azÉnpiacom - nemzeti agrárgazdasági kamara - 2016 március
TRANSCRIPT
• Felhasználóbarát felület• Minőségbiztosítás • 42 termelő , 320 termék• Rugalmas szállítás• Napi 60 vásárló• Átlagos kosárérték: 10.000 Ft
• Aktív online közösség• 2700 követő• Népszerű Blog azenpiacom.blog.hu• Rendezvények, bemutatók• Termelői piac
Termelő regisztráció, szerződéskötés
Termékfotózás, termékfeltöltés
Minőség ellenőrzés (kül és beltartalom)
Rendszer bemutatása termelőknek
Komissiózás, számlázás
Vevők rendelés leadása déli 12 óráig
Rendelések összesítése déli 12 órától
Árubeszállítás, másnap 8-12 között
Átvétel vagy szállítás 14 órától
Előnyök:• Alacsony működési
költségek• Mindig friss áru• Alacsony kockázat• Nincs raktárkészlet• Rugalmasság és gyorsaság • Kereslet alapú árukészlet• Nincs termelői
kötelezettség
Hátrányok és problémák:• Infokommunikációs hiány• Nyomonkövethetőség• Jogszabályi megfelelés• Önkéntes minőség-
ellenőrzés• Egalizálás• Csomagolás• Jelölés
Kistermelői élelmiszer-feldolgozó
600nm raktár
Szabályozott légterű hűtőház
Csomagolás, jelölés
Disztribúció és értékesítés
Professzionális közösségi konyha
Élelmiszer analitikai labor
Oktatás, személyes tanácsadás
Marketing tanácsadás, grafikai tervezés
Informatikai háttér
Rátz Balázs+36.30.620.8631
Debreczeny Balázs+36.30.777.1938
Köszönjük a figyelmet!