bioseguridad en instalaciones animales · 2020-01-16 · 6ºcurso de bioseguridad 16-26 de octubre...

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6º CURSO DE BIOSEGURIDAD16-26 de Octubre de 2018

Mª Teresa de FranciscoComitè de BioseguretatServeis Cientificotècnics. Estabulari

TEMA 3:

BIOSEGURIDAD EN

INSTALACIONES ANIMALES

www.uib.cat6º CURSO DE BIOSEGURIDAD

16-26 de octubre de 2018

BIOSEGURIDAD EN INSTALACIONES ANIMALES

Patógenosanimales

Patógenos humanos

Alergias

Animal de experimentación




• Riesgos inherentes a los animales:

• Zoonosis

• Alergias

• Riesgos inherentes al trabajo de investigación: Físicos, químicos, biológicos y OMGs




ZOONOSIS: “aquellas enfermedades que se

transmiten de los animales vertebrados al hombre

y viceversa” (OMS-1959).


• Clasificación de Zoonosis:

• Agente infeccioso

• Principal reservorio

• Mecanismo de transmisión

• Ciclo biológico

• Grupo de animales fuente






Agente infeccioso




Principal reservorio




Mecanismo de transmisión




Ciclo biológico




Grupo de animales fuente


• Exposición a agentes zoonóticos:

• Vía cutánea

• Vía percutánea

• Vía respiratoria

• Vía membranas mucosas

• Vía digestiva

• Vía picadura




• Control de las zoonosis:

• Animales limpios

• Medidas de aislamiento

• Controles analíticos

• Tratamiento o sacrificio

• Vacunas




• Prevención de las zoonosis:

• Programas educación sanitaria

• Instalaciones adecuadas

• Metodología de trabajo

• EPP

• Vacunas y/o quimioprofilaxis




• Zoonosis asociadas a animales de experimentación:

• Hongos

• Bacterias

• Virus

• Parásitos






HONGOS: dermatofitos, “Tiña”

Reservorio: roedores y conejos

Contagio: contacto con lesiones

Prevención/Control: aislamiento y tratamiento de animales infectados y desinfección de materiales contaminados.


• BACTERIAS:

• Brucelosis

• Campilobacteriosis

• Erisipela

• Leptospirosis

• Salmonelosis

• Tuberculosis






Brucelosis: Brucella spp. “Fiebre de Malta”

Reservorio: perros, cerdos, ovejas y cabras

Contagio: contacto con secreciones e

ingestión de productos alimentarios

contaminados

Prevención/Control:

vacunación/tratamiento de animales

enfermos y medidas estrictas de higiene.

Campilobacteriosis: C.jejuni. C.coli,

C.fetus

Reservorio: perros, cerdos, gatos, gallinas,

hámsteres y primates no humanos

Contagio: contacto con heces

Prevención/Control: tratamiento de

animales enfermos y medidas estrictas de

higiene.

Erisipela: Erisipelotrix rusiopathiae

Reservorio: cerdos y pollos

Contagio: contacto directo, tejidos, heces

mediante heridas en la piel

Prevención/Control: vacunación y

tratamiento de animales enfermos y medidas

de barrera (guantes)

Leptospirosis: Leptospira interrogans

Reservorio: perro, rata, cerdos y primates

no humanos

Contagio: contacto directo con orina y

tejidos, a través heridas en la piel o

conjuntiva. Aerosoles. Casos especiales.

Prevención/Control: tratamiento o

erradicación de animales positivos y

medidas de barrera. Desinfección.

Salmonelosis: Salmonella spp.

Reservorio: perro, roedores, cerdos,

conejos, gatos y primates no humanos

Contagio: vía fecal-oral.

Prevención/Control: programa de higiene

Tuberculosis: M.avium, M,bovis,

M.tuberculosis

Reservorio: perro, roedores, cerdos, pollos,

palomas, gatos y primates no humanos

Contagio: vía fecal-oral y fomites

Prevención/Control: programa higienico-

sanitario


• VIRUS:

• Coriomeningitis linfocitaria

• Hantavirus

• Herpesvirus

• Virus de Marburg y Virus de Ébola

• Rabia

• Simian foam virus






Coriomeningitis linfocitaria: Arenavirus

(ARN)

Reservorio: ratones y hámsteres

Contagio: vía inhalatoria, mordedura y

contacto con materiales contaminados

Prevención/Control: monitorización de

roedores nuevos. Correcta manipulación y

protección personal

Hantavirus: Hantavirus

Reservorio: ratas

Contagio: aerosoles contaminados

Prevención/Control: impedir entrada de

roedores salvajes y serología de ratas

nuevas. Protección personal

Herpesvirus: Herpesvirus tipo B

Reservorio: macacos

Contagio: mordeuras, arañazos,saliva,

fluidos, heces a travésde heridas y conjuntiva

Prevención/Control: cuarentena de

animales nuevos y eliminación de animales

con heridas herpetiformes. Protección

personal

Virus de Marburg y Virus de Ébola:

Filovirus

Reservorio: Primates no humanos

Contagio: contacto directo fluidos y sangre

Prevención/Control: cuarentena de

animales nuevos. Protección personal

Rabia: Virus de la rabia (ARN) Lyssavirus

Reservorio: perros, gatos, hurones, ganado

y primates no humanos

Contagio: mordeduras y arañazos e

inoculación de saliva

Prevención/Control: vacunación del

personal de alto riesgo

Simian Foamy virus: Spumavirus (ARN)

Reservorio: macacos y babuinos

Contagio: desconocidos (mordeduras y

arañazos e inoculación de saliva)

