asphodÈle 2014 - utovietravail sur bois : montre du berger, cadran solaire cylindrique, sculpture...

ASPHODÈLE 2014

Salon des produits BIO des

ALTERNATIVES écologiques et de l’habitat SAIN & ÉCONOME

19 ° édition12-13-14 décembreParc des expoPAU

Asphodèle : 19ème éditions d’écologie militante.Cette année, nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle édition d’Asphodèle. Plus de deux cent exposants, artisans, producteurs bio et acteurs du changement, seront réunis pour vous présenter le meilleur de l’écologie. Au travers de ce salon, c’est pour la bio et son développement durable que nous militons année après année. Pour que l’avenir de notre planète soit un peu moins sombre nous tentons au tra-vers des produits qui vous sont présentés, des conférences et des animations auxquelles nous vous convions, de partager avec vous de nouvelles façons de vivre, de se nourrir, de se loger, de se vêtir et bien sûr ... de penser. Asphodèle, salon des alternatives ...Se nourrir autrement : manger sainement, avec plaisir, et sans se ruiner ? C’est possible et c’est ce que vous proposent les producteurs du salon. Vous pourrez également dîner, déjeuner ou simple-ment prendre un en-cas dans le hall restauration du salon. Habiter autrement : découvrez le pôle habitat d’Asphodèle, des murs de votre maison, en passant par les aménagements extérieurs et le jardin. Vous

Pour une écologie militante.

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le)trouverez des solutions concrètes et accessibles

pour transformer votre foyer et améliorer votre qualité de vie quotidienne sans que la planète et son écosystème n’en subissent les conséquences. Le quotidien autrement : s’habiller, prendre soin de soi et s’offrir de jolis objets, et pourquoi pas, se faire plaisir et fabriquer soi-même ? Tout cela est conciliable avec une certaine éthique de vie et une attitude écologique, il suffit de faire attention à la provenance et à la composition de ce que l’on s’achète. Penser autrement : une autre société et une autre économie sont possibles, les éditeurs et les asso-ciations sont présents pour vous le démontrer, comme les nombreux intervenants et conféren-ciers qui viendront tour à tour.Vivre autrement tout simplement ... sans polluer de façon éhontée l’air que nous respirons nous, ainsi que nos enfants et tout ceux qui nous entou-rent. Rouler propre en refusant le diesel, consom-mer durable et choisir une énergie la plus saine possible. Depuis 1995 jusqu’à aujourd’hui et pour long-temps encore nous serons fidèles à ce grand rendez-vous au service de l’écologie et de la bio. Au plaisir de vous y retrouver également ! - L’équipe d’Asphodèle -

Sommaire :Introduction ................. p 2Les exposants ..................... p 4Plan ............................................. p 14Conférences et animations ........ p 18

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ASSOCIATIONS RESTAURANTSALIMENTATION - BOISSONS -VINSMAISON - HABITAT ARTISANAT - MODE BEAUTÉ-SANTÉ-BIEN-ÊTREJARDINAGE - AGRICULTUREÉDITION - PÉDAGOGIE - JEUNESSE

Les exposants

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A.B.E : Ambiance et bien être (F 21)Salva RIDAURA 29 Rue Tras La Muraille34 190 GangesTél : 04 67 65 24 6506 07 19 75 37Mail : [email protected] internet : www.abe-fr.comUstensiles cuisine inox 18/10, cuisson basse température sans eau ni graisse. Conserva-tion en verre. Poêle acier.

A.D.E.M.E (voir Espace Info Energie) (G 10).

A.P.A.C.T. Art Culture du Tibet (G 14/G 15)2 rue Louis Barthou64 140 BillèreTél : 05 59 32 70 7906 81 13 97 90Mail : [email protected] internet : www.apactpau.frVentes d’objets artisanaux, produits réalisés dans les camps de réfugiés tibétains en Inde et au Népal.Informations sur le Tibet et les parrainages.

A.S.P.A.L, Solidarité avec les peuples d’Amérique Latine (Ma 39)C/O MJC DU LAÜ 81 Avenue du LoupB.P. 6058064 010 Pau CedexTél : 09 76 36 44 13 06 18 03 85 66Mail : [email protected]

Agence Bio, table de presse6 rue Lavoisier93 100 Montreuil sous BoisTél : 01 48 70 48 30 Mail : [email protected] Site internet : www.agencebio.org Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique.

Agramase (Ma 36)Le Bédel32 120 SolomiacTél : 09 53 16 78 71

06 14 22 78 51Mail : [email protected] sur la radiesthésie. Radiesthésie intégrative.

Alternatiba (I 3b)64 000 PauMail : [email protected] environnementale.

Amants du Marché (R 1)Café resto bio de Pau 1 rue Bourbaki 64 000 Pau Tél: 05 59 02 75 51Mail : [email protected] Site internet : www.lesamantsdumarche.fr Restauration bio végétarienne raffinée. Soupes, Salades, Plats cusinés, Desserts, Café, Thé, Jus de fruits, sodas.

Les Ami(e)s d’Asphodèle (Bar à vin et huîtres)chez Claire Valleteau 3 avenue Norman Prince 64 000 PauAssociation pour le développement de l’agriculture bio, des alternatives écologi-ques et de l’habitat sain en sud-ouest.

L’Ami du Palais (D 20)St Martin de la Sesquière 81 630 Salvagnac Tél : 05 63 59 21 5806 47 79 30 99 Mail : [email protected] aux dix parfums, chocolat, moulages, tablettes, orangettes, gingembrettes.

Les Amis du Monde Diplomatique (table de presse)chez Pierre Arrabie AmbiesChemin Hourreu64 290 LasseubeMail : [email protected] et Documentation

Api’Sens (D 13)David Lamarque153 chemin de Crestian40 330 GaujacqTél : 09 67 11 48 15 06 83 17 61 30

Mail : [email protected] internet : www.apisens.comProduits cosmetiques bio au miel et à la propolis.

Aqua techniques « Doulton » (F 16)15 chemin de Calas BP 77 82 202 Moissac Tél : 05 63 04 45 67 06 31 91 82 01Mail : [email protected] internet : www.aqua-techniques.frFiltre eau pure Doulton (en démonstra-tion libre service à l’espace restauration), économiseurs d’eau pour robinets, douche, WC, filtre anti-tartre écologique Hydron Cyklon ...

Arbre de Vie (G 2)Impasse St-Jean Baptiste11 190 CouizaTél : 09 83 67 15 5506 59 38 52 41Mail : châ[email protected] internet : www.jouetsboisnaturel.comJeux de constructions artistiques en hêtre.

Ardelaine SCOP (E 13)Puausson 07 190 Saint Pierreville Tél : 04 75 66 63 08. Fax : 04 75 66 61 27 Mail : [email protected] Site internet : www.ardelaine.fr Literie, matelas, sommiers, couettes, sur-matelas, oreillers, linge de lit, sac de couchage en coton bio, produits enfants, vêtements, accessoires en pure laine vierge non traitée.

Aromanature (Ma 2) S. & L. Chevallier Quartier La Juzaa 64 390 Burgaronne Tél : 05 59 38 51 86 Mail : [email protected] Site internet : www.aromanature.com Savons naturels à froid (dont un local à la graisse de canard) et baumes à lèvre au calendula.

Arplay (E 1)8 rue des Tisserands ZA La Forge 35 830 Betton Tél : 02 99 55 77 5506 80 88 39 21 Mail : [email protected] Site internet : www.arplay-editions.com Jeux de société nature et environnement, jouets, accessoires.

Art Atlas / Viva Fibra (E 3) 3 rue de Pons 40 390 St Martin de Seignanx

Tél : 05 59 56 50 48 Mail : [email protected] Vêtements et accessoires biologique en co-ton certifié et en laine d’alpaga non traitée.

Art Bola (G 5)Marcel Tambourin19 rue de l’Orée du Bois40 180 Saugnac et CambranTél : 05 58 97 86 32 06 81 47 53 64Mail : [email protected] internet : www.artbola.frObjets tournés ou sculptés sur bois, Saladiers en bois.

