associazione teatro giovane · 2018-03-28 · 1, 2, 3,4,5,6 3. il sistema nervoso periferico e sua...

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Sito Web: www.iissantorre.gov.it e-mail: [email protected] pec: [email protected] Sede: C.so Peschiera 230, 10139 Torino. Tel: 0113858544 Fax: 011336526 Succursale: Via Vigone 72, 10139 Torino. Tel: 0114336782 Fax: 0114471228 Pagina 1 di 18 CF: 80093150011 Anno scolastico 2017/2018 PROGRAMMAZIONE INIZIALE ASSE: SCIENTIFICO TECNOLOGICO TRIENNIO INDIRIZZO:TECNICO CHIMICO SANITARIO DOCENTI: NORMA RAGUSA- FRANCESCA STAGLIANO' DISCIPLINA: IGIENE ANATOMIA, FISIOLOGIA, PATOLOGIA CLASSE: 5L MONTE ORE ANNUALE previsto 198 ore di cui di laboratorio: 132 Libri di testo adottati Carnevali, Balugani, Marra “Elementi di igiene e patologia” Zanichelli Tortora -Derrickon “ Conosciamo il corpo umano” Zanichelli PIANO DI LAVORO Nella programmazione dei contenuti e delle competenze si fa riferimento a quanto stabilito nella riunione di dipartimento del 20 settembre 2017 COMPETENZE PER LA CLASSE QUINTA 1. acquisire i dati ed esprimere qualitativamente e quantitativamente i risultati delle osservazioni di un fenomeno attraverso grandezze fondamentali e derivate; 2. individuare e gestire le informazioni per organizzare le attività sperimentali; 3. utilizzare i concetti, i principi, i modelli per interpretare la realtà 4. gestire attività di laboratorio; 5. controllare progetti e attività, applicando le normative sulla protezione ambientale e sulla sicurezza; 6. redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali 7. (N.B. Le attività di laboratorio sono da inserire nella programmazione per competenze dei diversi moduli) PROGRAMMAZIONE PER MODULI TEMATICI

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Sede: C.so Peschiera 230, 10139 – Torino. Tel: 0113858544 – Fax: 011336526 Succursale: Via Vigone 72, 10139 – Torino. Tel: 0114336782 – Fax: 0114471228

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Anno scolastico 2017/2018

PROGRAMMAZIONE INIZIALE

ASSE: SCIENTIFICO TECNOLOGICO

TRIENNIO

INDIRIZZO:TECNICO CHIMICO SANITARIO

DOCENTI: NORMA RAGUSA- FRANCESCA STAGLIANO'

DISCIPLINA: IGIENE ANATOMIA, FISIOLOGIA, PATOLOGIA CLASSE: 5L

MONTE ORE ANNUALE previsto 198 ore di cui di laboratorio: 132

Libri di testo adottati

Carnevali, Balugani, Marra “Elementi di igiene e patologia” Zanichelli Tortora -Derrickon “ Conosciamo il corpo umano” Zanichelli

PIANO DI LAVORO

Nella programmazione dei contenuti e delle competenze si fa riferimento a quanto stabilito nella riunione di dipartimento del 20 settembre 2017

COMPETENZE PER LA CLASSE QUINTA

1. acquisire i dati ed esprimere qualitativamente e quantitativamente i risultati delle osservazioni di un fenomeno attraverso grandezze fondamentali e derivate;

2. individuare e gestire le informazioni per organizzare le attività sperimentali; 3. utilizzare i concetti, i principi, i modelli per interpretare la realtà 4. gestire attività di laboratorio; 5. controllare progetti e attività, applicando le normative sulla protezione ambientale e sulla

sicurezza;

6. redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a

situazioni professionali

7. (N.B. Le attività di laboratorio sono da inserire nella programmazione per competenze dei

diversi moduli)

PROGRAMMAZIONE PER MODULI TEMATICI

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Sede: C.so Peschiera 230, 10139 – Torino. Tel: 0113858544 – Fax: 011336526 Succursale: Via Vigone 72, 10139 – Torino. Tel: 0114336782 – Fax: 0114471228

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MODULO A : IL SISTEMA NERVOSO

TEMPO PREVISTO: ORE 20

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze coinvolte

1. Il tessuto nervoso Conoscere:La

struttura e la

funzione dei

neuroni e della

nevroglia; Il

potenziale d’azione

e sua

propagazione; la

trasmissione

sinaptica: elettrica

e chimica;

sinapsi eccitatorie

ed inibitorie;

neurotrasmettitori.

