Bacteria del acido lactico

Algunos productos de Biofeed contienen una mezcla única de tres cepas privadas de bacterias productoras del ácido láctico presentes en la naturaleza, cuidadosamente aislados de los sistemas digestivos de los animales: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Streptococcus faecium.

Estas bacterias de origen natural son resistentes a la bilis, y son después microencapsuladas para mejorar su estabilidad y viabilidad en el tracto gastrointestinal. Ellas son capaces de colonizar y de proliferar en el tracto intestinal, ayudando así impedir a Escherichia coli, Salmonella spp. Y otras bacterias patógenas de adherirse a la pared intestinal. Lactobacillus spp. de Biofeed pueden soportar una concentración de sales biliares hasta 350 ug / ml. Estas bacterias producen el ácido láctico, ácido acético y ácido fórmico, son también capaces de inhibir E. coli y otros patógenos intestinales. Bajan el PH intestinal que elimina muchos agentes patógenos. El ácido acético también reduce la O / R (potencia de oxidación, reacción de reducción-oxidación, óxido-reducción o reacción redox). Por lo tanto, los microorganismos que requieren oxígeno para su crecimiento, tales como Shigella y Salmonella, serán inhibidas. Los ácidos orgánicos sirven igualmente como fuente de energía al animal o a otras bacterias benéficas.

Estas tres cepas de bacterias productoras del ácido láctico, producen las sustancias antimicrobianas, tales como acidiline, acidophiline, lactoline, nisina y el peróxido de hidrógeno. Ellas pueden igualmente desconjugar sales biliares (libres), que inhiben después los agentes patógenos entéricos. La superficie de patógenos contienen materiales grasos, y la bilis facilita la digestión de la emulsión de las grasas. La actividad de estas bacterias productoras del ácido láctico pueden estimular la producción de anticuerpos y la actividad y la actividad fagocítica contra los agentes patógenos del intestino. Los animales están mejor preparados a resistir una infección bacteriana, y por lo tanto menos susceptibles a las enfermedades. Las aminas producidas por ciertos microbios intestinales son toxicas y pueden causar diarrea. Las bacterias productoras del ácido láctico pueden reducir el nivel de aminas dentro del intestino y neutralizar las enterotoxinas.

Streptococcus faecium es más pequeña (un cuarto a la mitad del tamaño de Lactobacillus spp.)y se multiplica más rápido que las cepas de Lactobacillus. Se pueden asociar con un gran número de células intestinales y comenzar la fase inicial de ataque contra los agentes patógenos.