Art Slawa (D 12) Les Terres 69 170 Les Sauvages Tél : 04 74 63 27 0406 80 33 02 67 Mail : [email protected] Site internet : www.art-slawa.fr Vêtements en lin certifié, en laine et laine bouillie. Marque Zuza Bart. Lin au mètre, bobines de lin à tricoter. Bottines en lin.

Les Artistes de Nature (ADN) (B 3)Le Tamier 11 rue Trousseau 75 011 Paris Tél : 01 43 55 55 77 Mail : [email protected] Produits du Père Jean : onguent aux extraits de racine de tamier, cures de nettoyage et vitalisation, tisanes. Cosmétiques bio.

Asinerie de la Gentilhommière, Ozoane (Ma 7)28 cami Nau 65 190 Ozon Tél : 05 62 35 22 2606 30 12 57 22 Mail : [email protected] Site internet : www.ozoane.net Savons et cosmétiques bio au lait frais d’ânesse.

Astarac Patrimoine Innovation (H 15)Rémy Perez - Au village32 300 MontautTél : 05 62 67 16 96 06 23 64 19 01Mail : [email protected] internet : www.aspain.frPlanchers et voliges à l’ancienne en bois de pays de notre fabrication, matériaux d’iso-lation naturelle et produits de décoration.

Atelier des Copeaux (F 14)Nathalie Javaloyès 4 chemin Bielho Borde 64 260 Buzy Tél : 06 81 14 84 54 Mail : [email protected]

Site internet : www.nathalie-javaloyes-weonen.com Travail sur bois : montre du berger, cadran solaire cylindrique, sculpture sur bois.

Au Paradis des senteurs (C 8) 1713 chemin du Limouzin 31 330 Merville Tél : 05 61 85 10 3106 27 64 27 59 Mail : [email protected] Site internet : www.encens-naturel.fr Encens certifiés, sachets parfumés, bougies, anti-mites, anti-moustique, encensoirs, diffuseurs de parfums.

Auris (C 3)voir Espace Bien Etre

B.C.M.B., Bernatas Construction Maison Bois (H 28)Chemin Lapeirade 64 160 Morlaas Tél : 05 59 02 52 95 06 72 73 37 42 Mail : [email protected] Site internet : www.bcmb.fr Construction de maison en bois et à ossature bois.

Badaire Thierry (F 13)Le village09 160 Taurignan CastetTél : 05 34 14 03 98 Petits mobiliers (chaises, tiroirs ...) créés à partir de récupération.

Balnéa nature (C 5) 2 impasse Montgriffon 69 630 Chaponost Tél : 04 78 56 35 6506 08 22 47 71 Mail : [email protected] Site internet : www.balnea-nature.com Matériel de confort et bien être, de mas-sage et de soins corporels.

Basse-Cour de Carcassonne , (La) (I 8)Sylvain Lopez -11320 AirouxTél. 06 63 34 98 49www.labassecourdecarcassonne.frProduits travaillés de canard, foie gras, pâté, confit, cassoulet ... Sandwichs à emporter.

Batteleku (Ma 17)Conserverie Jean de Luz 7 avenue Gabriel Delaunay 64 500 Ciboure Tél : 05 59 47 11 43 06 63 69 20 98 Mail :[email protected] Site internet : www.jeandeluz.fr Conserves de poisson du pays basque.

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Beirieu, Domaine (E 6)Jean-Claude et Anne Beirieu13 Grand Rue 11 300 Roquetaillade Tél : 04 68 31 60 7106 79 51 28 02 - Mail : [email protected] Site internet : www.domaine-beirieu.com Vins rouge, mousseux, Limoux. Carthagène. Jus de raisin.

Bethart (G 21)R15 Route d’Ascarat64 220 IrouleguyTél : 05 59 37 06 21 06 24 33 29 95Mail : [email protected] internet : www.sarlbethart.comConstructions de maison en bois écologi-que. Géobiologue.

Bibol (F 4b)3 chemin du Puits du Bosquet 60 300 Apremont Tél : 09 54 57 18 3006 30 76 77 48 Mail : [email protected] Site internet : www.bibol.fr Vaisselle en bambou fabriquée à la main de façon équitable, sans solvant.

Bières Natural Mystic (I5)Sébastien Philippe lieu dit Bourret 47 130 Port Ste Marie Tél : 05 53 47 75 75 06 47 34 69 56Mail : [email protected]ère au chanvre, Natural Mystick, blanche, blonde, ambrée et ambrée refermentée au miel.

Biok (Ma9b)Uhartia64 220 GamartheTél : 05 59 37 72 79 06 80 68 81 03Fromage de vache. Axoa de veau. Confiture velours de kiwai.

Body nature (C 9)Route de Saint Clémentin 79 250 Nueil les Aubiers Tél : 05 49 65 66 18Mail : [email protected] Site internet : www.bodynature.fr Fabricant de produits biologiques et écolo-giques pour l’habitat et la santé.

Bois Nature (E 14)Jean-Jacques Villenave 87 chemin de Pachiou 40 990 Mees Tél : 06 83 28 95 69 Meubles en bois locaux morts naturelle-ment. Participe au mobilier de l’accueil.

Boulangerie du Pays Toy (F 11) Lieu-dit l’Ecole 65 120 Saligos Tél : 05 62 92 90 41 Mail : [email protected] Pains et viennoiseries.

Bousquette, Château (F 8)Route de Cazouls34 460 Cesseron sur OrbTél : 04 67 89 65 38 06 31 03 98 76 - Mail : [email protected] internet : www.chateaubousquette.comVins AOP ST Chinian et VDP D’OC. Céra-mique en grès utilitaire.

Brard Blanchard, Domaine (E 18)1 chemin de Routreau 16 100 Boutiers St Trojan Tél : 05 45 32 19 5806 07 13 84 24 Mail : [email protected] Site internet : www.brard-blanchard.frCognac, Pineau des Charentes, VDP cha-rentais. Jus de raisin, méthode tradition-nelle. Chocolats au cognac.

Brasserie du Vaillant Fourquet (R 5)LaurentSalmon Petit Rounac 32 340 Miradoux Tél : 05 81 68 11 69 06 46 35 42 45 - Mail : [email protected]ères. Bouteilles et pressions

Bretzel Editions (Osolaba)(H 22)Laurent Frontère 3 chemin Larroque 43 00 Montestrucq Tél : 05 59 69 20 44 Mail : [email protected] Site internet : www.editionsbretzel.net Livres en auto-édition et production artis-tique pour décoration.

Brilakis Georges (E 16) 4 rue Ernest Ginsburgerapt. 63 64 100 Bayonne Tél : 05 59 63 84 6506 25 06 12 75 Mail : [email protected] Site internet : www.saveurs-cretoise.com Produits grecs et de Crète : olives, huile d’olives, miel, raki, ouzo, féta, pistaches, mastic de Xios, sardines, thon, anchois en conserves, retzina, vinaigre balsamique, ouzo, raki ...

Brugne Yannick (G 16)6 route de St Vincent 64 530 LabatmaleTél : 05 59 53 66 62

06 88 98 29 98 Mail : [email protected] Conseil, conception, maîtrise d’œuvre, étude thermique en habitat écologique. Construction en bottes de paille. Assis-tance à auto-constructeur.

Brugnoli Azienda Agricola (D 19)Loc Vischeto 131I4 3032 BardiTél : 39 347 59 20 699 Mail : [email protected], Parmigiano Reggiano. Couteau à fromage.

Brut de bois (F 12)Florence Daoulas 5 rue des paysans 64 510 Angaïs Tél : 05 59 53 10 0906 83 36 32 34 Mail : [email protected] Site internet : www.brutdebois.com Sculptures sur bois d’essences locales et fruitières, artisanat d’art et utilitaire, cuillères.

Bumba (R.D.V. Products) (G 3)36 rue lamartine37 000 ToursTél : 05 58 56 29 58 06 30 05 38 11Mail : [email protected] internet : www.rdvproducts.comArtisanat brésilien. Guarana. Mate. Mui-rapuama. Acérola. Acai. Cachaca. Huiles végétales.

Café Charles (I 6)16 rue Harrouys 44 000 Nantes Tél : 06 13 02 08 30Cafés, thés, tisanes, cacaos, boissons, cidre, sucre.

