biosecurity: pandangan baru terhadap konsep lama · 2013. 5. 31. · biosecurity & avian...

Biosecurity & Avian Influenza

1

BiosecurityBiosecurity

Biosecurity: Biosecurity: PandanganPandanganBaruBaru TerhadapTerhadap KonsepKonsep

LamaLama

Perspektif Saat IniPerspektif Saat Ini

• Beberapa tahun yang lalu istilah‘biosecurity’ masih jarang digunakankecuali di kalangan tertentu saja

• Kejadian-kejadian yang terjadi belakangantelah membawa istilah ini ke ruang publik– BSE– FMD di Inggris– 9/11/2001– AI


2

BeberapaBeberapa DefinisiDefinisi PentingPenting

• Biosecurity– Merupakan akibat dari kegiatan pengeksklusian agen

penyakit– Seringkali pada skala perimeter– Tidak hanya berupa program karantina semata– Tidak terbatas hanya pada agen penyakit (juga

potensial untuk bahan-bahan beracun/toxicants)

• Biocontainment– Merupakan akibat dari kegiatan mencegah

penyebaran agen penyakit antara kelompok hewan– Tidak hanya berupa program vaksinasi semata

BeberapaBeberapa DefinisiDefinisi PentingPenting

• Strategi Pengendalian Penyakit– Aksi untuk mewujudkan biosecurity atau

biocontainment– Mengandalkan epidemiologi virus AI dan

subtype-nya

Sistem yang mana lebihrentan terhadap masuknya

penyakit danpenjalarannya?


3

PrinsipPrinsip--prinsipprinsip PengendalianPengendalianPenyakitPenyakit

• Gambaran besar– Minimalkan paparan– Optimalkan resistensi

• Bukan konsep baru– Namun tidak selalu

digunakan

SegitigaSegitiga PenyakitPenyakit MenularMenular

AI padaUnggas

Faktor agen:Infektifitas danpatogenisitas

Faktor inang: faktorpenghambat alami (natural barrier), eksklusi kompetitif, respon imun (antibodi dancell mediated immunity)

Faktor lingkungan:paparan terhadapagen, cuaca, kondisitempatpemeliharaan

JalurJalur MasuknyaMasuknya PenyakitPenyakit

• Keberadaan agen dalamjumlah yang memadai dibawah kondisi yang tepatpada inang yang tidakmemiliki resistensi yang cukup akan menghasilkaninfeksi yang dapatberkembang pada lokasibaru.


4

MengembangkanMengembangkan RencanaRencana UntukUntukSituasiSituasi aatautau TempatTempat PemeliharaanPemeliharaan

TertentuTertentu

• Apa yang perlu diperhatikan(bahaya)?

• Apa kemungkinan dampaknya?• Bagaimana profil penghindaran

resiko sang pemilik/pengelola?• Apa saja prioritas-prioritasnya?• Apa yang dapat dilakukan?

ApAplikasilikasi

• Alat untuk pengendalian penyakit– Karantina– Pengujian (tes)– Monitoring– Hygiene– Desinfeksi– Vaksinasi– Langkah-langkah pencegahan

Program Program BiosecurityBiosecurity

• Harus fleksibel dan responsif– Fleksibel untuk mengakomodasikan

pengoperasian secara individual– Fleksibel untuk berbagai penyakit yang

menjadi ancaman– Responsif

• Situasi global• Situasi regional

• Merupakan bagian dari proses analisaresiko


5

SumberSumber InformasiInformasi TentangTentangBiosecurityBiosecurity dandan PengendalianPengendalian

PenyakitPenyakit

MeMetode Masuknya AI ke dalam tode Masuknya AI ke dalam Peternakan Peternakan BackyardBackyard

• Masuknya Unggas yang Terinfeksi

• Masuknya Virus melalui fomits (peralatan, perbekalan, kendaraan)

• Masuknya virus melalui pemilik (flock owner)

• Penyebaran virus dari burung liar


6

Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity

• Mempraktekkan manajemen ‘All-In, All-Out’– Flock satu umur– Flock terpisah


7

PPraktekraktek BiosecurityBiosecurity

• Isolasi unggas baru selama 14 – 21 hari dan observasi timbulnya gejala penyakit– Isolasi unggas yang masuk ke dalam

peternakan setelah perjalanan di luar peternakan


Pemilik harus mencegah terjadinya kontak antara pengunjung dengan peternakannya


8


• Menghindari pasar unggas hidup. - Jangan membeli unggas dari pasar –

belilah unggas dari peternakan breeder.- Jika anda pergi ke pasar, jangan lupa

bersihkan dan desinfeksi pakaian dan sepatu anda dan mandi sebelum melakukan kontak dengan peternakan anda.


9


• Jangan berbagi peralatan dan perbekalan dengan pemilik peternakan lainnya

• Pemilik peternakan harus mencegah terjadinya kontak dengan peternakan lainnya– Ingat bahwa unggas yang berpenyakit tidak

terlihat sakit


• Bersihkan dan desinfeksi peralatan setiap hari/minggu

– Peralatan yang terbuat dari metal atau plastik lebih baik dari pada yang terbuat dari kayu

– Menyediakan waktu yang tepat untuk desinfektan (minimum 15 menit)

Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityBersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan Bersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat

yang baruyang baru


10


Kebersihan sangat penting ketika sedang merawat unggas – selalu cuci tangan sebelum dan sesudah

perawatan

Biosecurity PracticesBiosecurity Practices

• Memakai pakaian bersih ketika bekerja dengan unggas

– Baju (Coverall) dan sepatu tertutup sangat dianjurkan

– Bersihkan pakaian kerja secarateratur

– Memakai desinfektan di tempat cuci kaki

• Menghilangkan sisa-sisa kotoran dari sepatu

• Menyediakan tempat cuci kaki di pintu masuk

• Mengganti desinfektan yang sudah kotor


11

Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityBersihkan dan desinfeksi kandangBersihkan dan desinfeksi kandang

Biosecurity PracticesBiosecurity Practices

Lindungi unggas dari paparan unggas liar, mamalia liar dan serangga


12

Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityPemilik harus dapat mengenali gejalaPemilik harus dapat mengenali gejala--gejala penyakit di gejala penyakit di

peternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebutpeternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebut

Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityMembuang sisaMembuang sisa--sisa karkas, litter, pupuk sisa karkas, litter, pupuk

dan buludan bulu

biosecurity: pandangan baru terhadap konsep lama · 2013. 5. 31. · biosecurity & avian...

Documents