Prevención/Control: cuarentena de los

animales y buen manejo


• PARÁSITOS:

• Ectoparásitos

• Giardiasis

• Toxoplasmosis






Ectoparásitos: ácaros, pulgas y

garrapatas

Reservorio: todas las especies

utilizadas en experimentación

Contagio: contacto directo e

indirecto

Prevención/Control: sistemas de

control de los estabularios

Giardiasis: G.duodenalis,

G.intestinalis, G.lamblia

Reservorio: gatos, primates no

humanos, cerdos, ovejas y cabras

Contagio: vía fecal-oral

Prevención/Control: buenas

condiciones sanitarias e higiene

personal

Toxoplasmosis: Toxoplasma gondii

Reservorio: gatos, ratones , ratas,

perros, cerdos, pollos, ovejas y cabras

Contagio: ingestión accidental de

material contaminado con heces de

gato

Prevención/Control: buenas

condiciones sanitarias e higiene

personal




ALERGIA: reacción a antígenos por respuesta del sistema inmunológico

Vía de contacto: inhalación de partículas cargadas de alergenos

Tipos de hipersensibilidad: Tipo I o inmediata. Tipo II o citotóxica, Tipo III mediada por inmunocomplejos y Tipo IV




Tipo I o inmediata: predominante por contacto de un antígeno animal

Espasmogénicos

Quimiotácticos

Activadores de la inflamación


• Factores de riesgo:

• Atopia

• Influencia del sexo de los trabajadores

• Tabaquismo

• Contacto previo con otros animales de compañía

• Tiempo de exposición a alergenos




• Manifestaciones clínicas:

• Afectación de vías respiratorias altas

• Afectación de vías respiratorias bajas

• Conjuntivitis

• Urticaria






Afección de vías respiratorias altas




Afección de vías respiratorias bajas




Conjuntivitis




Urticaria


• Bases de la prevención:

• Individual: evaluación de salud

• Medio de trabajo: diseño del establecimiento y equipamientos, protección personal y rutina de trabajo.




• Diseño del establecimiento:

• Extracción de aire

• Renovaciones de aire: ideal 10-15/h

• Recirculación:

• Humedad relativa: ideal 50-65%




• Diseño del equipamiento:

• Jaulas con filtros

• Cabinas extractoras

• Sistema automatizado




• Protección personal:

• Ropa apropiada

• Mascarilla

• Cascos ventilados

• Higiene personal




• Rutina de trabajo: PNTs

• Ropa apropiada

• Humedecer lechos

• Transporte animales




• RIESGOS FÍSICOS

• Por interacción con el animal

• Derivados del equipamiento

• Asociados a las labores habituales






POR INTERACCIÓN CON EL ANIMAL

Golpes, arañazos o mordeduras

También riesgo biológico

Medidas: buen manejo, conocimiento del comportamiento animal, uso de sistemas de inmovilización y sedación




DERIVADOS DEL MATERIAL DE EXPERIMENTACIÓN

Jeringuillas, bisturís, material de vidrio

Peligro: durante interacción con el animal y en la eliminación de material

Medidas: inmovilización del animal y experiencia del manipulador. Recogida contenedores adecuados




DERIVADOS DEL EQUIPAMIENTO

Autoclaves, túneles de lavado, racks, cabinas,...

Peligro: ruidos, descargas eléctricas, impactos,...

Medidas: conocimiento y manejo adecuado




ASOCIADOS A LAS LABORES RUTINARIAS

Pasillos, laboratorios, zonas de lavado, movimiento de cargas,...

Peligro: golpes, resbalones,...

Medidas: uso de vestuario adecuado y señalización de peligros


• RIESGOS QUÍMICOS

• Productos de limpieza, desinfección,...

• Productos asociados al procedimiento experimental

• Productos implicados en el procedimiento experimental






PREVENCIÓN RIESGOS QUÍMICOS

Leer fichas de seguridad de los productos


• RIESGOS BIOLÓGICOS

• Inherentes a los animales

• Introducidos dentro de la investigación






OMGs

NTP 468

Patologías infecciosas

Tipos según contención a adoptar


• 4 tipos según los siguientes factores:

•Organismo receptor

• Material genético

• Vector o método de transferencia

•El OMG resultante

• RD 178/2004: exigencias contención






El estabulario de la UIB es una instalación autorizada de nivel 2 para agentes biológicos y OMGs (2012)

Los animales modificados genéticamente y los animales infectados intencionadamente con agentes biológicos deben notificarse al Comité de Bioseguridad


• CONTROL DE RIESGOS

• Programa de prevención y salud

• PNTs

• Barreras de seguridad






EquiposDe

Protección

¿Qué hacer?

Prácticas detrabajo

Control de riesgos

Peligros

TRABAJADOR




PNTs de trabajo = Protocolos de investigación

¿CÓMO?

¿CUÁNDO?

¿QUÉ?


• Barreras de seguridad

• Barreras primarias: protección individual y ambiente del estabulario

• Barreras secundarias: protección del medio exterior a la instalación




• Barreras primarias

• Individuales: vestuario específico, guantes, protección acústica, respiratoria y ocular

• Colectivas: Cabinas de seguridad biológica, aisladores con filtros HEPA, Armarios y Racks ventilados con filtros HEPA






Individuales




Colectivas


• Barreras secundarias

• Control de flujos

• Optimización de procesos de limpieza, desinfección,...

• Instalación autónoma






Control de flujos




Procesos de limpieza, desinfección,...




Instalación autónoma

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