Årsberetning for intern service og logistik 2014

1

Årsberetning for

Intern Service og Logistik

2014 Å

rsbere

tnin

g fo

r Inte

rn S

erv

ice o

g L

og

istik

2014

Herlev Hospital

Forord

Kalenderåret 2014 har igen været et spændende og travlt år for Intern

Service og Logistik (ISL). Af de kommende sider fremgår lidt mere

detaljeret, hvad vi har brugt tiden på. Jeg vil benytte lejligheden til at

fremhæve nogle områder, som vi har brugt særlig meget energi på.

Først og fremmest har vi også i 2014 lagt stor vægt på ”Oplevet Service”.

Undersøgelsen blev gennemført henover sommeren 2014 og viste, at

afdelingerne generelt er tilfredse med den service, ISL leverer. Der er

selvfølgelig også områder, der kan gøres bedre og det arbejder vi med.

Det er vigtigt, at vi fremadrettet bliver mere tilgængelige på telefon og

mails samt opretholder en tæt daglig dialog med afdelingerne. Endvidere arbejder vi på at få mere

faglighed i weekends og lavaktivitetsperioder med uddannet og fuldtidsansat servicepersonale.

Gennem 2014 har vi også haft et særligt fokus på logistik. Det er en kompliceret affære at holde

huset kørende 24/7 med alle de varer, der er behov for rundt omkring på afdelingerne. Flere

afdelinger har fået briksystemet implementeret og tilpasset deres beholdningsstørrelser. Det letter

bestillingen af varer og gør, at der er færre varer i huset, i skabene, på gangene osv. Og det fører

mig til et andet vigtigt indsatsområde – nemlig ryddelighed. Der er ingen tvivl om, at hospitalet

her i starten af 2015 er mere ryddeligt end tidligere. Men vi må samtidig konstatere, at der stadig

er et stort arbejde for hele hospitalet, hvor ISL også bliver en vigtig del af dette arbejde i 2015.

Arbejdet med nybyggerierne fyldte i 2014 og fortsætter i 2015, hvor der blandt andet vil ligge et

stort arbejde i at forberede implementering af den nye regionale sterilcentral på Herlev Hospital.

I relation til forsknings- og udviklingsområdet har vi gennem 2014 fortsat samarbejdet med DTU

og andre partnere om teknologiske løsninger på kendte logistiske udfordringer. Vi har testet et nyt

rengøringskoncept og her i starten af 2015 får vi en rengøringsrobot, som kan vaske store

gulvflader. Endvidere har vi haft et tæt samarbejde med Københavns Universitet og kommunerne

omkring mad som del af patientbehandlingen, herunder skabe evidens for implementering af

”Herlevs Herligheder” som tilbud for småtspisende patienter. Det er afgørende, at en afdeling som

ISL følger udviklingen også indenfor disse områder for at kunne omstille sig til fremtidens krav.

Sidst, men ikke mindst, vil jeg benytte lejligheden til at takke ISL personale for den store indsats i

2014. Som årsrapporten dokumenterer, har vi opnået meget flotte resultater gennem året, og jeg ser

frem til at fortsætte det gode arbejde sammen med jer i 2015.

Venlig hilsen

Michael Wallin

Strategisk chef

Årsberetning for Intern Service og Logistik

201420142013

3

1. Generelt om Intern Service og Logistik, ISL

1.1 Funktionsområder

Intern Service og Logistik (ISL) består af fem overordnede funktionsområder: Forsynings- og Transporttjenesten (FTT)

Rengørings- og Servicecentret (RSC), Det Nordiske Køkken (DNK), Sterilcentralen (SUC) og Service og Stabsenheden (SSE).

1.2. Mission og vision

Det er ISL mission at sikre, at strategiske beslutninger

vedrørende patientforløb, patientsikkerhed, hygiejne,

genbehandling, ernæring, beholdningslogistik og transport

inddrager forhold vedrørende service og logistik.

De fem fagområder er kundeorienterede og nærværende i

opgaveløsningen og serviceydelserne formidles direkte fra de

respektive fagområder til kunderne/brugerne.

ISL prioriterer, at der er faste kontaktpersoner - ligesom gode

personalerelationer skal sikre støtte til Central OP (COP),

Fælles Akut Modtagelse (FAM), de kliniske og tværgående

afdelinger samt Administrationen.

Afdelingen har fokus på forskning og udvikling og de

muligheder, der opstår ved nybyggeri, for til stadighed at

opnå de bedste kvalitative løsninger til gavn for patienter og

brugerne i afdelingerne. Desuden skal der sikres optimal

ressourceanvendelse ved brug af kompetenceudvikling, et

godt arbejdsmiljø og synlig ledelse.

Det er ISL vision, at afdelingens service og opgaveløsning

gennemføres og udvikles ud fra princippet om bedste kvalitet

til bedste pris, og rette mængde til rette tid og på rette sted.

ISL følger international og national produktudvikling og

deltager i Offentligt -Privat Samarbejde, OPS.

Serviceniveauet afstemmes gennem serviceaftaler og

regelmæssige dialogmøder mellem respektive fagområder og

afdelingens brugere. Ved krav eller ønske om nye ydelser,

opgavedeling eller andet som berettiger ekstra løn- og

driftsudgifter skal berørte afdelingsledelser inddrages.

ISL opgaveløsning skal være proaktiv og sikre en tilpasset og

kvalitativ støtte til COP, FAM, kliniske- og tværgående

afdelinger og Herlev Hospital i øvrigt.

ISL personale er engagerede, kvalitetsbevidste og

servicemindede.

1.3 Budget

ISL havde i 2014 et samlet budget på kr. 245,16 mio. kr.,

som fordelte sig således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 192.621

Drift 62.543

Indtægt -10.000

I alt 245.163

Budgettet dækkede et personaleantal på i alt 680 personer

(inkl. elever, timeløns- og lønrefusions-medarbejdere),

svarende til 500 fuldtidsstillinger. Fordelingen fremgår af

fagområderne i kapitel 2-6.

1.4 Fælles udvalg

LMU og Koordinerende MED

For at sikre, at alt personale i ISL kan bidrage til afdelingens

mission og vision, er der i alle fem fagområder etableret

lokale MED-udvalg (LMU), der udover almindeligt aftalestof

også sikrer arbejdsmiljøarbejdet.

Med repræsentation af ledere og medarbejdere fra de fem

udvalg er der desuden etableret et Koordinerende MED-

udvalg.

Kvalitetsudvalg

I 2013 er der som noget nyt etableret et Kvalitetsudvalg, der

særligt fokuserer på arbejdet med akkrediteringer, kvalitets-

og servicetracere, samt patientsikkerhed. Hvert område er

repræsenteret med en servicechef og en kvalitetsmedarbejder.

Årsberetning for Intern Service og Logistik 2014

5

2. Forsynings- og Transporttjenesten, FTT

FTT havde i 2014 et samlet budget på kr. 77,79 mio. kr.,

som fordelte sig således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 50.455

Drift 27.880

Indtægt -550

I alt 77.785

2.1 Opgaver

FTTs hovedopgaver er transport af patienter, varer og mad,

sengelogistik samt affaldshåndtering. Desuden varetager

området hele vareforsyningen (bestilling, modtagelse og

transport) og hjælpemiddeldepotet. Portørerne deltager

ligeledes i traume-og hjertestopkald og diverse special-

opgaver som f.eks. lejring af patienter på operationsstuerne.

