autores: alumnos y alumnas de 5º a y 6º...
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Autores: alumnos y alumnas de 5º A y 6º A-B
MAGDALENAS
ELABORACIÓN
Se separan las clara y las
yemas de los huevos, se
baten las claras a punto
de nieve, se añade el
azúcar hasta darle la
consistencia del
merengue.
Se añaden el resto de
los ingredientes, en el
orden siguiente: las
yemas, el yogur, la harina
(con la levadura) y el
aceite. Se pone la masa
obtenida en los moldes, y
se pone en el horno, a
temperatura media, unos
20 minutos. Una vez
cocida la masa, se
espolvorea son
cacahuetes.
HAKIMA Y
SU TÍA FÁTIMA
INGREDIENTES
- Tres huevos
-U n vaso de azúcar
-Un vaso de aceite
-Un yogur
-Tres vasos de harina
-Un sobre de levadura
-Cacahuetes
TARTA DE QUESO
ELABORACIÓN:
Disolver la gelatina en la
leche y reservar. Picar o triturar
la galleta con la mantequilla y
forrar el molde a modo de base.
Calentar en una cazuela el queso
brie junto con 200 ml de nata.
Hervir y seguidamente añadir el
queso philadelfia y la gelatina
disuelta. Tener a fuego lento
durante unos 10 minutos. Montar
la nata restante junto con el
azúcar. Añadir la mezcla
templada a la nata montada poco
a poco. Verter en el molde y
meter al frigorífico 12 minutos.
Servir al gusto, con o sin
mermelada.
LORENA PRIETO
MARÍA DEL MAR CALERA
INGREDIENTES 400 ml de nata
250 gr de queso brie
250 gr de queso philadelfia
100 gr de azúcar
½ vaso de leche fría
mantequilla
1 paquete de galletas
½ sobre de gelatina
PASTA FROLA
ELABORACIÓN Formar la masa con
los ingredientes.
Descansa ½ hora en
heladera. Tapizar un
molde enmantecado
y enharinado con las
¾ partes de la masa
.Para el relleno,
pisar el dulce de
membrillo o batata
con el tenedor y el
licor. Rellenar la más
anterior y cubrir con
tiras del resto de
masa formando un
enrejado. Pincelar
con huevo y llevar a
horno moderado
hasta que dore.
JUAN IGNACIO, FRANCISCO Y JOAQUIN
NICCOLAI
INGREDIENTES Harina: 800gr
Manteca: 400gr
Azúcar: 14 cucharadas
Yema de huevo: 6
Esencia de vainilla: 1 cucharada
Bicarbonato: 2 cucharadas
Membrillo: 1kg
Oporto: media taza.
FLAN DE HUEVO.
ELABORACIÓN Se pone a
hervir la leche con la
canela y la ralladura
de naranja. Mientras
tanto, se baten los
huevos con el azúcar.
Cuando esté todo
batido se incorpora
la leche y se bate
todo un poco más.
Preparamos el
caramelo: echamos
azúcar en un cazo
con un poquito de
agua y unas gotas de
limón. Se deja
evaporar el agua
hasta que el azúcar
quede fundido.
Echamos el caramelo
en la base de una
flanera.
Seguidamente, incorporamos la mezcla anterior y lo
metemos al baño maría una hora en el horno.
IVÁN LLAMAZARES.
MARI CARMEN PERTEJO.
INGREDIENTES 6 huevos
6 cucharadas de azúcar
1 litro de leche
medio palo de canela
ralladura de naranja
unas gotas de limón
agua.
EMPANADA GALLEGA
ELABORACIÓN Primero, echas
aceite y levadura y lo
amasas. Extiendes la
masa de pan.
En una sartén,
fríes la carne con
aceite, pimiento, cebolla
y una pizca de sal..
Pones la mezcla encima
de la masa de pan y
otra masa de pan
encima de la carne.
Moldeas los lados un
poco para arriba,
calientas el horno a
180º, metes la
empanada y esperas 15
minutos
aproximadamente.
Truco: Si quieres,
le puedes echar un poco
(casi nada) de pimienta,
para que le dé más
gusto a la empanada
SHEILA SENRA
INGREDIENTES
1 kg de magro de cerdo.
