balance de materia aprovec integral conejo

producto procesado kg sangre kg piel kg patas kg humedad % sal comùn kg agua kg visceras comestibles kg visceras no comest. kg Temp. °C

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EJEMPLO DE BALANCE DE MYE

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Hoja1CORRIENTES12345678910111213141516171819202122producto procesado kg871.2871.2821.5704451.5474Temp. C38.538.538.538.53737sangre kg49.6849.68piel kg89.1693.6693.6693.66patas kg23.7623.76humedad %6014sal comn kg4.46agua kg594594594594visceras comestibles kg70.170.173.6visceras no comest. kg182.4182.4

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