTO DELLA STANCHEZZA IN

GENERE

3.1 MULTIVINAMINICI:

Multicentrum, Supradyn, Sustenium, ecc

Vedi tabella

3.2 ALTERNATIVE NATURALI

3.2.1 VITAMINE E MINERALI NATURALI

Provenienti da un’alimentazione ricca di frutta e verdure.

3.2.2 AROMATERAPIA:

Gli OE tonificanti possono aiutare a lottare contro la stanchezza.

Canella, Zenzero, Garofano, Menta piperita, Pino, Rosmarino, Tea tree, Timo,

YlangYlang.

3.2.3 FITOTERAPIA

3.2.3.1 PIANTE TONIFICANTI COME:

Acerola

Zenzero

Spirulina

Maca

3.2.3.2 PIANTE ADATTOGENE

Ginseng

Eleuterococco



5 L’INNOVAZIONE ARKOPHARMA

Arkopharma presenta

ARKOVITAL MULTIVITAMINE E MINERALI 100% NATURALE E DI ORIGINE VEGETALE

9 VITAMINE & 5 MINERALI

VITALITA’ E DIFFESE NATURALI

5.1 PROPRIETÀ

Una formula nuova e originale a base di frutta e verdura con vitamine e minerali naturali

perfettamente assimilati, di conseguenza, con un’efficacia d’azione ottima.

Assenza d’ingredienti chimici.

9 vitamine e 5 minerali, giudiziosamente scelti per le loro proprietà rivitalizzanti.

Arkovital® Multivitamine e Minerali consiste in un estratto brevettato dei seguenti vegetali:

Frutti di Amla, albero tropicale indiano, ricco in vitamina B e minerali,

Guaiava1 ricca in Vit. C e B6.

Basilico sacro, ricco in Vit. B e Ferro.

Limone ricco in Cromo e Rame.

Foglie di Curry, ricche in Selenio e Vit. B12

Estratto di frutti di Acerola, molto ricca in vitamina C.

5.2 TARGET

Adulti e adolescenti dopo i 12 anni.

1 Guaiava, Frutto. La guaiava, o guava, è un piccolo albero appartenente alla famiglia delle mirtacee. L'albero è

diffusamente coltivato per il valore commerciale dei suoi frutti. Wikipedia. Nome scientifico: Psidium guajava Categoria tassonomica: Specie Classificazione superiore: Psidium

http://it.wikipedia.org/wiki/Psidium_guajava

https://www.google.it/search?q=guava+nome+scientifico&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LSz9U3MCooMS4w1TLOTrbST8rMz8lPr9TPL0pPzMsszo1PzkksLs5My0xOLMnMz7MqTs5MzSsB8RXyEnNTAViy4bRDAAAA&sa=X&ved=0ahUKEwiO5fSAs67LAhVBoiwKHR-tDNkQ6BMIhwEoADAR

https://www.google.it/search?q=guava+categoria+tassonomica&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LSz9U3MCooMS4w1dLITrbST8rMz8lPr9TPL0pPzMsszo1PzkksLs5My0xOLMnMz7MqSszLBgDh5lTyOAAAAA&sa=X&ved=0ahUKEwiO5fSAs67LAhVBoiwKHR-tDNkQ6BMIigEoADAS

https://www.google.it/search?q=guava+categoria+tassonomica&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LSz9U3MCooMS4w1dLITrbST8rMz8lPr9TPL0pPzMsszo1PzkksLs5My0xOLMnMz7MqSszLBgDh5lTyOAAAAA&sa=X&ved=0ahUKEwiO5fSAs67LAhVBoiwKHR-tDNkQ6BMIigEoADAS

https://www.google.it/search?q=guava+classificazione+superiore&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LSz9U3MCooMS4w1bLMTrbST8rMz8lPr9TPL0pPzMsszo1PzkksLs5My0xOLMnMz7PKyEzPSC1SQBUFAIthX-BJAAAA&sa=X&ved=0ahUKEwiO5fSAs67LAhVBoiwKHR-tDNkQ6BMIjQEoADAT

https://www.google.it/search?q=Psidium&stick=H4sIAAAAAAAAAOPgE-LSz9U3MCooMS4wVeIGsQ2NjAqMKgq0LLOTrfSTMvNz8tMr9fOL0hPzMotz45NzEouLM9MykxNLMvPzrDIy0zNSixRQRQGrhdBSVgAAAA&sa=X&ved=0ahUKEwiO5fSAs67LAhVBoiwKHR-tDNkQmxMIjgEoATAT

10

30 COMPRESSE SENZA AGGIUNTA DI VITAMINE ARTIFICIALI

5.3 MODALITÀ D’USO

Una compressa al giorno con un bicchiere d’acqua.



6 LE PIANTE FONTI DI VITAMINE NATURALI

Le vitamine, minerali dell’ARKOVITAL sono estratti da frutti ed erbe

aromatiche particolarmente ricche in micronutrienti.

6.1 ACEROLA (MALPIGHIA EMARGINATA)

L'Acerola (Malpighia emarginata) cresce nelle foreste secche

dell’America Centrale e dell’America del Sud e può

raggiungere i 5 metri. Produce dei frutti rossi che sono

imparentati con la ciliegia europea. L’Acerola da uno dei

succhi più ricchi in vitamina C di tutto il mondo.

Ricca in vitamina C

6.2 AMLA (PHYLLANTHUS EMBLICA)

L’Amla (frutto della Phyllanthus emblica) è

comunemente chiamato ribes indiano Ribes

indiano. Nella medicina ayurvedica, la

Phyllanthus emblica è stata largamente

utilizzata in quanto pianta tonica e per le sue

proprietà terapeutiche. È molto nutriente ed è

conosciuta come un importante sorgente

alimentare di vitamina C, minerali ed amminoacidi. Tutte le parti della pianta sono

utilizzate a fini medicinali, in particolare il frutto, che è usato in Ayurvedica come una

«Rasayana» (potente rigeneratore).

Ricco in vitamina B6 vitamina C

6.3 FOGLIE DI CURRY (MURRAYA KOENIGII L.)

La pianta Murraya koenigii (L.) comunemente

chiamata foglie di Curry o Pokok Kari (Daun kari)

è utilizzata come spezia tradizionale ed è

apprezzata in India ed in Asia del sud-est in cucina

per il suo gusto molto acre, amaro ed acido. È

anche uno dei rimedi popolari tradizionali che

contiene più composti bioattivi interessanti, con

delle proprietà benefiche per la salute.

