bab 3b hubungan air dan tanama
DESCRIPTION
-TRANSCRIPT
1
Bab 3bHubungan Air, Tanah dan Tanaman
2
Tanaman membutuhkan air Air di jaringan tanaman berasal
dari hasil serapan akar tanaman Ketersediaan air di daerah
perakaran harus baik Yang tergantung pada KONDISI
TANAH
3
4
Bila kurang air • Akar lebih pendek, daerah perakaran sempit,
akar meluas ke permukaan tanah• Jumlah akar berkurang dan cabang
membentuk serabut• Menurunnya kecepatan absorbsi / penyerapan
air dan nutrisi, dan transpirasi• Kurangnya luasan daun • Reproduksi tertunda, pembuahan terhambat
5
Air dalam tanah kurang
irigasi
Tanaman layu karena umumnya kandungan air pada tanaman 75% dan untuk tanaman muda kandungan airnya > 90%
air merupakan syarat utama kegiatan produksi tanaman, terutama ketersediaan air di daerah perakaran
6
Air dalam tanah lebih
drainase
Air menempati pori tanah yang kaya akan O2, tanah jenuh air, aerasi terhambat, respirasi tidak sempurna, hasil enersi kecil,
Tanaman , produksi tanaman gagal / menurun
7
Unsur Utama TANAMAN
O2 Air Nutrisi /unsur hara Cahaya dan panas
satu sama lain saling tergantung
Contoh: nutrisi/ unsur hara disediakan tanah
(misalnya NO3) dihasilkan bakteri dlm tanah, dapat hidup layak bila O2 cukup tersedia
8
Akar menyerap air + nutrisi dari tanah
meng-hasilkan CO2
akan ditukar dengan O2 dari atmosfir
proses pertukaran antara CO2 dan O2 disebut PROSES AERASI
agar O2 dapat terus menerus tersedia ruang antar pori harus + 40 – 60 % dari total volume tanah
meng-hasilkan CO2
9
Dampak kelembaban tanah yang tinggi
• Tanah akan menghambat terbentuknya CO2 oleh akar dan organisme lain dari pertukaran O2 di atmosfir proses aerasi tidak terjadi
• Proses AERASI tidak terjadi maka perkembangan akar tanaman dan kapasitas pengangkutan air dan nutrisi tanaman akan berkurang tanaman tidak cukup menerima air dan nutrisi proses fotosintesis dan respirasi tidak dapat terjadi tanaman tidak dapat tumbuh dengan sempurna
10
Tanaman tumbuh baik bila: kelembaban tanah di antara • KAPASITAS LAPANG (FIELD
CAPACITY) dan • TITIK LAYU (WILTING POINT )
11
12
KAPASITAS LAPANG pori kapiler penuh dengan air dan pori non kapiler penuh dengan udara betada pada BATAS ATAS KELEMBABABAN
TITIK LAYU ditunjukkan sebagai batas bawah kelembaban tanahtanah kering saat ruang antar pori terbuka
13
Tanah
BAGIAN TANAH YANG MELIPUTI PERMUKAAN TANAH SAMPAI KEDALAMAN 1-2 M (100 – 200 CM) DISEBUT DENGAN ZONA PERAKARAN
14
Fungsi tanah1. media untuk menyediakan,
mempertukarkan dan menyimpan unsur hara yang dibutuhkan tanaman
2. media untuk menyediakan dan menyimpan air
3. media pertumbuhan daan atau perkembangan akar
15
Tanaman tumbuh dengan baik dipengaruhi SIFAT TANAHYANG MENYEDIAKAN UNSUR YANG PERLUKAN TANAMAN
16
1. BAHAN ORGANIK TANAH2. MINERAL ANORGANIK TANAH3. ORGANISME TANAH4. ATMOSFIR TANAH5. TEMPERATUR TANAH6. AIR DALAM TANAH
Faktor di dalam tanah, guna kelangsungan hidup tanaman dan sebagai penentu jumlah air
17
1. BAHAN ORGANIK TANAH• bagian dari tanah yang
mempengaruhi kondisi fisik dan kimia tanah
• Meliputi:
a. akar-akar tanaman
b. residu tanaman/hewan
c. humus
d. mikroba
e. bakteri hidup
f. fungi
18
RESIDUbagian-bagian tanaman/hewan mati atau ekskresi hewan hidup dengan segala tingkat penguraiannya
HUMUS bahan organik tanah yang berwarna gelap pelapukan
fungsi bahan organik adalah untuk menghasilkan produksi tanaman
19