Cebolla rallada
Pimiento verde o rojo
Sal
Aceite
HUMITAS DE AZÚCAR O SAL
PREPARACIÓN
Para hacer humitas se coge
maíz tierno, con la hoja
entera del maíz. Luego
desgarrar la mazorca y se
moldea en el molino. Ya una
vez molido se mezcla la
mantequilla con sal o azúcar
al gusto. Se echa la
levadura. Ya una vez hecha
la masa, esta se pone en las
hojas del maíz con un poco
de queso en el medio de la
masa, se envuelve y se coge
a vapor durante 20 o 25
minutos a fuego normal, ya
una vez cocido ya lo puedes
servir.
SISA SANTILLÁN
INGREDIENTES 6 mazorcas de maíz tierno
100 gr. de mantequilla
Levadura
Un poco de azúcar o sal al gusto
que quieras
Hojas de mazorcas de maíz
Queso fresco 50 gramos en cada
humita
BIZCOCHO
ELABORACIÓN.
Bátanse en un bol
los huevos, el azúcar, el
aceite y la levadura,
hasta obtener una pasta
cremosa. A continuación,
añádase la harina,
removiendo
constantemente para
que no se formen
grumos.
Úntese un molde
con mantequilla,
viértase la masa y
hornéese 30 minutos a
temperatura media.
IBAI ESQUISABEL
INGREDIENTES 3 huevos
250 grs de azúcar
125 grs de aceite
375 grs de harina.
1 sobre de levadura Royal
RECETA ROSQUILLAS
PREPARACIÓN:
Se echan una fuente los huevos y
se baten, luego se echa el anís, el
azúcar y se bate todo. Después en
una mesa se echa la harina
Y rehace un circulo en medio de la
harina y se va echando en la
Masa anterior. Se va revolviendo
poco a poco asta que asta que
Se forme una masa como la del
pan. Con esa masa se amasa 10
Minutos y se tapa con un trapo y
se deja reposar media hora
.cuando pasa esa media hora y se
hacen las rosquillas y se fríe
En aceite muy caliente
TXARO YOLDI Y CRISTIAN FERNÁNDEZ
INGREDIENTES: 3 huevos
1 vaso pequeño de anís
2vasos pequeños de aceite
3 vasos pequeños de azúcar
1 kilo de harina
BIZCOCHO
ELABORACIÓN:
En primer lugar mezclamos
los 3 huevos, el yogurt,
medio vaso de aceite, los 2
vasos de azúcar, los 3 vasos
de harina y el paquete royal;
todo esto lo batimos bien
con la batidora.
Al terminar la mezcla se
echa a un molde, éste antes
se unta de mantequilla y se
espolvorea con harina. Al
terminar esto se mete en el
horno a 200º C durante más
o menos 20-25 minutos.
Una vez listo ¡A comer!
SILVIA GARCIA
Y PATRICIA
INGREDIENTES:
-1 Yogurt de limón
-1 Vaso de aceite
-2 Vasos de azúcar
-3 Vasos de harina
-1 paquete de royal
La medida de todo es con el vaso
de yogurt
POSTRE DE GELATINA
PREPARACION 4 tazas de agua
caliente, se
preparan las
gelatinas por
separado y se
dejan en la
nevera el tiempo
en que tarde en
cuajarse.
Luego se dejan en
un recipiente
cortados en
cuadros y aparte
se disuelven los
dos sobres de
gelatina neutra
en media taza de
agua caliente, se mezcla bien con la leche condensada y la nata y
se bate bien, luego se le echan a las gelatinas y se mueve un poco
y a la nevera a esperar que cuajen.
BUEN PROVECHO
MARÍA RAMIREZ Y JUANTXO TABARES
INGREDIENTES: 4 sobres de gelatina de diferentes sabores.
1 lata de leche condensada.
1 caja de nata.
2 sobres de gelatinas Neutra y Royal.
GHOSUA
CARAMELO: Se necesita un bol de
barro.
Se ponen los bizcochos
empapados en almíbar.
En el fondo después se
pone la nata montada, 50
gramos de azúcar encima
de los bizcochos y por el
último la capa de crema
pastelera.
CREMA PASTELERA: Se ponen en un bol las 3
yemas con 40 gramos de
azúcar y se remueve.
Después se añade la
harina y se mezcla todo
bien. Mientras tanto se
pone la leche a calentar
y cuando esta a punto de
hervir se añade la mezcla y se remueve a fuego lento hasta que
espese antes de añadirla a la nata se deja templar.