Descrivere la struttura e la

funzione delle cellule che

formano il nervoso;. spiegare gli

eventi che portano alla

formazione dell’impulso nervoso

e alla sua propagazione;spiegare

la modalità di trasmissione

dell'impulso in una sinapsi

elettrica e chimica; analizzare nei

dettagli le fasi della trasmissione

sinaptica evidenziando cause ed

effetti di ogni singolo

evento;distinguere tra sinapsi

eccitatorie e inibitorie;spiegare le

funzioni dei vari

neurotrasmettitori e dei

neuromediatori, e la loro specifica

modalità d'azione. tessuto

Punti:1,2,3,4,5,6

2. IL Sistema Nervoso

Centrale.La via motrice

volontaria e

involontaria.

Le pricipali vie sensitive

Organizzazione

anatomica e

funzionale

dell’encefalo e del

midollo spinale

Descrivere la struttura e la

funzione delle principali regioni

degli emisferi cerebrali e del

midollo spinale;spiegare i

contenuti appresi rispettando i

rapporti di causa-effetto e le

sequenze temporali degli eventi;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata delle

proprie conoscenze

1, 2, 3,4,5,6

3. Il sistema nervoso

periferico e sua

Struttura

funzionale di un

nervo, struttura e

Descrivere la struttura generale

di un nervo , la distribuzione e

Punti:1,2,3,4,5,6

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MODULO A : IL SISTEMA NERVOSO

TEMPO PREVISTO: ORE 20

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze coinvolte

regolazione funzione dei nervi

cranici e spinali ;

arco riflesso;

sistema nervoso

somatico e sistema

nervoso

autonomo.

la funzione dei nervi cranici e

spinali; saper descrivere gli

elementi dell'arco riflesso e la

sua funzione quale unità

funzionale del sistema nervoso;

comprendere differenza

funzionale tra il sistema

nervoso somatico e il sistema

nervoso autonomo e le differenze

strutturali e funzionali tra il

sistema nervoso autonomo

simpatico e il sistema nervoso

autonomo parasimpatico;

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali

degli eventi;elaborare una sintesi

sufficientemente articolata delle

proprie conoscenze.

4. . Malattie del

sistema nervoso da

patogenesi

autoimmune.

La Sclerosi multipla

La Miastenia grave

conoscere e saper descrivere:

l'epidemiologia l'eziopatologia,

la sintomatologia, le tecniche

diagnostiche, la terapia

farmacologia e chirurgica e gli

interventi di prevenzione

terziaria (riabilitazione) della

Sclerosi multipla e della

Miastenia grave; spiegare i

contenuti appresi rispettando i

rapporti di causa-effetto e le

sequenze temporali degli

eventi.

Punti: 1,2,3,4,5,6

1,2,3,4,5,6

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MODULO A : IL SISTEMA NERVOSO

TEMPO PREVISTO: ORE 20

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze coinvolte

5. .Malattie del sistema

nervoso da alterazione

della eccitabilità

neuronale

Epilessia conoscere e saper descrivere:

l’epidemiologia l'eziopatologia, la

sintomatologia, le tecniche

diagnostiche, la terapia

farmacologia della Epilessia;

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali

degli eventi.

Lab Sistema nervoso

lab. osservazione e

dissezione del

cervello di

mammifero

2. lab.

Osservazione di

preparati istologici

3.lab .visione del

film “il cervello

“tratto da Quark.

4.lab. tecniche di

colorazione delle

cellule nervose

5. lab.Tecniche

diagnostiche:rachi

centesi,

risonanza

magnetica,

TAC,PET,EEG .