I 2014 har FTT været meget aktive i tilpasningen til

hospitalets ændrede åbningstider. Det har betydet, at der er

indført eftermiddagsvagter i tidsrummet 12 – 19.30, så

afdelingerne kan få fuld støtte i hele deres åbningstid.

Ud over de mange daglige opgaver har FTT haft særligt

fokus på følgende opgaver:

Ryddelighed

I forbindelse med hospitalets fokus på ryddelighed har FTT

været en aktiv medspiller. Der er i 2014 gennemført en række

tracere med henblik på at identificere barrierer for

ryddelighed. Det har betydet, at der er:

Indført en specifik papsortering, som endvidere

medfører færre udgifter til denne type affald.

Etableret ekstra affaldsindsamling i

behandlingsbygning 5.

Indkøbt nye affaldscontainere, som harmonerer med

andre containere og derfor nemmere kan tømmes.

Senge

FTT har stået for implementering af hospitalets 500 nye

senge. I 2014 er der indført nye dyner, som i sengeredningen

sendes direkte til vask. Udover at hygiejnen forbedres ved

vask fremfor autoklavering – så betyder ændringen også, at

dynebetræk ikke længere skal håndteres i forbindelse med

sengeredning.

Specialmadrasser til patienter køres nu direkte til den stue,

hvor madrassen skal anvendes.

Ascom Job Agent (AJA)

FTT har i 2014 arbejdet målrettet med at optimere og

konsolidere AJA systemet, der bruges af afdelinger til at

rekvirere portørstøtte. Undervejs har FTT i samarbejde med

Ascom fortaget evaluering med henblik på at tilrette systemet

bedst muligt.

Arbejdet med AJA har også givet FTT adgang til data, som

kan medvirke til at udpege særlige områder, hvor fx

optimering af arbejdstilrettelæggelse og ledelsesfokus vil

være hensigtsmæssig.

Et eksempel har været peak tider for afdelingernes

bestillinger af opgaver, fx patienttransporter, i AJA over

døgnet. Sammenholdt med bemandingen, har det medført, at

der fremadrettet sættes flere portører i vagt i middags-og

eftermiddagstimerne.

Efterhånden som systemet er rullet ud, har der vist sig ønsker

om udvidelse af funktionaliteter. Det drejer sig om:

Minimering af system- og brugerfejl.

Mere/bedre integration med kliniske systemer.

Prioritering i forhold til opgavens vigtighed og alder

i håndsættene.

Bedre overblik over opgaver i forhold til portørs fysiske

placering.

Inddragelse i byggeprocesser

På grund af hospitalets byggeprojekter har FTT deltaget i

mange arbejdsgrupper med henblik på at sikre de bedste

forudsætninger for fremtidig forsyning og transport.

2.2 Personaleforhold

Personalekategori Årsnorm

Servicechef 1

Serviceledere 2

Logistiksupporter 1

Portørpersonale 112

Servicepersonale 18

I alt 136

Uddannelse og kompetenceudvikling er et vigtigt punkt i

MUS samtalerne. FTT sikrer, at traume- og hjertestopkurser

er obligatorisk. Desuden sendes der løbende portører på

overbygningsuddannelser.

Området har nu udpeget en ny uddannelseskoordinator for

områdets kursusvirksomhed - ligesom der er udpeget en

koordinator for sengelogistik og brand-og elevatorfunktioner

for portører. Det sikrer, at portørgruppen er opdateret til at

varetage funktioner i akut-og nødsituationer.

2.3 Udvalg og repræsentationer

LMU

I 2014 var LMUs arbejde særligt fokuseret på spørgsmål

omkring vagtbemanding, herunder den nye eftermiddags

vagt, ligesom man diskuterede implementering af fleks-

system. Et andet emne har været samarbejdet med ISLs, og

hospitalets øvrige afdelinger set i lyset af såvel opgaver som

fokus på Oplevet Service. De stadige opgaver med

sengelogistik har også været drøftet - ligesom hele

konsolideringen af Job Agent systemet har været et løbende

tema. I 2014 vil LMU fortsat arbejde med AJA systemet og

samarbejdsforhold. Derudover bliver en vigtig opgave at lave

opfølgning på TrivselOP undersøgelsen, som gennemføres i

hele Region Hovedstaden. Der vil være fokus på mobning,

kommunikation og medinddragelse.

FTT bortskaffede 1.993 ton affald i 2014, fordelt på

dagrenovation, risikoaffald og pap mod 2.365 ton i 2013.

Portørerne gennemførte 284.718 patienttransporter i 2014,

hvilket er 10 % mere end i 2013, hvor der var 260.787


7

Arbejdsmiljø

Arbejdsmiljøgrupperne har særligt beskæftiget sig med et

påbud fra Arbejdstilsynet, AT, om afdækning af arbejdspres

og psykisk arbejdsmiljø. Processen er blevet drevet af

Alectia. Afdelingen afventer nu tilbagemeldinger fra AT.

Derudover har der været fokus på ergonomi. Behandling af

arbejdsskadeanmeldelser og relevante forebyggende

handlinger foretages løbende.

I 2014 vil der fortsat skulle arbejdes med ergonomi og

arbejdsskader, ligesom grupperne forventer at arbejde med de

arbejdsmiljørelaterede opgaver som opfølgning på

TrivselOP.

Diverse

Regionalt er FTT repræsenteret i ERFA-grupper vedrørende

logistik, affald og implementering af regionslager. Desuden

er der repræsentation i portalbrugergruppe for Reflex og

projektgruppe vedrørende klinisk risikoaffald

På Herlev Hospital deltager området i udbudsgruppe for

senge og madrasser, HAT-projektgruppe og deltager

endvidere i koordinerings- og arbejdsgrupper vedrørende

kvalitet, patientsikkerhed, hygiejne.

Derudover er der arbejdsgrupper i samarbejde med

leverandører, i forbindelse med ’Clean-Bed’ projektet med

leverandør og teknologi institutter, i forbindelse med

uniformsudvalg med De Forende Dampvaskerier. Som nævnt

deltager området i arbejdsgrupper i forbindelse med

ombygninger og Nyt Hospital Herlev.

I Sengeredningen er der i 2014 rengjort 76.430 voksensenge, Hertil

kommer 2100 børne- juniorsenge og 810 baby-/kravle senge.

3. Rengørings- og Servicecentret, RSCRSC havde i 2014 et budget på kr. 73,13 mio. Det fordelte

sig således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 69.997

Drift 3.133

Indtægt 0

I alt 73.130

3.1 Opgaver

RSCs personale varetager al rengøring på Herlev Hospital,

herunder isolationsrengøringer. Samtidig inddrages RSC

også i forbindelse med byggerengøring efter nybyggeri og de

talrige ombygninger på hospitalet.

RSC står endvidere for al klargøring og afrydning af buffeter

på sengeetagerne. Som udgangspunkt står afdelingerne selv

for selve serveringen til patienterne. Det er dog en

serviceopgave, som afdelingerne kan tilkøbe af RSC, som i

2014 har overtaget buffetserveringen på størstedelen af de

kliniske afdelinger.