Por ultimo se adorna con un caramelo hecho con azúcar en un
cazo de fuego.
PEDRO JAVIER CARRILLO
INGREDIENTES: ½ litro de nata.
Bizcochos de soletilla.
Almíbar
100 gramos de azúcar.
40 gramos de harina.
½ de leche.
ARROZ CON POLLO AL CURRI
PREPARACIÓN :
Se pone el aceite a
calentar. Cuándo el aceite
esta caliente, se añade el
pollo a trozos. Cuando el pollo
empiece a dorarse, se le
añade la salsa curri. A
continuación se echa el
pimiento a trocitos y seguido
la cebolla picada y el ajo.
Cuando ya está a punto, se le
añade agua y sal Cuando esté
hirviendo el agua, se añaden
el arroz y los guisantes. A
continuación, cuando pasan
unos pocos minutos, se añaden
las aceitunas. Esperar a que el
arroz esté a su punto se
retira del fuego. Se deja
reposar y se sirve.
FRANCISCO JAVIER COBO GALLEGO E ISMAEL
COBO PANTOJA
Que sepa bien
INGREDIENTES : Arroz
Agua
Ajos
Cebolla
Un pimiento rojo
Guisantes
Pollo
Salsa curri
Sal y aceite
Aceitunas rellenas.
TARTA DE CHOCOLATE
ELABORACION:
Se pone en un bol el
chocolate partido, el azúcar
y la leche. Se mete al
microondas 2 minutos. Se
mezcla bien y se añade la
mantequilla a trozos. Con el
calor del chocolate se
derrite la mantequilla. Una
vez mezclada la mantequilla
se le añaden los 2 huevos
enteros y volver a batir.
Cuando esté fría la crema,
pero manejable se empieza a
poner en el plato las galletas
mojadas en leche. Sobre las
galletas se pone el chocolate
y se extiende. Si las galletas
son redondas rellenar los
huevos con galletas rotas. Se
le adorna con almendras
enteras o rotas.
!!!!! Y LISTA PARA COMER ¡¡¡¡¡
PAULA LARRAYOZ
INGREDIENTES:
- 300 gramos de chocolate
- 250 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 75 cc de leche
- 2 paquetes de galletas
TARTA DE QUESO
ELABORACIÓN: Poner en recipiente la
nata y queso. Añadirle
la gelatina.
Poner los sobaos en un
molde y añadir la pasta
anterior, dejar que
cuaje en el frigorífico o
desmoldar y ponerle
mermelada de fresa
encima .
AITZIBER
GAMBOA
INGREDIENTES: - Mermelada de fresa
- Sobaos
- Queso de untar
- Una caja de gelatina sabor limón
- ½ litro de nata
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE.
PREPARACIÓN. 1º Poner el chocolate en un
cazo y fundirlo lentamente al
baño maría.
2º Cortar la mantequilla en
dados pequeños.
3º Añadir la mantequilla al
chocolate.
4º Remover hasta obtener
una mezcla homogénea.
5º Separar las claras de las
yemas, y batir en un bol las
yemas con el azúcar.
6º Incorporar el chocolate a
las yemas, añadir la harina y
las almendras y batir
enérgicamente.
7º Montarlas claras a punto
de nieve muy firme,
incorporarlas cuidadosamente
al chocolate. Verter la mezcla
en un molde circular
desmontable.
8º Introducir en el horno
caliente a 180º durante 35 a 45 minutos. Retirar del horno.
Dejar enfriar y desmoldar.
9º Opcional… Para dar más sabor, añadir 2 cucharadas de brandy
al chocolate.
MARTA LARUMBE
INGREDIENTES 200 gr de chocolate sin leche
200 gr de mantequilla
200 gr de almendras trituradas
200gr de azúcar
100 gr de harina
5 huevos.
MOUSSE DE LIMON
ELABORACION:
Mezclar todos los
ingredientes en una
fuente y batir hasta
que se quede
homogéneo. Meter
en el frigorífico y
sacar cuando se vaya
a tomar.
DESEO QUE OS
GUSTE -
PABLO GARCÍA
INGREDIENTES:
- El zumo de cuatro limones
- 1 lata pequeña de nata
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 yogurt natural
BIZCOCHO DE PIÑA
PREPARACION:
Se mezclan en un bol todos
los ingredientes menos las piñas.