Caminobois (H 10)3 Rue de l’artisanat64 110 JurançonTél : 05 59 02 84 90Mail : [email protected] internet :www.caminobois.frIsolants naturels. Ouate de cellulose. Laine de bois

La Cantine de Pame (R 3) SARL 6MCI LD La Révierre de Navarre 31 230 Montbernard Tél : 05 61 95 28 37 06 03 13 56 39 Mail : [email protected] Restauration bio traditionnelle. Repas complet.

La Cardamone (R 2)Severacou les Bessous09 500 MirepoixTél : 05 34 01 14 84Mail : [email protected] indienne.

Cascina San Lorenzo (E10)52 Strada Prov. Casale / Altavilla15040 Occimanio Al.Piemont - ItalieTel. +39 0142 50801 - 50802F ax: 0142 509921Mail : [email protected] internet : http://www.cascinasanlorenzo.itSaucissons et fromages biologiques italiens du Piemont.

Cazetien André Éditions Utovie, auteur de Et organisons-nous.

Centrale Distribution Bretagne (B 15) Les rues Jannais 56 910 St Nicolas du Tertre Tél : 02 97 93 75 1606 79 05 07 79 Mail : [email protected] en bois, chanvre, coton pour la maison, la salle de bains. Microfibres de nettoyage. Produits de nettoyage et d’en-tretien. Semelles à eau Poséidon. Huiles certifiées.

Champagne Ruffin (F 4) 6 bd Jules Ferry 51 160 Avenay Val d’Or Tél : 03 26 52 32 4906 76 04 23 66 Mail : [email protected] Vins AOP Champagne.

Château de La Brunette (F 5)1 port d’Espeau 33 710 Prignac et Marcamps Tél : 05 57 43 58 2306 10 14 48 77 Mail : châ[email protected] Site internet : www.chateaudelabrunette.com Vins AOC Côtes de Bourg, Bordeaux.

Château Cajus (E 5)Lieu dit Cajus 33 750 St germain du puchTél : 06 36 93 79 14 Mail : [email protected] internet : www.chateau-cajus.euVins Blanc. Rosé. Clairet. Rouge. Appella-tion Bordeaux.

Château Laroque (D 15)941 Route de Couin24 230 ST Antoine de Breuilh

Tél : 05 53 24 8143 06 86 55 40 00 Mail : [email protected] Rouge. Rosé. Blanc. Pétillant. Appella-tion Bergerac. Montravel. Vins de table.

Château Méric (C 14/C 15)Château Chante L’Oiseau François et Sylvie Barron 33 650 La Brède Tél : 05 56 78 45 05Mail : [email protected] Site internet : www.chateauxmeric-chanteloiseau.fr Vins AOC Graves rouge, blanc, VDT rosé.

Château Tour Blanc (E 7)Sandra et Philip KeltonLe tour blanc40 310 ParleboscqTél : 05 58 44 37 11 06 73 91 27 24Mail : [email protected] blancs de pays des Landes. Agneaux.

Château Vent d’Autan (C 16) Anne et Olivier Godin 46 800 Saint Matre Tél : 05 65 31 96 75 Mail : [email protected] Site internet : www.cahorsaoc.comAOC Cahors, VDQS Quercy, Mauzac, Vin de pêche, fine de raisin. Vino-cure : produits de beauté à base de raisin. La Chochotte du Boulon (C 17) Doris Mosse 688 A route des Taillades 84 440 Robion Tél : 06 08 41 71 02 Mail : [email protected] Vins. VDP de Méditerranée. VDT. IGP Vaucluse.

Circ’Adour (H 24-H 25)Ecole de cirque 32 160 Ju Belloc Tél : 09 74 76 16 6206 04 15 35 01 Mail : [email protected] Site internet : http://circadour.ifrance.com Animation jeunesse, arts du cirque.

Cluzet Michel (Ma 19) Le Safrane 1480 Brignemont Tél : 09 79 71 13 18 Mail : [email protected] Ail, pulpe d’ail, huiles (colza, tournesol, chanvre, cameline), échalotes, potimarrons, lentilles vertes, pois chiches, haricots blancs.

La Compagnie des Coccinelles (B 5)6 chemin Javierre 64 110 Laroin

Tél : 05 59 82 97 5906 28 08 76 83 - Mail : [email protected] Site internet : www.la-compagnie-des-coccinelles.fr Potager carré bio, abris à insectes, nichoirs, mangeoires, composteurs. Formations autour du potager bio. Ateliers jardinage.

Con’text (F 19)Engel et Engel Sports 26 Route de Martigny71 420 GénélardTél : 06 62 22 90 90Mail : [email protected]êtements. Vêtements de nuit. T-shirt. Coton et laine.

Les Coteaux nantais (E 23) 3 place Pierre Desfossé Les Ajoncs 44 120 Vertou Tél : 02 40 75 20 20 Mail : [email protected] Site internet : www.coteaux-nantais.com Pommes, kiwis et poires frais et trans-formés : jus, confitures, gelées, compotes, sirop, purée de fruits sans sucre ajouté, vinaigre de cidre, cidres, pétillantsw ...

Coup de pousse (I 9) Patrice Huyghe route de Rébénacq 64 290 Gan Tél : 06 30 48 39 81 Mail : [email protected] Pressoir à jus de pommes, jus de pommes.

Couprit Didier (H 14)7 place des Chênes 33 610 Canejan Tél : 05 56 75 11 2706 70 65 73 55 Mail : [email protected] Présentation de la géobiologie.

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Cristal de Vie (B 16/ B 17) Le Haut de Beynac 24 220 Beynac et Cazenac Tél : 06 83 06 17 38 Mail : [email protected] Site internet : www.geobiologies.fr Cristaux et minéraux pour la lithothérapie et la géobiologie.

Darley Éric (B 13/C 4)Egalières12 230 Nant Tél : 05 65 62 10 72 06 03 04 07 41Mail : [email protected] essentielles et hydrolats. Huiles végétales.

Delfinka Bijoux (D 2)Chez Talou CoronChemin de la Carmaguaise34 130 MauguioTél : 06 28 28 19 04Mail : [email protected]éation de bijoux en matières naturelles.

De main en main (Ma 34)Quartier Rey64 290 LasseubeTél : 05 59 39 88 23 Mail : [email protected] locale complémentaire du Béarn.

Diffusion Différente (H 1)Maison Périssaout 40 320 Bats Tél : 05 58 79 17 93 Diffusion alternative de livres, revues.

Dima Benoît (MA 27)Cultivateur de saveurs 3 La Coulèvre33 720 LandirasTél : 05 56 27 26 35 06 44 09 06 22Mail : [email protected] internet : www.cultivateur-de-saveurs.comAromates. Tisanes. Vinaigres culinaires et condiments.

Domaine du Traginer (E 4)Jean-François Deu56 Avenue Du Puig del Mas66 650 Banuyls sur Mer Tél : 04 68 88 15 11 06 79 17 99 31Mail : [email protected] internet : www.traginer.frVins AOC Banyuls. AOC Banyuls Grand Cru. AOC Collioure. Vinaigre de Banyuls. Marc de Banyuls.

Donini Pascal (Ma 3 0)Les Marais salants de Pascal 9 rue des goëlands 44 740 Batz sur mer Tél : 06 76 26 21 08 Mail : [email protected] Site internet : www.sel2guerande.com Gros sel de Guérande, fleur de sel, salicornes, sels de bain.

D’un terroir à l’autre (Occitanoix) (Ma 18/Ma 22)3 rue Eugène Leroy 24 480 Le Buisson de Cadouin Tél : 05 53 58 13 7206 75 37 32 77 Mail : [email protected] Noix et produits à base de noix (confits, huile, etc), chocolats.

Duvet Roland (B 11/C 2)6 Route du stade Boisse17 700 MarsaisTél : 06 89 32 46 40 06 73 05 22 70Mail : [email protected] internet : www.boulado.comBoulados.

École élémentaire Les Abeilles (H 23)34 rue du colonel Gloxin 64 000 Pau Tél : 07 82 58 04 59 Mail : [email protected] Site internet : www.ecole-les-abeilles.fr Livres, matériel pédagogique, jouets pour les enfants de 6 à 12 ans.

Écolomag (Table de presse) 67 rue gl M. Audéoud 83 000 Toulon Tél : 04 94 71 47 14 Site internet : www.ecolomag.fr Le gratuit des écolopratiques.

