batatinhas na manteiga
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Batatinhas Na ManteigaTRANSCRIPT
Batatinhas na Manteiga
Delícia para acompanhar carnes.
Corto as batatinhas ao meio e cozinho e água e sal (não pode cozinhar demais). Pode deixar com a casca, é só lavar direitinho.
Em seguida, coloco uma colher de manteiga e um punhado de cheiro verde picado em uma frigideira antiaderente e levo ao fogo baixo (para não queimar a manteiga). Junto as batatinhas, misturo bem e acrescento um pouco de sal.
* Essa receita pode ser feita com qualquer outro vegetal desde que seja firme.