Saper descrivere quanto osservato al microscopio ottico

Punti:1,2,3,4,5,6

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MODULO B : GLI ORGANI DI SENSO

TEMPO PREVISTO: ORE 15

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze

coinvolte

1.L'occhio, la vista

e i difetti visivi

Le strutture del globo

oculare, la sua

struttura interna e la

fisiologia della visione.I

difetti visivi più

comuni,miopia,ipermet

ropia,

astigmatismo,

presbiopia

Saper descrivere la struttura e funzione

delle tonache della parete del bulbo

oculare e le loro funzioni. Saper

descrivere la struttura microscopica

della retina e le differenze funzionali

tra i bastoncelli e coni. Saper descrivere

la formazione dell'immagine sulla retina

e il percorso della luce attraverso

l'occhio. Saper indicare il percorso delle

vie ottiche fino alla corteccia; saper

descrivere le cause dei principali difetti

visivi.

Punti:1,2,3,4,5,6

2. Il senso

dell'udito e

dell'equilibrio

Le strutture associate

all'udito e all'equilibrio;

la fisiologia dell'udito e

la via uditiva; la

fisiologia dell'equilibrio

e le vie dell'equilibrio

Saper descrivere la struttura e la

funzione dell'orecchio esterno, medio e

interno; saper descrivere la funzione

dell'organo del Corti e dell'apparato

vestibolare. Comprendere le differenze

tra equilibrio statico e dinamico.

Saper indicare il percorso della via

uditiva e delle vie dell'equilibrio fino

alla corteccia.

Punti:1,2,3,4,5,6

3 . la percezione

sensoriale: il

gusto e l'olfatto

Conoscere i diversi

tipi di recettori

sensoriali Conoscere la

struttura e la funzione

dell'epitelio olfattivo.

Conoscere la

struttura,la

collocazione e la

fisiologia dei recettori

gustativi.

Saper descrivere la struttura , la

collocazione e la funzione dei:

meccanocettori,

chemiocettori,fotocettori, termocettori

e dei recettori per il dolore; saper

descrivere la via nervosa olfattiva e

quella gustativa

Punti:1,2,3,4,5,6

4 . Infezione del Il Tracoma saper descrivere: Punti:1,2,3,4,5,6

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globo oculare da

Clamydia

Trachomatis

l’epidemiologia, l'eziopatologia, la

sintomatologia, le complicanze le

tecniche diagnostiche, la terapia

farmacologia e gli interventi di profilassi

del Tracoma quale principale causa di

cecità nel mondo; spiegare i contenuti

appresi rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali degli

eventi

Lab la percezione

sensoriale. La

visione

1.Lab.Il senso del

gusto

2.lab. dissezione e

descrizione di un

campione

anatomico di

occhio bovino

Descrivere e spiegare quali aree della

lingua sono sensibili ai diversi sapori.

Saper descrivere le strutture dell'occhio

Punti:1,2,3,4,5,6

MODULO C APPARATO ENDOCRINO

TEMPO PREVISTO: ORE 28

1. Apparato

Endocrino e

azione ormonale

Anatomia e fisiologia del

sistema endocrino:

ipofisi ipotalamo

pancreas, tiroide,

paratiroide, ghiandole

surrenali;la regolazione

ipotalamica del sistema

endocrino.

Comprendere e saper spiegare la

funzione , il meccanismo d’azione

e la regolazione ipotalamica della

secrezione degli ormoni delle

principali ghiandole endocrine:

ipofisi, ipotalamo, tiroide,

paratiroidi, pancreas endocrino,

ghiandole surrenali; spiegare il

ruolo degli ormoni nel

mantenimento dell'omeostasi

dell'organismo;

descrivere il ruolo del

feedback.negativo nella

regolazione ormonale;

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali

degli eventi; elaborare una sintesi

sufficientemente articolata delle

Punti:1,2,3,45,6

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proprie conoscenze.