Ecosys Environnement (G 17)72 allée des Primevères 40 390 Saint Martin de Seignanx Tél : 05 59 44 14 09 06 27 21 74 82 Mail : [email protected] internet : www.ecosys-environnement.frCuve eau de pluie. Filtration. Microstation d’épuration.

Éducation Environnement (I 3) 2 rue Pats 64 260 Buzy Tél : 05 59 21 06 60

Mail : [email protected] Site internet : www.education.environnement-64.org Livres sur l’animation nature et l’éducation à l’environnement. Club nature. Stages BAFA, BAFD, BPJEPS à thème nature envi-ronnement. Séjours et camps nature dans les Pyrénées (enfants de 6 à 16 ans). Classe de nature. Projets scolaires à thèmes nature, biodiversité, alimentation bio.

Élevage du grand Castagnet (Ma 10)P. et I. Darrigage1698 Chemin du Lucq 40 360 PomarezTél : 05 58 89 88 00 06 85 53 08 57Mail : [email protected] en gelée. Poulet à la piperade. Galentine de poulet. Piperade.

Emma H Créations (D 9)70 Chemin du Fraisal 30 140 AnduzeTél : 04 66 60 53 18 06 13 49 37 15Mail : [email protected] internet : www.emma-h-creations.frVêtements en fibres naturelles. Laine. Alpaga. Mohair. Chanvre. Soie. Coton.

Énercoop (A 10)Le campement Darwin Bat Sud 87 Quai des Queyries 33 100 BordeauxTél : 05 47 50 05 92 06 10 91 49 56 - Mail : [email protected] internet : www.enercoop-aquitaine.frÉlectricité alternative.

EnVies EnJeux (H 4-H 5)37 rue de la Capelle 12 100 Millau Tél : 06 71 58 55 05 Mail : [email protected] Animations jeunesse. Eveil de la conscience.

Épicerie verte (E 12) 3 avenue St Cricq 64 400 Oloron Tél : 05 59 39 65 2306 20 60 11 60 Mail : [email protected] Fruits et légumes de saison, fruits secs en vrac, olives en vrac, fromage à la coupe, biscuits salés.

Épices du soleil (E 22)Isabelle et Didier Domingues 2 impasse mon repos 85 740 L’Epine Tél : 02 51 35 76 49 Mail : [email protected] Epices et aromates, sel de Noirmoutiers.

Espace Bien Etre (C 3)Les aimants, les Pierres12 rue des Cordeliers64 000 Pau Tél : 05 59 27 07 50 06 85 77 79 01 Mail : [email protected] Site internet : www.espacebienetrepau.fr Produits de magnétothérapie, lampes sel. Représente Auris, Quesack.

Espace Info-Energie (G 10)48 bis bd Alsace Lorraine BP 1104 64 011 Pau Cedex Tél : 05 59 14 60 64 Mail : [email protected] Site internet : www.infoenergie64.com Conseils et information grand public sur les économies d’énergies et énergies renouvelables. Documentation ADEME.

Euro Baumstal (F 18)10 rue de l’Usine67 820 Wittisheim Tél : 03 88 85 82 64 06 10 38 32 12 Mail : [email protected] internet : www.baumstal.comCasseroles. Faitout. Sauteuses. Poêles.

Factotum (Table de presse) Pierre de Nodrest Factotum « La renardière » chemin du Lavoir 64 160 Serres Morlaas Mail : [email protected] Journal d’informations régionales.

Faucheurs volontaires (A 11)Comité gascon de soutien aux Faucheurs Volontaires 3, Le Barthos 33 690 Marions Tél : 05 56 25 59 0906 33 40 29 02

Mail : [email protected] Informations et documentation sur les O.G.M et sur l’action des faucheurs volontaires.

Fébus Eco-Habitat (H 13)18 avenue du Pesqué 64 300 Orthez Tél : 09 66 12 50 86 Mail : [email protected] Site internet : www.ecohab.fr Bureau d’études thermiques et bioclimati-ques pour l’éco-habitat.

Ferme des Moreaux (Ma 1) 34 380 Causse de La Selle Tél : 04 67 73 12 11 Mail : [email protected] Site internet : www.fermedesmoreaux.fr Coussin en petit épeautre. Mohair.

Ferme du Crouzet (Ma 12)Gérard Giuliani Le Bénéfice 07 600 St Andéol de Vals Tél : 04 75 88 40 6606 99 67 23 53 Mail : [email protected] Conserves d’agneaux, saucisses sèches.

Ferme de Grand Chaud (Carlier) (R 4)Yves et Suzie Carlier 87 370 Jabreilles Les Bordes Tél : 05 55 39 85 7806 66 38 55 35 Restauration. Brochettes et saucisses d’agneau et pommes de terre frites de la ferme. Sauté d’agneau.

Ferme de Rousset (Ma 21)Guy Desplats 47 150 Monflanquin Tél : 06 07 47 74 88 Mail : [email protected] internet : www.ferme-de-rousset.comPruneaux, transformés. Huiles (chanvre, tournesol, chanvre). Jus de pommes, pruneaux, raisin.

Ferme en Balade (B 6-B 7)6 rue Blaise Cendrars 65 000 Tarbes Tél : 06 02 30 24 64 Mail : [email protected] Animations autour de la ferme avec des animaux.

Ferme Moulié (Ma 31) Florence Lucats Maison « Moulié » 40 700 Peyré Tél : 05 58 79 21 95 06 07 94 26 70 Mail : [email protected] Volailles entières (poulets, pintades, canet-tes, oies) et œufs.

Flore de Saintonge (D 3) 38 rue du Moulin 17 470 La Villedieu Tél : 05 46 33 30 82 Mail : [email protected] Cosmétiques, huiles essentielles bio, diffuseurs d’arômes.

Forestié Monique (B 8) Maleychard le Haut 09 350 CastexTél : 05 61 69 83 64Tisanes. Herbes sèches. Plantes en pot.

Forges de la montagne noire (B 10) Domaine de Grangevieille 5 allées Notre Dame 81 540 Sorèze Tél : 05 63 50 24 02 06 19 55 94 91 Mail : [email protected] Site internet : www.taillanderie.fr Outils de jardinage : aérobêche 2, 3, 4 et 5 dents, houes, croissants, serfouette, serpet-tes, pioches, binettes, gouges ...

Frères des Hommes (I 4/R 8)MJC du Laü 81 avenue du Loup 64 000 Pau Tél : 06 22 47 75 81 Mail : [email protected] Site internet : www.fdh.org Produits alimentaires biologiques issus d’un commerce équitable, livres, brochures, jeux éducatifs, cartes de vœux ... Et point café solidaire en zone restauration.

Fumage artisanal d’Angresse (E 24)220 ZA n° 2 Le Tuquet 40 150 Angresse Tél : 05 58 77 38 55 06 74 51 14 68 Mail : [email protected] Site internet : www.fumagedangresse.com Poissons fumés bio et sauvages : saumon, truite, anguille, maquereau, thon, espadon, haddock, rillettes de saumon, tarama, œufs de poisson, caviar, tartare d’algues, saucisson de thon.

Futaine (D 4) ZA de Joulieu 09 000 St Jean de Verges Tél : 05 61 05 09 62 06 98 15 98 59Mail : [email protected] Site internet : www.futaine.com Literie et vêtements, relaxation 100 % coton biologique et équitable. Matelas. Couettes. Oreillers. Linge de lit. Literie bébé.

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MLes Galettes d’Albane (R 7)Albane Damiean-Moreau Ferme des Moreaux 34 380 Causse de La Selle Tél : 06 86 97 89 28 Mail : [email protected] Restauration. Assiettes, galettes à base de plantes sauvages et comestibles. Gaufres. Boissons.

Garnier Yves (E 8)Mas Bailmarsane 66 360 Escaro Tél : 04 68 97 06 5406 17 84 64 71 - Mail : [email protected] bio catalan, liqueurs bio, sirops, élixirs floraux, vinaigres.

La Garrigue en Essentielles (C 10) Brigitte Tayac Michel Mas des Pailhes 34 230 Aumelas Tél : 04 67 96 82 1106 78 19 78 72 Mail : [email protected] Huiles essentielles, hydrolats, sirops et gelées de plantes, sel aux herbes, savons, baumes. Vins de plantes.