Secara khusus:1. sumber bahan makanan dan enersi mikro organisme2. menyediakan nutrisi tanaman melalui perombakan
dan kapasitas pertukaran ionnya3. menyediakan zat yang dibutuhkan untuk
membentuk dan menstabilkan agregat tanah4. memperbaiki kapaitas tanah untuk mengikat dan
konduksi air5. membantu mengontrol erosi dan aliran permukaan
20
21
22
Bahan organik
TANAMAN CUKUP MAKANAN DAN KAPASITAS MENGIKAT AIRNYA BAIK TIDAK PERLU DRAINASE
Ada dalam jumlah yang cukup
TERLALU BANYAK
TANAMAN TERLALU
KENYANG TANAMAN TERLALU BANYAK MENGIKAT AIR
ZONA AIR TERLALU
BANYAK AIRJENUH AIR / KENYANG
AIR
PERLU DRAIN AGAR BAHAN ORGANIK DAPAT DIKURANGI
23
2. Mineral Anorganik Tanah
a. Tekstur tanah diameter partikel mineral penyusun tanah
b. Stuktur tanah susunan partikel pembentuk agregat tanah
c. Kapasitas mempertukarkan (exchange capacity), kapasitas tanah menahan dan mempertukarkan kation H+, Ca 2+, Mg 2+, K+
Berasal dari bahan induk tanah biasanya terdiri dari pasir, debu dan liat
24
TEKSTUR BAIK MINERAL ANORGANIK TERSEDIA
AIR DPT TERINFILTRASI DENGAN BAIK
LIAT
RUANG PORI KECIL
INFILTRASI KECIL
STRUKTUR PADAT
AKAR SUKAR MENEMBUS TANAH
DRAINASE
NO
TANAMAN TIDAK TUMBUH BAIK
YES
25
3. ORGANISME TANAH
• merombak zat anorganik menjadi tersedia untuk pertumbuhan tanaman
Yang paling banyak: Cacing, rayap, semut makro
fauna Bakteri, fungi, ganggang mikro
fauna Protozoa dan nematoda mikro
fauna
26
4. BAKTERI
• BAKTERI memfiksasi N-atmosfir menyediakan dalam bentuk N-NO3 pada tanah tanaman menyediakan karbohidrat pada bakteri
• Fungsi : merombak bahan organik, menjadi mineral untuk siklus hidup tanaman
• membantu menyediakan unsur hara bagi tanaman dan mendukung perkembangan akar lebih baik
27
Ada BAKTERI MERUGIKAN
• Berupa penyakit dan menggangu pertumbuhan akar tanaman
• Merusak karena mengoksidir besi pada bentuk besi yang lebih larut mengganggu drainase pertumbuhan akar terhambat
28
5. ATMOSFIR TANAH• gas-gas penyusun atmosfir tanah yang terdapat di ruang pori yang tidak
dijenuhi air misalnya O2 dalam tanah, CO2
• Komposisinya berbeda dengan atmosfir bebas di udara terbuka
• Akar tanaman + organisme hidup menggunakan O2 dalam atmosfir tanah
dan melepaskan CO2
Bila dibandingkan dengan atmosfir udara bebas atmosfir tanah kaya CO2 tetapi miskin O2
29
Bila AIR TERLALU BANYAK ruang antar pori tertutup air gas penyusun atmosfir tanah ( O2 ) tidak tersedia pergerakan O2
ke akar tanaman tidak ada tanaman mati
30
SYARAT PERGERAKAN O2 BAIK dalam tanah:
minimal ada 10 % ruang pori dari volume tanah total
atau ruang pori 10% dari volume tanah total
AERASI BAIK
31
Tanaman tumbuh dengan BAIK bila
konsentrasi CO2 tidak terlalu tinggi di daerah perakaran
konsentrasi O2 tidak terlalu rendah atau tersedia dengan cukup
TANAMAN TUMBUH DENGAN BAIK BILA Oksigen cukup tersedia.
Peran oksigen
32
6. TEMPERATUR TANAH
• Temperatur tanah akibat panas matahari• tergantung kuantitas pemanasan yang
diterima dipermukaan tanah• enersi matahari yang diabsorbsi
dipergunakan untuk : - evaporasi - diradiasikan / dipantulkan kembali - pemanasan tanah & udara
33
Fungsi Temperatur Tanah
• Menjalankan reaksi–reaksi dalam tanah dan mengembangbiakan organisme tanah sehingga akar tanaman dapat tumbuh dan berkembang
34
Temperatur Tanah
• Suhu tanah harus sesuai dengan suhu tanaman supaya akar tanaman bisa tumbuh dengan baik
TANAH JENUH AIR temperatur rendah tidak sesuai dengan syarat tumbuh akar tanaman tanaman layu produktivitas turun karenanya PERLU DI DRAIN