avis concernant le taux élevé de bromate de potassium (éléments nocifs pour la santé) retrouver...
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avis concernant le taux élevé de bromate de potassium (éléments nocifs pour la santé) retrouver dans la farine.TRANSCRIPT
REPUBLIOUE D'HAiTI
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MCUBHN/03L71L4 13 novembre2Ot4Port-au-Prince, Ie..............N'
AVIS
Les Ministdres du Commerce et de l'lndustrie, de la Sant6 Publique et de la Population, de l'Agriculturedes Ressources Naturelles et du d6veloppement Rural, avisent le public en g6n6ral, les producteurs etimportateurs de farine de bl6 en particulier, que dans le cadre des mesures visant i prot6ger la sant6des consommateurs et en accord avec les normes g6ndralement admises, il a 6t6 d6cid6 de fixer le tauxde bromate de potassium dans la farine de bl6 i 20 mg/kg.
Ce taux est admis pendant les dix huit prochains mois i partir de la date de la publication du pr6sentavis ; pass6 ce d6lai, l'utilisation du bromate de potassium reste interdite dans les produits mis sur lemarch6 haitien.
Dans ce contexte, les int6ress6s sont invitds i prendre toutes les dispositions n6cessaires en vue durespect de cette mesure.
Par ailleurs, la SGS a la responsabilit6 de proc6der au contr6le de tout lot de farine fabriqu6 localementdon) sur tout le territoire haitien.
disposition seront poursuivis et punis conform6ment aux lois
de l ' lndustrie Ministre de la Sant6 Publiqueet de la Population
Ressources Naturelles
ou import6 (achet6 ou en
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8, Rue Legitime - HT 6112 -23, Bois l/erna HT 6ll4 - Port-au-Prince, HailtiTtls.: (509) 2943-4488; 2943-1868 . E-mail : [email protected] - [email protected] - www.mci.gouv.hl