Geschickt Frédéric, Domaine (E 9) 1 place de la Sinne 68 770 Ammerschwihr Tél : 03 89 47 12 5406 79 91 61 28 Mail : [email protected] Site internet : www.geschickt.fr Vins et crémant d’Alsace. Jus de raisin.

Goyty Michel (Ma 9b)Kurutzaldia 64 650 Helette Tél : 05 59 37 61 8206 85 90 97 37 Mail : [email protected] Fromage de brebis et selon disponibilités pommes, noix, confitures de figues et de poire.

Graine d’Envie (D 14) Terre et soleil 5 rue Buffon 22 000 Saint Brieuc Tél : 02 96 77 04 49 Mail : [email protected] Site internet : www.biscuitgrainedenvie.com Biscuits bio : cookies, galettes bretonnes, cakes, far breton, onctueux de caramel ...

La Grange des délices (Ma 24) Dominique et Brigitte Clarté Virolle 19 450 Chamboulive Tél : 05 55 20 48 80 Mail : [email protected]

Miels, pollens, gelée royale, propolis, cire, bougies.

Greenpeace (H 20) 13 rue d’Enghien 75 010 Paris Tél : 01 80 96 96 96 Mail : [email protected] internet : www.greenpeace.fr Informations sur les luttes environnemen-tales.

GAEC Gros chêne (Ma 26) Laurent Grégoire Lieu Dit Le Chêne 24 330 St Antoine d’Auberoche Tél : 05 53 04 41 4606 07 37 17 08 Mail : [email protected] Canard et oie transformés : foie gras, mousse et pâté de foie, rillettes, gésiers, magrets, cassoulets ... Rillettes de porc.

Guion Stéphane, Domaine (D 7) 3 route de Saint Gilles 37 140 Benais Tél : 02 47 97 30 7506 68 70 20 77 Mail : [email protected] Site internet : www.domaineguion.com Vin AOP Bourgueil rouge, rosé.

Herbier Oudinet (Ma 3/Ma 4)Le Faubourg 12 580 VillecomtalTél : 06 51 07 72 83Mail : [email protected] de plantes sauvages. Encadrement. Cartes. Plateaux.

Hiemstra (H 31)Poele de Masse Puech Auriol 81 220 PradesTél : 05 63 75 50 63Mail : [email protected]

Site internet : www.poele.comPoeles de masses. Regul’thor 2012.

Hondet Serge (D 21) Domaine Tinou Quartier Rey Chemin Rancès 64 290 Lasseube Tél : 05 59 04 21 7706 70 57 73 28 Mail : [email protected] Vins AOP Jurançon sec, moelleux. AOP Béarn rouge et rosé.

Hount (H 23)Ferme de la Coume 65 200 BANIOSTél : 06 58 99 42 62 Mail : [email protected]Éducation pédagogique. Enfants de 6 à 12 ans.

IBBEO (C 11)49 Rue du Général Sarrail 82 000 MontaubanTél : 05 63 64 90 64 06 08 75 92 80 - Mail : [email protected] de soins Lenesa. Aquarium. Mon Spa maison.

Les Jardins d’Esmenote (Ma 25) Nadine Dubon Esmenote, quartier Lacé 64 400 Géronce Mail : [email protected] Site internet : www.jardins-desmenote.com Infusions, aromates, sirops, plants.

Les Jardins de la Vère (Ma 20)Julia Houthoff Saint Martin de Vère 81 140 Castelnau de Montmirail Tél : 05 63 33 19 92 06 23 96 25 01 Mail : [email protected] Site internet : www.jardinsdelavere.com Pâtés végétaux, confits, purée d’ail, coulis de tomate ...

Jean Hervé, Produits (F 6/F 7)Rue de la République 36 700 Clion sur Indre Tél : 02 54 38 66 0306 82 45 46 13 Mail : [email protected] Site internet : www.jeanherve.fr Les fruits secs dans tous leurs états : purées, confits, pâtes à tartiner, prépara-tions pour boissons végétales, gomasio, fruits secs au shayou, pâte d’amande et cé-réales germées lacto-fermentées. Téquila ...

Jokat Pandora (F 17)5 rue Thérèse 34 090 Montpellier Tél : 04 67 63 82 11 06 09 81 38 32 Mail : [email protected] Site internet : www.jokat.net Jeux en bois, billards tibétains, bols tibé-tains, objets sonores, article réflexologie en bois. Artisanat Inde et Népal.

Kaba Nature (R 6)402 Chemin du Creux07 340 AndanceTél : 04 75 32 29 37 06 74 15 26 73Mail : [email protected] internet : www.kabanature.frCouscous. Thali. Wraps. Falafels. Crêpes et desserts maison.

Kokopelli (A 1-A 4)22 cap de Lourm 09 290 Le Mas d’Azil Tél : 05 61 67 69 87 Mail : [email protected] Site internet : www.kokopelli-semences.fr Vente de semences et de graines biologi-ques et anciennes. Sélection de livres et DVD.

Kroener Florian (G 9) 10 chemin Puyou64 121 MontardonTél : 05 59 06 48 36 06 10 48 60 29 Mail : [email protected] photovoltaïque et thermique. Chauffage bois. Ventilation.

La Maison écologique (H 30)voir Pierre et Terre

Labarrère Pierre (G 8)16 Rue des Travailleurs 19 RUE Jean Moulin64 110 JurançonTél : 05 59 06 22 17Produits bio. Peintures. Cires. Colles. Papier peints. Traitement du bois.

Lafond Guy Marc (H 27)45 Chemin de la côte rouge40 190 Villeneuve de marsanTél : 05 58 03 38 34 06 77 44 25 45Mail : [email protected]. Mobilier. Pièces décoratives. Bois. Tissage et tapisserie d’ameublement.

La ruche qui dit oui (A 8)Equarum 208 Rue St Maur75 010 Paris

Tél : 07 89 47 33 04Mail : [email protected] internet : www.lrqdo.frLégumes. Fruits. Produits d’épicerie en exposition.

Lécopot (G 22)1 chemin du Pla de la Lano 11 190 Conilhac de la montagne Tél : 09 52 26 74 3806 51 10 43 32 Mail : [email protected] Site internet : www.lecopot.com Toilettes sèches et matériel et documen-tation pour toilettes sèches.

Leroux Gérard , Domaine (E 17)1 impasse des Jardins 49 700 Les Verchers / Layon Tél : 02 41 59 17 5906 86 86 27 53Mail : [email protected] Site internet : www.vinsgerardleroux.fr Vins AOC d’Anjou et de Loire, rouge, blanc, rosé, Coteaux du Layon. Saumur méthode traditionnelle. VDF rouge.

L’Happy Culture, Morar Philippe (I 11)Le Mas81 190 MontiratMail : [email protected]ée royale.

LJMP Bois Polaire (G 18)112 Chemin Larroudé64 110 GélosTél : 05 59 21 79 36 06 85 97 24 28 Mail : [email protected] internet : www.kontio.frMadriers massifs en fibre de bois.

Loupia, Domaine (D 17)Nathalie et Philippe Pons Les Albarels 11 610 Pennautier Tél : 04 68 24 91 77 06 20 89 44 52 Mail : [email protected] internet : www.domaineloupia.comVins AOC Cabardès rouge et rosé. VDP de la Cité de Carcassonne. VDT. Cartagène. Jus de raisins.

LPO Aquitaine (B 9) Maison de la Nature Domaine de SersRoute de Bordeaux64 000 PauTél : 05 59 40 28 39 Mail : [email protected] pour la protection des oiseaux.

Magiq Cazau (B 9)1 chemin des Vignes 64 160 Lespourcy Tél : 05 59 68 38 7806 31 12 05 74 Mail : [email protected] Oasis, refuge du vivant, soucis d’énergie, désir d’autonomie. Nichoirs, hôtel d’insec-tes, toilettes sèches.

Maillet Jacques (C 13)69 chemin des Ficuet Venaise Dessus 73 310 Serrières en Chautagne Tél : 09 67 20 74 5606 29 87 39 42 Mail : [email protected] Vins AOP Savoie. Fromages de Savoie.