Se hecha en una fuente de horno
y se ponen los trozos de piña. Ya
hecho se mete al horno ha 180º
durante 20 minutos
aproximadamente.
MELISSA RAMOS
INGREDIENTES: - 3 huevos
- 2 vasos de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite
- 1 sobre de levadura
- 1 lata de piña
SARMALE
Se pone en una olla a
hervir, el agua, sal,
vinagre y las hojas de
laurel. Cuando el agua
esté hirviendo, se mete
el repollo entero y,
sujetándolo con un
tenedor, se retiran las
hojas una a una. Se dejan
3 minutos en el agua y
después se retiran, se
escurren y se reservan.
Se ponen a pochar las
verduras cortadas finas o
en julianas (cebolla,
pimiento verde, pimiento
rojo y zanahoria). Cuando
estén pochadas, se añade
el arroz y se deja unos 2
ó 3 minutos. Se retira el
fuego, se añade el
perejil, los condimentos,
la sal y la carne y se
mezcla todo.
En las hojas de uva
reservadas antes, se
pone de la mezcla de
carne y se hacen unos
rollitos, que se introducen en una olla. Para que no se abran, los cerramos a
modo de rollito de primavera. Después se ponen a hervir, a fuego muy lento,
unos 30 ó 40 minutos. Se sirven calientes. Por encima se puede añadir nata.
Pueden comerse con pan o Mamaliga.
ADELINA CARDAS
INGREDIENTES: - 200 gramos de arroz
- 500 gramos de carne de cerdo y
ternera picada
- 2 unidades de cebolla y 2 zanahorias
- 1 unidad de pimiento verde y otra de
pimiento rojo
- 50 gramos de perejil
- 100 mililitros de aceite
- 2 unidades de repollo
- 20 mililitros de vinagre
- 3 hojas de laurel y hojas de uvas
-
TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN
Meter todo en una fuente
ó bol. La mantequilla
desacerla en un cazo en el
fuego , dejar enfriar un
poco y añadir a la mezcla .
Batirlo Preparación todo
con la batidora, y luego
meterlo en un molde ,
adornarlo con manzana y
al horno (170º) Cuando
esté sacarlo y adornarlo
con mermelada de
albaricoque, dejar enfriar
y a comer .
JON NAVARRO
-125 g mantequilla
-9 cucharadas de azúcar
-9 cucharadas
-9 cucharadas de leche
-3 huevos
-Mermelada de albaricoque
-4 manzanas pequeñas ( Golden )
Ingredientes
-U n vaso de azúcar
-Un vaso de aceite
-Un yogur
-Tres vaso de harina
-Un sobre de levadura
-Cacahuetes
Hakima y su tía
Fátima
Ingredientes
-U n vaso de azúcar
-Un vaso de aceite
-Un yogur
TORRIJAS
PREPARACIÓN:
Se cortan rebanadas de
pan de un groso de un
centímetro y se coloca
en una bandeja plana.
En una cazuela, se pone
la leche con el azúcar y
el palo de canela partido
en trozos y se deja
hervir hasta que merme
ligeramente.
En ese momento, se
vierte sobre las
rebanadas de pan que
ande de empaparse bien.
Se baten los huevos con
las varillas, se mojan las
torrijas en ello y se
fríen
En abundante aceite de
girasol dejándolas
escurrir después sobre servilletas de papel.
Finalmente, se mezcla en polvo con el azúcar granillo y se rocía
con ello cada
Torrija.
Es un postre tan antiguo y delicioso que lo mismo se toma como
postre que como merienda por las tardes acompañado de un te o
con un café con leche
JOANA OSÉS
INGREDIENTES: 1 barra de pan duro
1 litro de leche
6 cucharadas colmadas de
azúcar
1 palo de canela en rama azúcar
(canela en polvo)
4 huevos en aceite de girasol
CREPS
MODO DE
PREPARACIÓN.
Se funde la
mantequilla.
Se mezclan
todos los
ingredientes.
Se calientan la
sartén, se echa
la masa y se
extiende hasta
hacer una capa
muy fina.
Se le da la
vuelta.
Se saca a un
cuenco o plata.
MARÍA RECALDE.