Ricco in vitamine B1 e B2

12

6.4 GUAVA (PSIDIUM GUAJAVA)

La guava o guaiava, è il frutto di un albero originario

dell’America tropicale. È stata coltivata intensivamente

dagli Incas ed è rimasta molto popolare in America del

Sud. Quest’ albero cresce in parecchi altri paese tropicali

e subtropicali, particolarmente in Africa, Australia, India,

Stati Uniti, Brasile e Taiwan. La guaiva è utilizzata

soprattutto negli alimentari per i suoi semi commestibili.

Ricca in Rame Selenio

6.5 LIMONE (CITRUS LIMON)

Il limone è originario della Cina o dell’India ed è coltivato in

Asia da più di 2500 anni. L’utilizzo del limone è multiplo,

serve sia come ingrediente sia a fine decorativo.

Rame

6.6 TULSI OBASILICO SACRO (OCIMUM SANCTUM)

Il basilico sacro o Tulsi, è coltivato in Asia del Sud,

al nord dell’America del Sud, nelle Antille ed in

Africa. Molto usato in medicina Indiana

tradizionale. Il basilico sacro è menzionato nei testi

antichi di medicina ayurvedica come un "elisir di

vita”. È utilizzato da più di 3000 anni per le sue

virtù medicinali ed è considerato come una pianta

sacra per uso sia religioso che culinario. È una specie

a foglie rossastre coltivata intorno ai templi buddisti.

Ricco in vitamine B1 e B2 B3, B5, B6, B8, B9, E, il Ferro Selenio Zinco



6.7 APPORTO IN VITAMINE E MINERALI

Figure 2: Apporto in Vitamine e Minerali proveniente da frutta e piante aromatiche



7 LE VITAMINE

Il termine deriva del latino: vita = vita e della parola amine (biochimica).

Non essendo in grado di fabbricarne alcune, siamo obbligati ad assumerle con

l’alimentazione.

Esistono 13 vitamine essenziali:

A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K.

Possiamo anche aggiungere il beta carotene, precursore della vitamina A.

Sono delle molecole di struttura chimica molto diverse e sono classificate in base alla loro

solubilità:

• Vitamine liposolubili

A e carotene, D, E, K.

Si sciolgono nei grassi e l’organismo è in grado di conservarle.

• Vitamine idrosolubili

B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C.

Sono solubili nell’acqua e devono essere continuamente reintegrate

Segnaliamo anche i flavonoidi conosciuti come vitamina P.

7.1 VITAMINA B1 (TIAMINA)

Interviene nel metabolismo energetico dei glucidi e degli amminoacidi, indispensabile

al funzionamento celebrale. Partecipa alla sintesi dell’acetilcolina e alla trasmissione

del flusso nervoso.

7.2 VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)

Partecipa alla crescita cellulare e interviene nel metabolismo dei glucidi degli

amminoacidi e degli acidi grassi.

7.3 VITAMINA B3 (NIACINA – O VIT. PP )

Interviene nel metabolismo energetico. Sostiene un ruolo nella diminuzione della

sintesi del cattivo colesterolo e nella riduzione del tasso sanguigno dei trigliceridi.

16

7.4 VITAMINA B5 (AC. PANTOTENICO )

È uno dei costituenti del coenzima A (indispensabile al metabolismo dei glucidi, degli

amminoacidi, e degli acidi grassi). Sostiene un ruolo nell’ossidazione e nella sintesi

degli acidi grassi.

7.5 VITAMINA B6 (PIRIDOSSINA )

Interviene nel metabolismo degli amminoacidi e dei glucidi, nella sintesi dei

neurotrasmettitori, la liberazione del glucosio a partire dal glicogeno e alla formazione

dell’emoglobina.

7.6 VITAMINA B8 (BIOTINA O VIT. H)

Interviene nel metabolismo delle proteine (sintesi degli amminoacidi), dei glucidi, dei

lipidi. È il principale agente della reazione dei carboidrati e di transcarbossilazione

nell’organismo.

7.7 VITAMINA B9 (AC FOLICO)

Sostiene un ruolo essenziale nella sintesi degli acidi nucleici e degli amminoacidi

necessari alla crescita cellulare. Partecipa anche alla sintesi dei nueromediatori.

7.8 VITAMINA C

È indispensabile a numerose funzioni biochimiche. Come cofattore enzimatico,

interviene particolarmente:

Nella biosintesi del collagene necessario alla formazione delle fibre elastiche

della parete dei vasi sanguigni, il derma, le ossa, i tendini, i legamenti e le

gengive.

Nel metabolismo della carnitina (interviene nel catabolismo degli acidi grassi).

Nella sintesi delle catecolamine (dopamina, noradrenalina, adrenalina).

Nell’assorbimento e stoccaggio del Ferro.

Nella rigenerazione della vitamina E.

La vitamina C è anche un antiossidante potente che assicura la protezione delle

cellule contro i radicali liberi.

7.9 VITAMINA E

E’ un antiossidante potente, protegge le cellule dai radicali liberi e sostiene un ruolo

capitale di stabilizzazione dei lipidi della membrana cellulare.



7.10 RAME (CU)

Interviene nella qualità della cartilagine, la mineralizzazione delle ossa, la regolazione

dei neurotrasmettitori, nell’immunità (Azione anti-ialuronidasi) e nel assorbimento del

Ferro. Inoltre ha un ruolo importante nel metabolismo del glucosio, e nello stress

ossidativo.

7.11 FERRO (FE)

Interviene nella costituzione dell’emoglobina, della mioglobina, e degli enzimi che

giocano un ruolo capitale nelle numerose reazioni metaboliche.

7.12 SELENIO (SE)

Permette di proteggere le membrane dai radicali liberi, formando la glutatione

perossidasi (enzima che lavora in associazione alla vitamina E). Partecipa alla

detossicazione dei xenobiotici e di alcuni metalli pesanti. Il suo ruolo di modulatore

delle risposte infiammatorie ed immunitarie sono essenziali.

7.13 ZINCO

È un elemento necessario alla sintesi d’ARN e dell’ADN. Partecipa alla formazione

delle proteine, al metabolismo degli acidi grassi ed ha un ruolo antiossidante.



8 DIFFERENZE STRUTTURALI TRA VITAMINE

NATURALI E VITAMINE SINTETICHE.

La chimica di sintesi permette di fabbricare delle molecole analoghe a numerose

molecole biologiche (Presente in natura). Questi composti possono mostrare una certa

attività vitaminica senza tuttavia possedere la struttura esatta della loro versione

naturale.

