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Biblioteca Virtual em Inocuidade de Alimentos
(BVS-FOS)
Dayse Carias BersotBibliotecária/Gestão de Conhecimento e Comunicações (KMC)
Telefones: 21 3661-9079 / 9045
http://bvs.panalimentos.org
Breve histórico da BVS Inocuidade
A Biblioteca Virtual em Inocuidade de Alimentos (BVS – FOS) foi criada em 2007 como
instrumento de reunião, tratamento e disseminação de informação científica e técnica da
área. Atua também como fonte de informação auxiliar para o planejamento, formação de
recursos humanos, avaliação do controle de qualidade e construção de massa crítica das
questões que envolvam esta área temática, cooperando para a promoção da saúde e bem
estar da humanidade.
Área de atuação da BVS
• Atende a todo público interessado nos temas ligados a Inocuidade de Alimentos.
• Possui abrangência Regional e Nacional.
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Progressos
• Apoio da Coordenação de Gestão do Conhecimento
• Contribuição científica da equipe técnica de Inocuidade de Alimentos de Panaftosa e do Comitê Consultivo da BVS-FOS
Fragilidade
Necessidade de mais uma pessoa para cadastramento nas bases
de dados
Sustentabilidade
• 4 profissionais envolvidos, sendo 2 bibliotecárias, 1 engenheiro de
sistemas e a coordenadora de gestão do conhecimento e
comunicação;
• Servidor próprio
• Participação ativa do Comitê Consultivo como base científica
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Muito Obrigada!