Maison paysannes (I2 b)Rue du Pic du Midi64 420 EslourentiesTél : 05 59 04 62 94 Mail : [email protected] internet : www.maisons-paysannes.orgConstruction en terre paille. Informations sur la restauration des bâtiments et sauve-garde du patrimoine rural.

Mémoire (G 12)34 rue Sainte Marthe 75 010 Paris Tél : 01 43 46 52 93 06 11 81 10 60Mail : [email protected] d’archives et de mémoire historique et musicale.

Michaud Didier (E 20)Charcuterie du Doubs Le moulin de Guigot 25 360 Glamondans Tél : 03 81 63 00 1506 99 65 00 15 Mail : [email protected] Charcuteries du Doubs, choucroute. Comté.

Moulin d’Orcun (B 4)Route d’Aydius 64 490 Bedous Tél : 05 59 34 74 91 Mail : [email protected] Présentation du moulin, la meunerie, la mouture blé. Atelier fabrication de pain.

Moulin du Mas de Vaudoret (D 6) 13 890 Mouries Tél : 04 90 47 50 13 Mail : [email protected] Site internet : www.vaudoret.com Huile d’olives nature, citron, au basilic, à la clémentine, fenouil. Olives vertes et noires. (AOP Les Baux).

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ASSOCIATIONS RESTAURANTSALIMENTATION - BOISSONS -VINSMAISON - HABITAT ARTISANAT - MODE BEAUTÉ-SANTÉ-BIEN-ÊTREJARDINAGE - AGRICULTUREÉDITION - PÉDAGOGIE - JEUNESSE S

RN PO

Nathalie Traitements (G 23) Nathalie Bourdiec 6 allée du Barry 64 160 Lespourcy Tél : 05 59 68 42 3806 07 68 28 00 Mail : [email protected] Site internet : www.traitementsnathalie.com Isolation, ouate, peq, chanvre. Traitement des bois contre les xylophages. Démous-sage et nettoyage des toitures et façades.

Nathou Librairie (G 13 / H3) 42 rue Maréchal Joffre 64 000 Pau Tél : 05 59 27 13 70Mail : [email protected] Présente, sur les thèmes du salon, les éditions : L’Ecole des loisirs, Gallimard, Na-than, Milan, Nord Sud, Flammarion, Didier, Mango, Thierry Magnier, Rue du Monde, Actes Sud, EBP, Plume de carotte, La Plage.

Nature et Aliments (D8)3 Rue Nicolas Appert 44 400 RèzeTél : 02 40 73 65 97Mail : [email protected] internet : www.nature-aliments.comEntremets. Crèmes desserts. Préparation pour gâteaux. Agar-agar. Sucre vanillé. Poudre à lever. Potages instantanés.

La N.E.F. (A 9) Nouvelle Économie Fraternelle 8 avenue des Canuts immeuble Woopa CS 60032 69 517 Vaulx en Velin Cedex Mail : [email protected] Délégation régionale : 7 rue Alaric II immeuble Le Dragon rouge 31 000 Toulouse Tél : 05 34 30 53 10 06 19 44 12 86 Mail : [email protected] Site internet : www.lanef.com Epargne et prêts solidaires, dans le respect de l’humain et de l’environnement. Prêts bonifiés pour l’agriculture biologique. Prêts pour l’éco-habitat. Terres de lien. Enercoop.

Neteden 12 (B1, B2)Claude Marty Lieu dit Le Fau de Dours12 120 ArvieuTél : 05 65 74 71 5206 88 42 10 98 Mail : [email protected] Matériel de jardinage (sécateurs, cisailles, tête de débroussailleuse, goutte à goutte réglable). Purins d’ortie, de consoude, de fougère. Relais des Jardiniers de France.

Nomade Palize (F 9) La Bordeneuve 32 550 Pessan Tél : 05 62 60 35 8306 30 71 09 31 Mail : [email protected] internet : www.nomadepalize.com Produits d’Iran certifiés bio: dattes, figues, henné, hydrolat de rose, eau de fleur et huile essentielle de rose, thé noir, mûre séchée, pistache.

Occitanoix (Ma 18, Ma 22)(voir D’un Terroir à l’autre)

Oléonagre (C 6) GAEC de Crozefond Clôts de Bécade 47 150 Savignac sur Leyze Tél : 05 53 41 39 5406 84 05 25 29 Mail : [email protected] Site internet : www.oleonagre.com Huiles d’onagre, de bourrache, de lin. Tein-ture mère de Ginko biloba. Savon à l’huile de bourrache. Fromages fermiers (vache, brebis). Charcuteries sèches. Pâtes.

L’Ortie (Ma 33)MoutsieLasserre du Moulin 11 260 Saint Jean de Paracol Tél : 04 68 20 36 09 06 81 82 90 43Mail : [email protected] de livres sur l’ortie, les plantes sauvages et comestibles, les plantes médici-nales. Présentation de l’Association L’Ortie.

Osolasba Editions (H 22) Jean Capdevieille 30 rue Jean Mermoz 64 400 Goes Tél : 06 84 51 42 67 Mail : [email protected] Site internet : http://associationregardons.blogspot.com Livres.

Pajot, Domaine (E 11) Damien Barreau - Pajot 32 800 Eauze Tél : 05 62 09 93 5006 80 88 66 79 Mail : [email protected] Site internet : www.domainepajot.com Vins. VDP Côtes de Gascogne, Flocs de Gascogne, Blanche d’Armagnac, Armagnac. Jus de raisin.

Papieco (E 2) 65200 Germes / L’Oussouet. Tél : 05 62 42 91 22Mail : [email protected] Site internet : www.papieco.com Papier recyclé (100 %), papeterie cadeaux, matériel de dessin non toxique.

Parabis Poterie (D 11) Gilles Charpentier - Parabis route de Salies 64 390 Oraas Tél : 05 59 38 54 8106 74 01 30 21 Mail : [email protected] Poteries et vaisselle en grès émaillé utilitaires.

Pau à vélo (Ma 37) Cadillac Hervé24 Avenue de l’Eglise St Joseph 64 000 Pau Tél : 05 59 32 26 6506 10 87 03 69 Mail : [email protected] Site internet : www.fubicy.org/pau Sensibilisation au transport et déplacement à vélo.

Paulla (I 7) Maison de l’Etudiant / UPPAAvenue de l’Université 64 000 PauTél : 05 32 09 04 76 06 29 21 29 78Mail : [email protected] internet : www.paulla.asso.frPau Logiciel Libre Association

Pavillon Virlogeux (Ma 8) 8 bis avenue Virologeux (vérifier christine)63 200 RiomTél : 04 73 97 58 76 Mail : [email protected] Site internet : www.cours-cuisine63.fr Préparations culinaires bio sucrées, salées et gamme naturellement sans gluten.

Peau Éthique (C 1) C.A. Bio7 chemin de la Croix Mazengo (vérifier christine)42 400 Saint Chamond

Tél : 04 77 22 98 62 06 08 45 58 78Mail : [email protected] Site internet : www.peau-ethique.com Lingerie jour et nuit en coton biologique, chaussettes, collants.

Pierre et Terre (H 30)route de St Mont 32 400 Riscle Tél : 05 62 69 89 28 Mail : [email protected] Site internet : www.pierreetterre.org Conseils pour l’assainissement des eaux usées par lits plantés et construction écologique. Toilettes sèches. Librairie spécialisée éco-habitat.

Plim (D 1)1 Rue de Chastel 26 150 DieTél : 06 95 80 75 09Mail : [email protected] internet : www.plim.frProtections intimes lavables. Disques démaquillants, coussinets d’allaitement, pré-servatif en latex naturel, lubrifiant naturel. Boules de Geisha. Revue Rêves de femmes.

Pont de Breux, Domaine (C 17) Jean-Charles Maire 7 chemin du pont de Breux 39 110 Marnoz Tél : 06 82 04 00 48 Mail : [email protected] Site internet : www.pont-de-breux.com Vins AOC Côtes du Jura, vin Jaune, Macvin. Ratafia

Pranna (I 10)Pont Sarrasin05 000 La RochetteTél : 06 15 39 87 31Mail : [email protected] et huile d’Argousier

Presse-purée (Table de presse) 2 avenue des Dames de St Maur 64 000 Pau Tél : 05 59 30 90 30Mail : [email protected] Site internet : www.pressepuree64.com Publie les journaux : Freemag, Si Seniors.