2. principali patologie

da ipersecrezione e

iposecrezione degli

ormoni

Tipi diversi di diabete

ipotiroidismo,

ipertiroidismo,

sindrome di Cushing,

morbo di Conn,

insufficienza surrenalica

primitiva.

conoscere e saper descrivere:

l’epidemiologia, l'eziopatologia, la

sintomatologia, le complicanze, le

tecniche diagnostiche, la terapia,la

prevenzione dei diversi tipi di :

diabete,

ipotiroidismo,ipertiroidismo

sindrome di Cushing, morbo di

Conn,

punti.1,2,3,4,5,6

1.lab:

osservazione di

preparati

istologici delle

diverse ghiandole

endocrine

1. lab:osservazione di

preparati istologici delle

diverse ghiandole

endocrine

Saper descrivere quanto

osservato al M.O

Punti.1,2,3,4,5,6

MODULO D APPARATO RIPRODUTTORE

TEMPO PREVISTO: ORE 28

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze

coinvolte

1.Apparato genitale

maschile

Anatomia e fisiologia

dell’apparato genitale

maschile e principali

malattie ad esso

collegate:Patologie

della prostata

Descrivere l’anatomia e la

fisiologia degli organi che

compongono il sistema

riproduttore maschile:testicoli,

ghiandole annesse e pene;

conoscere e descrivere: le fasi

della spermatogenesi , l’azione

degli ormoni FSH e LH che

controllano l’attività del

testicolo; epidemiologia e

profilassi speciale del tumore

dei testicoli e della prostatite.

1,2,3,4,5,6

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2. Apparato

genitale

femminile

Anatomia e fisiologia

dell’apparato genitale

femminile.e principali

malattie ad esso

collegate:

Endometriosi;patologie

neoplastiche

dell'endometrio e della

mammella

Saper descrivere: l’anatomia e

la fisiologia degli organi

dell’apparato genitale

femminile;

le fasi della ovogenesi, l’azione

del FSH,dell’LH sulle funzioni

dell’ovaio ; le fasi e la

regolazione del ciclo

mestruale; l'epidemiologia e

profilassi speciale del

tumore delle ovaia , dell’utero

e della mammella;

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali

degli eventi;elaborare una

sintesi sufficientemente

articolata delle proprie

conoscenze.

Punti.1,2,3,4,5,6

3.L'inizio di una

nuova vita

Aspetti generali della

fecondazione, della

gravidanza e dello sviluppo

embrionale. cenni alla

contraccezione

Saper descrivere: le fasi della

fecondazione e i principali

metodi contraccettivi;

saper spiegare le tappe

fondamentali dello sviluppo

embrionale e fetale.; saper

descrivere: le funzioni della

placenta, l’azione degli ormoni

della gravidanza e i principali

eventi delle 3 fasi del parto;

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di causa-

effetto e le sequenze temporali

degli eventi; elaborare una

sintesi sufficientemente

articolata delle proprie

Punti.1,2,3,4,5,6

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conoscenze.

4.malattie infettive a

trasmissione sessuale

e/o parenterale

epidemiologia e profilassi

speciale di:

sifilide, gonorrea, infezione

da Chlamyidia, Herpes

genitale, infezione da

Papilloma virus; epatiti

tipo B e C, AIDS.

saper descrivere le cause

dell’insorgenza, le modalità di

trasmissione, gli aspetti clinici,

gli accertamenti diagnostici e le

misure di profilassi delle

principali malattie infettive a

trasmissione sessuale e/o

parenterale;

saper rispettare le

fondamentali norme di igiene

personale; elaborare una sintesi

sufficientemente articolata

delle proprie conoscenze.

Punti.1,2,3,4,5,6

1. Lab. diagnosi

citologica del

tumore della

cervice uterina

1. la colorazione di

Papanicolau utilizzando

le cellule epiteliali di

sfaldamento della mucosa

boccale.

Saper descrivere quanto

osservato al microscopio

ottico

Punti.1,2,3,4,5,6

2. Lab. dissezione e

osservazione del

testicolo di bovino

Prelievo di liquido

spermatico e colorazione

dello stesso con il blu di

metilene

Saper descrivere quanto

osservato al microscopio

ottico

3.antibiogramma:

metodo della

diffusione in agar

Valutazione dell'azione

inibente di alcuni

antibiotici: stafilicocco

aureus

Escherichia coli.

Pseudomonas aeruginosa.

