big street - meny 2010

2
DETTA INGÅR Till alla rätter på Steakhouse-menyn serveras färsk pommes frites, tomatsallad, cole slaw, bearnaisesås, vitlökssmör, grillad majskolv och BBQ-sås. FÖRRÄTTER Liten Caesarsallad 95:- Romansallad med caesardressing, kyckling och krutonger. Toast Skagen 85:- Grillat bröd med skagenröra. Vitlöksbröd 65:- Grillat bröd med vitlökssmör och tzatziki. Á LA CARTE Big Burger 125:- 200g hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör. Biggest Burger 165:- 400g hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör. Salmon 175:- Grillad lax med bakad potatis & skagenröra. Swordfish 195:- Honung, chili- och limemarinerad svärdfisk med fräsch potatissallad & aïoli. STEAKHOUSEMENY Fläskfilé 195:- 300g marinerad, helgrillad fläskfilé. Fläskkarré 125:- 200g grillad karré. Kyckling 145:- 300g marinerade & grillade kyckling-drumsticks. Entrecôte 235:- 300g grillad entrecôte. Biggest Entrecôte 495:- 1 kg grillad entrecôte, t-shirt ingår. Lammracks 215:- 250g vitlök och rosmarinmarinerat lammrack. Ribs 175:- 500g marinerade & grillade kamben Oxfilé 275:- 250g grillat oxfilé Haloumi 145:- 250g grillad haloumiost. ALLA RÄTTER SERVERAS ÄVEN SOM BARNMENY (65 TILL 95 KR, GÄLLER BARN UPP TILL 12 ÅR) FAST FOOD Club Sandwich 125:- Grillad kyckling på rostat bröd med tomat, lök, sallad och majonnäs. Baked Potato 95:- Bakad potatis med skagenröra. Big Caesarsallad 145:- Romansallad med grillad kyckling, caesardressing och krutonger. Greksallad 95:- Sallad med fetaost, oliver, grillat bröd samt tzatziki. DESSERTER Snickers 65:- Vaniljglass, Chokladglass, Kolasås, Jordnötter. Marshmallows 75:- Daimglass med grillade Marshmallows & Chokladsås. Strawberry 75:- Vaniljglass med färska jordgubbar. Child 45:- Vaniljglass med chokladsås. VÄLJ TILLBEHÖR Friterade lökringar 30:- Stuvade kantareller 40:- Potatisgratäng 30:- Bakad potatis 25:- Grönsallad 20:- Guacamole 25:- Aïoli 20:- Tomatsalsa 20:- Tzatziki 20:- Ruccoladressing 20:- Friterade jalapeños 30:- FÖRDRINK (4CL 79:-) Big Street Cosmo Absolut Vodka Citron, Cointreau, tranbärsjuice. Major Margarita Tequila, cointreau, sockerlag, citronjuice (saltad kant). Apple Jack Martini Apple Sourz, Jack Daniel’s, lime. Sangria Klassisk spansk sangria baserad på vin. Glas 50:- Kanna (1,5l) 195:-

Upload: conny-frid

Post on 30-Mar-2016

232 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Nya menyn för sommaren 2010

TRANSCRIPT

Page 1: Big Street - Meny 2010

DETTA INGÅRTill alla rätter på Steakhouse-menyn serveras färsk pommes frites, tomatsallad, cole slaw, bearnaisesås, vitlökssmör, grillad majskolv och BBQ-sås.

FÖRRÄTTERLiten Caesarsallad 95:-Romansallad med caesardressing, kyckling och krutonger.

Toast Skagen 85:-Grillat bröd med skagenröra.

Vitlöksbröd 65:-Grillat bröd med vitlökssmör och tzatziki.

Á LA CARTEBig Burger 125:-200g hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör.

Biggest Burger 165:-400g hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör.

Salmon 175:-Grillad lax med bakad potatis & skagenröra.

Swordfish 195:-Honung, chili- och limemarinerad svärdfiskmed fräsch potatissallad & aïoli.

STEAKHOUSEMENYFläskfilé 195:-300g marinerad, helgrillad fläskfilé.

Fläskkarré 125:-200g grillad karré.

Kyckling 145:-300g marinerade & grillade kyckling-drumsticks.

Entrecôte 235:-300g grillad entrecôte.

Biggest Entrecôte 495:-1 kg grillad entrecôte, t-shirt ingår.

Lammracks 215:-250g vitlök och rosmarinmarinerat lammrack.

Ribs 175:-500g marinerade & grillade kamben

Oxfilé 275:-250g grillat oxfilé

Haloumi 145:-250g grillad haloumiost.

ALLA RÄTTER SERVERAS ÄVEN SOM BARNMENY (65 TILL 95 KR, GÄLLER BARN UPP TILL 12 ÅR)

FAST FOODClub Sandwich 125:-Grillad kyckling på rostat bröd medtomat, lök, sallad och majonnäs.

Baked Potato 95:-Bakad potatis med skagenröra.