Tuttavia la relazione strutturale-funzionale è nata in biologia e può condizionare

l’assorbimento, il trasporto, lo stoccaggio o ancora il catabolismo di una molecola e

quindi la condizione della completezza dei suoi effetti.

La tabella seguente (Tabella 1) identifica le differenze di struttura che frequentemente

si riscontrano tra vitamine di sintesi e vitamine naturali:

Tabella 1: Diversità di struttura tra naturale (Vit. e minerali) e molecole di sintesi

Vitamine / Sali Minerali Naturali Sintetiche

Vitamina B1 Tiamina libera o

esterificata, non fosforilata.

Mono nitrato di tiamina o

idro cloruro di tiamina

Vitamina B2 Riboflavina legata a dei

coenzimi. Riboflavina isolata

Vitamina B3 Nicotinammide legata a dei

coenzimi, acidi nicotinici.

Niacina, acido nicotinico,

nicotinammide

Vitamina B5 Acido pantotenico legato a

dei coenzimi, pantonenati.

Acido pantotenico,

pantotenolo, pantotenato di

calcio

Vitamina B6 Piridossina libera o

glicosata

Idro cloruro di piridossina o

piridossamina

Vitamina B8 Biotina Biotina

Vitamina B9 Follati (poliglutammati) Acido folico

(monoglutammato)

Vitamina C Acido L ascorbico, acido

deidro L ascorbico

Acido ascorbico

(racemico), ascorbato di

sodio

Vitamina E RRR-α-tocoferolo

2 e forme

tocotrienoli.

8 stereoisomeri dell’alfa

tocoferolo (racemico)

2 I tocoferoli presentano tre centri stereogenici (su C2, C4 e C8) ed i tocotrienoli uno solo

(C2). Il tocoferolo naturale, usato come termine di confronto per la valutazione dell'attività biologica delle altre sostanze, essendo il più attivo, presenta i tre atomi chirali nella configurazione R (per cui viene detto anche RRR-tocoferolo).

20

Vitamine / Sali Minerali Naturali Sintetiche

acetato di tocoferolo

Minerali

Sali organici

Es: Seleniometionina

Sali inorganici

Es: Seleniato e seleniti di

sodio

8.1 FONTI DI MINERALI

Le due principali categorie di fonti sono sali inorganici o organici.

8.1.1 SALI INORGANICI

Tra i sali inorganici comuni, abbiamo trovato: i solfati, gli ossidi, i cloruri o anche i

carbonati degli elementi interessati.

8.1.2 SALI ORGANICI

L’altra categoria, organica, utilizza frequentemente la denominazione «chelati», che

indica il modulo correlato agli amminoacidi, delle proteine, dei complessi dei

polisaccaridi o anche dei complessi derivati dal lievito. Questi composti permettono

generalmente un miglioramento dell’assorbimento intestinale e della biodisponibilità,

in quanto stabilizzano e rendono i sali organici meno reattivi nel tratto digestivo.

8.2 SINERGIA D’AZIONE TRA VITAMINE NATURALI ED I LORO CO-NUTRIENTI

In generale, le vitamine naturali estratte da piante (frutti, erbe aromatiche…) sono sotto

forma non solo compatibili con la fisiologia umana, ma in più, sono associati con altri

composti naturali presenti nella matrice di origine e risultanti dall’estrazione: co-

fattori, minerali, polifenoli…

Questa combinazione somiglia ad una matrice alimentare, favorendo la sinergia degli

attivi presenti nell’estratto in termine di biodisponibilità come negli effetti fisiologici

previsti.



9 STUDI E PROVE CLINICHE

9.1 L’ACIDO ASCORBICO ASSOCIATO ALL’ESTRATTO DI LIMONE E’ DEL 35% PIU’

BIODISPONIBILE DELL’ACIDO ASCORBICO DA SOLO.

Vinson JA, Bose P. Comparative bioavailability of humans to ascorbic acid alone

or in a citrus extract. Am J Clin Nutr 1988;48:601-4.

Studio clinico randomizzato contro placebo.

8 persone non fumatrici, dai 18 ai 41 anni hanno assunto dell’acido ascorbico,

un placebo (estratto di limone) o un estratto di limone arricchito in vitamina C.

La biodisponibilità è stata valutata misurando i tenori plasmatici.

Figura 3 : Concentrazioni plasmatiche dopo ingestione di Ac. Ascorbico da solo o associato ad un estratto di

limone.

300

400

500

600

700

800

900

1000

1 2 3 4 5 6 7 8

Air

e s

ou

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co

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trat

ion

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lasm

atiq

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fo

nct

ion

du

te

mp

s

Sujets

Acide ascorbique seule

Acide ascorbiquecombiné avec unextrait de citron

L’acido ascorbico associato all’estratto di limone è del 35% più biodisponibile

dell’acido ascorbico da solo (p <0.001) (Figura 3).

Questo studio dimostra un effetto sinergico dell’acido ascorbico e dei nutrimenti

presenti nell’estratto di limone. Questa sinergia permette una migliore

biodisponibilità dell’acido ascorbico.

22

9.2 I COMPOSTI PRESENTI NEL SUCCO D’ACEROLA AG ISCONO IN SINERGIA CON

L’ACIDO ASCORBICO ED AUMENTANO LA SUA BIOD ISPONIBILITA’

Uchida E, Kondo Y, Amano A, Aizawa S, Hanamura T, Aoki H, et al. Absorption

and excretion of ascorbic acid alone and in acerola (Malpighia emarginata) juice :

comparison in healthy Japanese subjects. Biol Pharm Bull 2011;34(11):1744-7.(32)

Studio clinico realizzato su uomini dai 22 ai 26 anni.

Ogni persona ha assunto una bevanda a base di acerola contenente 50 mg di

acido ascorbico.

La concentrazione plasmatica e di escrezione urinaria di acido ascorbico è stata

misurata per 6 ore.

Figura 4: (A) Curve di variazioni della concentrazione plasmatica di persone con solo Ac, ascorbico e Ac.

Ascorbico + succo Acerola (B) Curve di variazioni dell’escrezione urinaria dell’ Ac. Ascorbico per soggetti

che hanno ricevuto solo Ac. Ascorbico e soggetti con Ac. Ascorbico e succo di Acerola.

Nella figura 6, vi è una tendenza ad un aumento del tenore plasmatico in acido

ascorbico come anche una diminuzione netta dell’escrezione urinaria nei soggetti che

hanno consumato il succo di Acerola.

Questi risultati suggeriscono che i composti presenti nel succo d’acerola agiscono

in sinergia con l’acido ascorbico ed aumentano la sua biodisponibilità.



