bez tytułu slajdubez tytułu slajdu author krzysztof jasiak created date 10/3/2011 5:43:16 pm

24
Pojęcie logistyki ,,Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym” prof. nadzw. PO dr hab. inż. Andrzej SZYMONIK www.gen-prof.strefa.pl 2011

Upload: others

Post on 15-Jul-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Pojęcie logistyki

,,Logistyka nie jest wszystkim, ale

wszystko bez logistyki jest niczym”

prof. nadzw. PO dr hab. inż.

Andrzej SZYMONIK

www.gen-prof.strefa.pl

2011

Page 2: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

1. Geneza i pojęcie logistyki

Page 3: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Geneza i pojęcie logistyki

Etymologia pojęcia logistyka

z greckiego: z francuskiego:

- logistikon – siła rozumu - logistique – transport

- logistike – sztuka liczenia kwaterowanie

zaopatrywanie wojsk

z łaciny:

- logisticus – racjonalny,

zdolny do logicznego

myślenia

Gałęzie logistyki

• matematyczno-filozoficzna

• pragmatyczna (logistyki stosowanej)

Page 4: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

1. Sun Tzu (VI – V w. p.n.e.), „O sztuce wojny”;

2. Leontosa VI ( X w.n.e.), „Sumaryczne wyłożenie sztuki

wojennej”;

3. A. H. Jomini (1779 – 1869), „Zarys sztuki wojennej”,

„O logistyce, czyli sztuce wprawiania w ruch oddziałów”;

4. G. C. Thorpe (1875 – 1936), „Logistyka czysta. Nauka o

przygotowaniu wojny”;

5. G. C. Show (wyd. 1939 r.) „Zaopatrywanie we współczesnej

wojnie”.

Logistyka wywodzi się ze sfery wojskowej

Page 5: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

5

AUTOR TYTUŁ ZAGADNIENIA-PROBLEMY

S. Abt Logistyka w teorii

i praktyce, 2001

Logistykę jako dziedzina gospodarowania

i naukowo-badawcza w ujęciu mikro

i makro.

E. Michlowicz Podstawy logistyki

przemysłowej, 2002

Rola, znaczenie współczesnej logistyki

w ekonomicznym aspekcie

J. Twaróg Mierniki i wskaźniki

logistyczne, 2005

Mierniki, wskaźniki i ich rola w ocenie

systemów logistycznych

M. Ciesielski, praca

zbiorowa

Logistyka w biznesie,

2006

Instrumenty zarządzania

łańcuchem dostaw 2009

Logistyka a współczesne koncepcje

zarządzania, funkcjonowanie usług

i operatorów logistycznych

A. Szymonik Technologie informatyczne w

Polsce, 2010

Informatyka w logistyce

A. Szymonik Logistyka i zarządzanie

łańcuchem dostaw, część I i

II, 2011

Łańcuch dostaw, strategie, procesy , ocena

A. Szymonik Logistyka w bezpieczeństwie,

2011

Logistyka dla potrzeb sytuacji

kryzysowych

WYBRANE PUBLIKACJE Z LOGISTYKI CYWILNEJ PO 1990 r.

Page 6: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Przesłanki zainteresowania logistyką w

gospodarce:

wysokie koszty dystrybucji;

„nie masowa produkcja, a masowa troska o

klienta”;

zmiana koncepcji w utrzymywaniu zapasów;

rozwój teorii systemów, badań operacyjnych;

rozwój technologii informacyjnej;

globalizacja gospodarki;

transformacja firm.

Page 7: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

DEFINICJE LOGISTYKI CYWILNEJ

„Logistyka jest terminem opisującym procesplanowania, realizowania i kontrolowania sprawnegoefektywnego ekonomicznie przepływu surowców,materiałów do produkcji, wyrobów gotowych orazodpowiedniej informacji z punktu pochodzenia dopunktu konsumpcji w celu zaspokojenia wymagańklienta. Działania logistyczne mogą obejmować (choćnie muszą się do nich ograniczać): obsługę klienta,prognozowanie popytu, przepływ informacji, kontrolęzapasów, czynności manipulacyjne, realizowaniezamówień, zaopatrywanie w części, lokalizacjęzakładów produkcyjnych i składów, procesyzaopatrzeniowe, pakowanie, obsługę zwrotów,gospodarowanie odpadami, czynności transportowe iskładowanie”.

Page 8: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

cd. Definicje logistyki cywilnej

Według M. Sołtysika:

,,Logistyka jest dziedziną wiedzy o

procesach logistycznych w gospodarce oraz

sztuce skutecznego zarządzania tymi

procesami”.

Page 9: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

cd. Definicje logistyki cywilnej

Według E. Gołembskiej ,,Kompendium

wiedzy o logistyce”:

,,Logistyka to proces zarządzania

całym łańcuchem dostaw i usług”

Page 10: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

10

Logistyka to:

procesy fizycznego

przepływu dóbr oraz

towarzyszących informacji;

koncepcja zarządzania

zintegrowanym systemem

przepływu dóbr;

dyscyplina naukowa, której

przedmiotem badań są prawidłowości

i zjawiska występujące podczas

przepływu dóbr i towarzyszących

informacji w gospodarce i jej ogniwach

(przedsiębiorstwach.)