INGREDIENTES
250 grs de harina
100 grs de azúcar
75 grs de mantequilla
2 huevos
1/2 l de leche
Si se desea, un toque de canela.
HUEVOS RELLENOS
MODO DE PREPARACIÓN.
Se cuecen los
huevos.
Se pelen los huevos.
Partirlos por la
mitad.
Quitarles las yemas
y apartarlos en un
bol.
Se añade el atún y la
mayonesa a los
huevos y se pasa la
mezcla por la
batidora.
Rellenar los huevos y
decorarlos con una
aceituna.
LAILA SALA
GARCÍA.
INGREDIENTES. Huevos
Atún
Mayonesa
Aceitunas.
AREPAS
ELABORACIÓN
Mezclar el queso con la
harina
Agregarle el huevo, sal,
azúcar y la mantequilla y
mezclarlo
A esta masa agregarle la
leche y el agua hasta
tomar una masa homogénea
moldar las arepas y freír.
MIGUEL ÁNGEL
INGREDIENTES Harina para hacer arepas
1 huevo
Sal
Azúcar al gesto
Queso rallado
Mantequilla
Leche agua
BIZCOCHO:
Poner en un bol el
yogurt con el aceite y
los huevos y batir
enérgicamente. Añadir
el azúcar y volver a
batir. Luego añadir la
harina en pocas
cantidades y seguir
batiendo. Finalmente
agregar la levadura y
remover. Verter la
mezcla en un molde
previamente untando
con mantequilla y
meter en el
horno a 200º durante
25 o 30 minutos. Dejar
enfriar y servir.
MAGALI
INGREDIENTES: 1 yogurt natural o de limón
1 vaso lleno de azúcar de tamaño de
un yogurt
3 huevos
3 vasos de harina
Y un sobre de levadura royal
TORTITAS AMERICANAS
ELABORACIÓN
Se mezcla en un plato la
harina tamizada con la sal y la
levadura.
En una ensaladera se baten un
poco los huevos. Se añade el aceite
y la leche. En el líquido se agrega la
mezcla de harina, levadura y sal. Se
bate deprisa y poco tiempo (no
importa que haya grumos, se
disolverán solos al hacer las
tortitas). Para mayor facilidad, se
pone este líquido espeso en una
jarra. Se vierte el volumen de una
cucharada sopera de líquido encima
de la chapa caliente. Si no se yiene
chapa se pueden hacer las tortitas
en un sartén tipo Tefal ( de las que
no necesitan grasa). Cuando
empiecen a salir burbujas (2 ó 3
minutos), vuelve con una espátula la
tortilla del otro lado. Deben estar
doradas.
Hay que procurar servirlas
enseguida. Se tiene que esperar un
poco. Se deben servir en montones
no superiores a cuatro tortitas.
Nota. Estas tortitas se sirven
con nata y caramelo o mermelada o
sirope de chocolate.
Anel y Paqui.
INGREDIENTES
200 grs de harina
1 y ½ cucharaditas de sal
3 cucharadas de levadura
royal
2 cucharadas soperas de
azúcar
1 cucharada sopera de
aceite fino
2 huevos
1 vaso de leche fría
RECETA CATALANA DEL PA AMB TOMACA
ELABORACIÓN:
-Cortar el pan en
rodajas de 1cm
aproximadamente
-Untar el tomate en el
pan
-Añadir por encima un
poco de aceite de oliva
Añadir un poco de sal
NAIARA DE LA CALLE RUIZ
L. ENRIQUE DE LA CALLE MORENO
INGREDIENTES: -Pan de pagues
-Tomate natural
-Aceite de oliva
-Sal
TARTA DE YOGURT
ELABORACIÓN:
Poner en un bol los huevos y
batir, después añadir los
demás ingredientes. Se vierte
en un balde con papel en el
fondo y se mete al horno
suave, sobre unos 25 minutos.
LORENA Y LOLI
INGREDIENTES:
3 huevos enteros
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite
1 yogurt natural
3 vasos de harina
1 sobre de royal
CUAJADA
PREPARACION:
Se cuece la leche, se deja
enfriar a 36 grados se le añade
el cuajo y se echa en el molde.
Se toma frío con azúcar o con
miel
LORENA Y MARIA
EULOGIA.
INGREDIENTES:
- Leche de oveja.