RSC har i 2014 opnormeret i takt med tilgangen af diverse

opgaver. Først på året overtog man rengørings- og

serviceopgaver på Patienthotellet / Barselsafsnittet på 101 og

102. AMA har udvidet med et nyt indgangsparti og RSC har

påtaget sig opgaven med rengøring af hospitalets nye

banebrydende rensningsanlæg bag Arkaden. Samtidig er der

brugt ca. 0,2 årsværk alene på byggerengøring.

Akutfunktion

En vigtig opgave for RSC er akutfunktionen. Funktionen har

eksisteret siden 2010, hvor der etableredes et akuthold i

aftenvagt, som tog sig af isolationsrengøring og andre akut

opståede opgaver på tværs af rengøringsområderne. Det var

en stor succes, og i 2011 blev der oprettet et akuthold til

dagvagt. Holdet påtager sig isolationsrengøringer og andre

rengøringsopgaver, hvorved de faste rengøringsmedarbejdere

på afdelingerne kan fokusere på de talrige almindelige

rengøringsopgaver. Akutholdet rengør ugentligt med klor på

udvalgte afdelinger, som har de største problemer med

Clostridium difficile, ligesom de deltager i indsatsen ved

andre konstaterede udbrud. Medarbejderne i akutfunktionen

oplæres i håndtering af hospitalets 2 Glosair maskiner, som

hver kan dekontaminere op til 200 m3

med forstøvet

hydrogenperoxid. På en gennemsnitlig måned gennemføres

ca. 50 sådanne dekontamineringer. Ingen mikroorganismer

overlever dekontaminering med Glosair, metoden har dog et

tidsforbrug på ca. 4 timer i forbindelse med forberedelse af

lokale, Glosair cyklus og efterfølgende udluftning. RSC og

akutteamet har således andel i den kvalitetspris, som Region

Hovedstaden i 2013 tildelte Infektionshygiejnekomiteen og

Klinisk Mikrobiologisk afdeling på Herlev Hospital for

arbejdet med at nedbringe antallet af patienter med


9

Clostridium Difficile.

Rengøringsstandarder

I lighed med Region Hovedstadens øvrige hospitaler, gør

RSC rent i henhold til kvalitetsstandarden INSTA800 og

hygiejnestandarden DS 2451-10. Rengøring af et givent rum

foretages ud fra en behovsvurdering og ikke efter en fast

frekvens. Dette stiller krav til medarbejderen, som skal være i

stand til ikke bare at gøre rent, men også at vurdere kvaliteten

af den leverede rengøring i henhold til standarden. Kvaliteten

af medarbejderens udførte rengøring kontrolleres dagligt af

servicelederne og de uddannelsesansvarlige. På COP udføres

ledelseskontrol af rengøringen på mindst 25 % af de

slutrengjorte stuer. På resten af hospitalet udføres 10 %

ledelseskontrol. I 2014 er alle medarbejdere blevet screenet i

henhold til standarderne og ekstra uddannelse og opfølgning

er blevet iværksat hvor det er blevet fundet nødvendigt

Ekstern Audit

Udover den interne kvalitetssikring, foretages der endvidere

ekstern audit af rengøringskvaliteten i henhold til

standarderne. Den årlige eksterne rengøringsaudit udføres af

et privat firma, som auditerer på alle hospitalerne i Region

Hovedstaden. Derved er resultatet af den eksterne audit

sammenlignelig i forhold til de øvrige hospitaler og det

forrige års resultater. Ligeledes kan det stilles op mod

Regions Hovedstadens overordnede målsætning, som er i alt

75 % godkendte rum og 100 % godkendte OP-stuer og

intensivstuer. Senest er der udført ekstern audit i november

2014 og resultaterne, sammenholdt med resultaterne for

2013, var som følger:

Ekstern audit, oktober 2014, godkendelsesprocent

Kvalitets-

standarden

Insta 800

Hygiejne-

standarden

DS 2451-10

Regionens

målsætning

2013 2014 2013 2014

Alle rum 100 % 98 % 77% 93 % 75 %

OP-stuer 100 % 100 % 100% 100 % 100 %

Intensiv-

stuer 100 % 100 % 60% 100 % 100 %

I 2012 blev regionens hospitaler for første gang også

auditeret efter hygiejnestandarden DS 2451-10. RSC har

opnået en forbedring fra 2013 til 2014, særligt på

intensivstuer, hvor man er gået fra 60 % til 100 % på

hygiejnestandarden. Intensivstuer har det højeste niveau, 5,

og der skal kun ganske få fund på stuen til, før lokalet

dumper. Patienten er på stuen hele tiden, og samtidig er der

også meget medikoteknisk udstyr. Det kan derfor give

udfordringer for rengøringsmedarbejderne at komme til de

patientnære rengøringspunkter. Endvidere er der en opdeling

af punkter, der rengøres af enten rengøringsmedarbejderen

eller af plejepersonalet, idet udstyr rengøres af plejen. Det er

lykkedes at løfte resultatet for intensivstuerne gennem et tæt

samarbejde mellem RSC og plejen.

Rengørings- og Servicecentret varetager rengøring af

142.000 m² fordelt på i alt 7.389 lokaler.

Det fordeler sig på OP-stuer, intensivstuer, sengestuer,

toiletter, undersøgelsesrum, laboratorier, kontorer, og

meget mere.

Isolationsrengøring

Den 2. september 2013 begyndte RSC dagligt at registrere

antallet af isolationsstuer på sengeetagerne. Tallene

videreformidles til hospitalets hygiejneorganisation, som

derved har et overvågningsredskab til at følge udviklingen af

diverse infektioner og udbrud. Hospitalsdirektionen

orienteres ugentligt om udviklingen i antallet af

isolationspatienter. I hele 2014 har der gennemsnitligt været

37 daglige isolationsstuer, medens tallet for sidste kvartal af

2013 var 30 daglige isolationsstuer.

Ny struktur i Rengørings- og Servicecentret

pr. 1. oktober 2014

Rengørings- og Servicecentret omlagde d. 1. oktober 2014 til

en ny teamstruktur. Det skete for fremadrettet at yde en

endnu bedre service for brugerne i hospitalet. For

sengeafdelinger betyder omlægningerne, at alle rengørings-

og serviceopgaver på hver etage i dagtimerne er organiseret

hos én serviceleder og bliver udført af fast tilknyttet

personale. Som noget nyt er der nu en serviceleder fra RSC

til stede frem til kl. 23.00 i hverdagene.

Mange lokaler skal af hensyn til hospitalets drift

nødvendigvis være rengjort før brugerne møder ind om

morgenen. Det er rengøringsopgaver, som tidligere er blevet

udført i de tidlige morgentimer. Ved at fordele disse opgaver

bedre ud over dagen undgås spidsbelastninger, og der kan

dermed leveres en bedre kvalitet. Derfor bliver bl.a.

Stråleterapien, Blok 7, pavillonerne og Arkaden i dag

rengjort i de sene eftermiddags- og aftentimer.



