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Vintage 2015 Variety Olaszrizling Wine region Badacsony Vineyard Isten meredekje Soil type Volcanic bedrock Method of viticulture Low cordon Harvest time September of 2015 Method of vinification Barrel fermentation Method of ageing (barrel-type, time...) 5 months in big barrels Classical/biodynamical/ organic Classical Alcohol content 12,5 % Acidity (in tartaric acid) 5,9 g/l Residual sugar 5,5 g/l Extract (sugar free) 20,5 g/l Closure method Cork Our opinion (February of 2018) Wine for professionals! Rich, powerful wine with oily, creamy texture. 0 1 2 3 4 5 6 7 Balance Lenght Intensity Complexity Concentration Acidity Tannins Body 0 1 2 3 4 5 6 Flowers Fruitiness Salty spices Sweet spices Herbs Nuts Toasty aromas Minerals BALATON

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Page 1: BALATON · Vintage 2015 Variety Olaszrizling Wine region Badacsony Vineyard Isten meredekje Soil type Volcanic bedrock Method of viticulture Low cordon Harvest time September of

Vintage 2015

Variety Olaszrizling

Wine region Badacsony

Vineyard Isten meredekje

Soil type Volcanic bedrock

Method of viticulture Low cordon

Harvest time September of 2015

Method of vinification Barrel fermentation

Method of ageing (barrel-type, time...)

5 months in big barrels

Classical/biodynamical/ organic

Classical

Alcohol content 12,5 %

Acidity (in tartaric acid) 5,9 g/l

Residual sugar 5,5 g/l

Extract (sugar free) 20,5 g/l

Closure method Cork

Our opinion (February of 2018)

Wine for professionals! Rich, powerful wine with oily, creamy texture.

01234567Balance

Lenght

Intensity

Complexity

Concentration

Acidity

Tannins

Body

0123456Flowers

Fruitiness

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Herbs

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