asortimentul de produse - “bas regal”basregal.md/catalog01.pdf · gost 16290-86 ingrediente:...
TRANSCRIPT
![Page 1: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/1.jpg)
ASORTIMENTUL DE PRODUSE
![Page 2: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/2.jpg)
SALAMURI FIERTE.....................3
CRENVURŞTI, SAFALADE.........4
ŞUNCI...............................................5
SALAMURI semiafumate...........6
SALAMURI fierte-afumate........8
AFUMĂTURI PORC-PASĂRE....9
SEMIFABRICATE.........................10
PRODUSE PANIFICATIE............11
CUPRINS
2
![Page 3: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/3.jpg)
SALAMURI FIERTE
Doktorskaia
IT MD 67-384229728-08:2013Ingrediente: carne de porc, carne de vită, ouă de găină, lapte;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr-tos, nucşoare, nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C,umiditatea relativă a aerului 75 – 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 13,0 g; grăsimi – 22,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 257 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 7 zile.
GOST 23670-79Ingrediente: carne de porc, carne de vită, lapte praf, ouă de găină;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr-tos, piper negru, ienibahar, nucșoare măcinate, fosfați alimentari (E450 - 452).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,0 g; grăsimi – 20,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 262 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 7 zile.
Parizer
calitate superioara
Lacta
70, lei
72, 00 00
lei
Parizer
Preferat
IT MD 67-38429728-08:2013Ingrediente: Carne de porc, carne de vită;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr tos, piper negru măcinat, nucuşoare măcinate nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 22,2 g; grăsimi – 28,2 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 301 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
IT MD 67-384229728-08:2013Ingrediente: carne de vită, carne de porc, slănină de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, piper negru, coriandru măcinat, zahăr-tos, fosfați alimentari (E450 – 452), nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,0 g; grăsimi – 18,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 216 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 7 zile.
Parizer
calitate superioara
La ceaiParizer
calitatea a doua75,
lei50,
lei
calitate superioara
00 00
3
![Page 4: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/4.jpg)
Lacta La Dejun
IT MD 67-38429728-08:2013Ingrediente: Carne de vită, carne de porc;Condimente: carne de porc, carne de vită, ouă de găină, lapte, sare de uz alimentar, zahăr tos, piper negru, ienibahar, nucşoare măcinate, stabilizator de culoare (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,3 g; grăsimi – ≤20%.Valoarea energetică per 100 g de produs: 277 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 7 zile.
IT MD 67-38429728-08:2013Ingrediente: carne de pasăre, șorici de porc, proteină de soia, făină de grîu, slănină de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi proaspăt, fosfați (E450-E452), orez fermentat, aditivi alimentari E120, extracte E160, stabilizator de culoare (E250), potențiator de aromă E620.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 8,0 g; grăsimi – 24,0 g, glucide – 7,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 277 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 7 zile.
CRENVURŞTI, SAFALADE
Crenvursti, Crenvursti,
IT MD 67-38429728-08:2013Ingrediente: Carne de vită, carne de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr-tos, piper negru măcinat, nitrit de sodiu (E250)Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 11,4 g; grăsimi – 18,2 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 215 kcal.Membrană naturală comestibilăTermen de valabilitate: 7 zile.
calitate superioara calitate a treia
calitate superioara
65, lei
00
50, lei
00
40, lei
00
4
![Page 5: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/5.jpg)
ȘUNCI
De Bavaria
IT MD 67-38429728-02-2013Ingrediente: carne de vită, carne de păsare;Condimente: sare de uz alimentar, fosfați (E450-452), zahăr-tos, piper negru măcinat, chimen, stabilizator de culoare (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0....+6°c și umiditatea relativăa aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine - 17,0 g; grăsimi - 16,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 212 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 10 zile.
IT MD 67-38429728-02-2013Ingrediente: carne de porc, carne de vită;Condimente: sare de uz alimentar, E250, E450, zahăr-tos, piper negru măcinat, chimen, usturoi.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 16,0 g; grăsimi – 27,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 307 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 10 zile.