9.3 I FLAVONOIDI AGISCONO IN SINERGIA CON LA VITAMINA C

Chen CY, Milbury PE, Lapsley K, Blumberg JB. Flavonoids from almond skins

are bioavailable and act synergistically with vitamins C and E to enhance hamster

and human LDL resistance to oxidation. J Nutr 2005;135(6):1366-73.

Studio in vitro de la capacita antiossidante del colesterolo cattivo (LDL).

Prelievi del sangue realizzati su 6 donne dai 28 ai 64 anni.

Ogni persona ha assunto dei flavonoidi estratti dalla mandorla ossia della

vitamina C associata ai flavonoidi della stessa mandorla.

I tempi di latenza che permettono di estimare la resistenza delle LDL ad

ossidazione sono stati misurati.

Figura 5: Effetto sinergetico della vitamina C in associazione con i flavonoidi della mandorla sul tempo di

latenza.

Questo studio dimostra che l’associazione della vitamina C con i flavonoidi induce un

tempo di latenza ben superiore a quello della somma cumulativa della vitamina C e

flavonoidi. L’associazione vitamina C + flavonoidi dimostra una protezione più

importante degli LDL di colesterolo contro l’ossidazione (Figura 5).

Questi risultati suggeriscono che i flavonoidi agiscono in sinergia con la vitamina C.

24

9.4 VITAMINE NATURALI: LA BIODISPONIBILITÀ È SUPERIORE A QUELLA DELLE

MOLECOLE DI SINTESI.

9.4.1 LA VITAMINA C

9.4.1.1 LA BIODISPONIBILITA’ DELLA FORMA NATURALE DELL’ACIDO ASCORBICO E’

DEL 148% SUPÉRIORE A QUELLA DELLA FORMA SINTETICA.

Vinson JA, Bose P. Comparative bioavailability of synthetic and natural vitamin

C in guinea pigs. Nutr Rep Intl 1983;27(4).

Studio realizzato sulla cavia (modello simile all’umano, in quanto incapace di

sintetizzare la vitamina C).

2 gruppi di 10 animali, nutriti con 50 mg di vitamina C sintetica o di vitamina

C naturale ricostituita (acido ascorbico, carboidrati e flavonoidi).

La biodisponibilità è valutata dal dosaggio dell’acido ascorbico plasmatico e

comparata all’area sotto la curva della concentrazione plasmatica in funzione

del tempo.

Figura 6: Concentrazioni plasmatiche in funzione del tempo dopo la somministrazione alla cavia di acido

ascorbico naturale o sintetico.

300

350

400

450

500

550

600

650

700

750

800

1 2 3 4 5

Air

e s

ou

s la

co

urb

e d

e la

co

nce

ntr

atio

n p

lasm

atiq

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en

fo

nct

ion

du

te

mp

s

Acide ascorbiquesynthétique

Acide ascorbiquenaturelle

La biodisponibilità della forma naturale dell’acido ascorbico è del 148% superiore a

quella della forma sintetica. Questa differenza è statisticamente significativa (p<0,001)

(Figura 6).

Questo studio ha anche permesso di dimostrare che la concentrazione plasmatica

massimale si mantiene più a lungo nel plasma.



9.4.1.2 MIGLIOR BIODISPONIBILITÀ DELLA VITAMINA C NATURALE

Thiel RJ. Natural vitamins may be superior to synthetic ones. Med Hypotheses

2000;55(6):61-9.(29)

Questa meta analisi di studi clinici sugli animali dimostra una migliore biodisponibilità

della vitamina C naturale:

Uno studio sull’uomo ha dimostrato che la vitamina C associata ad una matrice

naturale è 1,74 volte meglio assorbita nei globuli rossi che dalla vitamina C

sintetica (Figura 7).

Uno studio sull’uomo ha anche dimostrato che la vitamina C naturale era 5

volte più assorbita nel sangue 2 ore dopo l’ingestione, 5,86 volte più

assorbita nel sangue 4 ore dopo l’ingestione, 7,88 volte più assorbita nel sangue

8 ore dopo l’ingestione e 18,37 volte più assorbita nel sangue 12 ore dopo

l’ingestione (Figura 8).

Figura 7: Assorbimento della vitamina C nei globuli rossi.

Figura 8: Assorbimento della vitamina C nel sangue dopo ingestione.

9.4.1.3 VITAMINA C NATURALE: UN EFFICACIA SUL SISTEMA IMMUNITARIO.

Bozonet SM, Carr AC, Pullar JM, Vissers MCM. Enhanced human neutrophil

vitamin C status, chemotaxis and oxidant generation following dietary

supplementation with vitamin C-rich SunGold kiwifruit. Nutrients

2015;7(4):2574-88.

Studio clinico realizzato su 14 uomini dai 18 ai 35 anni, non fumatori.

Primo dello studio, i partecipanti hanno seguito un regime senza vitamina C, i

partecipanti hanno consumato quindi 2 kiwi al giorno per 4 settimane dopo il

precedente regime.

L’efficacia della vitamina C naturale è stata valutata con un dosaggio

plasmatico delle vitamina C e analisi dell’attività dei granulociti neutrofili che

svolgono un ruolo nel sistema immunitario.

26

Figura 9: Misura dell’attività dei neutrofili (chemiotattismo3 (A) e produzione di antiossidante (B).)

3 Chemiotattismo – In biologia, movimento di traslazione di organismi unicellulari

(batterî mobili, alghe liberamente natanti, protozoi, zoospore e spermatozoi) orientato da uno stimolo chimico. Hanno azione chemiotattica svariate sostanze solubili nell’acqua: zuccheri, acidi e sali organici, sostanze inorganiche, ecc. (Treccani).

Alla fine dello studio, è stato osservato un aumento significativo del tasso di vitamina C nel sangue

(circa 70 µmol/l).

Questo aumento di vitamina C nel sangue è legato alla stimolazione dell’attività dei neutrofili (Figura

9) :

- Aumento della chemiotassi, ovvero la migrazione dei neutrofili verso i siti di infezione.

- Aumento del tasso di anioni superossidi (consentono di eliminare gli agenti patogeni).

L’effetto della vitamina C in un contesto alimentare è favorevole al funzionamento del sistema

immunitario.



9.4.2 LE VITAMINE DEL GRUPPO B

9.4.2.1 LE VITAMINE NATURALI SONO ASSORBITE PIU’ VELOCEMENTE DI QUELLE

SINTETICHE


2000;55(6):61-9.

