Ballast Point Sculpin IPA

Ordertelefon/konsumentkontakt:08-530 33 500

E-post:info@casksweden.se

Sedan lanseringen 2006 har Sculpin växt till att bli ett av de mest ikoniska amerikanska västkustölen. Denna klassiska väst-kust-IPA humlas i fem omgångar och har tydliga drag av citrus, stenfrukt och ljus karamell och en medelstor kropp och en väl tilltagen beska. Detta har gjort ölet till en vinnare av otaliga priser och det har även kommit i fem specialversioner som Pineapple, Grapefruit, Mango, Habanero och Unfiltered.

SMAKBESKRIVNINGSculpin IPA har humlig doft och smak med karamell, småkakor, mineral, grapefrukt, aprikos och apelsin. Medelfyllig kropp och ett beskt avslut på 70 IBU med drag av barr och grapefruktzest.

KOMBINERA MED MATKokosris, Jamaikansk Jerk Chicken, Tropisk Brödpudding.

BRYGGD AV Ballast Point Brewing, San Diego, USA ÖLSTIL Ale – Brittisk-amerikansk stil > (San Diego) India pale aleFÄRG BärnstensfärgadALKOHOLHALT 7%.

FLASKA 355 ml ART NR 8992803

San Diego-baserade Ballast Point Brewing & Spirits grundades 1996 av ölfantasterna Jack White och Yuseff Cherney, båda med ett förflutet inom hembryggningsbranschen. Namnet är hämtat från udden och den berömda fyren Ballast Point Light som markerat inloppet till San Diego Bay sedan 1500-talet.Bryggeriet började i liten skala på baksidan av en hembryggarshop, och ölen fick snabbt ett positivt mottagande. 2004 blev det dags att bygga ett nytt brygghus för att möta efterfrågan. Med standardöl som Ballast Point Pale Ale, Sculpin IPA, Big Eye IPA och Longfin Lager har de med åren tagit den amerikanska craft beer-marknaden med storm och är idag Kaliforniens 6:e största bryggeri.

PRODUKTBLAD