bienvenidos a Ésta, su estaciÓn experimental cimpa

BIENVENIDOS A ÉSTA, SU ESTACIÓN EXPERIMENTAL CIMPA.

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Generalidades del Programa

TítuloMejoramiento genético y agronómico del cultivo de la caña panelera en zonas productoras de Colombia

Código MADR 2007G7500-355

Cadena Productiva Caña Panelera y Panela

Área Temática Material de siembra y mejoramiento genético

Entidad Representante CORPOICA

Proyecto:

INTRODUCCIÓN Y SELECCIÓN DE NUEVOS MATERIALES GENÉTICOS Y VALIDACIÓN DE MATERIALES PROMISORIOS DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.) EN CINCO ZONAS PRODUCTORAS DE PANELA EN COLOMBIA

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PROBLEMA.

Predominio de minifundio, con alta utilización de mano de obra familiar, Pobreza que dificulta la inversión en mejoras tecnológicas.

Conflicto armado, la baja oportunidad de ingresos y empleo. Emigración a trabajar en zonas cocaleras y amapoleras del país.

-Dispersión del cultivo: en 6 regiones paneleras del país, con topografía quebrada, suelos de baja fertilidad y sensibles a la erosión.

- Bajos rendimientos del cultivo por: uso de variedades tradicionales, mezcla de variedades, mal manejo de semillas, cultivos viejos, sistemas de siembra, fertilización, distancia-densidades y corte inadecuados, ineficiente manejo de arvenses, plagas y enfermedades, quemas, falta de planificación de siembras, mal manejo de socas.

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PROBLEMA.

- El uso intensivo de materiales genéticos durante largos períodos de tiempo y con prácticas de manejo inadecuadas e incipientes.

Mezclas inapropiadas de materiales vegetales, y el cultivo de estos en nichos o agroecosistemas inapropiados, llevan al deterioro progresivo de los mismos con baja productividad.

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JUSTIFICACIÓN DELPROYECTO

- Demanda del entorno de nuevas alternativas de uso, como la bioenergía y nuevas presentaciones de la panela.

- Nuevos materiales genéticos con mayor potencial productivo, competitividad, productividad, calidad y nuevos usos en la agroindustria panelera y alimentos, fomento de la diversidad vegetal en las fincas productoras, para atenuar la erosión genética que se da en estos sistemas de producción.

- El desarrollo de cultivos genéticamente superiores con buenas características agroindustriales y cultivados en nichos agroecológicos apropiados con enfoque de sostenibilidad.

- Variedades genéticamente resistentes a plagas y enfermedades de importancia económica: Políticas internacionales.

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Generalidades del Proyecto

Objetivo General Introducir, seleccionar y caracterizar agroindustrialmente los materiales genéticos de Cenicaña y mejorar la productividad de la caña de azúcar para la producción de panela mediante la validación de seis materiales promisorios en cinco regiones representativas del país.

Objetivos Específicos

1. Evaluar morfológica y agroindustrialmente por vocación de uso (panela, mieles, forrajes, subproductos) los nuevos materiales genéticos de Cenicaña a ser introducidos.

2. Validar el comportamiento agroindustrial de las variedades RD 75-11, CC 84-75, CC 85-47, CC 86-45, CC 85-92, CC 85-57 y testigo regional, en cinco regiones paneleras del país para la producción de panela y otros usos potenciales.

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Generalidades del Proyecto

Objetivos Específicos

3. Elaborar la ficha o el perfil técnico agroindustrial de cada uno de los materiales genéticos validados, de acuerdo con cada zona productora del país.

4. Formar productores semilleristas para la multiplicación de los materiales genéticos promisorios en cada una de las regiones.

5. Multiplicar masivamente semilla de materiales genéticos promisorios con métodos que proporcionen mayor tasa (viveros).

6. Articular tanto a productores de caña como a procesadores de panela en el proceso de validación y ajuste de los materiales genéticos propuestos.

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METODOLOGÍA

FASES

1. Introducción del material vegetal de CENICAÑA a la HRS.

2. Validación de materiales genéticos por nichos.3. Elaboración de Ficha o perfil técnico agroindustrial

de los materiales genéticos validados. 4. Articulación de productores de caña, procesadores

de panela de la región. 5. Sistema de gestión del conocimiento -

Unipamplona.