9.4.2.1.1 Vitamina B1

Uno studio sugli animali ha concluso che la vitamina B1 viene assorbita 1,38 volte di

più e che la sua ritenzione epatica è 1,27 volte superiore quanto questa vitamina è

sotto forma naturale (come presente nel cibo) piuttosto che sotto forma sintetica.


Uno studio sugli animali ha osservato che l’assorbimento intestinale e la ritenzione

epatica della vitamina B2 sono 1,92 volte superiori quando questa vitamina è sotto

forma naturale rispetto alla forma sintetica.


Uno studio sugli animali ha concluso che la vitamina B3 viene assorbita 3,94 volte in

più e che la sua ritenzione epatica è 1,7 volte superiore quando questa vitamina è sotto

forma naturale piuttosto che in forma sintetica.


Uno studio sugli animali ha concluso che la vitamina B6 viene assorbita 2,54 volte in

più e che la sua ritenzione epatica è 1,56 volte superiore quando questa vitamina è

sotto forma naturale piuttosto che sintetica.


Uno studio sugli animali ha concluso che la vitamina B9 viene assorbita 1,07 volte di

più e che la sua ritenzione epatica è 2,13 volte supoeriore.

Il fegato è un sito di stoccaggio e di metabolismo per la maggior parte delle

vitamine. Questi risultati suggeriscono pertanto un assorbimento ed un utilizzo

preferenziale di vitamina naturale rispetto ai loro omologhi in sintesi.

28

9.4.3 VITAMINA E

9.4.3.1 LA FORMA NATURALE DELLA VITAMINA E PREFERENZIALMENTE INTEGRATA

NELLE LIPOPROTEINE SIERICHE.

Kiyose C, Muramatsu R, Kameyama Y, Ueda T, Igarashi O. Biodiscrimination of

alpha-tocopherol stereoisomers in humans after oral administration. Am J Clin

Nutr 1997;65(3):785-9.(34)

Studio clinico realizzato su donne dai 21 ai 37 anni.

Per la durata di 28 giorni, hanno assunto della vitamina E naturale (RRR-α-

tocoferolo) poi, dopo un periodo di svezzamento, della vitamina E sintetica

(all-rac- α-tocoferolo).

La biodisponibilità delle 2 forme di Vitamina E è stato determinata con il

dosaggio degli isomeri 2R (forma naturale) e “S dell’ tocoferolo nelle

lipoproteine sieriche (VLDL, LDL, HDL).

Figura 10: Variazione della concentrazione in isomeri 2R 2 2S dell’α-tocoferolo nelle lipoproteine dopo

ingestione di Vit. E.

La concentrazione in isomero 2R della forma naturale nelle lipoproteine VLDL e HDL è superiore a

quella dell’isomeria 2S della forma sintetica (Figura 10). La forma naturale della vitamine E

s’incorpora quindi preferenzialmente nelle lipoproteine sieriche.

Il trasporto della vitamina E nell’organismo è realizzato mediante le lipoproteine. L’incorporazione

preferenziale della vitamina E nelle lipoproteine suggerisce che il fegato è in grado di discriminare le

diverse forme di vitamina E e che la biodisponibilità della forma naturale è pertanto superiore a quella

della forma sintetica.



9.4.3.2 IL FEGATO E/O LA PLACENTA METABOLIZZA PREFERENZIALMENTE LA

FORMA NATURALE DELLA VITAMINA E.

Acuff RV, Dunworth RG, Webb LW, Lane JR. Transport of deuterium-labeled

tocopherols during pregnancy. Am J Clin Nutr 1998;67(3):459-64.

Studi clinici randomizzati realizzati su 15 donne dai 25 ai 35 anni, prima e

dopo il parto.

Ogni donna ha assunto una capsula contenente RRR-α-tocoferolo (vitamina E

naturale) o all-rac α-tocoferolo (vitamina E sintetica) con dosi crescenti fine al

parto (5 a 9 giorni).

La biodisponibilità della vitamina E è stata misurata mediante il dosaggio del

contenuto di α-tocoferolo nelle lipoproteine del sangue materno e del sangue

del cordone ombelicale.

Figura 11: Concentrazione in vitamina E naturale e vitamina E sintetica nel sangue del cordone ombelicale in

funzione de la quantità di vitamina E.

1.14

1.2 1.33

1.49

1.62

0.34 0.35 0.39 0.42

0.48

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

2

15 mg 30 mg 75 mg 150 mg 300 mg

Co

nce

ntr

atio

n e

n v

itam

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E d

ans

le s

ang

du

co

rdo

n o

mb

ilica

l

Quantité de vitamine E par prise (RRR-α-tocopherol et all-rac-α-tocopherol, 1:1)

Vitamine E naturelle

Vitamine E synthétique

La concentrazione in vitamina E naturale nel sangue del cordone ombelicale è

ampiamente superiore alla concentrazione di vitamina E sintetica. (Figura 11).

Il fegato e/o la placenta metabolizza preferenzialmente la forma naturale della

vitamina E.

30

9.4.3.3 MIGLIORE BIODISPONIBILITÀ DELLA VITAMINA E NATURALE


2000;55(6):61-9.

Questa meta analisi di studi clinici e di studi sugli animali, dimostra una migliore

biodisponibilità della vitamina E naturale:

In uno studio sugli animali, si osserva una ritenzione epatica 2,6 volte superiore

per la vitamina E naturale che per la vitamina E di sintesi. (Figura 12).

In uno studio sull’uomo, gli autori concludono che la vitamina E naturale aveva

una biodisponibilità 2 volte superiore a quella del suo analogo sintetico.

In un altro studio sull’uomo, l’analisi delle escrezioni urinarie della vitamina E,

hanno dimostrato che la forma naturale era 2,7 volte meglio assorbita

Figura 12: Quantità di vitamina E sintetica e naturale depositata nel fegato dell’animale..



9.5 I MINERALI DI PROVENIENZA ORGANICA SONO MEGLIO ASSORBITI CHE

QUELLI PORVENIENTI DA SALI INORGANICI

9.5.1 FERRO

9.5.1.1 IL FERRO ASSOCIATO AD UNA MATRICE NATURALE VIENE ASSORBITO PIÙ

VELOCEMENTE

IntraCell Nutrition Inc. Summary of bioavailability study results comparing

Foodform® Vitamins and Minerals with ordinary (USP and FCC) Vitamins and

Minerals.