- cuajo.
PASTEL FRESCO DE YOGURT
ELABORACION:
1º Mezclar todos los
ingredientes en un bol
grande con la batidora.
2º Echar en un molde
y meter al frigorífico de 1
hora y media a 2 horas.
Desmoldar y servir
con chocolate por encima.
ALBERTO VILLAR
INGREDIENTES:
6 yogures naturales
6 cucharadas de azúcar
1 medio litro de leche
1 medio litro de nata
2 sobres de gelatina neutra
Galletas maría en el molde
(opcional)
TARTA DE
CHOCOLATE Y
NUECES.
ELABORACIÓN:
Fundir el chocolate
troceado con la
mantequilla al baño
maría y reservarlo al
calor. Batir las yemas
tonel azúcar hasta que
esté cremoso. Añadir
las nueces picadas, el
brandy y la harina y la
levadura mezcladas.
Batir las claras a punto
de nieve e incorporar y
revolver. Verter en un
molde untado con
mantequilla y harina y
meter al horno a 150 º
hasta que esté firme.
Desmoldarlo y cubrir
con el chocolate y
dejar enfriar hasta
que reendurezca.
LAURA MUTILOA ORGARAY
INGREDIENTES
150 grs de chocolate sin leche (Dolca)
100 grs de azúcar
100 grs de nueces picadas.
½ vaso de brandy
5 huevos
1 cuchara de harina
1 cuchara de levadura en polvo
8 nueces para decorar
QUESO DE MEBRILLO:
ELABORACIÓN.
Sin pelar, partir los
membrillos en trocitos,
separando el corazón.
Pesar y añadir la
misma cantidad de azúcar.
Poner al fuego y
cuando empiece a hervir,
remover bien durante 5
minutos. Cuando coja el
color que a cada uno le
guste, batir bien con la
batidora y listo. ¡Al
molde!
MARÍA, MARÍA
PILAR OTEIZA Y JOSÉ
MIGUEL VILLAR.
INGREDIENTES:
-Membrillos
-Azúcar
CREPES
ELABORACIÓN.
Mezclar los huevos con
medio vaso de leche, añadir
azúcar y un poco de sal. Echar
la harina y mezclar bien.
Añadir el resto de la leche y
mezclar. Calentar bien la
sartén, echar un cacho de
mantequilla o aceite de girasol
y freír la pasta.
KARINA Y MARINA.
INGREDIENTES.
250 grs de harina
3 huevos.
2,5 vasos de leche
sal
azúcar
PETIT-CHOUX DE CREMA
ELABORACIÓN: En u n cazo se ponen todos los
ingredientes menos la harina y los
huevos.
Se acerca al fuego y cundo hierve,
se añade de una vez la harina. Se
trabaja con espátula de manera
vigorosamente, procurando que no se
formen grumos, hasta que se
desprenda cacerola. Se deja enfriar.
Una vez fría la masa se añaden los
huevos uno a uno, trabajando todo el
tiempo con la espátula.
Sobre una bandeja de horno untada
con mantequilla, se forman bolas del
tamaño de una nuez y se igualan con
huevo batido y se meten al horno a
175º, hasta que estén dorados.
Modo de hacer la crema:
En un cazo se pone la leche a hervir.
En otro cazo se pone la maizena y el
azúcar, se mezcla. Se le añade un
poco de leche fría, y se vuelve a
mezclar. Se le añaden las tres yemas
y se sigue mezclando. Se le añade
despacio la leche hirviendo se
mezcla y se acerca al fuego
moviéndolo con varillas para que no
se agarre ni se formen grumos hasta
que hierva. Se retira del fuego y se
emplea con una manga pastelera se
rellenan los petit-choux.
Con chocolate de cobertura, que
estará derretido al baño Maria, las
pintaremos con una brocha.
Iranzu
INGREDIENTES: -¼ litro de agua
-75 gramos de mantequilla
-3 huevos pequeños
-150 gramos de harina
-Una pizca de sal
Ingredientes para la crema:
-1/2 cucharadita de maizena
-50 gramos de azúcar
-Un poco de vainilla
-3 yemas de huevo
-2 decilitros de leche
Christian Camba Mari Cruz Ferrero
Rubén LLamas
Anzhel Borilavov Eduardo Goya
Omar Canales