Servicechef 1

Driftsleder 1

Serviceledere 5

Planlægningskonsulent 1

Oplæringsansvarlige 2

Serviceassistenter 31

Rengøringsteknikere 8

Hospitalsmedhjælpere 147

I alt 196

Fravær

RSC har i det forgangne år haft særlig fokus på nedbringelse

af sygefraværet i afdelingen. Man har skærpet reglerne

således at medarbejderne ved sygdom skal ringe både til det

private firma MedHelp, der registrerer fraværet for

afdelingen, og den daglige leder. Desuden kræves fra

efteråret 2014 friattest fra egen læge på 4.-dagen.

Fraværsstatistikken for afdelingen og de enkelte teams

overvåges løbende og er bl.a. et emne, der behandles på de

daglige møder i det enkelte team. Den overordnede

målsætning er at få fraværet ned på regionens gennemsnit.


11

Fokus og udviklingstiltag

RSC har i årets løb kortlagt behovet for anvendelse af

databaseret ledelse og ser en styrke i at anvende disse

værktøjer, særligt i relation til registrering af materiel.

I sidste kvartal af 2014 har man forberedt fremmødeplaner til

omlægning af bemandingen i weekenden. Fra 2. kvartal 2015

skal weekendvagter primært bemandes med det faste

personale, som har deres daglige gang på afdelingerne og der

vil kun blive anvendt et mindre antal deciderede

weekendafløsere. Dette sker for at sikre kvaliteten af den

udførte rengøring alle ugens 7 dage, dels ved et forventet

lavere sygefravær i weekenderne og dels ved at

medarbejderne med mest erfaring og kendskab til afdelingen

også udfører rengøringen i weekenden.

RSC har i det forgangne år fortsat haft fokus på synlig ledelse

og fokus på risikovurdering. Dette er også punkter man i

2015 vil arbejde videre med.

I 2015 vil RSC afprøve en selvkørende rengøringsrobot i

driften. Hensigten er ikke at erstatte personale, men at aflaste

rengøringen på større gangområder på Herlev Hospital.

Rengøringsrobot 2015

4. Det Nordiske Køkken, DNKDNK havde i 2014 et budget på kr. 49,94 mio., Det fordelte

sig således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 32.927

Drift 26.176

Indtægt -9.160

I alt 49.944

4.1 Opgaver

Medarbejderne er opdelt i produktionsenheder som genererer

forskellige former for produktion:

Det Nordiske Køkken, som har ansvar for tilberedning af

mad til hospitalets patienter samt Psykiatrisk Center,

Ballerup

Ernæringsenheden, som efter lægeordination har tilsyn med

ernæringsproblematikker til svært syge ved rekvirering af

en klinisk diætist

Forskningsenheden EFFECT

Diastolen, som har ansvar for service omkring mad og

drikke til ansatte på hospitalet i personalekantinen samt

intern mødeservering

Cafeteriet, som har ansvar for mad til eksterne kunder og

gæster samt hospitalets patienthotel

Diastolen gennemførte 153.509 ekspeditioner i 2014

Cafeteriet solgte 192.341 portioner mad i 2014


13

Brugerkontakt

Ud over at være en produktionsvirksomhed, forestår DNK

kontakt til kunderne om områdets kerneydelse. Denne

kontakt sker via køkkenets mad- og måltidskonsulenter.

DNK gennemførte i 2014 også en tilfredshedsundersøgelse

blandt indlagte patienter. Der blev i samarbejde med Enheden

for brugerundersøgelser udsendt 400 spørgeskemaer.

Køkkenets arbejde med at udvikle desserterne blev belønnet

af ca. 94 % af respondenterne, der fandt smagen virkelig god

eller god. I forhold til patienternes forventninger til maden,

oplevede ca. 84 %, at maden var bedre, eller svarende til

forventningerne. Der var ligeledes generel tilfredshed med

anretning og servering samt udvalg.

Resultaterne opfyldte DNKs målsætning om generel

tilfredshed på 85 %. Det er dog intentionen at arbejde for at

forbedre patienternes madoplevelse yderligere. Derfor har

resultat af brugerundersøgelse og den gennemførte tracer

medført, at der igangsættes tiltag for at skabe et større fokus

på maden og anretningen i afdelingen. Det sker i samarbejde

med sengeafdelingerne og RSC, der forestår en stor del af

anretning og servering, samt gennem et uddannelsesforløb på

alle sengeafdelinger i 2014.

Omlægning og udvikling

Alle afsnit i DNK udfordrer og udvikler sig løbende. I

Diastolen og Cafeteria arbejdes der med økologisk

omlægning,

I Det Nordiske Køkken arbejdes der kontinuerligt med

udvikling af måltidet, med fokus på ”mad fra bunden”.

Gennem arbejdet udvikler de ansatte hele tiden nye

kompetencer inden for produktionen. Det medfører, at der

frigøres ”tid” til nye opgaver til gavn for kunden. For

eksempel er DNK i efteråret 2014 blevet ’leverandør’ af

hjemmelavet pålæg til Diastolen, ligesom brød og kager nu

også leveres fra eget bageri.

Herlevs Herligheder

På baggrund af flere forskningsprojekter, 2009 og 2011, blev

Herlevs Herligheder i efteråret 2014 implementeret på 3

afdelinger, og dermed 6 etager. Ideen med ’Herlevs

Herligheder’ er, at ernæringstruede og småt spisende

patienter får mindre, men mere protein – og energirige

portioner. Og patienterne kan rekvirere en eller flere af de

foreløbig 23 retter og et glas vin eller øl, når de har lyst.

Køkkenet anretter maden lækkert. Og det er køkkenets

personale, der kører maden hurtigt ud, direkte til patienten -

også uden for de ’normale’ serveringstidspunkter i

afdelingerne.

Antal patientkontakter for diætister i DNK, 2014



Køkkenchef 1

Produktionsledere 4

Køkkenpersonale 22

Hospitalsmedhjælpere 24

Ernæringsmedarbejdere, inkl. elever 30

Forskning 3

Ledende klinisk diætist 1

Kliniske diætister 10

I alt 95

DNK har deltaget i nationale og internationale konferencer

på ernæringsområdet, og medarbejderne er kontinuerligt

blevet kompetenceudviklet i forbindelse med udviklingen af

menuer af firmaet EnSpire.

4.3 Udvalg

Fokus i 2014 vil primært være TrivselOP, der også fungerer

som opfølgning på resultaterne af fraværsprojektet.

Arbejdsmiljøgruppen

Arbejdsmiljøgruppen har haft fokus på at gennemføre

uddannelse af de nyetablerede daglige ledere og

arbejdsmiljørepræsentanter i gruppen. Herudover har

gruppen arbejdet med de daglige arbejdsmiljøudfordringer,

specielt i forhold til nedslidt udstyr som kan hindre

medarbejderne i at udføre arbejdet sikkerhedsmæssigt fuldt

forsvarligt.

Andre udvalg og repræsentationer

DNK er repræsenteret i ernæringskomiteer såvel på hospitalet

som regionalt.

15

5. Sterilcentral og serviceteam COP, SUCSUC havde i 2014 et budget på kr. 19,40 mio. kr., der

fordeler sig således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 16.129

Drift 3.277

Indtægt -10

I alt 19.396

I 2014 blev den interne afregning afskaffet, hvorfor SUC fik

et driftsbudget på 7,4 mio. kr. til dækning af Sterilcentralens

udgifter til apparatur, kvalitetssikring, service og

valideringer, udstyr med videre. Dette beløb blev nedskrevet

med 3,8 mio. kr. medio 2014, da afdeling I og OP havde

store driftsunderskud som følge af ophøret af den interne

afregning.