Uno studio sugli animali ha dimostrato che il Ferro associato ad una matrice naturale è

stato 1,01 volte meglio assorbito nel sangue rispetto al solfato di Ferro, 1,77 volte più

del Ferro chelato (acide amminico). Questo studio ha anche dimostrato che è stato

1,21 volte più stoccato nel fegato del solfato di Ferro e 1,68 volte in più del Ferro

chelato (acido amminico) (Figura 13).

Figura 13: Studi sull’animale, biodisponibilità del Ferro

32

9.5.2 RAME

9.5.2.1 IL RAME NATURALE VIENE ASSORBITO MEGLIO RISPETTO AI SALI MINERALI

INORGANICI

Vinson J, Bose P, Lemoine L, Hsiao K. Relative bioavailability of trace elements

and vitamins found in commercial supplements. In: Nutrient availability :

Chemical and Biological Aspects. Cambridge: Royal society of Chemistry, 1989. p

125-127.

Uno studio sull’uomo ha dimostrato che il Rame naturale associato ad una matrice

naturale era 1,44 volte meglio assorbito nel sangue che il solfato e 1,43 volte che il

gluconato.

9.5.2.2 IL RAME SOTTO FORMA ORGANICA È PIÙ DISPONIBILE CHE NEI SALI

INORGANICI

Salami SA, Oluwatosin OO, Oso AO, Faliolu AO, Soqunle OM, Jeqede AV, et al.

Bioavailability of Cu, Zn and Mn from Mineral Chelates or Blends of Inorganic

Salts in Growing Turkeys Fed with Supplemental Riboflavin and/or Pyridoxine.

Biol Trace Elem Res 2016.

Studio sugli animali.

La supplementazione alimentare con una miscela di minerali tra cui il Rame e

lo Zinco sotto forma chelata (organica) o sotto forma di Sali inorganici durante

84 giorni.

La valutazione della biodisponibilità, tramite la misura delle ritenzione epatica,

ossea e delle regezioni.

Il Rame e lo Zinco apportati sotto forma chelata sono più biodisponibili rispetto ai loro

omologhi sotto forma di Sali inorganici.



9.5.3 SELENIO

9.5.3.1 IL SELENIO “ORGANICO” È ASSORBITO MEGLIO RISPETTO AL SELENIO

INORGANICO



Minerals.

Uno studio sugli animali ha dimostrato che il Selenio associato ad una matrice naturale

è stato 1,22 volte meglio assorbito nel sangue che il selenito di sodio. Questo studio ha

anche dimostrato che è stato 2,26 volte più stoccato nel fegato che il selenito di sodio

(Figura 14).

Figura 14: Studi sull’animale, biodisponibilità del Selenio

34

9.5.4 ZINCO

9.5.4.1 LO ZINCO ASSOCIATO AD UNA MATRICE NATURALE È ASSORBITO MEGLIO

RISPETTO AI SALI INORGANICI



Minerals.

Uno studio sugli animali ha dimostrato che lo Zinco associato ad una matrice naturale

è stato 6,46 volte meglio assorbito nel sangue rispetto al gluconato di Zinco, 3,11 volte

di più che l’orotato di Zinco. Questo studio ha quindi dimostrato che è stato 3,68 volte

più stoccato nel fegato che il gluconato di Zinco e 1,68 volte più dell’orotato di Zinco

(Figure 15).

Figure 15: Studio sugli animali, biodisponibilità dello Zinco



10 QUALITA’ DELLA MATERIA PRIMA

Al fine di garantire la qualità delle nostre materie prime, sono state realizzate svariate

analisi. Inizialmente un’identificazione fito-chimica della materia prima è stata

realizzata per CCMHP (Cromatografia su strato sottile alta performanza)

Questo metodo consente tra l’altro di caratterizzare i flavonoidi polari della materia

prima (Figura 16).

Figura 16: Caratterizzazione dell’estratto secco a base di (limone, guaiava, basilico sacro, amla e foglia di curry) grazie al suo

profilo CCMHP di tipo flavonoidi polari.

L’identificazione e il dosaggio delle vitamine è fatto con HPLC quello dei minerali

con ICP.

10.1 DOSAGGIO DI VITAMINE: HPLC

L’HPLC, permette l’identificazione, la separazione ed il dosaggio dei composti

chimici in una miscela complessa.

36

Figura 17: Cromatogramma HPLC delle vitamine B1, B2, B3 et B6.

10.2 DOSAGGIO DEI MINERALI: SPETTROMETRIA DI EMISSIONE OTTICA CON

PLASMA INDOTTO.

Alcuni elementi naturali sono presenti in debolissime quantità come il rame, lo zinco o

il selenio…

Arkopharma utilizza un apparecchio molto performante: l’ICP-OES (Inductively

Coupled Plasma - Optical Emission Spectrometry (spettrometro di emissione ottica

con plasma indotto).

Dopo eccitazione elettronica di un determinato metallo, il ritorno allo stato di

equilibrio degli elettroni produce una luce di lunghezza d’onda conosciuta e

misurabile, proporzionale al numero di atomi presenti nel campione.

Si può dosare quantità dell’ordine di 1 ppb!



12 IL PRODOTTO NEL SUO MERCATO

12.1 TABELLA COMPARATIVA TECNICA E MARKETING

Punti di differenza

Vitamine & Minerali ARKOVITAL

Vitamine di sintesi

Vitamine di sintesi +

estratti di frutta e verdure

ORIGINE 100% vegetale Chimica, Uscite di derivati del petrolio o sintesi chimica pura

Estratti vegetali + vitamine di sintesi

ESTRAZIONE

Complesso brevettato: estrazione all'acqua, non di supporto ne di eccipienti, senza additivi,

Utilizzo di solventi chimici / sintesi chimica (quadro più basso).

Estratti di piante standardizzate e non + solventi chimici per le vitamine in di sintesi

PROFILO CHIMICO

Associazione con cofattori (sinergia) e conutrimenti (sinergia d’azione, esemio: polifenoli)

Composta per

BIODISPONIBILITA’ Migliore biodisponibilità e assimilazione per le vitamine naturali C E, B1 e B2, B3 e B6 in rapporto alle vitamine chimiche.

EFFICACIA

Sinergia degli effetti di Vitamina C e Ein presenza di altri estratti vegetali (es. polifenoli).

Le dosi nutrizionali di ARKOVITAL multivitaminico sono sufficienti per contribuire a soddisfare i bisogni nutrizionali e completare l’alimentazione.

EFFETTI SECONDARI

Il dosaggio nutrizionale delle vitamine e dei minerali di ARKOVITAL Multivitaminico non comporta nessun rischio nel superare i limiti di sicurezza

DURATA DI TRATTAMENTO

Nessuna interruzione del trattamento raccomandata, le vitamine naturali possono essere prese senza pausa tutto l'anno, e senza rischio.

