bioplásticos elaborados a partir de materiales orgánicos...en la actualidad los seres humanos...
TRANSCRIPT
Bioplásticos elaborados a partir de materiales
orgánicos
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Asesor:
Martha Elena Hernández M.
Autores:
Arias campos Itzel Alejandra
Cruz Melchor Cielo Binniza.
En la actualidad los seres humanos estamos viviendo en una época donde a muy pocas personas les interesa el medio ambiente, por lo cual
proponemos una alternativa para mejorarlo, construyendo bioplásticos a partir de residuos orgánicos que permita la sustitución de plásticos
convencionales ya que dichos plásticos son difícil de degradar afectando seriamente al medio ambiente.
Obtener muestras de bioplásticos de
residuos orgánicos que puedan ser
elaborados y posteriormente ser
utilizados en la vida cotidiana, así
reducir el uso de plásticos que
provengan del petróleo.
¿Cómo producir bioplásticos a partir de
residuos orgánicos que tengan las
cualidades que se necesitan para ser
utilizados en la vida cotidiana?
Cuando se utilizan productos a partir de residuos
orgánicos que contienen almidón, se podrá producir
un bioplásticos agregando otras sustancias que
hagan formar las cualidades necesarias para ser
utilizadas en nuestra vida cotidiana,
disminuyendo considerablemente el uso del plástico
proveniente de derivados del petróleo y con un gran
índice de contaminación, contribuyendo al medio
ambiente.
JUSTIFICACIÓN
Por sus características, su económica
producción y compra, tenemos una
utilización excesiva e inconsciente de
ellos, generando aproximadamente
280 millones de toneladas al año ya
que en vez de ir disminuyendo por el
paso del tiempo, se van a cumulando
generando grandes daños a la
naturaleza, provocando muertes y
contaminación en los ecosistemas que
nos rodean.
PROCEDIMIENTO
MARCO TEORICO
Conclusión
Bibliografía
Con base a las
pruebas que se
elaboraron, podemos
concluir que si se es
posible realizar un
bioplásticos que se
pueda remplazar el
plástico a base de
hidrocarburos.
Calleja. 2010. Polisacáridos. Recuperado el 12 de
enero de 2016,
de: http://biologia.laguia2000.com/bioquimica/polisacrid
os
Malajovich, M. 2014. Bioplásticos. Ciencia. Recuperado
05 de enero de 2016
de: http://cienciahoy.org.ar/2014/06/bioplasticos/
Vázquez, A., et al. (2014). El origen de los plásticos y
su impacto en el ambiente. Universidad Autónoma
Metropolitana. Anipac. Recuperado el 10 de diciembre
de 2015,
de: http://www.anipac.com/origendelosplasticos.pdf
Segura, D. 2007. Contaminación ambiental y bacterias
productoras de plásticos biodegradables. Biotecnología
V14. Recuperado el 15 de diciembre de 2015,
de: http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/libro_25_aniv/
capitulo_31.pdf
Al agregar una proteína
(grenetina) al almidón,
pudimos crear un
bioplásticos que coincide
con las características de
un plástico que
utilizamos nuestra vida
diaria así mismo
empezando a crear
artículos que se utilicen
en la vida diaria y con
mucha frecuencia.
El almidón al hidratarse a una temperatura un poco alta se forma una textura de
goma.La hidrólisis parcial que experimentan las cadenas de amilosa y
amilopectina cuando son hidratadas permite la entrada de otros compuestos,
denominados aditivos, que, al establecer nuevas ligaciones químicas, modifican la
estructura del almidón, según las ligaciones químicas que formen con las otras
moléculas la estructura será más flexible o más rígida respectivamente. (Muñoz,
2014)
Exp. Cant. Glicerina
Cant. vinagre
Cant. Agua destilada
Cant. Maicena
Cant. Polvo de plátano
Cant. Puré de papa
Cant. Puré de plátano
Cant. Atina de arroz
Cant. Mucílago de nopal
Cant. Grenetina
1 10ml 7.2ml 10ml 6gr NT NT NT NT NT NT
2 10ml 7.2ml NT 12gr NT NT NT NT NT NT
3 5.3ml 10ml 10ml 13gr NT NT NT NT NT NT
4 10ml 7.2ml 10ml NT 6gr NT NT NT NT NT
5 10ml 10ml 10ml NT NT 20gr 10gr NT NT NT
6 6ml 7.5ml 10ml NT NT NT 6gr NT NT NT
7 10ml 7.2ml 10ml NT NT NT NT 6gr NT NT
8 10ml 10ml 10ml NT NT NT NT 10gr 10gr NT
9 10ml 10ml 10ml NT NT NT NT NT 10gr NT
10 10ml 10ml 10ml NT NT NT NT 10gr NT 10gr
11 15gr 10gr 10gr NT NT NT NT 10gr NT 15gr
12 10gr 15gr 10gr NT NT NT NT 10gr NT 10gr
Exp. Elasticidad Textura Resistencia
1 Poca Textura de gomita Poca
2 No Seca y porosa No
3 No Seca y porosa No
4 No Sin consistencia No
5 Poca Grumosa Poca
6 Poca Grumosa Poca
7 Si Pegajosa y grumosa Poca
8 No Pegajosa y líquida No
9 No Pegajosa y líquida No
10 Si Grumosa Si
11 Si Seca y grumosa No
12 No Dura y Lisa Si
Imágenes que presentan los materiales utilizados en el procedimiento.
(Campos y Melchor, 2016)
Tabla 1. Cantidades y materiales utilizados en la elaboración
de los bioplásticos.