Puil Maïté (F 2) Les paniers de MaïtéChemin du Charpentier 65 500 Escaunets Tél : 05 59 81 56 93 Mail : [email protected] Vannerie artisanale, tables de salon, paniers, corbeilles, coffres ... Démonstration de vannerie.

Rebelle santé. Mosaïques Santé Edition (H2)4 rue de la Porte de MelunBP 877 520 Donnemarie Dontilly Tél : 01 64 01 37 08 Mail : [email protected] internet : www.rebellesante.comMagazine de santé pratique. Livres de Sophie Lacoste et des journalistes de la rédaction.

Richer Décoration Peinture (G 8)7 Impasse de la Fontaine 64 320 BizanosTél : 05 59 02 85 33 06 08 77 47 81 Mail : [email protected] de chaux. Patines.

Robardet André et Véronique (Ma 28) Brasserie de L’Olanier Beaumont 07 260 JoyeuseTél : 04 75 39 56 90 Miel de châtaignier, sirop et gelée de fleurs, Bière « La Joyeuse » cervoise au miel de châtaignier, crème de châtaigne, jus de raisin, sirops, confitures.

Robin des bois (F 1)14 rue de l’Atlas 75 019 Paris Tél : 01 48 04 09 36 06 70 27 78 30 Mail : [email protected] Site internet : www.robindesbois.org Défense de l’environnement. Huile de jojoba. Ivoire végétale.

Roche Didier (Ma 23) Quartier St Michel 64 360 Lucq de Béarn Tél : 06 79 59 05 03 Tome de chèvre et de mélange chèvre-brebis, crottins de chèvre.

Rucher Chirintalolia (Ma 29)Franck Delépine Aruberria 64 120 Aroue Tél : 05 24 37 12 0206 68 93 43 73 Mail : [email protected] Site internet : www.lerucherchirintalolia.fr Miel et produits de la ruche transformés. Pain d’épices, pâtisseries.

S.M.T.D. Syndicat Mixte des Traitements des Déchets (H 29)2 bis place Royale BP 547 64 010 Pau cedex Tél. : 05 59 98 58 38

06 31 24 27 22 Mail : [email protected] Site internet : www.smtd.info Information sur le tri et la réduction des déchets.

Saint Apollinaire, Domaine (E 19) 90 route de Faucon 84 110 Puymeras Tél : 04 90 46 41 0906 64 29 01 04 Mail : [email protected] Site internet : www.domaine-st-apollinaire.com Vins AOP Côtes du Rhône, Côtes du Rhône village. Blanc, rouge et rosé.

Shantila (F 20)Hameau Laïrole 09 000 Serres sur Arget Tél : 05 61 64 57 26 Mail : [email protected] Site internet : www.shantila.fr Confection artisanale d’articles de literie, naissance, confort, yoga, méditation, oreillers, coussins, zafus, matelas,en balle d’épeautre bio. Gigoteuse de laine. Tapis de yoga en laine et latex naturel. Prêt à porter en lin, coton, chanvre, soie ...

Si loin, si proche (D 5)Hervé Jerry 44 rue Jean Jaurès 26 190 St Jean en Royans Tél : 04 75 47 27 1506 88 24 43 94 Mail : [email protected] Chaussures écologiques El Naturalista et Empreintes Schoes.

Siétadou (F 3) Olivier Maurel Grangevieille 81 540 Sorèze Tél : 05 63 50 17 29 06 01 63 86 83Mail : [email protected] Site internet : www.sietadou.net Siétadou : petit siège ergonomique en chêne massif. Meubles en chêne. Objets en bois.

Six sous (F 15) Chloé Beaufils Chemin Thomas64 360 MoneinTél : 06 30 38 64 17 Mail : [email protected] Site internet : www.sixsous.com Doudous, chaussons, chapeaux, écharpes, petit mobilier, luminaires ... à base de recyclage.

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VTSogemen (G 20) ZI de La Linière Chemin Latéral 64 140 Billère Tél : 05 59 32 49 8106 24 80 41 61 Mail : [email protected] internet : www.sogemen.com Fenêtres et portes d’entrée bois écocerti-fiées. Volets roulants solaires. Volets battant bois PEFC.

Soleimiel (Ma 11) Bach Joël - Marsac47 320 Clairac Tél : 05 53 79 35 00 06 52 29 72 30Mail : [email protected] Site internet : www.soleimiel.comPain d’épices, miel.

Sorbets d’Ariège (I 7b) Mathieu Lasserre 6 rue du Pont09 320 MassatTél : 05 61 04 77 6706 30 20 14 76 Mail : [email protected] internet : www.sorbet-ariege.frSorbets glacés biologiques.

Sortino Garage (I 1 / I 2) ZA La Téoulère40 480 Saint Pierre du Mont Tél : 05 58 75 11 33 Mail : [email protected] Carburants alternatifs. Eoliennes. GPL.

Sortir du nucléaire (table de presse) 9 rue Dumenge 69 317 Lyon cedex 04 Site internet : www.sortirdunucleaire.fr Informations sur le nucléaire et ses alternatives.

Spiruline d’Aquitaine (D 9b)506 chemin Poublan 64 300 Argagnon Tél : 06 79 23 53 77 Mail : [email protected] Site internet : www.spirulineaquitaine.com Spiruline en brindilles.

Studio les Trois Becs (Ma 38)Pierre Palengat Les Gramailles Chemin de Beauregard 07 360 St Michel de Chabrillanoux Tél : 04 75 65 88 14 06 38 15 79 80 Mail : [email protected] internet : www.studioles3becs.comCD et Livres naturalistes. Chants d’oiseaux, de la nature.

G.I.E. Tabelot (Ma 35)BP 12001 Niamey Niger Tél : 06 37 92 53 43 Mail : [email protected] Site internet : wwuw.tabelot.org Bijoux touaregs vendus au profit d’une coopérative du Niger.

Terramice Atelier (B 12) Françoise Fichet clos Laourat 09 230 Mérigon Tél : 05 61 98 13 7606 44 95 03 82 Mail : [email protected] Poterie de grès décoré, utilitaire et décorative. Art de la table.

Terre de chanvre (B 14) Lionel Vidal - L’Adret route de Manosque 04 300 Dauphin Tél : 06 86 44 92 73 Mail : [email protected] Site internet : www.terredechanvre.com Vêtements, bagagerie, chaussures (Naturalista) à base de chanvre.

Terre et soleil (voir Graines d’Envie) (D 14)

Terre et volup’thé (F 10) 52 montée de la Grande Croisette 83 120 Ste Maxime Tél : 04 94 96 73 7906 72 70 09 75 Mail : [email protected] Site internet : www.terre-et-volupthe.com Sélection de thés, tisanes et rooibos biologiques (60 références). Accessoires autour du thé.

Terres de Chabrouillas (E 15) Laurent Merchant Chabrouillas 24 130 Bosset Tél : 09 77 96 96 4906 17 83 23 54 Mail : [email protected] Site internet : www.ceramics-in-france.com Céramique de grès utilitaire et décorative. Le Steamer : cuit-vapeur en céramique.

Theulet Marsalet, Domaine (E 21) Fanny et René Monbouché Le Marsalet 24 240 Monbazillac Tél : 05 53 57 94 3606 86 97 12 59 Mail : [email protected] Site internet : www.domaines-monbouche.com Vins. AOP Monbazillac, Bergerac et Côtes de Bergerac.

Thoby Pépinière (A 5)Plantarium Château de Gaujacq 125 Route de Bastennes 40 330 GaujacqTél : 05 58 89 06 62 06 73 67 23 00Mail : [email protected] internet : www.thoby.comPlantes. Arbustes. Vivaces.

Thomas Le Jardinier (Ma 9)ZA De Mayrac11 190 Couiza Tél : 04 68 20 33 51 06 03 59 35 23 Mail : [email protected]âtés végétaux. Chutney.

Touchons du bois (H 9)Thierry De L’épineLe Bois sœur 27 130 Balines Tél : 06 24 79 62 99 Mail : [email protected] Jouets en bois. Atelier animation jeunesse.