5.1 Opgaver

SUCs opgaver er at genbehandle kirurgisk udstyr for

operationsafsnittene, OP, ambulatorierne og andre afdelinger,

der anvender flergangskirurgiske instrumenter. Ligeledes har

SUC vask og levering af utensilier til samtlige afdelinger på

hospitalet. Med utensilier menes bl.a. vaser, sæbeskåle og

andre flergangs non-sterile varer, samt transportkasser og

låg/bakker. SUC har i 2014 foretaget månedlige

restproteinmålinger vedrørende standardiseret renhed for

robotinstrumenter.

Som i så mange afdelinger, er der fortsat en stor produktion i

SUC, som samtidig skal tilpasse sig de procedure- og

instrumentmæssige ændringer, som sker i såvel ambulatorier

som på OP.

Der foretages løbende dialog med afdelingerne om

optimering af operationsbakker og enkeltpak med henblik på

at udfase relevante dele til engangssterile varer. Produktionen

ændrer derfor til stadighed, afhængigt af behov og mulig-

heder for substitution. Ser man på produktionen af bakker,

som er de ressourcekrævende genbehandlingsmæssigt – så er

der fra 2013 til 2014 en stigning fra 66.356 til 67.174 i 2014.

Enkeltpak er faldet, på grund af afdelingernes omlægning af

en del enkeltpak til engangsudstyr. Denne omlægning ligger i

tråd med de behov, der vil være op mod ibrugtagning af en

ny sterilcentral. Derudover bruges ressourcer i høj grad på

genbehandling af instrumentbakker. Denne udvikling har

løbet i gennem flere år.

SUC har i 2014 genbehandlet ca. 133.278 enheder. I forhold til 2013

er der tale om en nedgang i produktionen. Til gengæld er brugen af

engangsartikler steget kraftigt.

SUCs samlede produktion udgør 133.495 antal

genbehandlinger, hvoraf en del er Fast-Track, der leveres

inden for 8 timer. Den øvrige genbehandlingsproduktion har

leveringsgaranti inden for 24 timer. Nedenstående viser

fordelingen mellem specialerne i 2014.

Ændring af Serviceteamet i COP

For at styrke logistikopgaverne på OP blev det i sommeren

2014 besluttet, at det eksisterende Serviceteam på COP skulle

deles, således at størstedelen af Serviceteamets medarbejdere

pr. 1.oktober blev overflyttet til Service-og Stabsenheden. En

medarbejder fra teamet er forblevet i SUC og varetager

genbehandlingsopgaver på COP i dagtimerne, mandag-

fredag. Ændringen imødekommer behovet for at skabe sikker

og overskuelig vareforsyning i COP i samordning med de

øvrige logistikopgaver i ISL, mens de genbehandlingsfaglige

opgaver af operationsbakker og robotinstrumenter fortsat

styres fra Sterilcentralen.

Forberedelse til Regional Sterilcentral Herlev,

RSH

Projekteringen af den Regionale Sterilcentral Herlev er i fuld

sving. Projektet har i 2014 i overvejende grad været forankret

i projektorganisationen i Bygge-og Teknikafdelingen, der

samarbejder med såvel projektorganisationen for den

Regionale Sterilcentral på Rigshospitalet, den rådgivende

entreprenør Alecia samt CIMT. Der har i sær i sommer- og

efterårsmånederne været behov for Sterilcentralens deltagelse

i fremadrettede workshops med henblik på input til vare-

ordrestyring, bookning af udstyr, bestilling og modtagelse af

varer og andre it-baserede systemer. Der ventes med

spænding på den store inddragelse af robotteknologi til gavn

for arbejdsmiljøet.

Også arbejdsmiljørepræsentanten har været stærkt engageret

og involveret i udarbejdelsen af mock-ups af de kommende

arbejdsstationer for såvel forbehandling (vask) som pakning

af genbehandlet gods.

Arbejdet fortsætter i 2015, hvor byggeprocessen forventes at

starte. Samtidig skal der gennemføres omfattende opgaver

inden for den organisatoriske planlægning, beslutninger om

uddannelse og oplæring, afklaring af drift og logistik,

bemandingsplaner og økonomi.


Personalekategori Antal ansatte pr. 30.09

Antal ansatte pr. 1.10

Sterilcentralchef 1 1

Ass. Servicechef 1 0

Souschef 1 1

Sterilassistenter/Lagerportører 38 33

Instrumentmager 1 1

Kvalitetskoordinator 1 1

Systemadministrator (T-DOC) 1 1

I alt 44 38

Med baggrund i resultater om bl.a. kommunikation fra

Trivsel OP undersøgelsen i foråret 2014, og for at sikre høj

kvalitet i den løbende faglige dialog og produktionsrelaterede

overlevering, er der i oktober 2014 indført daglige tavle-

møder på hverdage. Her tages problemstillinger fra

produktionen op, ligesom der nedsættes arbejdsgrupper til

hurtig afdækning af såvel faglige som personalemæssige

spørgsmål. Der har endvidere været inviteret eksterne

oplægsholdere fra bl.a. operationsgangen med henblik på at


17

fremme den gensidige forståelse for spørgsmål vedr.

håndtering af instrumenter, på OP og i SUC.

Afdelingen har i 2014 afholdt 2 x ½ temadage med fokus på

medarbejderinddragelser i speciale- og LEAN områder,

korrekt instrumenthåndtering, korrekte

hygiejneforanstaltninger samt en genopfriskning af regionens

Do-Best e-learnings program for procedurer omkring

sterilgods.

Endvidere har der været afholdt et ’gå-hjem’ møde om status

for indretning og flow i den kommende regionale sterilcentral

på Herlev Hospital.

Mens afdelingen venter på fremdrift af en egentlig flerårig

sterilassistentuddannelse, sikres det, at afdelingens faglærte

medarbejdere opnår sterilassistent kompetencer ved at

gennemføre AMU uddannelse eller KVASTU

efteruddannelsen på RH. I 2014 har 6 medarbejdere

gennemført. 1 medarbejder har desuden gennemført

portøruddannelsen. 2 medarbejdere har deltaget i kursus i

endoskophygiejne med henblik på at kunne håndtere

endoskoper korrekt.

Sterilcentralen arbejder for, at der er repræsentation på

væsentlige konferencer og temamøder inden for felterne

hygiejne, kvalitet og patientsikkerhed, ligesom der sendes

deltager på årsmøder for DS:CS, T-DOC og lignende.

5.3 Udvalg og repræsentationer

LMU

LMU har i 2014 særligt beskæftiget sig med resultaterne af

afdelingens og hospitalets Trivsel OP undersøgelse, ligesom

de udmeldte besparelser af såvel driftsbudget som lønbudget

har optaget dagsordenerne. Med Serviceteamets opdeling, er

udvalget i efteråret formindsket til i alt 5 medlemmer.

Arbejdsmiljøgruppen

Også Arbejdsmiljøgruppens arbejde har været præget af

Trivsel OP. Ligeledes har gruppen været involveret i

konkrete opgaver omkring stress og det fysiske arbejdsmiljø.