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1. Introducción del material vegetal de CENICAÑA a la HRS. 1.1 Introducción y establecimiento del vivero: 20-30 materiales = 2 meses

(Barbosa - S.) => 50 a 100 yemas/variedad.1.2 Caracterización preliminar de materiales genéticos: Sitio definitivo, 4

surcos x 7m x 1.30m = 10 meses=> Eval. Fitosan.1.3 Multiplicación de semilla básica y estudios de evaluación agroindustrial:

Vía 1: 2 surcos para semilla a los 8 meses. Vía 2: 2 surcos restantes hasta el corte y se determinan variedades tardías y precoces (Caracterización morfológica y agroindustrial).

1.4 Identificación de materiales promisorios para pasar a etapa de pruebas regionales: 5-7 materiales promisorios para establecerlos en PR en HRS; BCA x 3 rep. x 5-7 variedades; 18 meses por corte => Por lo menos un corte.

Generalidades del Proyecto: METODOLOGÍA Fase 1


2. Validación de materiales genéticos por nichos.2.1 Regiones paneleras: Cinco.2.2 Variedades promisorias a validar: 6 + reg.2.3 Semilleros básicos con variedades.2.4 Parcelas experimentales de validación.2.5 Evaluación y seguimiento de materiales.Regiones paneleras. • 1. Región Sur: Cauca (Cajibío, Popayán) y Nariño (Sandoná, Linares)• 2. Región Central: Cundinamarca, Tolima, Huila.• 3. Región Eje Cafetero: Norte del Valle, Caldas, Risaralda. • 4. Región Antioquia: Frontino, Yolombó, Angostura. • 5. Región Nororiente: Güepsa, Chitaraque, Gámbita y Pamplonita.Variedades promisorias a validar.•RD 75-11, CC 84-75, CC 85-47, CC 86-45, CC 85-92, CC 85-57 y testigo regional.

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Proceso metodológico por región de estudio

- Semillero básico: 200 yemas/variedad/nicho.- Obtención semilla: 8-12 meses/región; relación 1:10- Parcelas Validación: 3 nichos/región; CA x 3

observaciones x 6 o 7 var./nicho.- Seguimiento y evaluación: Aspectos morfológicos y

agroindustriales.

METODOLOGÍA Fase 2

Semillero básico de la CR-6

Güepsa, Santander

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3. Elaboración de Ficha o perfil técnico agroindustrial de los materiales genéticos

validados.

1.1 Compilación de información en 5 regiones.1.2 Elaboración de perfil técnico por variedad.1.3 Restricciones y/o recomendaciones de manejo por

variedad validada: Características positivas y negativas de c/variedad.


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4. Articulación de productores de caña, procesadores de panela de la región.

4.1 Levantamiento de línea base.4.2 Talleres de capacitación y formación.4.3 Fortalecimiento de grupos asociativos del

sector productivo aliados del proyecto.


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5. Sistema de gestión del conocimiento - Unipamplona.

5.1 Inducción y homologación de procedimientos y metodologías para el desarrollo del proyecto a través de las reuniones o actividades que convoque el CIMPA .

5.2 Se apoyará en la Plataforma Siglo XXI; la pagina Web y el Centro de Información tecnológico Digital CITD.

5.3 Diagnóstico participativo de necesidades de información tecnológica en el cultivo de la caña y su agroindustria en las cinco regiones productoras de panela de Colombia.

5.4 Desarrollo de cinco cursos virtuales en los aspectos críticos de la cadena diagnosticados.

5.5 Montaje de bancos de semilla y ensayos en la Granja Experimental Villa Marina (municipio de Pamplonita entre 1200 y 1400 m.s.n.m) para suministrar a los productores y organizaciones involucradas en el proyecto los materiales para sus ensayos o semilleros

Resultados esperados.