Spiegare le tecniche e saper

interpretare i risultati

4.esami per valutare

per valutare la

sterilità femminile

Dosaggi ormonali,

isterosalpigografia,

ecografia

Spiegare le tecniche e saper

interpretare i risultati

5. esami per

valutare per valutare

la sterilità maschile

Dosaggi

ormonali,ecografia,effetto

doppler,modalità di

esecuzione di uno

spermiogramma

Spiegare le tecniche e saper

interpretare i risultati

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MODULO E: EPIDEMIOLOGIA E PREVENZIONE DI ALCUNE MALATTIE CRONICO -DEGENERATIVE DI

GRANDE RILEVANZA SOCIALE TEMPO PREVISTO: ORE 80

Unità didattica Contenuti Abilità/capacità Competenze

coinvolte

1. Le malattie

cardio-vascolari aterosclerosi, iperlipidemie.

ipertensione arteriosa,

infarto del miocardio

descrivere le principali

iperlipidemie e le cause della

pressione arteriosa;

sapere elencare i fattori di

rischio, le principali

indicazioni dietetiche, le

tecniche diagnostiche

strumentali, le strategie di

prevenzione primaria e

secondaria delle malattie

cardio-vascolari; elaborare

una sintesi sufficientemente

articolata delle proprie

conoscenze.

Punti.1,2,3,4,5,6

2.sindrome

metabolica

Obesità

Diabete saper descrivere: le diverse

tipologie del diabete mellito,

la diagnosi, i rischi, le

complicanze, indicazioni

dietetiche, la terapia e gli

interventi di prevenzione;

saper descrivere i diversi

criteri con cui si può

classificare

l’obesità,l’eziopatogenesi, la

diagnosi, le indicazioni

dietetiche, le complicanze, la

prevenzione. Elaborare una

sintesi sufficientemente

articolata delle proprie

conoscenze.

Punti.1.2.3.4.5.6

3.Patologia

neoplastica

Tumori conoscere: il concetto di

tumore, la classificazione, gli

Punti.1,2,3,4,5,6

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agenti cancerogeni fisici,

chimici e biologici,

l’epidemiologia e gli esami

diagnostici;

saper spiegare la

cancerogenesi e conoscere la

terapia oncologica;

conoscere gli interventi della

prevenzione primaria,

secondaria e terziaria;

conoscere e saper descrivere

l’azione delle sostanze anti-

cancerogene contenute negli

alimenti;

conoscere le

raccomandazioni dietetiche e

il codice europeo per la

prevenzione dei tumori.

4. malattie

croniche da

carenza

nutrizionale

disturbi del

comportamento

alimentare: anoressia e

bulimia;

anemie nutrizionali e

malnutrizioni da carenza

nutrizionale carenza di

ferro, Ca, VitA, Vit.PP Vit.D

folati vit.B12,Vit B1

conoscere l’epidemiologia

delle anemie nutrizionali.

conoscere le principali

funzioni svolte

nell’organismo dai

micronutrienti :Fe, acido

folico, vit. B12;

conoscere le principali

patologie correlate ad un

inadeguato apporto di tali

nutrienti e le principali fonti

alimentari;

conoscere: i fattori che

possono predisporre

all’insorgenza della bulimia e

della anoressia, i relativi

criteri diagnostici, i segni

clinici, gli interventi di

psicoterapia e di prevenzione

primaria;elaborare una

sintesi sufficientemente

Punti.1,2,3,4,5,6

comprendere come lo

“lo stile di vita”

rappresenti un

importante fattore di

rischio nell’insorgenza

di diverse malattie

croniche.

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articolata proprie

conoscenze.

5.bronco-

pneumopatie

cronico-

ostruttive

bronchite cronica, asma

bronchiale, enfisema

polmonare

conoscere l’epidemiologia, i

fattori di rischio individuali e

ambientali, gli accertamenti

clinici e strumentali, i cenni

clinici e le strategie della

prevenzione primaria,

secondaria e terziaria;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata

delle proprie conoscenze.

Punti.1,2,3,4,5,6

6. la malattia

reumatica (RRA

la malattia reumatica (RRA)

conoscere l’eziologia;

l’epidemiologia,

l’accertamento diagnostico, il

quadro clinico, le

complicanze cardiache e

nervose; conoscere gli

interventi di profilassi

primaria, secondaria e

dell’endocardite batterica.