Der er gennemført runderinger, som også skal fungerer som

opfølgninger på Trivsel OP.

Andre udvalg og repræsentationer

Sterilcentralchefen er repræsenteret i regionens ’Rådgivende

Råd for inden for Genbehandling’, og Sterilcentralen er

endvidere repræsenteret i ”Den Nationale gruppe for

Robotkirurgi” samt erfa-ruppen for kvalitetskoordinatorer.

18

6. Service- og stabsenheden, SSE

Budgettet var i 2014 på kr. 24,91 mio. kr. og fordelte sig

således:

Budget 2014 (1.000 kr.)

Løn 23.112

Drift 2.077

Indtægt -280

I alt 24.909

6.1 Opgaver

Service- og stabsenheden består af Vægter og Betjentservice,

Sekretariat, Kopicentralen (nedlagt pr. 30/6 2014), Telefon-

og journalservice, Serviceteam COP og Akut (inkl.

forsyningsassistenter tilført pr. 1/10. 2014), Stabsenheden og

ISL-ledelse.

SSE løser følgende opgaver:

Sekretariat, Betjent- og Vægterservice, Kopicentral,

Lokalebooking og Lokaleservice.

Journalservice, Telefonservice, Piccolineservice. Området

sikrer også samarbejde mellem Informationen i forhallen

og patienttransport v. Falck.

Lean - og logistikopgaver i relation til både det

eksisterende hospital og Nyt Hospital Herlev,

kvalitetsarbejde, herunder akkreditering og tracer funktion.

ISL økonomi (drifts- og lønbudgetter samt opfølgning på

disse)

Nyhedsbreve in - og eksternt, informationsopgaver og

præsentationer for såvel afdeling som hospitalet, herunder

Direktion vedr. service og logistik

Tovholderfunktion på flere projekter, herunder i

samarbejdet med FTT og SUC, Oplevet Service, ISL

interne lederuddannelse, ISL servicekursus m.m.

Sekretariat

Akutjob-ordningen, Region Hovedstadens Job Match og

indførelse af HR-Manager medførte, at ISL-Sekretariatet i

2013 fik en større opgave vedrørende ny ansættelser, da alle

afdelingens stillingsopslag nu går gennem sekretariatet. I

forbindelse med HR-Manager har ISL-Sekretariatet været

omdrejningspunkt for både opslag af stillinger og support for

ansættelsesudvalg.

Som led i akkrediteringsarbejdet har sekretariatet fra august

sikret, at der hver måned gennemgås 10 % af personale-

sagerne med henblik på at sikre, at de indeholder relevant

dokumentation, fx vedr. MUS, uddannelse mm.

Betjent-og vægterservice

Servicebetjentene og ISL-sekretariatet har i fællesskab løst

mange opgaver vedr. hospitalets mødelokaler og auditorier,

blandt andet i forbindelse med renovering af Store

Auditorium.

Vægterfunktionen bliver til stadighed tilkaldt i forbindelse

med voldelige episoder, fx i hospitalets Akutmodtagelse. Det

har medført et styrket samarbejde med Københavns Vestegns

Politi, og der er lavet særlige aftaler for alarmering og

responstid.

Intrabooking

Sekretariat og Betjentservice har i 2014 understøttet

booking og service til 6.688 arrangementer fordelt på 24

møde- og undervisningslokaler


19

Vægtersystemet ( MDV) er gradvist taget i brug i takt med at

hospitalets lokaler er blevet registreret. Med MDV kan

vægterne via håndscanning af stregkoder dokumentere deres

inspektion af lokalerne, samt dokumentere deres aktiviteter

på runderne, fx ”Aflåst dør”, ”Slukket kaffemaskine” og lign.

Journal- Telefon- og Piccolineservice,

Informationen

For at optimere service og imødekomme afdelingernes behov

og den udvidede aktivitet på Herlev Hospital er der i 2014

sket en udvidelse af Informationens åbningstid (til kl. 18.00).

Ligeledes har Piccolineservice omlagt vagter, så der er

bemanding frem til kl. 23.30.

Journalservice håndterer arkivering, scanning og indeksering

af alt journalmateriale fra hele huset, både i form af

bilagsmapper og de gamle papmapper. Journalservice

varetager support og undervisning i decentral scanning, og

tilbyder undervisning af lægesekretærer under uddannelse.

Behandling af skadesanmeldelser på materielle skader og

tyveri for patienterne og løbende kontakt til hospitalets

forsikringsselskab hører også til opgaverne.

I samarbejde med Kvalitets-og udviklingsafdelingen samt

journaludvalget er Journalservice i gang med et målrettet

arbejde om journalen. Desuden er der søsat et projekt om

decentral scanning af journaler. Det vil fortsætte i 2014.

Journalservice og de tilhørende områder arbejder gerne med

afdelingerne om individuelle tilpasninger til særlige behov,

fx vedrørende rekvirering af journaler.

Telefonservice har døgnbemanding og varetager

kontaktfladen udadtil, idet service besvarer interne og

eksterne kald, omstillinger ind og ud af hospitalet samt alle

opkald til Psykiatrisk Center, deltager i alarmeringer og

sikrer overvågning af tekniske alarmer for Teknisk Afdeling

uden for normal arbejdstid. Ligeledes sikres respons på

diverse alarmopkald, både vedrørende hjertestop og mor-

barn.

I 2014 var der 533.000 opkald til Telefonomstillingen, hvor

98 % af disse blev besvaret indenfor 2 minutter.

Telefonservice deltager også i procedurer ved reparationer af

kommunikationssystemer, ved nedbrud af telefonien, og når

der er behov for udlevering af særlige nødtelefoner mm. Af

hensyn til sikkerheden varetages også ”dørkontrol” for

hovedindgangen om natten, opbevaring af diverse nøgler og

andre ad hoc opgaver.

Piccolineservice gennemfører 210 planlagte runder pr. uge,

inkl. weekend ~10.920 faste runder/år. På runderne

indsamles og afleveres patientprøver og intern og ekstern

post. Ud over dette er der akutte ture, som bliver ringet ind

løbende. Piccolineservice fungerer også som back-up for

transport, hvis andre transportsystemer går ned, fx den

etablerede rørpost til 130.000 blodprøver fra FAM til Klinisk

Biokemisk Afdeling.

For at sikre, at patienter, pårørende og andre, der kommer til

Herlev Hospital kan få råd og vejledning og hjælp til at

komme videre ud i hospitalet, blev der i sommeren 2014

etableret ’Ka’ jeg hjælpe?’ guider i forhallen. Dette tiltag var

en succes, hvorfor ordningen sidst på året blev gjort

permanent ved at der etableres et samarbejde med Dansk

Røde Kors om guider/patientstøtter i forhallen. Dette

samarbejde var klart i foråret 2014, hvor ca. 50 frivillige pt

skiftes i tidsrummet kl. 8-16 på hverdage.

Samarbejdet med Falck, og ISLs tilstedeværelse i forhallen,

er blevet bygget op i 2014. Det har medført et øget fokus på,

at patienterne, som jo er syge, skal have det godt, når de

sidder og venter på en transport. Medarbejderne i

Mødestedet/Informationen og ’Ka’ jeg hjælpe’ sikrer

information og varetager bookning af Falck til hjemtransport.

