Diferentes recursos de proteína verdadera que no intervienen en el metabolismo de novillas mestizas de

Bous taurus x Bous indico en crecimiento.

Autores: • Diego Azevedo Mota: Universidade Federal De Fronteira Sol, Campus Erechim,

Erechim, Rs, Brasil.• Juliana Duarte Messana: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias

Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.

•Roberta Carrilho Canesin: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.

• Giovani Florentini: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.

• Alexandre Vaz Pires: Universidade De Sao Paulo, Escola Superior De Agricultura “Luiz De Queiriz”, Departamento De Zootecnia, Piracicaba, SP, Brasil.

• Telma Teresinha Berchielli: Cnpq Researcher/Member Of INCT-CA

IntroducciónLa producción de

comida no esta creciendo a una tasa

apropiada para lo que necesitaría el mundo en

el 2050.

El reto de la ganadería es buscar alternativas

nutricionales que incremente la

eficiencia del sistema.

Piensos a bajo costo

Optimizar el desempeño animal basados en piensos

nativos.

Las propiedades nutricionales de los

piensos.

Reducción de la edad al primer parto.

Nota: lili poner imágenes podria ser de piensos nativos o vacas primer parto.

IntroducciónEn países tropicales, la dieta de novillas:

Forraje de caña de azúcar.

Requiere de un recurso proteico suplementario

Podría bajar los costos de producción.

Influyen en la cantidad de proteína sin

degradar en el rumen.

Inapropiado suministro de proteína degradable

del rumen.

Reducir la síntesis de proteína microbiana

Un cambio en el perfil de aminoácidos

absorbidos

Bajo desempeño animal.Asociación con

carbohidratos

Inbalance,Ineficiencia en el uso

de nitrógeno.

Incurre en costos energéticos por el metabolismo animal para la eliminación de los

excesos.

IntroducciónUn balance alimenticio

adecuado

Reducir la excreción de nutrientes y estiércol

HIPOTESIS

Los recursos de proteína verdadera alternativos a la harina de soya con diferente degradabilidad ruminal ha sido asociada con cambios en la fermentación ruminal, posiblemente afectando la ingesta y la digestibilidad de la dieta, mientras hay un incremento en la eficiencia en la síntesis de proteína microbiana y reduciendo las perdidas de nitrógeno.

Reduciendo la liberación excesiva de

compuestos a la atmosfera.

Amonio (NH4)Nitrato (NO3

-)Nitrito (NO2

-)

Menor impacto ambiental

Introducción

El presente estudio

Investigar el efecto de los recursos de la

proteína verdadera alternativos a la harina de soya, con diferente

degradabilidad ruminal.

Dieta basada en caña de azúcar

• Digestión de los nutrientes.• Fermentación ruminal.

• Eficiencia de la síntesis de proteína microbiana.• El flujo del pasaje.

• La tasa del pasaje en novillas lecheras en pre-pubertad.

Materiales y métodos

Materiales y métodos

Resultados y discusión

Conclusión

La caña de azúcar puede ser suplementada con fuentes de proteína alternativa a la harina de soja en dietas para novillas

sin modificar los parámetros de la fermentación, la eficiencia de la síntesis de proteína microbiana o la excreción de nitrógeno en

el medio ambiente.