Punti.1,2,3,4,5,6

7.patologie

legate alla

locomozione

osteoporosi, artrosi senile,

displasia congenita

dell’anca, scoliosi, lordosi,

cifosi

conoscere: le cause, la

diffusione nella popolazione,

il trattamento terapeutico e

la prevenzione

Punti.1,2,3,4,5,6

8. le tossico

dipendenze

consumo di: fumo,

bevande alcoliche,

sostanze stupefacenti

conoscere: i danni e le

patologie correlate al

tabagismo, all’abuso di alcol

e all’uso delle sostanze

stupefacenti;

conoscere gli aspetti

epidemiologici e le misure

preventive;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata

Punti.1,2,3,4,5,6

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delle proprie conoscenze.

9.principali malattie

degenerative del

sistema nervoso

Il morbo di Alzheimer Il

morbo di Parkinson conoscere e saper

descrivere:

l’epidemiologia, i meccanismi

patogenetici, i criteri

diagnostici, le tecniche

diagnostiche strumentali,

laboratoriali e

neuropsicologici, la

prevenzione primaria e gli

interventi psico –sociali e

cognitivi del morbo di

Alzheimer;

conoscere: l’epidemiologia, i

fattori di rischio e di

protezione, i meccanismi

biochimici responsabili della

malattia di Parkinson;

saper descrivere la

sintomatologia, le tecniche

diagnostiche, la terapia

farmacologia e chirurgica e

gli interventi di prevenzione

terziaria (riabilitazione);

spiegare i contenuti appresi

rispettando i rapporti di

causa-effetto e le sequenze

temporali degli eventi;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata

delle proprie conoscenze.

Punti.1,2,3,4,5,6

Lab.1 analisi cliniche

determinazione della:

glicemia, trigliceridemia,

uricemia, dosaggio delle

transaminasi

sapere effettuare un’analisi

spettrofotometrica e sapere

interpretare i risultati;

sapere effettuare una

reazione cinetico-enzimatica

e sapere interpretare i

risultati;

elaborare una sintesi

Punti.1,2,3,4,5,6

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sufficientemente articolata

delle proprie conoscenze.

Lab. 2 diagnosi

strumentale

dell’ipertensione

misurazione della pressione

arteriosa e della frequenza

cardiaca

conoscere il significato

fisiologico di pressione

sistolica distolica e della

frequenza cardiaca;

conoscere i rischi

dell’ipertensione.

Punti.1,2,3,4,5,6

Lab. 3

determinazione

delle proteine del

siero

Lab. 4 dietoterapia

separazione delle

sieroproteine mediante

elettroforesi

I.M.C. F.E.t, il peso ideale,

la ripartizione dei

macronutrienti in una dieta

equilibrata secondo i

L.A.R.N.;

le tabelle sulla

composizione chimica ed

energetica degli alimenti

sapere effettuare

l’elettroforesi delle proteine

e saper interpretare i risultati

ottenuti

saper determinare l’I.M.C, il

F.E.t e il peso ideale;

saper valutare lo stato

nutrizionale di un individuo;

saper consultare le tabelle

sulla composizione chimica

ed energetica degli alimenti.

Punti.1,2,3,4,5,6

Punti.1,2,3,4,5,6

Lab. 5 osservazione

al microscopio di

preparati istologici

patologici già

allestiti

caratteristiche cellulari e

istologiche dei tessuti

patologici

saper differenziare i tessuti

patologici dai tessuti sani

Punti.1,2,3,4,5,6

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MODULO: F

TEMPO PREVISTO: ORE 27

LE MALATTIE GENETICHE :EPIDEMIOLOGIA E PROFILASSI

1. malattie

ereditarie

monofattoriali

malattie autosomiche

dominanti: malattia di

Huntington, acondroplasia

malattie autosomiche

recessive: anemia falciforme,

fibrosi cistica; talassemia

major;

malattie

eterocromosomiche:

emofilia, daltonismo,

distrofia muscolare di

Duchenne

conoscere e sapere descrivere le

cause, l’epidemiologia, la

profilassi primaria: consulenza

genetica, diagnosi prenatale;

conoscere e saper descrivere la

profilassi secondaria:

gli screening neonatali;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata delle

proprie conoscenze

Punti.1,2,3,4,5,6

2.malattie

cromosomiche malattie da abberazioni

strutturali:

sindrome del grido del gatto,

leucemia mieloide cronica;

malattie da alterazioni

numeriche: sindrome di

Down, sindrome di

Klinefelter, sindrome di

Turner

conoscere e sapere descrivere le

cause e l’epidemiologia;

conoscere e saper descrivere le

cause, la profilassi primaria: la

consulenza genetica e le

tecniche di diagnosi prenatale;

elaborare una sintesi

sufficientemente articolata delle

proprie conoscenze tale.