38

12.1.1 ORIGINE DELLE VITAMINE SINTETICHE

Vitamina Esempi dell’origine / Processi chimici

Vitamina B1 Derivati del carbone o del catrame, acido cloridrico /

Acetonitrolo e ammoniaca

Vitamina B2 Sintetica, a partire dell’acido acetico 2N

Vitamina B3 Derivati del carbone, 3 - cianopiridina ; ammoniaca e acidi

Vitamina B5 Condensazione d'isobutiraldeide e di formaldeide

Vitamina B6 Petroleum-ester e acido cloridrico + formaldeide

Vitamina B8 Fitina idrolizzata con idrossido di calcio e acido solforico

Vitamina B9 Trattata con dei derivati del petrolio e acidi; acetilene

Vitamina B12 Cobalamine in reazione con il cianuro

Vitamina C Zucchero idrogenato trattato con acetone

Vitamina E Trimetilidrochinone con isofilolo; oli raffinati

12.2 DOMANDE E RISPOSTE

12.2.1 QUAL È L’INTERESSE DELLE VITAMINE NATURALI NEI CONFRONTI DELLE

VITAMINE DI SINTESI?

Le vitamine naturali possono dimostrare un’attività superiore e/o una migliore

biodisponibilità.

Per esempio, la vitamina E naturale ha una miglior biodisponibilità, la vitamina C

naturale è legata ai bioflavonoidi che facilitano anche l’assorbimento del Ferro.

Allo stesso modo, l’assorbimento dei Sali minerali naturali è migliore dei Sali

inorganici di sintesi . In particolare, il magnesio, lo zinco, il rame o il selenio.

12.2.2 SI TRATTA DI UN PRODOTTO COSTOSO PER DELLE VITAMINE?

Abbiamo selezionato delle fonti naturali rari e riconosciuti per la loro ricchezza di

vitamine naturali.

Il cliente sensibile alla naturalezza del prodotto è pronto a pagare per un marchio che

garantito naturale al 100%.

Arkovital è l’unico sul mercato ad offrire vitamine e minerali 100% naturali.

Quest’innovazione ha un costo.

In più, sarà supportato da un piano di rilancio ambizioso.



12.2.3 NON SIETE AL 100% DELLE VNR PER TUTTE LE VITAMINE.

È esatto, ma non noce all’efficacia poiché le vitamine naturali hanno una

biodisponibilità migliore.

12.2.4 COME SI OTTENGONO QUESTE VITAMINE NATURALI?

Le vitamine e minerali di Arkovital sono estratti dai frutti e dalle erbe aromatiche

particolarmente ricche in micronutrienti, come ad esempio l’Amla, frutto raccolto in

India, ricco in vitamina C, il limone, il basilico sacro, il curry in foglie e la guaiava.

La tecnica estrattiva è spesso acquosa per preservare gli attivi.

12.3 CONSIGLIO AL BANCO

Sono spossata dopo questo periodo intenso di attività, vorrei tirarmi su, esiste

qualche prodotto vegetale (sono vegana)?

Spesso alla fine dell’inverno o di un periodo lavorativo molto pesante, l’organismo ha

bisogno di «ricaricare le batterie».

Il vostro regime alimentare ricco di frutta e di legumi apporta già numerose vitamine e

vi voglio proporre di rinforzare con ARKOVITAL, composto unicamente da vitamine

e minerali naturali, estratti da piante e frutta ricche di vitamine essenziali per ritrovare

la forma naturalmente.

1 compressa al mattino con un bicchiere d’acqua o un succo di frutta fresca.

Mio figlio è molto cresciuto quest’anno. Spesso è stanco. Tra poco avrà l’esame di

terza media. Che cosa potrei dargli per aiutarlo?

È vero che durante l’adolescenza i ragazzi sono spesso stanchi. Vi propongo un

complesso vitaminico. A questo punto, cosa preferiresti? Chimico o naturale?

Vi consiglio una formula di vitamine e minerali esclusivamente naturali, che

vengono assorbiti meglio e che più si adattano ai bisogni dell’organismo di vostro

figlio.

ARKOVITAL, è semplicemente una compressa da assumere la mattina con un

bicchiere d’acqua o con un succo di frutta fresca.

Vedrete che avrà la forza di preparare l’esame!

40

Mi sto preparando per la maratona di new York! Ci sono delle vitamine adatte

agli sportivi?

Suppongo che cerchiate un complesso vitaminico naturale e non dopante!

Vi propongo ARKOVITAL, un complesso di vitamine esclusivamente naturali per

ricostituire il vostro organismo in funzione dei vostri bisogni.

1 compressa al mattino, con un bicchiere d’acqua o un succo di frutta.

Potete assumerlo anche lo stesso giorno della maratona in quanto non è un prodotto

dopante.



14 BIBLIOGRAFIA

(1) Le Moël G, Dauvergne A. Le statut vitaminique : Physiopathologie, exploration

biologique et intérêt clinique. Paris : EM Inter, 1998.

(2) ANSES (Agence Nationale de Sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement

et du travail). Avis de l’Anses relatif à l’évaluation des apports en vitamines et

minéraux issus de l'alimentation non enrichie, de l’alimentation enrichie et des

compléments alimentaires dans la population française : estimation des apports usuels,

des prévalences d'inadéquation et des risques de dépassement des limites de sécurité.

Maisons-Alfort, 13 Mars 2015. Saisine n°2012-SA-0142. Disponible sur :

https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2012sa0142.pdf.

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Inserm, 1999.

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& Doc, 1993.

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Médical de Bourgogne. Dijon, 31 mars 2012. Disponible sur : http://www.printemps-

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Humana Press, 2004. p 93-116.

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and immunity. In: Gershwin EM, Nestel P, Keen CL. Handbook of nutrition and

immunity. Totowa : Humana Press, 2004. p 117-140.

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Phyllanthus emblica Linn. Chin J Integr Med 2014.

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genome of Holy basil: an "incomparable" "elixir of life" of traditional Indian medicine.

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http://www.passeportsante.net/fr/Maux/Problemes/ArticleInteret.aspx?doc=comprendre_systeme_immunitaire_mantha_2004_pm

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statuts nutritionnels. Séminaire "Pratiques Agricoles Innovantes et Qualités

Nutritionnelles des Produits Alimentaires" : Montreuil, 30 mars 2011. Disponible sur :

https://www6.paris.inra.fr/depe/Actualites/Qualites-nutritionnelles.

