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Ballane Françoise Allam Camille Bejjany Dayana Un Jardin Public à Hawd El Wilaya Analyse sensorielle Présentée par: Haddad Elias

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Page 1: BEYROUTH LANDSCAPE

Ballane Françoise

Allam Camille

Bejjany Dayana

Un Jardin Public à Hawd El Wilaya

Analyse sensorielle

Présentée par:

Haddad Elias

Page 2: BEYROUTH LANDSCAPE

La Vue

Un jardin n'est pas simplement une

accumulation de végétaux, posés côte à côte.Pour que l'on y ressente une harmonie, l'on doitsi sentir bien, et le premier sens qui est sollicitéc'est

Après avoir passé les grilles en fer forgé, nous

entrons au sein du jardin où l'on se rend comptedès les premiers pas de l'importance donnée à unenature effacée par son entourage.

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Notre regard est attiré directement par la taille remarquable des arbres plantés un peu plus haut. Devant nous leur image, reflétée dans l’eau accumulée du bassin, est arrêtée par trois points bleus de la cascade encadrée par une pelouse fraîche.

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Montant les escaliers,on s’est éblouit par unevaste étendue oùs’élancent de grandsvieux eucalyptus vers leciel bleu en donnant unjeu d’ombre et delumière sur un tapis deterre naturellerougeâtre qui s’étend.

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Des indices de diversité, fragmentation, connectivité, nombre, taille et forme ont ainsi été définis pour caractériser les structures spatiales.

De très nombreux oiseauxévoluent, ce qui est toujoursfort agréable à observer,surtout lorsque ceux-ci osents'approcher de nous ensortant de leurs lieux deprédilection.

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On était envahi par la dominance de la couleur verte avec toutes ses tonalités et ses dégradations, même les bancs et les lanternes sont vêtus de vert bleuâtre.

Les Couleurs

Page 7: BEYROUTH LANDSCAPE

Les différentesvariations descouleurs terres etl’ocre des murs, desescaliers et desdallages.

Les Couleurs

Page 8: BEYROUTH LANDSCAPE

Les variantes des couleurs des troncs desarbres allant du marron foncé au gris clair.

Les Couleurs

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Et le ciel bleu…déchire leparapluie vert…

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Les murs: courbeset formesserpentines avecune hauteur plusou moinsimposante et enterrasse.

Les Formes

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Les arbres : une symphonie deformes et d’espèces(Elancées, massives, enéventail, grimpantes ou encascade, d’autres sont coupés…). Parfois taillées et parfoislaissées au vent. Et d’autresen formes bizarres.

Page 12: BEYROUTH LANDSCAPE

les bassins : formescirculaires dans lesdifférentes scènesdu jardin

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Des clôtures denaturesdifférentes: soitdes plantes tailléessoit en fer forgé ouen pierres.

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Les éléments dedécoration (lesbancs, leslanternes, lespergolas)viennentagrémenter lespassages par destaches de couleuret de formesgéométriques.

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Même dans unjardin sculpté parl’homme, les talusnaturels sonttoujours présents etforment une tracespontanée de lanature.

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L ‘Ouïe

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Ce jardin s'écoute… on sent qu'il est vivant : Il bruisse de milles et uns bruits. Pour se sentir bien, il a fallu faire abstractions des bruits environnants, puisque nous sommes en ville.

Les sons agréables:-Rien de tel que le chant des oiseaux et les roucoulements despigeons pour être en bonne humeur.- le vent qui jouait avec les branches et qui caressait les feuilles.- les voix des enfants qui sont rentrés l’après-midi pour jouer.

Les sons désagréables:-Le bruit et les klaxons des voitures …-les voix des gens occupant les bâtiments voisins-les sons des chantiers.-les cris des employés du jardin

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Le Toucher

Page 19: BEYROUTH LANDSCAPE

Troncs écarquillés,lisses et rugueux desdifférents arbres

Le plaisir tactile estprocuré par lesplantes, les arbres etleurs troncs et lesmatières quicomposent le jardin.

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Feuilles dentelées,glissantes,piquantes…chevelures libres

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En marchant, on sent un changement de matières sous nos pas. (Pierres, asphalte, terre, gazon)

Pierres froides ettaillées ou lisses, desbalustrades, des murset des bassins.

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On sent le ventfrais sur la peausurtout dans lespartiesombragées.

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L’ OdoratLa perception des odeurs est différente d'une personne àl'autre, on ne va pas trouver attirants ou repoussants lesmêmes parfums, on ne perçoit pas tous autant d'odeurs selonque notre nez à été plus ou moins éduqué…

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Avec certaines plantes et arbres parfumés, le jardin s’impose mais d’une façon timide…Mais d’autres odeurs sont aussi senties…

Les mauvaises odeurs de l’entourageproduites par les voitures, par leschantiers voisins et par les orduresplacées tout près des entrées, et cellesdes toilettes, l’emportent sur lesbonnes odeurs timides comme cellesdes pins, des eucalyptus, deschèvrefeuilles, et de la terre mouillée etde l’eau des bassins après les pluies.

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Le Goût

Page 26: BEYROUTH LANDSCAPE

Ce jardin ne se dévore pas qu'avec les yeux… Amer ?... Acide ?...