Sunca afumat - fiarta, ,
calitate superioara
Asorti
calitate superioara
Sunca fiarta
5
80, lei
00 70, lei
00
![Page 6: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/6.jpg)
SALAMURI SEMIAFUMATE
De Criuleni
SM 203:2005 GOST 16351-86Ingrediente: Carne de vită, carne de porc, piept de porc;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr-tos, usturoi, piper negru, ienibahar măcinat, nitrit de sodiu (E250)Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 16,2 g; grăsimi – 11,7 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 440 kcal.Membrană naturală comestibilăTermen de valabilitate: 10 zile.
Salam semiafumatDe CracoviaSalam semiafumat
De porc Cabanos –Cr
GOST 16351-86Ingrediente: Carne de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr-tos, piper negru, ienibahar măcinat, nitrit de sodiu (E250)Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 13,4 g; grăsimi – 41,4 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 425 kcal.Membrană naturală comestibilăTermen de valabilitate: 10 zile.
SM 203:2005Ingrediente: Carne de vită, carne de pasăre dezosată mecanic, slănină de porc, carne de porc semigrasă, proteină de soia hidratată, amidon;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi zahăr-tos, piper negru, fosfați alimentari(E450, E452), ardei roșu măcinat. Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,2 g; grăsimi – 31,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 339 kcal.Membrană naturală comestibilă artificialăTermen de valabilitate: 10 zile.
Salam semiafumat
calitatea întîi
Salam semiafumat
calitate superioara
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, slănină;Condimente: sare de uz alimentar, fosfați (E450-E452), piper negru, ienibahar, usturoi, nitrit de sodiu (E250), sau aditiv alimentar complex.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 14,0 g; grăsimi – 33,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 353 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 15 zile.
calitate superioara
calitatea a doua
6
75, lei
00 75, lei
00
70, lei
00 60, lei
00
![Page 7: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/7.jpg)
Odesa-Cr Codrul-Cr
SM 203:2005Ingrediente: carne de vită, carne de pasăre dezosată mecanic, slănină, carne de porc, proteină de soia hidratată, amidon;Condimente: sare de uz alimentar, fosfați (E450 – 452), usturoi, zahăr-tos, piper negru, ienibahar măcinat, nitrit de sodiu (E250) sau aditiv alimentar complex.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75 - 78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,0 g; grăsimi – 32,0 g, glucide – 2,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 344 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 10 zile.
SM 203:2005Ingrediente: carne de porc, carne de vită;Condimente: sare de uz alimentar, E250, E450, zahăr-tos, piper negru măcinat, chimen, usturoi.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 16,0 g; grăsime – 27,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 307 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 10 zile.
Salam semiafumat Salam semiafumat
SALAMURI SEMIAFUMATE
calitatea a doua calitatea a doua
calitatea a doua
Polonez –CrSalam semiafumat
SM 203:2005Ingrediente: Carne de vită, carne de pasăre dezosată mecanic, carne de porc, slănină, proteină de soia hidratată, amidon;Condimente: sare de uz alimentar,usturoi, zahăr-tos, piper negru, coriandru măcinat,fosfați alimentari (E450,E452), nitrit de sodiu (E250), aditivi alimentari complecşi.Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 13,0 g, grăsimi – 27,0 g, glucide – 2,0g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 303 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 10 zile.
750,
lei
00
50, lei
0055, lei
00
![Page 8: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/8.jpg)
De Moscova
GOST 16290-86Ingrediente: : Carne de vită, slănină de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr-tos, piper negru măcinat, cardamon măcinat, nitrit de sodiu (E250)Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C,umiditatea relativă a aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 21,0 g; grăsimi – 38,7 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 524 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 15 zile.
GOST 16290-86Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr-tos, piper negru, cardamon măcinat, nitrit de sodiu (E250)Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 21,0 g; grăsimi – 40,1 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 545 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 15 zile.
