8/18/2019 Bab VI Nata de Tomatoes

1/2

BAB VI

STRUKTUR ORGANISASI

Bab ini menguraikan mengenai : (1) Struktur Organisasi

6.1 Struktur Organisasi

6.1.1 Pengertian Perusahaan

Perusahaan adalah lembaga yang terorganisir dan dijalankan untuk menyediakan

 barang atau jasa bagi masyarakat dengan motif untuk mendapatkan profit. Sebagai

lembaga, perusahaan merupakan suatu adah yang terorganisir didirikan dan diterima

dalam tata kehidupan masyarakat, karena itu perusahaan merupakan lembaga sosial yang

tidak ada bedanya seperti lembaga lainnya dalam men!apai tujuan.

6.1.2 Tujuan Manageen !an Organisasi

Organisasi sangat penting untuk semua bidang, karena dari organisasi dapat

diketahui apa yang dilakukan oleh masing"masing bagian baik sendiri atau bersama bagian

lain untuk men!apai tujuan. #alam menangani masalah rumah tangga yang terkait. $ntuk 

melaksanakan akti%itas dalam organisasi tersebut diperlukan area yang rele%an dan

memadai, baik area untuk akti%itas se!ara langsung (dalam arti area untuk perkantoran)

maupun untuk pendukung akti%itas.

6.1." Struktur Organisasi

Struktur organisasi adalah suatu susunan yang terdiri dari fungsi"fungsi danhubungan"hubungan yang menyatakan seluruh kegiatan untuk men!apai suatu sasaran.

Struktur organisasi merupakan pola yang perusahaan keluarga, maka pemilik perusahan

merangkap sebagai pimpinan perusahaan dan penanggung jaab produksi se!ara

keseluruhan. Bentuk struktur organisasinya berbentuk garis dimana kekuasaan berjalan

se!ara langsung dari atasan ke baahan. Perintah berasal dari pimpinan sampai pada setiap

orang yang berada pada jabatan rendah. &asing"masing dihubungkan dengan satu garis

 perintah. Staf yang menjalankan akti%itas pabrik meliputi beberapa bagian diantaranya :

 bagian administrasi dan keuangan, bagian produksi, dan pengadaan bahan baku serta

 bagian pemasaran. Struktur Organisasi ini dapat dilihat pada gambar dibaah ini.

'dapun tugas masing"masing staf tersebut adalah sebagai berikut :

1. #irektur $tama

#irektur utama bertugas memimpin, mengatur, mengarahkan dan

mengkoordinasikan semua kegiatan yang berlangsung di pabrik untuk men!apai tujuan

yang telah ditetapkan. Pimpinan perusahaan bertugas menetapkan struktur organisasi yang

efektif, menetapkan fungsi bagian dan tugas dalam organisasi, mengambil tindakan yang

rasional, menetapkan kebijaksanaan jangka panjang maupun jangka pendek dan

mengaasi kegiatan yang berhubungan dengan produksi agar perusahaan dapat berjalan

lan!ar.

8/18/2019 Bab VI Nata de Tomatoes

2/2

. Bagian 'dministrasi dan euangan

Bagian administrasi dan keuangan bertugas membuat laporan keungan yang masuk 

dan keluar, memegang penuh atas keuangan perusahaan, men!atat semua laporan dari staf 

sebagai bahan laporan kepada pimpinan perusahaan, disamping mengurus segala arsip,

surat"surat penting, pembayaran pajak, telepon, listrik dan gaji pekerja.

*. Bagian Produksi dan Pengadaan Bahan Baku

Bagian produksi dan pengadaan bahan baku bertugas dan bertanggung jaab atas

kelan!aran produksi, dari aal sampai akhir proses termasuk dalam pengadaan dan

 pengaasan terhadap bahan baku yang akan diproses dan pemeliharan peralatan, gudang

 bahan baku, dan ruang produk jadi.

+. Bagian Pemasaran

Bagaian pemasaran bertugas dan bertanggung jaab terhadap kegiatan pemasaran

 produk jadi, untuk pemasaran lokal, serta karyaan di bagian pemasaran harus menguasailapangan tentang keadaan pasaran setiap daerah.

. Bagian Personalia

Bagian personalia bertugas dan bertanggung jaab mengatur penerimaan dan

 pemberhentian karyaan. -uga bertugas mengatur dan menentukan pegaai tidak tetap

dengan sistem kontrak.

euntungan dari organisasi garis ini adalah

a. Bentuk organisasi sederhana sehingga mudah dipahami dan dilaksanakan.

 b. Pembagian tugas serta tangguang jaab dan kekuasaan !ukup jelas

!. 'danya suatu kesatuan dalam perintah dan pelaksaanan perintah sehingga

mempermudah pemeliharaan disiplin dan tanggung jaab. Pengambilan keputusan

dapat dilaksanakan se!ara !epat karena komunikasi mudah.

STRUKTUR ORGANISASI PABRIK NATA #$ TOMATO$S

#/0$/ $'&'

B'2'3

'#&

B'2'3

P0&'S'/'3

B'2'3

P/O#$S

B'2'3

P0/SO3'4'