Big Caesarsallad 145:-Romansallad med grillad kyckling, caesardressing och krutonger.

Greksallad 95:-Sallad med fetaost, oliver, grillat bröd samt tzatziki.

DESSERTERSnickers 65:-Vaniljglass, Chokladglass, Kolasås, Jordnötter.

Marshmallows 75:-Daimglass med grillade Marshmallows & Chokladsås.

Strawberry 75:-Vaniljglass med färska jordgubbar.

Child 45:-Vaniljglass med chokladsås.

VÄLJ TILLBEHÖRFriterade lökringar 30:-Stuvade kantareller 40:-Potatisgratäng 30:-Bakad potatis 25:-Grönsallad 20:-Guacamole 25:-Aïoli 20:-Tomatsalsa 20:-Tzatziki 20:-Ruccoladressing 20:-Friterade jalapeños 30:-

FAST FOOD

FÖRDRINK (4CL 79:-)

Big Street CosmoAbsolut Vodka Citron, Cointreau, tranbärsjuice.

Major MargaritaTequila, cointreau, sockerlag, citronjuice (saltad kant).

Apple Jack MartiniApple Sourz, Jack Daniel’s, lime.

SangriaKlassisk spansk sangria baserad på vin.Glas 50:- Kanna (1,5l) 195:-

Page 2: Big Street - Meny 2010

FÖRDRINKAR (4CL 79:-)

Big Street CosmoAbsolut Vodka Citron, Cointreau, tranbärsjuice.

Major MargaritaTequila, Cointreau, sockerlag, citronjuice (saltad kant).

Apple Jack MartiniApple Sourz, Jack Daniel’s, lime.

MojitoLjus rom, lime, mynta och råsocker, krossad is, soda.

DRINKAR (4CL 79:-)

Vodka MonsterAbsolut Vodka, Monster Energy-dryck, lime, is.

Gin & TonicGin & Tonic, citron, is.

CaipirinhaSagatiba Cachaca, lime, råsocker, krossad is.

Bikini SlingJordgubb/Lime Vodka, lime, jordgubbar, sockerlag, Guanabana juice, krossad Is.

Whisky SourGrant’s whisky, citronjuice, sockerlag.

Frozen Strawberry DaiquiriHavana Club ljus rom, jordgubbar, lime, sockerlag.

Fidel CastroHavana Club mörk rom, Ginger Ale, lime.

Vanilla PassionAbsolut Vanilia, Passoa, lime, sockerlag, lemonad, krossad is.

Kaffe KarlssonBailey’s, Cointreau, kaffe, grädde.

Vanilla CoffeeAbsolut Vanilia, Licor 43, kaffe, grädde.

WHISKYBlendedJameson 15:-/clFamous Grouse 15:-/clBlack Grouse 15:-/clGrants 15:-/cl Lauders, 7 y 15:-/clLauders, 12 y 18:-/clTullamore Dew 15:-/clJack Daniel’s 15:-/clJim Beam 15:-/cl

Single MaltIsle of jura 20:-/clOban, 14 y 22:-/clCaol Ila, 12 y 20:-/clGlenfiddich, 12 y 21:-/clBowmore, 12 y 21:-/clBowmore, 18 y 33:-/clLaphroaig, 10 y 19:-/clHighland park, 12 y 18:-/clLagavulin, 16 y 23:-/clMacallan, 12 y 21:-/cl

SNACKSBuffalo Drumsticks 65:-Buffalo Drumsticks med aïoli & tomatsalsa.

Natchos 45:-Natchos med guacamole och salsa.

Chilinötter 15:-Jordnötter 15:-Popcorn 25:-Chips 30:-Färsk Pommes Frites 45:-Serveras med bearnaisesås.

SOFTDRINKSCoca Cola 20:-Fanta 20:-Sprite 20:-Duvemåla, naturell 20:-Duvemåla, citron 20:-Lättöl 20:-Apelsinjuice 20:-Äppeljuice 20:-Ananasjuice 20:-

ÖLVi provar för tillfället fram sommarens sortiment. Frågagärna personalen om veckansölsorter. Vi tar gärna emot era åsikter gällande vårt ölsortiment.

CIDERKopparbergs, 50cl, päron 55:-Kopparbergs, 50cl, äpple 55:-Xider, Cactus Lime 45:-

RÖTT VIN glas/flaska

Santa digna 60:-/240:-Cabernet sauvignon

Climbing 280:-2006, Merlot

Yellow Tail 260:-Chiraz

Cordillera, 2007 360:-2007, Cabernet sauvignon, Chiraz, Viognier

VITT VINSanta Digna 60:-/240:-Sauvignon blanc

Yellow Tail 260:-Pinot Grigio

Cordillera 360:-2007, Chardonnay

ROSÉ VIN Agramont 60:-/240:-Garnacha, Cabernet sauvignon

CHAMPAGNE/BUBBELJean-Louis Brut 60:-/240:-Mousserande

Heidsieck & Co 595:-Champagne

Ett Nintendo Wii finns för barnen efter maten.

DRYCKER