1. Levantamiento de la línea base.

2. Caracterización agro-industrial de los nuevos materiales genéticos introducidos a la CR-6.

3. Un semillero para obtención de semilla básica por región.

4. Establecimiento semillero semi-comercial con variedades promisorias en cada nicho de estudio.

5. Variedades caracterizadas y validadas agro-industrialmente por región.

6. Catálogo con fichas técnicas de cada variedad validada por región.

7. Documento técnico final con las características morfológicas y agroindustriales de los materiales validados.

8. Capacitación y fortalecimiento de grupos asociativos.

9. Un sistema de gestión del conocimiento desarrollado por Unipamplona.

Aliados que participan en el proyecto.

Región Entidad Lugar

Sur

Cooperativa Integral de productores agropecuarios del Cauca - COOINPROACAUCA

Popayán (Cauca)

Comité Municipal de Paneleros de Popayán -COMPAPPopayán (Cauca)

Cooperativa multiactiva de paneleros de Nariño.Sandoná (Nariño)

Asociación de Paneleros del Municipio de Linares - MATECAÑA

Linares (Nariño)

Central

Asociación de Productores y Comercializadores de Panela de Útica - ASOPANAL

Útica(C/marca)

Servicios Agropecuarios y agroindustriales La Chaguaniceña, Asociación de empresas asociativas de trabajo. A.E.A.T.S (SERVIAGRO LA CHAGUANICEÑA A.E.A.T.S)

Chaguaní (C/marca)

Empresa Comercializadora de Productos Agroecológicos de mariquita – ECOPROAM

Mariquita (Tolima)

Asociación Nacional de Productores de Panela de Isnos - ASOPROPANI

Isnos(Huila)

Continúa

Aliados que participan en el proyecto.Región Entidad Lugar

Eje Cafetero

Asociación de Productores Agropecuarios de Caña de Azúcar de Naranjal - ASOPROCAÑA

Bolívar(Valle)

Asociación de paneleros y productores de caña de Filadelf.

Filadelfia (Caldas)

Cooperativa Multiactiva de Productores Paneleros de Supía (COIMPAS)

Supía(Caldas)

Asociación Municipal de Productores de Panela de Pueblo Rico

Pueblo Rico (Risaralda)

Antioquia

Empresa Asociativa de Trabajo (EAT) las Mercedes Frontino (Antioquia)

Ecoangostura Angostura (Antioquia)

Asociación De productos agrícolas floresta - ASOFLORA Yolombó (Antioquia)

Nor-Oriente

Camacho Vanegas Hermanos S.A Güepsa(Santander)

Molinos el Hato- Doña Panela Chitaraque (Boyacá)

Asociación de productores de Gámbita - ASOPROGAM Gámbita (Santander)

Gobernación de Boyacá (Secretaría de Fomento Agropecuario - SFA)

SFA (Boyacá)

Universidad de Pamplona - UNIPAMPLONA. Pamplona (Nte de Santander)

Aporte de Aliados participantes.

ALIADO DESCRIPCIÓN Y APORTES

1. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

Institución Educativa y de InvestigaciónFinanciado: $ 59,243,000Contrapartida en especie: $ 98,932,000Contrapartida en dinero: $ 0.0Total: $ 158,175,000

2. GOBERNACIÓN DE BOYACÁ (Secretaría de Agricultura).

Apoyo y aporte para realización de ensayos y mejoras.Financiado: $ 0.0Contrapartida en especie: $ 0.0Contrapartida en dinero: $ 10.000.000Total: $ 10.000.000

Continúa

Aporte de Aliados participantes.

ALIADO DESCRIPCIÓN

3. CORPOICA Entidad de InvestigaciónFinanciado: $ 675,884,000Contrapartida en especie: $ 569,809,000Contrapartida en dinero: $ 0.0Total: $ 1,245,693,000

4. ASOCIACIONES DE PRODUCTORES EN LAS 5 REGIONES PANELERAS DEL PAÍS.

Apoyo y aporte para mejoramientos de tierras de lotes experimentales, manejo de cultivos y otros jornales en actividades afines al desarrollo del proyecto..Financiado: $ 0.0Contrapartida en especie: $ 103.075.000Contrapartida en dinero: $ 0.0Total: $ 103.075.000