Medarbejderne fungerer derfor som bindeled mellem

afdelinger, Falck og patienter.



Strategisk Chef 1

Logistikchef 1

Souschef (COP) 1

COP-teamet 5

Serviceledere 4

Konsulenter (Lean og økonomi) 2

Stab, Sekretariats- og journalservice 12

Vægtere og servicebetjente 9

Telefoni- og servicepersonale 10

Piccoliner 9

I alt 54

Kompetenceudvikling og videndeling er et vigtigt emne til

MUS. Tre medarbejdere i Sekretariatet har deltaget i et fire-

dags kursus i Silkeborg Datas Modul Tjenestetid. For at

styrke opgaven med at håndtere vold og trusler om vold har

alle servicebetjente gennemført Region Hovedstadens kursus

i konflikthåndtering. Derudover har flere medarbejdere

deltaget i konferencer og temadage vedr. hygiejne, kvalitet,

innovation og logistik.

6.3 Udvalg

LMU

LMU har brugt året på at få etableret rammerne om

samarbejdet. LMU har herunder gennemført del 1 af Region

Hovedstadens kursus for MED udvalg. Emnet for 2. del af

LMU-kursus, som gennemføres i 2013, er udarbejdelse af

endelig forretningsorden, fast dagsorden, årshjul m.m. I 2014

vil udvalget blive udvidet med to medarbejdere fra Telefon-

og Piccolineservice samt afdelingens Kvalitetsleder. Der vil

blive arbejdet med konsolidering af de nævnte ting samt

Region Hovedstadens TrivselOP undersøgelse.

Arbejdsmiljøgrupper

Arbejdsmiljøgrupperne mødes lokalt, men holder også

fællesmøder.

Medlemmerne i de to grupper er nye, og de fire medlemmer

har derfor gennemgået relevant arbejdsmiljøuddannelse i

2014. Derudover har der særligt været fokus på

gennemførelse af relevante arbejdsmiljørunderinger i

områderne samt konkret behandling af støjgener i

kopicentral, omrokeringer i journalservices lokaler, forhold

vedr. forflytninger, psykisk arbejdsmiljø mm.

I 2014 vil hovedvægten ligge på fortsat arbejde med

runderinger samt afledte opgaver fra TrivselOP

undersøgelsen i forår 2014.

Diverse udvalg og repræsentationer

Udover deltagelse i afdelingens interne udvalg, deltager SSE

i forskellige udvalg på såvel hospitals- som regionsniveau

bl.a.:

Beredskabsudvalget, Udvalg for Service- og logistik,

Journaludvalg, Uniformsudvalg og Styregruppe for miljø-og

energiledelse. Desuden er der repræsentation i netværks-

koordinerings- ERFA- og temaarbejdsgrupper vedr. kvalitet,

patientsikkerhed, hygiejne, Reflex og fremtidig organisering

af Herlev Hospital.

På regionsniveau er SSE repræsenteret i Forum for

koordination af logistik, ligesom der er deltagelse i

følgegruppen for IMTs projekt om referencearkitektur for

logistik og sterilcentraler.


21

7. Oplevet serviceISL har også i 2014 arbejdet målrettet mod at skabe et øget

fokus på den oplevede service. Årsagen til dette var den

tydelige diskrepans mellem på den ene side hospitalets og

afdelingens flotte faglige resultater ved akkrediteringer samt

øvrige kvalitetskontroller og på den anden side det beskedne

resultat i Den Landsdækkende Undersøgelse af

Patientoplevelser, LUP.

Undersøgelsen om Oplevet service

Ved gennemførelse af spørgeskemaundersøgelsen, udsendtes

først et spørgeskema med konkrete spørgsmål om servicen i

de fem fagområder til hospitalets afdelings-og stabsledelser.

Efterfølgende holdtes separate møder med ledelserne om

resultaterne.

ISL identificerede dog en række forhold, som kan gøres

bedre. Svar og tilbagemeldinger har derfor i 2. halvdel af

2014 resulteret i målrettede tracere samt korrektioner i

arbejdstilrettelæggelse og aftaler. Desuden indgår

resultaterne som nye målsætninger i afdelingens

Dialogbaserede aftale 2015.

Generelt (1 dårligt 5 udmærket)

Portørstøtte 3,42

Rengøring 3,66

Genbehandling instrumenter 4,04

Patientmad 4,05

Telefon-, journal-, information- og vægterservice 4,06

Gennemsnit 3,85

”Oplevet Service” har været på dagsordenen på alle

afdelingsmøder gennem 2014, og afdelingens fokus på

”Oplevet Service” vil fortsætte.

Derfor vil der igen i 2015 blive foretaget en undersøgelse af

afdelingernes oplevelse af den service, ISL leverer.

Afdelingen har gennemført en række aktiviteter:

Temadag i Oktober 2014 omhandlende ISL chefer og

lederes syn på service samt vores egen opfattelse af,

hvad god service er

Udarbejdelse og gennemførelse af spørgeskema til

hospitalets øvrige afdelinger om deres oplevelse af

kvaliteten i ISL serviceydelser

Foredrag om Servicedesign for chef- og ledergruppen

med henblik på at motivere og inspirere disse til at

indtænke service i opgaveløsningen

Foredrag om UNBOSS som et værktøj til at give

medarbejderne et større mandat i udførelsen af deres

serviceopgaver

Indførelse af kvalitets- og servicetracere for ISL

opgaver med henblik på forbedring af opgaveløsning

og samarbejde med afdelingerne inden for

patientrelevante områder

Etablering af et eksternt nyhedsbrev til afdelingerne

med relevante fakta meddelelser og nyt om tiltag

22

8. Forskning og udviklingFor til stadighed at medvirke til de bedste forhold for

patienterne og for løbende at optimere og udvikle afdelingens

service til gavn for patienter og kliniske brugere, deltager ISL

i stigende grad i forsknings- og udviklingsprojekter.

Afdelingen har flere Ph.d. studerende. I DNK, Enheden for

forskning og ernæring i Centralkøkkenet, EFFECT, var der i

2014 to Ph.d. studerende og siden 2010 har der været

tilknyttet en Ph.d. studerende til SSE i forbindelse med et

logistikprojekt.

I Det Nordiske Køkken er EFFECT en aktiv forsknings-

enhed, der til stadighed genererer forskning og udvikling

inden for patient- og personalerelateret ernæring.

8.1 Forskning

EFFECT, forskning i DNK, 2014:

Long-term Effect of Healthy Lunch and Snack Meal on

Reaction Time and Well-being: A Randomized

Controlled Intervention in Physicians and Nursing Staff

Projektet afdækkede effekten på reaktionstid og

velbefindende for læger og plejepersonale ved en øget

tilgængelighed af sund mad (frokost samt mellemmåltid) i

arbejdstiden. I 2014 er data opgjort og der forventes indsendt

en publikation til et videnskabeligt tidsskrift i foråret 2015.

UMMMM – det er godt (Undersøgelse af betydningen af

Mere Mad i Munden og i Maven for et Godt forløb for ældre

medicinske patienter – et tværfagligt og tværsektorielt

forskningsprojekt)

Projektet er finansieret ved midler fra: Forskningsrådene kr.