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du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l’information des consommateurs sur les

denrées alimentaires, modifiant les règlements […]. Disponible sur :

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lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:fr:PDF.

(21) Commission Européenne. Règlement (CE) no 1924/2006 du parlement européen et

du conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé

portant sur les denrées alimentaires. Disponible sur :

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lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2007:012:0003:0018:FR:PDF.

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health claims related to biotin […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



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health claims related to biotin […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



728.pdf.


health claims related to vitamin C […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC)



815.pdf.


health claims related to folate […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



213.pdf.


health claims related to folate […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



760.pdf.


health claims related to selenium […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



727.pdf


health claims related to vitamin E […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC)



816.pdf.


health claims related to zinc […] pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No



229.pdf















46

16 SOMMARIO

SOMMARIO 1 Apporto vitaminico insufficiente con l’Alimentazione ........................................................ 3

1.1 Introduzione ................................................................................................................ 3

1.2 Studio sul consumo individuale ................................................................................... 3

1.3 Letteratura scientifica ................................................................................................. 4

2 conteSTO FISIOLOGICO ....................................................................................................... 5

2.1 Stanchezza ................................................................................................................... 5

2.1.1 DESCRIZIONE générale ........................................................................................ 5

2.1.2 POSSIBILI FATTORI di stanchezza ........................................................................ 5

2.1.3 Conseguenze: DIFESE IMMUNITARIE INDEBOLITE .............................................. 6

3 Trattamento della stanchezza in genere ............................................................................. 8

3.1 Multivinaminici: ........................................................................................................... 8

3.2 Alternative naturali ..................................................................................................... 8

3.2.1 Vitamine e minerali naturali ................................................................................ 8

3.2.2 Aromaterapia: ..................................................................................................... 8

3.2.3 Fitoterapia ........................................................................................................... 8

5 L’innovazione Arkopharma.................................................................................................. 9

5.1 Proprietà ...................................................................................................................... 9

5.2 Target .......................................................................................................................... 9

5.3 Modalità d’uso........................................................................................................... 10

6 LE PIANTE FONTI DI VITAMINE NATURALI ........................................................................ 11

6.1 ACEROLA (Malpighia emarginata) ............................................................................. 11

6.2 Amla (Phyllanthus emblica) ....................................................................................... 11

6.3 foGLIE di Curry (Murraya koenigii L.) ........................................................................ 11

6.4 GUAVA (Psidium guajava) ......................................................................................... 12

6.5 LIMONE (Citrus limon) ............................................................................................... 12

6.6 TULSI oBasilico sacro (Ocimum sanctum) ................................................................. 12

6.7 APPORTO IN VITAMINE E MINERALI ......................................................................... 13

7 LE Vitamine ........................................................................................................................ 15

7.1 vitamina B1 (Tiamina)................................................................................................ 15

7.2 vitamina B2 (RIBOFLAVINA) ...................................................................................... 15

7.3 vitamina B3 (Niacina – o vit. PP ) ............................................................................... 15



7.4 vitamina B5 (Ac. Pantotenico ) .................................................................................. 16

7.5 vitamina B6 (Piridossina ) .......................................................................................... 16

7.6 vitamina B8 (Biotina o Vit. H) .................................................................................... 16

7.7 vitamina B9 (Ac Folico) .............................................................................................. 16

7.8 Vitamina C ................................................................................................................. 16

7.9 vitamina E .................................................................................................................. 16

7.10 RAME (Cu) ................................................................................................................. 17

7.11 Ferro (Fe) ................................................................................................................... 17

7.12 Selenio (SE) ................................................................................................................ 17

7.13 Zinco .......................................................................................................................... 17

8 DIFFERENZE STRUTTURALI TRA VITAMINE NATURALI E VITAMINE SINTETICHE. ............. 19

8.1 Fonti di minerali ........................................................................................................ 20

8.1.1 Sali Inorganici .................................................................................................... 20

8.1.2 Sali organici ....................................................................................................... 20

8.2 SINERGIA D’AZIONE tra VITAMINE NATURALI ED I LORO CO-NUTRIENTI ................ 20

9 Studi e prove cliniche ........................................................................................................ 21

9.1 L’acidO ascorbiCO associATO ALL’ESTrATTO DI LIMONE E’ DEL 35% pIU’

biodisponibIle DELL’ACIDO ASCORBICO DA SOLO. ............................................................... 21

9.2 I composti presenti nel succo d’acerola agiscono in sinergia con l’acido ascorbico ed

aumentano la sua biodisponibilita’ ....................................................................................... 22

9.3 I FLAVONOIDI AGISCONO IN SINERGIA CON LA VITAMINA C ................................... 23

9.4 VITAMINE NATURALI: La biodisponibilità è superiore a quella delle molecole di

sintesi. 24

9.4.1 La vitamina C ..................................................................................................... 24

9.4.2 Le vitamine deL gruPpo B .................................................................................. 27

9.4.3 vitamina E .......................................................................................................... 28

9.5 i minerali di provenienza organica sono meglio assorbiti che quelli porvenienti da

sali inorganici ........................................................................................................................ 31

9.5.1 Ferro .................................................................................................................. 31

9.5.2 Rame ................................................................................................................. 32

9.5.3 Selenio ............................................................................................................... 33

9.5.4 Zinco .................................................................................................................. 34

10 QUALITA’ DELLA MATERIA PRIMA ................................................................................ 35

10.1 DOSAGGIO DI VITAMINE: HPLC ................................................................................. 35

48

10.2 DOSAGgio dei minerali: SpeTtromEtriA dI EmissionE OTTICA CON PLASMA

INDOTTO. ............................................................................................................................... 36

12 Il prodotto nel suo mercato .......................................................................................... 37

12.1 TABELLA COMPARATIVA TECNICA E MARKETING ..................................................... 37

12.1.1 ORIGINE DELLE VITAMINE SINTETICHE ............................................................. 38

12.2 Domande e risposte .................................................................................................. 38

12.2.1 Qual è l’interesse delle vitamine naturali nei confronti delle vitamine di sintesi?

38

12.2.2 Si tratta di un prodotto costoso per delle vitamine? ........................................ 38

12.2.3 Non siete al 100% delle VNR per tutte le vitamine. .......................................... 39

12.2.4 Come si ottengono queste vitamine naturali? .................................................. 39

12.3 Consiglio al banco ...................................................................................................... 39

14 BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................ 41

16 Sommario ...................................................................................................................... 46

arkovital interesse delle vitamine e dei minerali di ...€¦ · vitamina b6 c/o gli anziani oltre...

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