Financiado MADR: $ 735,127,000Contrap. especie: $ 771,816,000

Contrapartida dinero: $ 10.000.000TOTAL: $ 1,516,943,000

Rubros Financiado Especie Efectivo Total 1. GASTOS DE PERSONAL 0 454,814,000 0 454,814,000 2. CAPACITACIÓN 125620000 58,062,000 0 183,682,000 3. SERVICIOS TÉCNICOS 253600000 70,999,000 0 324,599,000 4. MATERIALES Y SUMINISTROS 67957000 0 0 67,957,000 5. GASTOS DE VIAJE Y VIÁTICOS 110220000 0 0 110,220,000 6. ADECUACIÓN DE INFRAESTRUCTURA 39000000 132,075,000 10,000,000 181,075,000

7. EQUIPOS(EXCLUIDO VEHÍCULOS) 22900000 2,550,000 0 25,450,000 8. OTROS GASTOS 49000000 10,000,000 0 59,000,000 9. ADMINISTRACIÓN 66830000 43,316,000 0 110,146,000

Totales 735,127,000 771,816,000 10,000,000 1,516,943,000

Presupuesto - Resumen por rubros

AVANCES DE RESULTADOS

Introducción de nuevos materiales genéticos de caña de azúcar (Saccharum spp.) para la

producción de panela.

1) EQUIPO DE TRABAJO E. E. CIMPA

a) Investigadores líderes:

- Orlando Insuasty Burbano

- Roberto Manrique Estupiñán

b) Investigadores jóvenes:

- Julio Ramírez Durán

- Magda Liliana Murcia Pardo

2) EQUIPO DE TRABAJO ANTIOQUIA

a) Guillermo Osorio Cadavid.

b) Juan Gonzalo López Lopera.SA de la CR-6

1. Evaluar morfológica y agroindustrialmente por vocación de uso (panela, mieles, forrajes, subproductos) los nuevos materiales genéticos de Cenicaña a ser introducidos.

2. Identificar los materiales promisorios para etapa de prueba regional.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Metodología para selección de materiales genéticos - Hoya del Río Suárez

E1: INTRODUCCION: Cenicaña y/o ColeccionesE2: PROPAGACION: Vivero Cimpa = 45 díasE3: COLECCIÓN REGIONAL: Semilla básicaa) Caracterización Agroindustrial Preliminar. b) Caracterización Agroindustrial Avanzada.E4: PRUEBA REGIONALE5: SEMILLEROS VARIEDADES PROMISORIAS.E6: PARCELAS SEMICOMERCIALES/COMERCIALESE7: DIFUSION CULTIVOS COMERCIALES


1) Introducción de nuevos materiales:

a) Gestión con CENICAÑA: Despacho de 78 nuevos materiales.

b) Establecimiento de vivero:

c) Duración etapa de vivero: 45 días


Inicial 6 meses

2) Establecimiento semillero básico: Parcela única en sitio definitivo CR-6

a) 78 nuevos materiales introducidos.

b) Dos materiales testigo: RD 75-11 y CC 84-75

TOTAL: 80 materiales en el semillero básico de la CR-6

Municipio: Güepsa Vereda: Sta Rosa

Finca: Versalles Altitud: 1494 msnm

Usuario: Sociedad Hnos Camacho Vanegas

06° 00’ 19” N

73° 35’ 21” W


3) Selección preliminar de la CR-6: 9 meses

a) 57 nuevos materiales introducidos.


TOTAL: 59 materiales en la CR-6 para etapa de selección avanzada por rendimiento.

1) Cosecha y obtención semilla básica 2) Siembra CR-6


Preselección y descarte de variedades a los 9 meses de edad

MB; 8

B; 25

R; 24

M; 14

MM; 9

Preselección: 57 materiales (71,3%)

Descarte: 23 Materiales (28,7%)

Preselección y descarte de variedades de la CR-6 a los 9 meses de edad del cultivo.


Serie R B MB TOTAL

CCSP 2 0 0 2

CC 84 0 1 0 1

CC 85 0 1 0 1

CC 88 0 1 0 1

CC 91 2 1 0 3

CC 92 7 2 0 9

CC 93 3 6 5 14

CC 94 2 1 0 3

CC 95 3 2 0 5

CC 97 0 1 0 1

CC 98 2 1 0 3

CC 99 0 1 0 1

CC 00 0 1 2 3

CC 01 3 3 1 7

SP 0 1 0 1

RB 0 1 0 1

RD 0 1 0 1

17 24 25 8 57

Materiales preseleccionados para pasar a etapa de selección avanzada por rendimientos.