Page 11: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Nauki techniczne

Nauki matematyczne

Nauki wojskowe

Nauki ekonomiczne

LOGISTYKA

Page 12: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

12

Cel działań logistycznych:

należyta obsługa klienta, która polega na zapewnieniu

dostępności:

właściwego produktu;

we właściwej jakości;

we właściwej ilości;

we właściwym miejscu;

we właściwym czasie;

właściwemu klientowi;

po właściwych kosztach.

Page 13: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

2. Współczesna logistyka

Page 14: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Lata

Poziom

cywiliza

cji

-8000 1650-1750 1955

agrarna

industrialna

wiedzy

2000

Rozwój cywilizacji ludzkości

Page 15: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Cechy logistyki wojskowej epoki industrialnej i wiedzy

Zakres,

przedsięwzięcie

Epoka industrialnaEpoki wiedzy

Skala Organizacja dużej skali Organizacja małej skali

Mobilizacja społeczna Uczestnictwo na dużą skalę Armia zawodowa,

(technologia zastępuje żołnierza,)

cywile zastępują wojskowych

Sposób działania Koncentracja sił i środków;

działania linearne (wzdłuż

frontu);

fizyczne panowanie nad

terenem

„Działania połączone”;

„walka sieciotentryczna” ,

koncentracja wysiłku na efekt,

uniemożliwienie wykorzystania terenu

Struktura Wg Rodzaju Sił Zbrojnych Siły Połączone - zatarcie różnic

Page 16: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Cechy logistyki „klasycznej” i „nowej”„KLASYCZNA” „NOWA”

Zarządzanie kapitałem i pracą; Zarządzanie wiedzą i kapitałem

ludzkim;

Rynki światowe podzielone wg

kryteriów narodowych;

Globalne rynki światowe;

Handel międzynarodowy; Handel elektroniczny;

Kierownicy traktowani jako decydenci; Kierownicy traktowani jako

instruktorzy, ludzie jako pracownicy

wiedzy;

Masowa produkcja, rozbudowane

zarządzanie;

Elastyczna produkcja i szczupłe

zarządzanie;

Page 17: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Etapy rozwoju logistyki w

przedsiębiorstwach:

Pierwszy etap przypada na lata 50. Okres

ten charakteryzuje się niezintegrowanymi

działaniami logistycznymi, nie opartymi na

jednolitej koncepcji. W praktyce oznacza to

wyraźne wyodrębnienie samodzielnych

fragmentarycznych działań w sferach

zakupu, magazynowania i dystrybucji.

Page 18: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

cd. Etapy rozwoju logistyki w

przedsiębiorstwach:

Drugi etap przypada na lata 60. i początek

lat 70 /logistyka marketingowa/. Można tu

wyodrębnić dwa podstawowe kierunki

działań logistycznych (sfera zakupów i

sfera zbytów).

Page 19: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

cd. Etapy rozwoju logistyki w

przedsiębiorstwach:

Trzeci etap przypada na lata 70 – 90.

Pojawia się logistyka zintegrowana z

elementami:

•komercyjny rynek towarów i usług;

•standardy obsługi klienta;

•integracja procesów logistycznych;

•AI, JiT, MRP itp.

Page 20: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

cd. Etapy rozwoju logistyki w

przedsiębiorstwach:

Czwarty etap przypada na lata 90 ipóźniejsze:

•komputeryzacja zarządzania logistyką(przyjazne zintegrowane systemy ERP II,BI, B2M, itp.);

•E-logistyka (B2B, B2C, B2E, B2G giełdy,katalogi, przetargi, witrualne rynki itp.);

•globalizacja procesów logistycznych.

Page 21: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

WNIOSKI:

„Szczupłość” i „elastyczność”;

Zarządzane wiedzą i kapitałem

ludzkim;

Zarządzanie zaufaniem;

Inżynieria symultaniczna;

Przewaga konkurencyjna i

technologiczna;

Dążenie do integracji i standaryzacji (UE,

NATO).

Page 22: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Zadanie dla studenta:

Narysuj schemat łańcucha logistycznego

dla produktu, którym jest:

1) koszulka bawełniana;

2) wiertarka udarowa;

3) komputer.

Page 23: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

Zadanie dla studenta:

Narysuj schemat łańcucha

logistycznego dla produktu, którym jest:

1) koszulka bawełniana;

2) wiertarka udarowa;

3) komputer.

Produkt ten ma być użytkowany u

Kowalskiego, mieszkającego w Polsce.

Page 24: Bez tytułu slajduBez tytułu slajdu Author Krzysztof JASIAK Created Date 10/3/2011 5:43:16 PM

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ !!!