bisceglia green marketing
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Il green marketing in hotel per promuovere coerentemente la filosofia intrapresa al convegno Ecosostenibilità: vantaggi per alberghi e turismo tenutosi a Milano il 28 novembre 2014TRANSCRIPT
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Il Green Marketing non è una tattica da usare per farsi belli!
E’ un principio che va abbracciato e deve pervadere l’azienda in tutte le sue azioni.
Le aziende non possono più operare senza tenere conto delle conseguenze ambientali e sociali delle loro azioni.
Oggi, grazie soprattutto al web, i consumatori sono informati, discutono tra loro, scelgono e premiano i comportamenti virtuosi delle aziende e località.
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Greenwashing«quella pubblicità nella quale le attività ambientali vengono comunicate in modo banale, fuorviante o ingannevole» (Manrai et al, 1997)
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Aumentano i turisti che scelgono hotel eco-friendly e sono sempre più attenti agli effetti ambientali dei loro viaggi (sono disposti anche a pagare anche qualcosa in più!)
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Benessere Piacere Conversazioni e relazioni nuove Emozioni nuove Condivisione valoriale Coinvolgimento Alimentazione sana Esplorazione di nuovi gusti Trasparenza sul prodotto e produttore Made in Italy Etica Eco-sostenibilità
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Non possiamo competere con prodotti low cost! (Neanche nel Turismo!)
Prodotti green = prodotti di qualità, di alto livello/alta tecnologia
I mercati internazionali vedono nel Made in Italy prodotti di qualità, di design e di valore.
In quanto a tematiche Green, l’Italia è tra i Paesi più all’avanguardia.
Nuovi posti di lavoro e maggior competitività Dobbiamo puntare su prodotti/servizi green ad alto
valore aggiunto.
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Per ridurre i costi legati alla gestione dell’attività Maggiore profittabilità e pianificazione di lungo
periodo Per avere un’immagine più green (al passo con i
tempi) Per adempiere a nuove leggi sull'impatto
ambientale
Per accedere a nuovi finanziamenti Per ridurre l'impatto sull'ambiente Consumatori sempre più attenti e sensibili a
tematiche ambientali e sociali
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Risparmio energetico Risparmio idrico Ottimizzazione dei costi Alimentazione sana.. Biologica, vegetariana, ecc. Qualità e benessere del personale e degli ospiti Rispetto dell’ambiente Mobilità sostenibile Promozione del territorio Nuovi mercati Maggior visibilità Responsabilità Sociale d’Impresa Brand reputation Ecc…
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PRIMA
DOPO
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Dicembre 2011Ottobre 2012
Ad inizio anno 2011 l’hotel era a quota 258.
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Come comunichi la tua sostenibilità?
Come puoi migliorare la Brand Reputation e aumentare il fatturato?
Quale strategie di green-marketing puoi adottare?
Quali prodotti utilizzi?
Quali tecniche rivolte all’ottimizzazione e al risparmio?
Quali tecniche di fidelizzazione funzionano veramente?
E’ giusto avere un atteggiamento friendly alla reception?
La tua tecnologia web è al passo
con i tempi?
La tua clientela percepisce i tuoi
sforzi? Glielo comunichi? E come?
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che sia in grado di adattarsi al device in cui viene visualizzato: in gergo tecnico, un responsive layout.
http://www.ecohotelresidenzamilano.it
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La politica ambientale applicata in hotel
La politica ambientale applicata al ristorante
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Comunicazione dell’identità “eco” della struttura
Parole chiave “eco”
Posizionamento “eco”
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Steinbock Label Svizzera
La Clef VerteFrancia
Bandiera blu Internazionale
Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe - Austria
Green Tourism Gran Bretagna
Eco-qualityParco Nazionale delle Cinque Terre
El Distintivo de Garantia de Calidad Ambiental Spagna
Nordic Swan Danimarca, Islanda, Norvegia, Finlandia e Svezia
Aiab Italia
Milieubarometer Paesi Bassi
Eco-Management and Audit Scheme Europa
Green Key Internazionale
EcoLabel Luxemburg Lussemburgo
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Novembre 2014
EcoleaderLivello Oro
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La GREEN ECONOMY è
un’OPPORTUNITA’ di RILANCIO
dell’ECONOMIA
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Alessandro BiscegliaAlessandro BiscegliaPresidente EcoWorldHotel
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