VariedadComp

AgrDeshoje Sanidad

Tallos/cepa

PTH/9meses

ALPLA - m

DIATA - cm

Valoración

CC 00-2924 4,5Muy

BuenoLimpia 8,67 83330 1,49 2,97 MB

CC 93-7510 4,2 Regular Sana 16,67 160250 1,15 3,15 MB

CC 93-3811 4,5 Bueno Sana 19,33 185890 1,29 3,43 MB

CC 93-7711 4,5Muy

BuenoSana 17,33 166660 1,26 3,40 MB

CC 00-3068 4,5 Bueno Sana 12,00 115380 1,27 3,26 MB

CC 93-7513 4,5 Bueno Sana 13,33 128200 1,15 3,11 MB

CC 01-746 4,3 Fácil Sana 16,33 157045 1,38 3,18 MB

CC 93-71136 4,2

Muy Bueno

Sana 14,00 134610 1,36 2,83 MB

Volcamiento % = 0

Floración % = 0

Sanidad vegetal: Bipolaris Sacchari, Leptosphaeria sacchari, roya, otras

Materiales preseleccionados de excelente comportamiento en campo: CR-6


4) Selección avanzada de la CR-6: Rendimiento

a) 59 materiales genéticos en total.

b) Actividades de monitoreo y seguimiento.

Edad actual: 6 meses.

Municipio: Güepsa

Vereda: Sta Rosa

Finca: Versalles 2

Altitud: 1494 msnm

Usuario: Sociedad Hnos Camacho Vanegas

Lat. N: 06° 00’ 39”

Long. O: 73° 35’ 28”



a) Monitoreo y seguimiento: 45 días.

Lista de las 10 mejores variedades según la PTH a los 45 días de edad.

Variedad Brotes/m PTH

CC 93-3826 9,83 75638

CC 92-2393 10,00 76920

CC 85-92 11,00 84612

CC 93-7510 10,33 79484

CC 92-2882 10,17 78202

CC 91-1945 11,50 88458

CC 84-75 9,83 75638

CC 93-714 10,50 80766

CC 93-7711 10,83 83330

CC 00-2924 9,83 75638

75.638

88.458

Variación:



b) Monitoreo y seguimiento: 3 meses.

Lista de las 10 mejores variedades según la PTH a los 3 meses de edad.

Variedad Brotes/m PTH

CC 01-1228 27,00 207684

CC 85-92 26,50 203838

CC 93-7510 24,00 184608

CCSP 89-43 32,33 248708

CC 93-3811 24,17 185890

CC 92-2188 24,83 191018

CC 84-75 28,33 217940

CC 91-1555 26,67 205120

CC 93-7711 28,33 217940

CC 93-7513 27,17 208966

CC 93-71136 24,00 184608

184.608

248.708

Variación:


5) Réplica de la CR-6 en Antioquia.

a) 77 materiales genéticos nuevos introducidos.

b) Dos materiales testigo: RD 75-11 y CC 84-75.

TOTAL: 79 variedades enviadas.

CC 85-92 CC 88-439 CC 88-757

CC 90-1160 CC 91-1555 CC 91-1599

RD 75-11


6) Seguimiento al semillero básico de la CR-6 en estado de soca.

a) 78 materiales en campo.


TOTAL: 80 materiales de la CR-6 en estado de soca.

Hay materiales que en estado de soca, ya evidencian mal comportamiento en su respuesta de adaptación, con

pérdida parcial y/o total.

Pérdida parcial: CC 93-3458, CC 95-7064, CC 94-5782

Pérdida total: CC 98-68

¡Soluciones tecnológicas para el agro Colombiano!

Gracias por su gentil atención

CC 85-92 CC 88-439 CC 88-757

La sabiduría no convencional, dice:

¡Entra en la onda del cambio, porque si no cambias, el cambio….

te cambia!....

bienvenidos a Ésta, su estaciÓn experimental cimpa

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