bernhards-woche kw31 2020 · 2020. 7. 27. · microsoft word - bernhards-woche_kw31_2020.docx...
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Dienstag, den 28. bis Freitag den 31. Juli von 12:00 bis 14:00 Uhr
SOMMERSALAT MIT GEBEITZTEM LACHS eingelegten Gurken und Limonen-Crème-fraîche dazu unser Brot € 17,80 inklusive Tagessuppe
KALBSRAHMGULASCH MIT PFIFFERLINGEN dazu Kartoffel-Möhren-Stampf und ein kleiner Beilagensalat € 20,80 inklusive Tagessuppe
TRI-TIP VOM US-RIND SOUS-VIDE GEGART auf Spitzkohl mit Kartoffelplätzchen € 21,80 inklusive Tagessuppe
KARTOFFELNOCKEN MIT PFIFFERLINGEN À LA CRÈME dazu grüner Spargel, Kirschtomaten und frisch geriebener Grana Padano (vegetarisch) € 18,80 inklusive Tagessuppe
SÜSSE VERFÜHRUNG IM KLEINEN GLAS Ihr Lieblingsdessert tagesfrisch für Sie zubereitet € 3,00
PAUSEN-LUNCH Dieses Gericht wird sofort zubereitet und zügig serviert, damit Sie auch innerhalb Ihrer Mittagspause gesund genießen können. BERNHARDS BACKFISCH mit Remouladensauce, auf Pfifferlings-Kartoffelsalat € 19,80 inklusive Tagessuppe