Turs’ânes (D 10)Angèle Bazin 325 rue du village 40 320 Castelnau Tursan Tél : 05 58 44 56 7806 70 52 98 46 Mail : [email protected] Site internet : www.tursane.fr Produits cosmétiques au lait d’ânesse. Et lait d’ânesse à boire sur commande.

Univert Habitat (G 19)92 Bld de l’Europe 64 230 LescarTél : 05 59 13 48 84 06 72 90 61 79Mail : [email protected] l’isolation naturelle. Peintures. Lasures. Terres, chaux. Etanchéité. Eco-matériaux. Parquets. Lambris.

Utovie Editions (G 11) 40320 Bats Tél : 05 58 79 17 93Mail : [email protected] Site internet : www.utovie.com Depuis 1971 éditeur de la bio, de l’écologie et des alternatives.

Vairo Eugenio, Azienda agricola (D 18) Via Calvisio, 186 17 024 Finale Ligure (SV) Italie. Tél : 39 348 368 3120 39 0182 21813 Mail : [email protected] Huile d’olive, Pesto de genovese, crème Rucola, artichaut. Vinaigre balsamique IEP. Modène. Riz Rosa Marchetti. Farine de maïs, agrumes. Vins DOC RLP Vermentino et Rossese. Grappa. Vanille bio solidaire (Ma 32) Marché bio place du Foirail 64 000 Pau Tél : 05 59 68 94 65 Mail : [email protected] Vanille en gousse. Artisanat de Madagascar.

Vertical Géothermie (H11 / H12)2MGC6 Chemin Las Senderos 64 230 Poey de Lescar Tél : 06 77 50 34 70Mail : [email protected] à chaleur géothermie. Aérother-mie. Aquathermie.

Vin bio magazine (G 11) 40 320 Bats Tél : 05 58 79 17 93 Mail : [email protected] mensuelle, sous forme numérique, sur le vin bio et ses actualités. Abonnement.

Vinocure - Vent d’Autan (C 16)Moustans Haut 46 800 Saint Matre Tél : 05 65 31 96 75 06 31 72 64 22Mail : [email protected]. Vinocure. Pépins pample-mousse.

Viva Fibra (E 3)Tortochaux Vincente 3 Rue de Pons40 390 St Martin de Seignanx Tél : 05 59 56 50 48 06 33 21 17 01Mail : [email protected] internet : www.viva-fibra.frVêtements et accessoires en coton et laine.

Vivre en Harmonie (G 6) Labbé Pascal26 Rue Rémy95 430 Auvers sur OiseTél : 01 34 48 09 43 Mail : [email protected] de cuisine en terre. Plats à tajine. Diables. Pot à lacto-fermentation. Germoirs. Vinaigriers. Nichoirs.

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VENDREDI 12

SALLE NAVARRE (extérieur)

17 h Alternatiba Béarn : le village des alternatives aux changements climatiques.

18 h Le commerce équitable, une question de justice. Enjeux et mise en œuvre, avec Frères des hommes.

SALLE BÉARN (mezzanine, intérieur)

17 hLes aimants, une alternative naturelle à la douleur, avec Espace bien être.

18 hLes cosmétiques, avec Flore de Saintonge.

SAMEDI 13


11 hRénovation écologique et éner-gétique des bâtiments existants, avec Fébus éco habitat.

14 h Géobiologie et lithothérapie, avec Cristal de vie.

15 h 30Le grand marché transatlantique et ses enjeux pour l’environne-ment et l’agriculture paysanne, avec les Amis du monde diploma-tique et le collectif Stop TAFTA Béarn.

17 h Assainissement écologique et toilettes sèches, avec Pierre et Terre.

18 h L’autonomie par les plantes, avec l’association L’Ortie.

SALLE BÉARN (mezzanine, intérieur)

11 h Céréales et légumineuses pour une alimentation riche en protéi-nes végétales. Réalisation d’une pâte à tarte sans gluten, avec Pavillon virlogeux.

12 h 15Dégustation de vins bio commentée par Lilas Carité.

14 h Le bois, économie locale et développement durable, avec l’association OMB.

15 hFabriquer soi-même ses cosmé-tiques naturels, c’est facile ; avec Flore De Saintonge.

16 hLa radiesthésie intégrative ; avec Agramase.

17 hInformation et présentation d’une charte éthique et respec-tueuse pour une ville à 30 km/h. Avec Pau à Vélo.

18 h Une monnaie locale complémen-taire en Béarn, pourquoi faire ? avec l’association De Main en Main.

DIMANCHE 14


11 h Rencontre avec le monde végétal à partir de la relaxation guidée, avec Jardins d’esmenote.

14 h L’art d’apprivoiser le stress, avec l’association Béarn Alimentation Santé Environnement, avec la participation de Sylvie Vankak, pharmacienne - nutritionniste, Françoise Baudrit, psychologue du travail, Jo Lafitte, praticienne Feldenkrais, Jean-Philippe Veron, hypnothérapeute, Docteur Dominique Georget-Tessier, acupuncteur, enseignante de Qi Gong et de méditation.

15 h 30Vivre tout simplement en images, avec Aromanature.

16 h 30L’informatique libre ! Votre ordi-nateur, aussi, peut être alternatif et vous avez tout à y gagner : liberté, gratuité, protection de vos données ... mais le concept libre ne s’arrête pas là ... avec l’association PauLLa.

Les conférences et animationsSALLE BÉARN (mezzanine, intérieur)

11 h Le chauffage au bois, compren-dre les notions techniques de base pour choisir l’appareil correspondant à vos besoins ; avec Hiemstra.

14 h Du dessein de forme à la géo-métrie, une approche dynamique et originale de la géométrie dans la pédagogie Steiner Waldorf, avec Les abeilles, école élémen-taire - collège à pédagogie Steiner.

15 h La problématique semencière, pour la libération de la semence et de l’humus, avec Kokopelli.

16 hL’usage des huiles essentielles dans les soins vétérinaires, avec Éric Darley.

ET TOUT LE WEEK END :

- Jeux, coopépratifs pour tous les âges : animations et construc-tions autour du bois, présen-tation et initiation des arts du cirque, d’autres surprises encore. Stands H4-H5.

- Apprendre à faire son pain : préparation et cuisson dans un véritable four à pain. Stand B4.

- Venez découvrir le jardin mé-diéval avec Monique Forestiesamedi et dimanche à 11 h 30 et 16 h. Stand B5.

- « Bien préparer l’hiver pour les insectes et animaux du jardin », vendredi 15 h, samedi 11 h, dimanche 17 h.- « Bien préparer son sol pour l’hiver », vendredi 17 h, samedi et dimanche 14 h.- « Soins naturels au potager »,vendredi et samedi 17 h, dimanche 11 h ; proposé par la Compagnie des coccinelles. Stand B5.

- Découverte et approche des animaux de la ferme. Stands B6- B7.

- Contes en musique pour tout public ; proposé par l’association La Houn vendredi à 16 h, samedi et dimanche à 11 h et 16 h.Stand H23.

salon-asphodele.com

Asphodèle 2014

Très pratique !

Où : PAUParc des expositions

(parking gratuit)halls Béarn, Soule et salle Navarre(entrée principale du parc, hall Béarn, avec accès personnes à mobilité réduite)

Quand : vendredi 12 décembrede 14 h à 21 hsamedi 13 et dimanche 14 décembrede 10h à 19h.

Pensez au covoiturage www.covoiturage64.frwww.covoiturage.roulezmalin.com

Entrée : 5 eurosdonnant accès aux halls avec 220 exposants, dégustations, conféren-ces, ateliers, anima-tions, projections.

Tarif réduit : 3 eurosGratuit pour les moins de 14 ans. Pass trois jours : 7 euros€

catalogue libre de toute publicitéimprimé par EPEL (CE) sur papier IFGD

encres biodégradables Norme Iso 14001.

Mise en page : Camille [email protected]

Asphodèle est organisé par la société Salon Asphodèle

N'oubliez pas qu'Asphodèle c'est maintenant

2 salons dans l'année ... Prochain rendez-vous :

Asphodèle de Printemps

les 29, 30 et 31 mai !

asphodÈle 2014 - utovietravail sur bois : montre du berger, cadran solaire cylindrique, sculpture...

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