Punti.1,2,3,4,5,6

3. principali

malattie

metaboliche

ereditarie

Flenilchetonuria,

galattosemia.ipotiroidismo;

favismo, glicogenosi

conoscere e saper descrivere:

l’epidemiologia, le alterazioni

metaboliche;

i segni clinici, la diagnosi

mediante gli screening neonatali

e gli esami di laboratorio;la

terapia e il trattamento

nutrizionale.

Punti.1,2,3,4,5,6

4. malattie

genetiche

multifattoriali

la spina bifida

conoscere e saper descrivere i

fattori genetici e ambientali

quali causa della malattia, i

Punti.1,2,3,4,5,6

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segni clinici; gli interventi di

prevenzione primaria

secondaria e terziaria

Lab.1 analisi

cromosomiche

Lo studio del cariotipo

umano:generalità,

classificazione dei

cromosomi,tecniche di

bandeggio,allestimento del

cariogramma,cenni sulle

colture cellulari e sulla

modalità operativa di

preparazione di un vetrino

per il cariotipo.

Visione di filmati tratti da

siti specifici.

conoscere le metodologie usate

in citogenetica umana per lo

studio dei cromosomi;imparare

a riconoscere e interpretare

cariotipi normali e patologici.

Punti.1,2,3,4,5,6

Lab.2 diagnosi di

malattie

genetiche:uso della

PCR nella diagnosi

delle malattie

genetiche;

elettroforesi del

DNA in gel di

agarosio

Lab.1Estrazione ed analisi del

DNA da cellule di

sfaldamento della mucosa

boccale e dalla frutta.

saper descrivere le tecniche

utilizzate per diagnosticare DNA

una malattia genetica.

Punti.1,2,3,4,5,6

Lab.3 promozione

della salute

attraverso

Educazione alla

salute

Programmazione di un

intervento di educazione

sanitaria

Saper descrivere le fasi della

progettazione di un intervento

di educazione sanitaria

Punti.1,2,3,4,5,6

ATTIVITÀ DI RECUPERO PROPOSTE AGLI ALLIEVI

Sportello (se previsto)

Attività di recupero con pausa della normale attività didattica

Attività di recupero in itinere nella normale attività didattica

Attività di recupero al di fuori dell’orario curricolare

Assegnazione di esercizi a casa funzionali al recupero e personalizzati

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STRUMENTI

Libro di testo

Materiale prodotto dall’insegnante

Strumenti multimediali

Laboratorio

METODOLOGIA

Lezione frontale

Lezione dialogata

Lavori di gruppo

Lavori interdisciplinari con le discipline:microbiologia chimica

Uso di schemi e mappe concettuali

VERIFICHE

TRIMESTRE PENTAMESTRE

Orali N° 1 N° 2

Relazione lab N° 1 N° 1

Descrizione sintetica di un argomento N° N° 2

Quesiti a risposta sing. N° N°

Quesiti a scelta multipla N° N°

Prova mista N° 3 4

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USCITE DIDATTICHE RELATIVE ALLA PROPRIA DISCIPLINA

Meta Tema Data o Periodo

1. Biblioteca Archimede -

Settimo Torinese

2. GIORNATA CELLULE

STAMINALE ( da confermare)

3.CONGRESSO DNA (da

confermare)

4.ISTITUTO

ZOOPROFILATTICO

Reazioni chimiche e

nanoparticelle per la diagnosi e

la cura dei tumori

Da definire

19/10/2017

Pentamestre

Pentamestre

Pentamestre

Torino, 6/11/ 2017

Firma del docente: Norma Ragusa

Firma del docente tecnico pratico: Francesca Staglianò