Bioquimica de los Odontoblastos1Acido ribonucleico2fibroblastosFosfatasa alcalina4LpidosEn la bsqueda de algn componente de la pulpa que pudiera mostrar cambios progresivos durante la maduracin del diente Fisher y Stickley estudiaron el contenido de colesterol de pulpa humana y bovina.

Al igual q la pulpa, son notables por su metabolismo de fosfogluconato

Se ha hallado que preparaciones de odontoblastos de la pulpa contienen diversas proteasas y dipeptidasa capaces de digerir hemoglobina y de reducir colgeno a sus aminocidos libresProteasa YPeptidasaGlucgenoMetabolismo de carbohidratos en pulpa