82.600 samt Udviklings og forskningspuljen ca. kr. 0,9 mio.

Projektet blev afsluttet i 2014 og har bestået af fire dele:

1. Øgning af indtagelsen af energi og protein ved en

mellemmåltidsvogn. Formålet med studiet var at se

på betydningen af en mellemmåltidsvogn med tilbud

om energi- og proteinrige drikke for ældre patienters

energi- og proteinindtagelse. Resultaterne er

sammenskrevet til en videnskabelig publikation og

indsendt.

2. Optimering af de sensoriske aspekter af den tygge-

/synkevenlige menu Formålet med studiet var, at

optimere sensoriske parametre af den nuværende

dysfagimenu. Resultaterne er sammenskrevet til en

videnskabelig publikation der forventes indsendt i

foråret 2015.

3. Følge-hjem Team NU med Ernæring: Formålet med

studiet var at afprøve effekten af at tilføje en klinisk

diætist til en etableret hjemfølgningsordning. Der er

udarbejdet og indsendt en række publikationer til

forskellige nationale og internationale tidsskrifter.

En række af disse er allerede publiceret

4. “Food to Go” – A feasibility study of post discharge

delivery of protein- and energy enforced meals for


23

older patients by the use of ICT-technology.

Formålet med studiet var at teste:

It-løsningens relevans, egnethed, acceptabilitet og

anvendelighed i forhold til målgruppen af ældre

medicinske patienter.

Det kommunikative loop imellem patienter og

køkken, samt pårørendes adgang til informationer på

en relateret hjemmeside.

Studiet blev afsluttet i december 2014.

Hematological cancer patients’ taste- and food preferences

Projektet var et kandidatspeciale med formålet at afdække

smags og fødevarepræferencer hos hæmatologiske

kræftpatienter der hhv. modtog og ikke modtog kemoterapi

og på forskellige tidspunkter af dagen. I 2014 blev

resultaterne sammenskrevet til en videnskabelig publikation

og indsendt.

An optimized programming of healthy children

(APPROACH) - The most favorable dietary protein:

carbohydrate ratio during pregnancy in the context of

New Nordic Diet

Projektet løb fra 2013 til 2024. Projektet undersøger effekten

af restriktion af gestationel vægtøgning ved hhv. intervention

(høj protein/Low-GI) eller kontrol kost (Low protein/High-

GI). Dernæst foretages kohorteundersøgelse på børnene indtil

det niende år. Effekten af moderens kost og gestationelle

vægtøgning undersøges på den føtale programmering.

I løbet af 2014 er der rekrutteret og inkluderet 110 gravide og

der er blevet født 29 sunde børn som vil blive undersøgt til

og med deres niende år som del af APPROACH.

Projektet er sponsoreret af OPUS Reservepulje (Nordea

Fonden) kr. 1, 226 mio., Mejeribrugets Forsknings Fond: kr.

1,329 mio., Landbrug og Fødevarer, kr. 0,325 mio., LEGO:

produkter ~ kr. 0,199 mio., Pharma Nord: produkter ~ kr.

0,086 mio., PharmoVital: produkter ~ kr. 0,023 mio.;

Svineafgiftsfonden 0,750 mio..

Cancer Meals on Wheels - RUMLE

Projektet løber fra november 2013 til september 2014.

Projektet undersøgte effekten af madleveringstilbuddet

(hovedmåltid + 3 x Herlevs Herligheder 7 d/ugen) på

ambulante kræftpatienters livskvalitet og genindlæggelser. I

alt har 40 patienter deltaget i projektet. Data er ved at blive

behandlet.

8.2 Udvikling

Partnerskaber

Som led i udviklingen af ISL serviceydelser har afdelingen

en række partnere. Disse spænder bredt fra

netværksorganisationer over private virksomheder til andre

offentlige myndigheder. Udgangspunktet for samarbejdet er

teknologiske løsninger på logistiske eller styringsmæssige

udfordringer indenfor ISL ansvarsområde. ISL afholder to

årlige møder med kredsen af partnere og har gennem 2014

gennemført forskellige projekter i dette regi, fx

transportrobotten fra MIR, Ph.d.-samarbejdet med DTU og

udviklingen af ASCOM Job Agent.

24

9. Et blik mod 2015 Som det fremgår, har 2014 været et travlt år for ISL. Den

stigende aktivitet og arbejdet med ”Oplevet Service” har

fyldt meget, men gevinsten har også været stor. Afdelingen

har ved udgangen af 2014 et betydeligt bedre blik for, hvad

kunderne efterspørger og dermed også bedre muligheder for

at imødekomme dette i 2015.

I den sammenhæng er der sat servicemål for udvidet

åbningstid, større faglighed og tilgængelighed 24/7 samt

gennemsigtighed i ISL opgaveløsning på det enkelte afsnit.

Endvidere fortsættes arbejdet med ”Oplevet Service” gennem

afholdelse af et servicekursus for alt servicepersonale, hvor

der tages udgangspunkt i at skabe en fælles forståelse af,

hvad god service er.

Herudover arbejdes der videre med afdelingens offentlige og

private partnere. I starten af 2015 afprøves en ny rengørings-

robot i samarbejde med Blue Ocean Robotics med fokus på

rengøring af gangarealer. Endvidere fortsættes samarbejdet

med Danmarks Tekniske Universitet og Københavns

Universitet med Ph.d. projekter om logistik og ernæring.

Fusionen mellem Herlev og Gentofte Hospital samt

planlægningen af Nyt Hospital Herlev og etableringen af den

nye Regionale Sterilcentral kommer også til at fylde en del.

Afdelingen vil i 2015 fokusere på økonomien og ikke mindst

de muligheder, den giver os. Der vil være behov for at kigge

på alternative løsninger til kendte udfordringer i relation til

afdelingens produktion (løn og drift). I den forbindelse vil

arbejdet med at generere valide produktionsdata til brug for

optimal arbejdstilrettelæggelse, tilrettelæggelse af relevant

serviceniveau på rette tid og med optimalt ressourceforbrug,

blive yderligere intensiveret. Data skal indgå som del af

grundlaget for tilpasning af praksis til gavn for patienterne.

Sidst, men ikke mindst, vil hele afdelingen arbejde med

opfølgning på den nye runde ledelsesevaluering, som Region

Hovedstaden har iværksat i 2015. Resultaterne udgør et

vigtigt udgangspunkt for afdelingens interne samarbejde og

arbejdsmiljø, hvorfor det er håbet, at alt personale vil deltage

i størst muligt omfang.

Foto: Thomas Hommelgaard


25

Årsberetning for

Intern Service og Logistik

Herlev Hospital

Herlev Ringvej 75

2730 Herlev

E-mail :

[email protected]

Redaktør

Jørgen Mathow-Juhl

Bidrag

Michael Wallin, Lars Sønderskov, Michael

Allerup Nielsen, Helle Bernbom Hansen,

Camilla Bitz, Flemming Hansen, Nina Rica

Wium Geiker, Anne Marie Bech, Kristian

Bille, Bo Frigaard, Torsten Olav Sejr Hansen

Statistik

Jørgen Mathow-Juhl

Layout og foto

Torsten Olav Sejr Hansen

Thomas Hommelgaard

mailto:[email protected]

Årsberetning for intern service og logistik 2014

Documents