Salam fiert-afumat
calitate superioara
Servelat
calitate superioara
Salam fiert-afumat
SALAMURI FIERTE – AFUMATE
Salam semiafumat
SF 38429728-003:2011Ingrediente: carne de vită, carne de porc, piept de porc;Condimente: sare de uz alimentar, zahăr, piper negru, usturoi, coriandru, fosfați alimentari (E450-452), agent de îngroșare (E407), potentiator de aromă (E621), antioxidant (E318), nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0....+6°C și umiditatea relativă a aerului 75-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: protein – 14,0 g;grăsimi- 30,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 326 kcal.Membrană artificială necomestibilă.Termen de valabilitate: 15 zile.
calitate superioara 8
110, lei
00
80, lei
00
100, lei
00
![Page 9: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/9.jpg)
AFUMĂTURI PORC – PASĂRE
Muschi de porc
IT MD 67-38429728-03:2013Ingrediente: mușchi de porc din regiunea coxofemurala și la semicarcasele;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr tos, piper negru măcinat,nitrit de sodiu (E250), difosfați (E450).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativă a aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 19,0 g, grăsimi – 34,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 383 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
IT MD 67-38429728-03:2013Ingrediente: Piept de porc;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr- tos, piper negru măcinat, nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 76-78%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 21,3 g, grăsimi – 38,6 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 390 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
Afumat-fiertPiept de porc
Afumat-fiert
Rulada din carne de gaina
IT MD 67-38429728-02:2013Ingrediente: Carne de găină;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, zahăr tos, piper negru măcinat, difosfați-polifosfaţi (E450, E452), nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 14,0 g, grăsimi – 24,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 272 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
IT MD 67-38429728-02:2013Ingrediente: pulpe de găină;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, piper negru măcinat, difosfați-polifosfaţi (E450, E452), nitrit de sodiu (E250).Condiţii de păstrare: temperatura 0...+6°C, umiditatea relativăa aerului 75±5%.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 24,2 g, grăsimi – 13,4 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 218 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
Afumat-fiarta Afumate-fierte
calitate superioara
,
calitate superioara
Pulpe de gaina
9
105, lei
00 100, lei
00
70, lei
00 55, lei
00
![Page 10: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/10.jpg)
SEMIFABRICATE
Cîrnaciori de Criuleni
SF 38429728-002:2008Ingrediente: carne de porc semigrasă, carne de vită, slănină;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, piper negru măcinat.Condiţii de păstrare: temperatura ≤ - 18°C.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 10,0 g; grăsimi – 37,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 373 kcal.Termen de valabilitate: 30 zile.
SF 38429728-002:2008Ingrediente: carne de vită, carne de porc semigrasă, proteină de soia;Condimente: sare de uz alimentar, usturoi, piper negru măcinat.Condiţii de păstrare: temperatura ≤ - 18°C.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 12,0 g; grăsimi – 12,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 156 kcal.Termen de valabilitate: 7 zile.
Mici apetisanti,Congelati
Tocatura deosebita
SF 38429728-002:2008Ingrediente: carne de vită, carne de porc semigrasă, slănină,proteină de soia;Condiţii de păstrare: temperatura ≤ - 18°C.Valoarea nutritivă per 100 g de produs: proteine – 10,0 g;grăsimi – 35,0 g.Valoarea energetică per 100 g de produs: 355 kcal.Termen de valabilitate: 30 zile.
Congelata Carne proaspata
În membrana naturala, congelati
Carne de sinsila
10
55, lei
00
65, lei
00 65, lei
00
300, lei
00
![Page 11: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/11.jpg)
PRODUSE PANIFICATIE,
Colaci Chifle în asortiment
Franzela în asortiment Pîine de secara
11
![Page 12: ASORTIMENTUL DE PRODUSE - “Bas Regal”basregal.md/catalog01.pdf · GOST 16290-86 Ingrediente: Piept de porc, carne de vită, slănină de porc; Condimente: sare de uz alimentar,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052717/5f0450127e708231d40d5b8a/html5/thumbnails/12.jpg)
Contacte:Republica Moldova, str. Orhei, 53
Tel: 0248 20 9 50Mob: 069 141 120Fax: 0248 20 9 50